教學(xué)設(shè)計(jì)3：種子的萌發(fā)和幼苗的形成

種子萌發(fā)和幼苗的形成課題種子萌發(fā)和幼苗的形成課型新授課教學(xué)目標(biāo)1.描述綠色開(kāi)花植物的生活史；知道種子在其生活史中的作用。2.描述菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；明確單子葉植物和雙子葉植物的含義。3.描述種子萌發(fā)的變化過(guò)程；說(shuō)明各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育趨勢(shì);理解胚是種子的主要結(jié)構(gòu)。4.識(shí)記種子的營(yíng)養(yǎng)成分；知道各種有機(jī)物的主要特性。5.理解種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件和外界條件；解釋生活和生產(chǎn)中常見(jiàn)的相關(guān)現(xiàn)象。6.通過(guò)觀察和解剖種子的形態(tài)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力；通過(guò)討論和描述,培養(yǎng)學(xué)生的思維想象能力和語(yǔ)言表達(dá)能力；通過(guò)觀察比較,培養(yǎng)學(xué)生的信息加工能力和分析思辯能力；7.通過(guò)觀察和探究活動(dòng)的開(kāi)展,培養(yǎng)學(xué)生善于觀察,積極思考,勇于探索,大膽創(chuàng)新的科學(xué)素養(yǎng)以及實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度和追求真理的科學(xué)精神。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1.解剖和觀察種子;2.種子萌發(fā)的條件；難點(diǎn)：1.解剖和觀察種子;2.探究種子萌發(fā)的外界條件。教具準(zhǔn)備掛圖課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過(guò)程與教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法與學(xué)法教學(xué)反思一、組織教學(xué)二、導(dǎo)言：“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆籽”表現(xiàn)的是什么生命現(xiàn)象？（植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖后代），這就是綠色開(kāi)花植物的一生，來(lái)看看它的生活史。綠色開(kāi)花植物的生活史（圖）來(lái)分析分析（圖）種子萌發(fā)成幼苗營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)成成熟植株生殖生長(zhǎng)（傳粉、受精）成果實(shí)，種子在果實(shí)里。從而理解綠色開(kāi)花植物的生活史：是指生物在一生中所經(jīng)歷的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的全過(guò)程。綠色開(kāi)花植物的生活史是指從種子到種子的過(guò)程。教學(xué)過(guò)程：種子的結(jié)構(gòu)好，接下來(lái)要操作了：介紹內(nèi)部結(jié)構(gòu)種皮（保護(hù)作用）子葉：2片，貯藏養(yǎng)料胚芽：莖和葉胚胚軸：連接莖和根的部分胚根：根這部分叫什么？胚乳，貯藏養(yǎng)料剩下沒(méi)變顏色這部分稱(chēng)為胚，那胚跟我們學(xué)習(xí)的大豆種子的胚一樣嗎？（有點(diǎn)不一樣）那我們來(lái)看看，它包括了子葉：1片，吸收轉(zhuǎn)養(yǎng)料胚芽：莖和葉胚胚軸：連接莖和根的部分胚根：根單子葉植物：種子的胚具有一片子葉的植物。(水稻、小麥）大豆種子和玉米種子的主要相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：兩類(lèi)種子的比較相同點(diǎn)不同點(diǎn)大豆種子都有種皮和胚子葉兩片,貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),無(wú)胚乳玉米種子子葉一片,有胚乳,胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2.種子萌發(fā)的過(guò)程種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化：首先是胚根發(fā)育成根，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位，子葉或胚乳提供完?duì)I養(yǎng)物質(zhì)后，逐漸萎縮，胚芽發(fā)育成幼苗的莖和葉。（課本）視頻演示種子萌發(fā)的過(guò)程3.種子萌發(fā)的條件自身?xiàng)l件：完整的活的胚、貯存時(shí)間短的、渡過(guò)了休眠期的種子。探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件探究實(shí)驗(yàn)的步驟：提出問(wèn)題（哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)？）、作出假設(shè)（種子萌發(fā)需要：適宜的溫度、水分、空氣。）、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、分析結(jié)果、得出結(jié)論。分析教材中的方案：1.教材中設(shè)計(jì)了哪幾組對(duì)照實(shí)驗(yàn)？每組有幾個(gè)變量？（1號(hào)瓶和2號(hào)瓶、3號(hào)瓶和2號(hào)瓶、4號(hào)瓶和3號(hào)瓶；1個(gè)）2.每個(gè)瓶中放1粒種子行不行？為什么？（不行，用１粒偶然性太大）3.應(yīng)當(dāng)先選什么樣的種子？（A、C、D）A.活的B.死的C.結(jié)構(gòu)完整的D.飽滿(mǎn)的E.被蟲(chóng)咬壞的F.干癟的小組討論：教材P106圖6-5①1號(hào)瓶與3號(hào)瓶的條件有什么不同？它們研究種子萌發(fā)的什么條件？②2號(hào)瓶與3號(hào)瓶的條件有什么不同？它們研究種子萌發(fā)的什么條件？③3號(hào)瓶與4號(hào)瓶的條件有什么不同？它們研究種子萌發(fā)的什么條件？④哪個(gè)瓶的種子最容易萌發(fā)？為什么？（滿(mǎn)足的條件打“√”，沒(méi)有的條件打“×”）水適宜的溫度空氣結(jié)果1號(hào)瓶×√√不萌發(fā)2號(hào)瓶√√×不萌發(fā)3號(hào)瓶√√√萌發(fā)4號(hào)瓶√×√不萌發(fā)結(jié)論：外界條件：適宜的溫度、水分、空氣。因此，我們了解到了種子要萌發(fā)，不僅需要自身的條件，還要外界的條件。小結(jié)布置作業(yè)講授法談話(huà)法討論法直觀教授法板書(shū)第六章第1節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗生活史（定義，過(guò)程）種子的結(jié)構(gòu)大豆種子（雙子葉植物）種皮：保護(hù)作用子葉：2片，貯藏養(yǎng)料胚芽：莖和葉胚胚軸：連接莖和根的部分胚根：根玉