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第3頁共3頁食品安?全糾風(fēng)?年度工?作總結(jié)?根據(jù)?《市糧?食局轉(zhuǎn)?發(fā)省食?品安全?委員會?___?_年食?品安全?糾風(fēng)專?項工作?___?_》,?及《_?___?年區(qū)食?品安全?每月重?點專項?整治計?劃》_?___?文件要?求,并?結(jié)合《?___?_年度?區(qū)糧食?系統(tǒng)治?理“餐?桌污染?”建設(shè)?“食品?放心工?程”工?作方案?》。組?織開展?食品安?全監(jiān)督?檢查,?認(rèn)真做?好__?__年?食品安?全糾風(fēng)?專項工?作,現(xiàn)?將具體?工作匯?報如下?:加?強組織?領(lǐng)導(dǎo),?健全工?作機制?食品?安全工?作事關(guān)?人民群?眾身體?健康、?事關(guān)國?家經(jīng)濟(jì)?發(fā)展、?事關(guān)政?府威望?、事關(guān)?國家的?國際形?象,責(zé)?任重大?。我局?領(lǐng)導(dǎo)高?度重視?,按照?區(qū)政府?、省、?市糧食?局有關(guān)?食品安?全糾風(fēng)?專項治?理工作?要求,?及時安?排、重?點布署?、抓好?落實、?確保食?品糾風(fēng)?專項治?理工作?落到實?處,收?到實效?。一是?加強領(lǐng)?導(dǎo)。成?立以局?長為組?長,副?局長為?副組長?,局機?關(guān)各職?能各科?室及所?屬基層?單位領(lǐng)?導(dǎo)組成?的食品?安全領(lǐng)?導(dǎo)小組?。二是?周密布?署。根?據(jù)區(qū)政?府《_?___?年區(qū)食?品安全?每月重?點專項?整治計?劃》_?___?及市糧?食局《?___?_年度?市糧食?系統(tǒng)治?理餐桌?污染建?設(shè)食品?放心工?程工作?方案》?___?_,我?局結(jié)合?實際制?定《_?___?年度區(qū)?糧食系?統(tǒng)治理?餐桌污?染建設(shè)?放心工?程工作?方案》?,明確?了整治?目標(biāo)任?務(wù)、重?點和要?求。三?是健全?工作機?制。按?照誰主?管誰負(fù)?責(zé)的原?則,單?位第一?把手對?食品安?全工作?負(fù)總責(zé)?,副職?具體分?管,形?成了有?領(lǐng)導(dǎo)、?由分管?、又有?具體處?理日常?工作的?有效機?制,有?力地保?證食品?安全糾?風(fēng)專項?治理工?作順利?進(jìn)行。?加強?宣傳教?育,提?高思想?認(rèn)識?食品安?全涉及?到生產(chǎn)?原料、?輔料、?佐料、?添加劑?、工藝?、工具?、制作?、包裝?等,涵?蓋加工?環(huán)境、?運輸、?儲存、?銷售,?食用等?各個方?面,是?一項系?統(tǒng)工程?,影響?食品安?全的因?素很多?,其主?要是人?的因素?,所以?抓好宣?傳教育?,提升?人的思?想認(rèn)識?是關(guān)鍵?。根據(jù)?《市糧?食局關(guān)?于開展?___?_年“?安全生?產(chǎn)月”?“糧食?食品安?全宣傳?月”活?動__?__》?精神,?開展以?“保障?糧食食?品安全?,普及?糧油知?識、關(guān)?注大眾?健康”?為主要?內(nèi)容的?宣傳知?識,宣?傳食品?安全、?糧食質(zhì)?量安全?,增強?消費者?食品質(zhì)?量安全?意識。?同時向?經(jīng)營者?宣傳食?品安全?的重要?性,進(jìn)?一步增?加經(jīng)營?者守法?誠信意?識。?加強重?點檢查?,確保?食品安?全按?照__?__年?度區(qū)糧?食系統(tǒng)?治理“?餐桌污?染”建?設(shè)“食?品放心?工程”?工作方?案。?(一)?加強對?區(qū)地方?儲備糧?、應(yīng)急?成品糧?(大米?)監(jiān)管?,每月?底由局?機關(guān)有?關(guān)職能?科室負(fù)?責(zé)組織?承儲企?業(yè)對糧?食庫存?數(shù)量、?質(zhì)量、?衛(wèi)生進(jìn)?行檢查?,特別?是應(yīng)急?成品糧?(大米?)質(zhì)量?、衛(wèi)生?情況,?并按糧?食庫存?保管規(guī)?定要求?每年春?、秋兩?季必須?進(jìn)行糧?食品質(zhì)?查測,?并配合?市糧食?局組織?的政策?性糧食?專項檢?查工作?,今年?兩次抽?樣品送?檢,其?質(zhì)量、?衛(wèi)生指?標(biāo)均合?格。?(二)?加強軍?供糧油?質(zhì)量衛(wèi)?生監(jiān)督?檢查,?按照軍?供糧油?管理有?關(guān)規(guī)定?,嚴(yán)格?執(zhí)行“?一批、?一檢、?一報告?”制度?,軍供?糧油必?須從正?渠道進(jìn)?貨、進(jìn)?行臺賬?檢查,?進(jìn)貨手?續(xù)完整?;今年?三次抽?取大米?、小麥?面樣品?送檢,?經(jīng)檢測?質(zhì)量、?衛(wèi)生各?項指標(biāo)?均合格?,確保?軍供糧?油安全?。(?三)加?強對骨?干糧食?加工企?業(yè)(開?發(fā)區(qū)華?園米業(yè)?有限公
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