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文檔簡介
Word版本,下載可自由編輯衛(wèi)生安全責任制度3篇【第1篇】食品衛(wèi)生平安責任追究制度
食品股份公司食品衛(wèi)生平安責任追究制度加強公司食品衛(wèi)生管理,預防公司食物中毒事故發(fā)生,落實食品衛(wèi)生責任制,庇護公司干部職工身體健康和生命平安,依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應急條例》、《國務院關于特大平安事故行政追究的規(guī)定》、《國務院關于進一步加強食品平安工作的打算》、《公司食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理方法》的規(guī)定,制定本制度。
一、對公司食品衛(wèi)生負有監(jiān)管責任的公司的主要負責人和直接管理責任人不履行或不正確履行食品衛(wèi)生職責等失職行為,造成公司發(fā)生食物中毒事故的,應該追究行政責任。
二、公司的主要負責人是指負責全面管理的黨委副書記工會主席紀委書記、分管平安工作的副總經理。
直接人責任是指詳細負責公司食品衛(wèi)生管理的行政部長、食堂負責人、相關崗位責任人。
三、責任追究包括行政責任、經濟責任和刑事責任。
經濟責任和行政責任追究參照現行干部、職工管理方法,結合公司規(guī)則制度分離各部門、公司行政部門以及各部門實施。
四、行政責任追究應該堅持藏匿、公平原則,做到有錯必糾、處罰適當、教導與懲戒相結合。
五、有下列情形之一而發(fā)生事故的,應該追究公司主要負責人的行政責任:
未設立專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員的;
未建立公司食品衛(wèi)生平安管理制度或管理制度不落實的;
未落實上級檢查整改看法而造成事故的;
公司食堂未取得衛(wèi)生許可證的;
六、有下列情形之一,應該追究行政部長、食堂負責人的行政責任:
公司食堂從業(yè)人員未取得健康證實或存在影響食品衛(wèi)生病癥未調離食品工作崗位的,以及未按規(guī)定支配從業(yè)人員舉行食品衛(wèi)生學問培訓的;
對政府行政部門或公司行政部門提出的整改看法,未按要求的時限舉行整改的;
瞞報、遲報食物中毒事故,或沒有實行有效控制措施、組織救護工作致使食物中毒事態(tài)擴大的;
沒有執(zhí)行國家相關法律規(guī)矩以及國家政策規(guī)定的而造成事故的;
未定時檢查公司食品衛(wèi)生平安,發(fā)覺隱患未準時向相關領導報告而造成事故的;
七、有下列情形之一的,應追究相關崗位責任人的行政責任和經濟責任:
選購員:必需向供給商索要選購的相關證件,嚴把食品質量,杜絕“三無”產品和霉爛變質食品進入公司,若因選購員對食品質量把關不嚴,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。
驗收員對選購回來的食物逐一清點入庫,既要驗收數量,又要驗收質量,對不符合衛(wèi)生平安的食品不予驗收入庫,若驗收把關不力,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失一倍的罰款。
保管員對驗收入庫的食品要離地隔墻分類擺放,做到先進先出,若保管員失職導致食品霉爛變質或被污染造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失的二倍的罰款。
提升防范意識,按時開關好操作間、營業(yè)間的鎖,不定期加強對食堂周圍的巡邏,嚴防投毒大事的發(fā)生,若工作失職造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。
炊事員在加工過程中要做好“三防”工作,防止污染和過期變質食品流到員工手中,若在加工和貯藏過程中工作不力而造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。
一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,應該準時向公司領導報告,并協作有關部門做好調查和治病救人工作,力求把事態(tài)控制在最小范圍,若隱瞞實情不上報造成事態(tài)擴大或惡化,按照情節(jié)輕重,根據有關規(guī)定賦予通報批判或行政處分。
八、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
【第2篇】行政中心窗口衛(wèi)生平安責任輪番值日制度
行政服務中心窗口衛(wèi)生、平安責任輪番值日制度
一、窗口全體工作人員,必需樹立“講衛(wèi)生光彩”和“平安第一”的觀念,增加平安防范意識,保持良好的衛(wèi)生習慣。
二、窗口衛(wèi)生平安采取組長負責制。以值班小組為單位每周輪換一次。組長的職責是負責督辦檢查,并做好每周一上午值班鑰匙的交接工作。在組長的支配下,窗口工作人員除天天負責本窗口區(qū)域的衛(wèi)生、平安外,還須負責本樓層大門上班前開門、下班后鎖門和當天樓層走道等公共區(qū)的衛(wèi)生與平安工作。
三、平安責任工作內容:
①負責樓層大門開門、鎖門,詳細時光:上午7:40開門,11:35鎖門;下午1:40開門,5:40鎖門。若午休期間有工作人員需在窗口歇息,須提前向值班人員報告,方可不鎖大門,但要確保平安。
②下班前負責切斷本樓層的照明、微機、空調、電熱水器等用電設備的電源、門窗關閉、檢查保密資料的保藏等。
四、公共衛(wèi)生責任內容:服務大廳內辦公區(qū)的公共走道衛(wèi)生的保潔,做到潔凈、整齊、無痰跡。
五、建立中心窗口衛(wèi)生平安檢查和考評制度。中心對窗口工作人員衛(wèi)生平安值日狀況舉行檢查評選,并將結果納入中心窗口服務考核內容。
【第3篇】食品衛(wèi)生平安責任追究制度
食品股份公司食品衛(wèi)生平安責任追究制度
加強公司食品衛(wèi)生管理,預防公司食物中毒事故發(fā)生,落實食品衛(wèi)生責任制,庇護公司干部職工身體健康和生命平安,依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應急條例》、《國務院關于特大平安事故行政追究的規(guī)定》、《國務院關于進一步加強食品平安工作的打算》、《公司食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理方法》的規(guī)定,制定本制度。
一、對公司食品衛(wèi)生負有監(jiān)管責任的公司的主要負責人和直接管理責任人不履行或不正確履行食品衛(wèi)生職責等失職行為,造成公司發(fā)生食物中毒事故的,應該追究行政責任。
二、公司的主要負責人是指負責全面管理的黨委副書記工會主席紀委書記、分管平安工作的副總經理。直接人責任是指詳細負責公司食品衛(wèi)生管理的行政部長、食堂負責人、相關崗位責任人。
三、責任追究包括行政責任、經濟責任和刑事責任。經濟責任和行政責任追究參照現行干部、職工管理方法,結合公司規(guī)則制度分離各部門、公司行政部門以及各部門實施。
四、行政責任追究應該堅持藏匿、公平原則,做到有錯必糾、處罰適當、教導與懲戒相結合。
五、有下列情形之一而發(fā)生事故的,應該追究公司主要負責人的行政責任:
未設立專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員的;
未建立公司食品衛(wèi)生平安管理制度或管理制度不落實的;
未落實上級檢查整改看法而造成事故的;
公司食堂未取得衛(wèi)生許可證的;
六、有下列情形之一,應該追究行政部長、食堂負責人的行政責任:
公司食堂從業(yè)人員未取得健康證實或存在影響食品衛(wèi)生病癥未調離食品工作崗位的,以及未按規(guī)定支配從業(yè)人員舉行食品衛(wèi)生學問培訓的;
對政府行政部門或公司行政部門提出的整改看法,未按要求的時限舉行整改的;
瞞報、遲報食物中毒事故,或沒有實行有效控制措施、組織救護工作致使食物中毒事態(tài)擴大的;
沒有執(zhí)行國家相關法律規(guī)矩以及國家政策規(guī)定的而造成事故的;
未定時檢查公司食品衛(wèi)生平安,發(fā)覺隱患未準時向相關領導報告而造成事故的;
七、有下列情形之一的,應追究相關崗位責任人的行政責任和經濟責任:
選購員:必需向供給商索要選購的相關證件,嚴把食品質量,杜絕“三無”產品和霉爛變質食品進入公司,若因選購員對食品質量把關不嚴,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。
驗收員對選購回來的食物逐一清點入庫,既要驗收數量,又要驗收質量,對不符合衛(wèi)生平安的食品不予驗收入庫,若驗收把關不力,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失一倍的罰款。
保管員對驗收入庫的食品要離地隔墻分類擺放,做到先進先出,若保管員失職導致食品霉爛變質或被污染造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失的二倍的罰款。
提升防范意識,按時開關好操作間、營業(yè)間的鎖,不定期加強對食堂周圍的巡邏,嚴防投毒大事的發(fā)生,若工作失職造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。
炊事員在加工過程中要做好“三防”工作,防止污染和過期變質食品流到員工手中,若在加工
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