食堂承包合同收藏版2

PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼__食堂承包合同_31收藏版食堂承包合同好用的食堂承包合同集合10篇現(xiàn)今許多公民的____意識(shí)在不斷增加，合同的運(yùn)用頻率呈上升趨勢(shì)，正常狀況下，簽訂合同必需經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么大家知道正規(guī)的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎？以下是我細(xì)心整理的食堂承包合同10篇，希望對(duì)大家有所幫助。食堂承包合同篇1甲方：乙方：身份證號(hào)：為提高食堂工作人員的工作主動(dòng)性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿意員工的要求，對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督，保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)，福利為主;平安衛(wèi)生，____為先。詳細(xì)條款如下：一、承包期限：自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。二、、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)乙方在完成下列承包要求的狀況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元，同時(shí)，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免-費(fèi)、由甲方免-費(fèi)供應(yīng)。(說(shuō)明：需聽(tīng)從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會(huì)停止供汽，此時(shí)需改用電加熱代替)。三、、對(duì)乙方的基本工作要求1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi)，足量供應(yīng)飯菜。詳細(xì)供應(yīng)時(shí)間：早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～0：30因生產(chǎn)須要，部分員工須要延時(shí)或提前用餐時(shí)，生產(chǎn)部門(mén)須要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，供應(yīng)相應(yīng)的用餐服務(wù)。2、供應(yīng)品種：⑴早、夜餐：以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個(gè)新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)。⑵中、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天供應(yīng)新菜肴2只，三天后可重復(fù)。⑶素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過(guò)3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)限制在4.0～4.5元/餐⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。⑸夏天(8、9、10月份)供應(yīng)免-費(fèi)湯一份/人。3、毛利指標(biāo)菜、飯綜合毛利不得超過(guò)10%。菜、飯計(jì)利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。4、衛(wèi)生、平安⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必需持有本人有效的健康證(公司擔(dān)當(dāng)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面每天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整齊，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。⑶接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門(mén)的管理和監(jiān)督。⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事務(wù)，承包者需主動(dòng)擔(dān)當(dāng)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。5、員工評(píng)價(jià)在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)看法的收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂看法較大時(shí)，不滿率在30%以上時(shí)，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者擔(dān)當(dāng)。6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)⑴甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免-費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)供應(yīng)。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免-費(fèi)(依據(jù)當(dāng)月空調(diào)運(yùn)用頻率確定用電量)⑵為乙方開(kāi)設(shè)廠內(nèi)小買(mǎi)部供應(yīng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處，小買(mǎi)部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。⑶公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)，并對(duì)用餐部門(mén)進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。⑷為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。⑸做好企業(yè)上級(jí)管理部門(mén)對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，敬重承包者的管理方式和意愿。⑺負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。⑻食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的要求，須要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等狀況，公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車(chē)間工作。⑽承包保證金，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。()在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事務(wù)須要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買(mǎi)飯不買(mǎi)菜。⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者運(yùn)用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的修理，由承包者自理。⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。⑻小賣(mài)部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得賣(mài)買(mǎi)國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。⑼早、夜餐的開(kāi)設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開(kāi)設(shè)運(yùn)營(yíng)。⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。⑾食堂用于可食物品和與可食物品干脆接觸的清洗水源，最終一遍必需是自來(lái)水，禁止用地下水用作可食水源。六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元。2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位。3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次。4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。6、如員工滿足度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)嘉獎(jiǎng)，金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁(yè)，一式二份，合同雙方各持一份。甲方：(代表簽字)乙方(承包人簽字)簽約時(shí)間：年月日食堂承包合同篇2甲方：****(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：****(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一樣，簽訂合同如下，雙方共同遵守。一、甲方權(quán)利和義務(wù)：1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方運(yùn)用及保管。2、甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、自然氣等，另外每月補(bǔ)助乙方1400元(大寫(xiě)：壹千肆佰園)。3、甲方負(fù)責(zé)修理、更換食堂損壞的設(shè)備。4、甲方有權(quán)對(duì)乙方工作狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對(duì)乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)看法看法很大時(shí)，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。二、乙方權(quán)利和義務(wù)：1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對(duì)自己以及雇用人員擔(dān)當(dāng)社會(huì)保險(xiǎn)等一切責(zé)任。2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù)，節(jié)假日依據(jù)工作的須要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱忱周到、環(huán)境衛(wèi)生整齊。3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，依據(jù)物價(jià)上漲狀況適時(shí)調(diào)整，乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和養(yǎng)分，甲方的會(huì)議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤(rùn)空間。4、乙方自行選購(gòu) 米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對(duì)乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確運(yùn)用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還全部炊事用具。三、附則：1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自*年4月18日至*年4月18日止共一年;合同到期即行終止，如甲方接著對(duì)外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。甲方(公章)：乙方(公章)：法定代表人(簽字)：法定代表人(簽字)：年月日年月日食堂承包合同篇3甲方：公司乙方：美潤(rùn)膳食管理有限公司公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）同意托付____美潤(rùn)膳食管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）承辦甲方員工膳食，經(jīng)雙方協(xié)議，簽訂合約條款如下，以茲雙方共同遵守履行。一、甲方飯?zhí)茫簡(jiǎn)T工伙食以每天15.00元/人（早中晚三餐，當(dāng)天人數(shù)以報(bào)表為準(zhǔn)）的伙食費(fèi)給乙方承包，甲方擔(dān)當(dāng)飯?zhí)眉皬N房?jī)?nèi)燃料費(fèi)。二、供餐內(nèi)容：1、員工飯?zhí)茫涸绮凸?yīng)河粉，米粉，稀飯饅頭，面條，炒飯等替換，中晚餐兩葷一素。2、肉類重量及標(biāo)準(zhǔn)：每餐供應(yīng)肉或者魚(yú)2.0兩/人。3、油類及調(diào)味品：乙方供應(yīng)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝調(diào)和油，調(diào)味品必需為正宗品牌調(diào)味品，不得購(gòu)買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)覺(jué)，甲方有權(quán)懲罰乙方。4、員工加餐：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個(gè)。5、高溫天氣的糖水供應(yīng)：每年6至9月為甲方員工每周供應(yīng)三次____涼茶。三、甲方遵循事項(xiàng)：1、甲方與每日?qǐng)?bào)下一日的人數(shù)，每日一報(bào)，雙方在報(bào)表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。2、供應(yīng)廚房、住宿、廚具、飯廳、臺(tái)凳。3、供應(yīng)蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施。4、對(duì)供應(yīng)給乙方的廚房用具和電器設(shè)備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。5、供應(yīng)精確的開(kāi)餐時(shí)間。6、負(fù)責(zé)維護(hù)飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序（排隊(duì)秩序）。7、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門(mén)手續(xù)和費(fèi)用。8、幫助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作，其中主要清理工作由乙方負(fù)責(zé)。四、乙方責(zé)任：1、必需遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)覺(jué)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)時(shí)乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚(yú)有肉、蛋、蔬菜等供應(yīng)。3、保證供應(yīng)簇新的魚(yú)、肉、蔬菜等類。若發(fā)覺(jué)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證明后。甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐伙食費(fèi)用。4、甲方如發(fā)覺(jué)乙方員工有偷盜行為，按甲方廠規(guī)進(jìn)行懲罰。5、保證按時(shí)開(kāi)餐，做到色、香、味俱全之菜式供選擇，安排平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù)，若未按時(shí)開(kāi)餐而影響甲方正常工作（超過(guò)30分鐘以上）須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)。6、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用及爐具修理和購(gòu)置費(fèi)用。7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。8、要求嚴(yán)格遵守甲方之廠規(guī)，聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)之指示，留意防火、文明經(jīng)營(yíng)、看法懇切、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌，持有效健康證上崗。9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi)，車(chē)輛出入及物品應(yīng)接受保安檢查。10、常常督促?gòu)N房員工留意衛(wèi)生須知，做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。五、伙食費(fèi)用結(jié)算方式1、乙方與甲方每月核對(duì)就餐人數(shù)確認(rèn)無(wú)誤后，于每月10號(hào)之前將匯總之帳單由甲乙雙方對(duì)帳確認(rèn)無(wú)誤后，結(jié)上月30天伙食費(fèi)給乙方，甲方以現(xiàn)金付款于乙方，乙方開(kāi)收據(jù)給甲方，乙方不擔(dān)當(dāng)稅務(wù)。2、本合約期限為自公元2010年月日至20xx年月日止，合約期內(nèi)，若甲方對(duì)乙方所供應(yīng)的膳食服務(wù)不滿足，乙方必需根據(jù)甲方要求改進(jìn)，假如在甲方規(guī)定時(shí)間內(nèi)改進(jìn)不了，甲方可以即時(shí)解除合約（解除合約之日甲方付清乙方全部伙食費(fèi)），本合同中止。3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作____同協(xié)商或另立協(xié)定。4、本合同均一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后生效，具有同等法律效力。甲方負(fù)責(zé)人簽名：乙方負(fù)責(zé)人簽名：甲方蓋章：乙方蓋章：：：生效日期：年月日生效日期：年月日食堂承包合同篇4甲方：乙方：性別：居民身份證號(hào)依據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)同等協(xié)商一樣，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。第一條合同期限甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自月日至年月日。其次條乙方擔(dān)當(dāng)食堂廚工崗位(工種)工作。第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)剛好向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。第四條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)平安衛(wèi)生，食品平安衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。第五條甲方每年必需按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。第六條甲方加強(qiáng)平安生產(chǎn)管理，建立，健全平安生產(chǎn)責(zé)任制度，完善平安生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核方法。第七條乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。第八條乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以依據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。第九條乙方的酬勞采納月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500.00元）第十條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)須要，經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特別緣由須要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí)，但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。第十一條甲方應(yīng)按____市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險(xiǎn)。第十二條乙方違反服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定擔(dān)當(dāng)責(zé)任。第十三條乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同:(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;(二)有偷拿財(cái)物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;(三)嚴(yán)峻失職，假公濟(jì)私，對(duì)甲方利益造成重大損害的;(四)嚴(yán)峻違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;(五)嚴(yán)峻違反服務(wù)規(guī)范，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被懲罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;(八)被依法追究刑事責(zé)任的。第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市(..網(wǎng))從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無(wú)法另行支配工作的，可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。第十五條乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)擔(dān)當(dāng)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。第十六條乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)擔(dān)當(dāng)賠償責(zé)任。第十七條本合同未盡事宜或與國(guó)家、____市相關(guān)規(guī)定相悖的，根據(jù)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十八條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(公章)乙方(簽字)年月日年月日食堂承包合同篇5立約方甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）立約方乙方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營(yíng)方式：1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備，乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。2、承包期內(nèi)必需添置或須要更換之大型設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添置。二、租金租期：租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金為元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營(yíng)。三、雙方權(quán)利及義務(wù)：1、甲方權(quán)利義務(wù)：（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。（2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方剛好整改。2、乙方權(quán)利義務(wù)：（1）食堂交回時(shí)，損壞東西照價(jià)賠償。（2）按時(shí)交納承包用度。（3）督促?gòu)N房員工遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及病院規(guī)章軌制，如有違反一切責(zé)任由承包全權(quán)負(fù)責(zé)。（4）乙方必需依據(jù)病院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，做到簇新可口、花腔翻新、養(yǎng)分搭配好。（5）乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食物。（6）乙方在遵守國(guó)家的各種政策、法律、法規(guī)和____人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)治理，并擔(dān)當(dāng)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。四、若一方因?yàn)椴恍幸钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系，需提前一個(gè)月通知另一方。五、違約責(zé)任：1、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款的，應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金。（比照銀行逾期付款處理）2、一方有意終止合作而沒(méi)有提前一個(gè)月通知對(duì)方，需賠償對(duì)方最終一個(gè)月餐費(fèi)的10%。六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。七、爭(zhēng)議解決：因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民____訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方：食堂承包合同篇6甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：1、甲方于年月日將食堂供應(yīng)給乙方運(yùn)用。2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)看法等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽(tīng)從甲方職能部門(mén)管理，并予以主動(dòng)協(xié)作。5、甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí)，提前一周告知乙方。二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不變更各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)運(yùn)用范圍，不得擴(kuò)大運(yùn)用場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食，不得在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的面皮及其他食物等，食堂不得售酒。2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改變、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改變。3、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自____。但乙方必需嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。垃圾必需剛好清理，運(yùn)輸?shù)估_(tái)，不得隨意亂倒，每學(xué)期交學(xué)校垃圾處理費(fèi)300元。4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理、年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅(jiān)持持證上崗的原則。5、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財(cái)務(wù)處。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)留意限制音量，以不影響左鄰右舍為度。6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整齊，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)仔細(xì)做好食堂衛(wèi)生食堂承包合同篇7甲方：乙方：為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時(shí)間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。二、費(fèi)用及付款方式：承包金額為：元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿假如沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務(wù)與權(quán)利：1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場(chǎng)地和用具的運(yùn)用權(quán)。2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。4、可依據(jù)實(shí)際工作須要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于主動(dòng)協(xié)作。5、向乙方員工免-費(fèi)供應(yīng)食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)看法、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務(wù)與權(quán)利：1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽(tīng)從管理，接受員工的監(jiān)督和看法，樹(shù)立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到：服務(wù)熱忱、看法親善、禮貌懇切、仔細(xì)負(fù)責(zé)。3、全部食堂工作人員上崗前必需通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：早餐：午餐：晚餐：夜宵：6、按甲方提報(bào)的`用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購(gòu) 。7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)改變制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。9、保管和運(yùn)用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕奢侈運(yùn)用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，剛好對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分剛好處理干凈。13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和運(yùn)用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整齊的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨意丟棄及擺放。14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應(yīng)餐食時(shí)，乙方必需實(shí)行有效措施，供應(yīng)后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項(xiàng)：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到%時(shí)，甲方應(yīng)馬上整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)覺(jué)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款元/次。3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺(jué)，將對(duì)乙方罰款元/次。4、夏季期間，當(dāng)氣溫在度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方供應(yīng)，乙方應(yīng)予主動(dòng)協(xié)作。5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切____問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣馹___申請(qǐng)仲裁。本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方（簽章）乙方（簽章）年月日年月日食堂承包合同篇8甲方:乙方:為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時(shí)間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。二、費(fèi)用及付款方式：承包金額為：元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿假如沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務(wù)與權(quán)利：1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場(chǎng)地和用具的運(yùn)用權(quán)。2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。4、可依據(jù)實(shí)際工作須要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于主動(dòng)協(xié)作。5、向乙方員工免-費(fèi)供應(yīng)食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)看法、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務(wù)與權(quán)利：1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽(tīng)從管理，接受員工的監(jiān)督和看法，樹(shù)立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到:服務(wù)熱忱、看法親善、禮貌懇切、仔細(xì)負(fù)責(zé)。3、全部食堂工作人員上崗前必需通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：早餐：07:00-08:30午餐：11:302:30晚餐：17:008:00夜宵：23:004:006、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購(gòu) 。7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)改變制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。9、保管和運(yùn)用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕奢侈運(yùn)用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，剛好對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分剛好處理干凈。13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和運(yùn)用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整齊的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨意丟棄及擺放。14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應(yīng)餐食時(shí)，乙方必需實(shí)行有效措施，供應(yīng)后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項(xiàng)：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí)，甲方應(yīng)馬上整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)覺(jué)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺(jué)，將對(duì)乙方罰款200元/次。4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方供應(yīng)，乙方應(yīng)予主動(dòng)協(xié)作。5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切____問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣馹___申請(qǐng)仲裁。七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表：乙方代表：電話：電話：日期：日期：____：____：食堂承包合同篇9甲方：xx有限公司乙方：為保證醫(yī)院工作正常開(kāi)展，解決員工生活后顧之憂，甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方在同等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：1、甲方為乙方供應(yīng)廚房必需的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等），乙方負(fù)責(zé)保管；廚房其他日常所須要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和愛(ài)護(hù)，甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)交還甲方供應(yīng)的全部物品，如有損壞，照價(jià)賠償。（折舊價(jià)格）附甲方餐廳用具具體清單（雙方簽字）。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金，合同期滿后退還給乙方，如乙方違約則保障金