(有機化學(xué)論文)有機化學(xué)線上教學(xué)實施探析

【有機化學(xué)論文】有機化學(xué)線上教學(xué)實施探析內(nèi)容摘要：在抗擊肺炎疫情期間，中國醫(yī)科大學(xué)按照教育部“停課不停教，停課不停學(xué)〞的要求，開展了有機化學(xué)課程線上教學(xué)。本文從本課程線上教學(xué)的課前準(zhǔn)備、教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建和實施、學(xué)習(xí)成果的評價方面進(jìn)行總結(jié)，并對有機化學(xué)線上教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)和未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。同時對比雨課堂、畢博課程平臺、夢之路虛擬仿真實驗教學(xué)平臺、微信客戶端等線上教學(xué)工具的特點，提出當(dāng)前有機化學(xué)線上教學(xué)面對的挑戰(zhàn)，并初步探尋求索了解決辦法。除此之外，實踐證明通過在生活中體驗化學(xué)實驗的形式可以提高學(xué)生的實驗技能，實現(xiàn)課堂理論和實踐相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)。本文關(guān)鍵詞語：有機化學(xué)；線上教學(xué)；課前準(zhǔn)備2020年1月27日，教育部下發(fā)了(教育部關(guān)于2020年春季學(xué)期延期開學(xué)的通知〕，1月29日，教育部明確提出疫情防控期間“停課不停教，停課不停學(xué)〞的要求[1]。2月7日中國醫(yī)科大學(xué)通知各部門做好延遲開學(xué)的教學(xué)工作調(diào)整預(yù)案，利用多種教學(xué)手段開展教學(xué)，做到返校延期教學(xué)不延期。按照學(xué)校對線上教學(xué)的安排，中國醫(yī)科大學(xué)有機化學(xué)教學(xué)組在齊心協(xié)力做好疫情防控工作的同時，為確保有機化學(xué)線上課程能夠及時順利展開，努力使線上教學(xué)實現(xiàn)課程全覆蓋、任課老師全覆蓋、學(xué)生全覆蓋，探尋求索并實踐了多種線上教學(xué)模式。1有機化學(xué)線上教學(xué)的課前準(zhǔn)備在收到“停課不停學(xué)〞的通知后，有機化學(xué)學(xué)科主任和教學(xué)秘書第一時間組織有機化學(xué)教學(xué)組召開線上會議。通過多次線上會議研討，老師團隊初步確定了有機化學(xué)理論課和實驗課的線上教學(xué)內(nèi)容和策略。課前準(zhǔn)備階段組織老師參加網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺使用方法培訓(xùn)，保證授課老師熟練使用各種教學(xué)平臺，并成立網(wǎng)絡(luò)設(shè)備后勤應(yīng)援小組，確保上課期間網(wǎng)絡(luò)設(shè)備正常運行。與此同時，線上課程需要師生間高效、良好的溝通，以完成教學(xué)內(nèi)容的講授。每位老師在畢博平臺上本學(xué)期的教案，教案內(nèi)容包括學(xué)時數(shù)、學(xué)習(xí)進(jìn)度、每課時的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點等，使學(xué)生熟悉整個學(xué)習(xí)內(nèi)容，從整體上把握每課時需要掌握的知識體系。老師與所教班級的學(xué)生建立微信群、QQ群，保證消息及時傳遞給學(xué)生，學(xué)生有任何問題也能夠及時反映出來，師生共同采取有效措施加以解決[2]。線上教學(xué)固然不能做到和學(xué)生面對面溝通，不能通過學(xué)生聽課時的神態(tài)判斷學(xué)生接受新知識的程度，但是老師可以通過上述充分的準(zhǔn)備讓學(xué)生更好地掌握線上教學(xué)的整體思路和及時溝通的方法。2有機化學(xué)線上教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建和實施2.1有機化學(xué)線上教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建化學(xué)是一門醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ)學(xué)科。作為化學(xué)的重要組成部分，有機化學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)、臨床藥學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)等專業(yè)的一門重要的公共基礎(chǔ)課。本校開設(shè)的有機化學(xué)課程采用傳統(tǒng)的有機化學(xué)理論課與實驗課相結(jié)合的方式，有教學(xué)時數(shù)少、教學(xué)周期短等特點[3]。因此為醫(yī)學(xué)專業(yè)開展的有機化學(xué)線上教學(xué)，其教學(xué)內(nèi)容更具針對性，能夠與生命科學(xué)知識良好融合，更加強調(diào)有機化學(xué)基礎(chǔ)，包括有機化合物的命名、立體化學(xué)、基礎(chǔ)有機化學(xué)反應(yīng)以及有機小分子與生物大分子的關(guān)系。與此同時，老師針對線上教學(xué)的特點，對線上教學(xué)的講授方法，以及互動、作業(yè)、測驗等教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了設(shè)計，以保證學(xué)生在線上高效完成學(xué)習(xí)內(nèi)容。其具體設(shè)計為改變傳統(tǒng)線下教學(xué)中以老師為中心的教學(xué)方法，采用以學(xué)生為中心、老師協(xié)同的教學(xué)方法。線上教學(xué)為提高學(xué)生在教學(xué)中的主導(dǎo)地位，更多地采用問題教學(xué)法、案例教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。在理論課上增加課程思政內(nèi)容，結(jié)合疫情期間醫(yī)務(wù)工作者的榮耀事跡，傳播紅醫(yī)精神正能量[4]。在實驗課中增加特色教學(xué)活動———通過家庭烹飪的形式理解有機化學(xué)在生活中發(fā)揮作用的深奧微妙。2.2有機化學(xué)線上理論課的實施為確保有機化學(xué)線上教學(xué)順利開展，線上教學(xué)主要采取雨課堂平臺、畢博平臺、微信平臺相結(jié)合的方式進(jìn)行授課。長江雨課堂作為有機化學(xué)理論課主體教學(xué)平臺，支持在線視頻教學(xué)或語音教學(xué)，老師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容插入慕課或其他相關(guān)教學(xué)資料來輔助教學(xué)，并且可以通過錄課的方式預(yù)習(xí)課件或布置作業(yè)。畢博平臺操作簡便，與長江雨課堂平臺互為補充。在該平臺上，老師上傳教學(xué)大綱、教案、測試習(xí)題等教學(xué)資料供學(xué)生參考學(xué)習(xí)，學(xué)生則通過上傳作業(yè)、完成測試、進(jìn)行小組討論等與老師進(jìn)行線上互動。除此之外，利用微信端長江雨課堂公眾號，老師和學(xué)生可以通過線上簽到、彈幕互動、隨機點名、發(fā)放紅包等方式進(jìn)行課堂互動。由此可見，每種平臺各具優(yōu)勢，發(fā)揮著重要作用。疫情阻擊戰(zhàn)正在進(jìn)行，共“課〞時艱是線上教學(xué)的大環(huán)境，老師緊緊把握這場世界性的突發(fā)公共衛(wèi)生事件正在進(jìn)行時的契機，將課程思政與有機化學(xué)理論課線上教學(xué)內(nèi)容有機結(jié)合。在授課前，召開線上會議，明確課程思政內(nèi)容要緊密圍繞“紅衣戰(zhàn)士，最美逆行〞這一主題，傳承“紅醫(yī)精神〞，堅守“政治堅定，技術(shù)優(yōu)良〞的校訓(xùn)，引導(dǎo)醫(yī)學(xué)生樹立積極向上的理想信念，勇于承擔(dān)醫(yī)務(wù)工作者的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。課程中通過向?qū)W生穿插講解全國各地數(shù)百支醫(yī)療隊、醫(yī)務(wù)人員不畏艱險，勇于逆行，第一時間馳援疫情一線地區(qū)，增強學(xué)生作為一名醫(yī)學(xué)生的自豪感和使命感。通過展示醫(yī)護(hù)人員在疫情中自覺彰顯的人文精神，鼓勵學(xué)生認(rèn)真完成當(dāng)下的學(xué)習(xí)任務(wù)，努力提升專業(yè)水平、職業(yè)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)生做好準(zhǔn)備。2.3有機化學(xué)線上實驗課的實施有機化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，有機化學(xué)實驗課是有機化學(xué)理論課內(nèi)容的補充，在有機化學(xué)的學(xué)習(xí)中占有重要地位。有機化學(xué)實驗課以動手實踐為主、理論知識學(xué)習(xí)為輔，訓(xùn)練學(xué)生動手操作能力。因此如何有效開展有機化學(xué)實驗線上教學(xué)對廣大老師來說是一個挑戰(zhàn)。學(xué)校為實驗教學(xué)提供虛擬仿真實驗在線課程的同時，還提供了開放性實驗操作演示場地，專業(yè)攝影團隊跟蹤錄制實驗課程講解視頻，初步構(gòu)建起“虛擬實驗先行，視頻實驗展示〞的線上實驗課教學(xué)模式，為特殊時期保質(zhì)保量完成實驗教學(xué)提供有力支撐。利用一套“老師主講—實景實驗視頻演示—虛擬實驗操作〞的相對完善的線上教學(xué)課程體系，保障學(xué)生在不能返校期間充分利用豐富的網(wǎng)絡(luò)信息資源，理解實驗原理、強化實驗學(xué)習(xí)思維，最終實現(xiàn)返校后進(jìn)入實驗室進(jìn)行實訓(xùn)實驗的無縫銜接和高成功率。每次實驗課后要求學(xué)生完成實驗報告和課后問答，并上傳至畢博平臺，由主講老師在線批改，將實驗課的課堂表現(xiàn)及課后作業(yè)完成情況同時納入考核標(biāo)準(zhǔn)。2.4有機化學(xué)實驗課線上特色教學(xué)活動開展化學(xué)是一門與實際生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的學(xué)科。由于疫情期間有機化學(xué)實驗課不能實地操作，學(xué)生缺少動手操作體驗。為了彌補這一缺憾，老師讓學(xué)生通過下廚房的形式來完成相關(guān)實驗操作。例如做一道美味的魚，在燉魚的過程中加入白酒和食用醋產(chǎn)生乙酸乙酯釋放獨特的酯的香味，加深學(xué)習(xí)對酯化反應(yīng)原理的理解。再如做一道色香味俱全的特色菜翻砂芋頭，它的做法需要掌握有機化學(xué)中的重結(jié)晶原理。通過結(jié)合實際生活，不僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)到需要掌握的知識點，而且提高了學(xué)生對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。實踐證明，這一線下特色活動的開展非常成功，使原本單調(diào)枯燥的學(xué)習(xí)氣氛變得生動活潑，成功激起了學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的熱情。除此之外，學(xué)院定期舉辦線上講座，邀請國內(nèi)外知名學(xué)者開展線上科普講座，拓寬學(xué)生視野，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活。3有機化學(xué)線上教學(xué)學(xué)習(xí)成果評價與傳統(tǒng)師生之間面對面的教學(xué)方式不同，線上教學(xué)缺少一定的威懾性和互動性，導(dǎo)致自主管理能力差的學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳。因此強化教學(xué)過程考核是提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的必要方法。為此，任課老師根據(jù)有機化學(xué)線上教學(xué)和線上考核的特點，強化學(xué)習(xí)過程管理，對學(xué)生線上學(xué)習(xí)行為和表現(xiàn)進(jìn)行綜合評定，并提高過程性評價考核占比，進(jìn)一步加強學(xué)生線上課程表現(xiàn)評價。與此同時，優(yōu)化期末考試方式，確保線上期末考試質(zhì)量。3.1增加過程考核占比傳統(tǒng)的線下有機化學(xué)總成績由期末考試成績和實驗課成績兩部分組成，其中期末考試成績占80%，實驗課成績占20%。為了增加學(xué)生參與線上教學(xué)的積極性，將平時成績納入總成績，增加過程性考核占比[5]。有機化學(xué)線上考核平時成績占25%，實驗課成績占25%，期末考試成績占50%。平時成績?yōu)榫€上教學(xué)平臺提供的簽到〔占10%〕、互動〔占5%〕、測驗〔占10%〕的總和。老師根據(jù)學(xué)生在線上教學(xué)中的表現(xiàn)，量化評分，開課前學(xué)生未完成簽到扣一分，并且可以通過每次課與老師互動加一分來抵消扣分項。每章節(jié)課后習(xí)題作為本章節(jié)的測驗發(fā)給學(xué)生，學(xué)生完成后上傳答案::給老師，再由老師批改并記錄分?jǐn)?shù)。因為增加過程考核占比使每次課課堂學(xué)習(xí)氣氛濃烈厚重，學(xué)生積極與老師進(jìn)行線上互動，參與課堂教學(xué)，做習(xí)題也更加認(rèn)真，相應(yīng)的學(xué)習(xí)效果有了明顯改善。3.2期末考試改革線上期末考試要求老師建立一套完善的、適用于線上考核的期末考試策略。首先，要建立完善的監(jiān)考機制，以保證線上非面對面條件下的監(jiān)考環(huán)境。監(jiān)考期間，為保證考試秩序，為每個班級騰訊會議教室配備兩名監(jiān)考老師，監(jiān)考老師的職責(zé)是開考前指揮考生在前后位置以最佳角度擺放兩個攝像頭，保證考試全程能夠有效監(jiān)督考生。其次，與線下考試的最大區(qū)別為試題順序設(shè)置為亂序。線上考試省去了線下考試時繁多的紙質(zhì)版試卷打印環(huán)節(jié)，可以將試題順序設(shè)置成亂序，亂序的試題有效減少了考生之間的作弊現(xiàn)象。4有機化學(xué)線上教學(xué)面臨的問題和應(yīng)對策略有機化學(xué)線上教學(xué)當(dāng)前仍存在一些問題：〔1〕老師開展線上教學(xué)時，需要重新訓(xùn)練自己，在新的教學(xué)環(huán)境中總結(jié)經(jīng)歷體驗教訓(xùn)。〔2〕線上教學(xué)對學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自我約束能力要求較高，老師無法面對面約束學(xué)生，導(dǎo)致學(xué)生聽課時注意力不集中，師生之間的課堂互動與交流較現(xiàn)場教學(xué)少?！?〕線上教學(xué)面臨的一個嚴(yán)峻問題就是網(wǎng)絡(luò)依賴性極強，學(xué)習(xí)條件受到網(wǎng)絡(luò)信號的影響，可能導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效率下降，學(xué)習(xí)熱情減少[6]?！?〕有機化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力是有機化學(xué)學(xué)科培養(yǎng)學(xué)生的重要環(huán)節(jié)，線上教學(xué)中無法真實地體會化學(xué)反應(yīng)的奇妙變化，感受化學(xué)物質(zhì)之間的互相作用，這也是線上教學(xué)與其他科目線上教學(xué)最大的區(qū)別。因此，老師可以通過讓學(xué)生下廚房這一實踐活動，讓學(xué)生從生活中物質(zhì)間的互相作用理解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，盡力彌補學(xué)生在疫情期間不能在實驗室完成實驗的缺憾。針對當(dāng)前線上教學(xué)存在的問題，當(dāng)務(wù)之急是采取有效的應(yīng)對策略：〔1〕互聯(lián)網(wǎng)的普及讓我們擁有更多學(xué)習(xí)知識的新路徑，各種在線學(xué)