崗位職責(zé)新版

崗位職責(zé)第一條店長一、任職條件：大學(xué)本科以上文化，28—45歲，身體健康，無不良嗜好，性格果斷、剛毅；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞、原則性強(qiáng)；不違規(guī)操作、不徇私枉法、不貪污受賄；嚴(yán)于律己、寬以待人；良好的大局觀，服從公司整體工作安排；不以權(quán)力、職位謀取私利，不打擊報復(fù)客戶和同事；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。二、工作職責(zé)：（一）維持門店良好的顧客服務(wù)水平。（二）維持門店良好的銷售業(yè)績、毛利業(yè)績。（三）XXX（四）維持門店整齊生動的陳列和清潔舒適的購物環(huán)境。（五）合理控制人力成本，保持員工工作的高效率。（六）審核控制門店預(yù)算和門店支出。（七）為公司的發(fā)展培訓(xùn)、培養(yǎng)人才。（八）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)門店的各種外部關(guān)系（涉及客戶），保證門店工作正常順利開展。（九）指導(dǎo)門店聯(lián)營客戶的經(jīng)營管理工作。（十）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)工作。（十一）監(jiān)督各部門的工作執(zhí)行情況，跟進(jìn)例外，保持門店的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。（十二）在系統(tǒng)內(nèi)根據(jù)商品進(jìn)、銷、存的相關(guān)數(shù)據(jù)及訂貨公式逐個審核區(qū)域訂單，防止出現(xiàn)訂貨例外（老門店合用）。三、重要工作：（一）全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)；（二）負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃，分解下發(fā)各處、部（各區(qū)域），并督導(dǎo)貫徹；（三）XXX；（四）負(fù)責(zé)與公司總部各部門的聯(lián)系溝通，傳達(dá)并執(zhí)行公司總部的決策、計劃。（五）負(fù)責(zé)員工業(yè)績考評和審批工作，并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等，涉及對管理人員的選拔和考核；（六）合理定編、增編、減編；（七）考評管理人員的業(yè)績；（八）努力提高銷售業(yè)績、服務(wù)水平、負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，比重的調(diào)整，合作方式的調(diào)整和帳期的調(diào)整；（九）制定和執(zhí)行競爭策略，審批競爭商品品項(xiàng)，指導(dǎo)商品的促銷、廣告促銷等活動的進(jìn)展；（十）營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境；（十一）嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本，貫徹“低成本”的經(jīng)營策略；（十二）進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的庫存及訂單的及時傳送和發(fā)放；（十三）負(fù)責(zé)組織處長、經(jīng)理（主管）會議并監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范；（十四）保障營運(yùn)安全，負(fù)責(zé)督導(dǎo)清潔、防火、防盜和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；（十五）負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)；（十六）授權(quán)值班經(jīng)理解決店內(nèi)事務(wù)；（十七）組織實(shí)行盤點(diǎn)工作。（十八）組織、跟進(jìn)完畢《每月營運(yùn)檢查表》中的各項(xiàng)內(nèi)容，保證門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成公司規(guī)定。四、輔助工作：1、簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告，負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門業(yè)務(wù)協(xié)議的審定和簽章事務(wù)；2、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度的制定、維護(hù)、完善以及報批審定工作；3、負(fù)責(zé)解決各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件；4、XXX；5、協(xié)助進(jìn)行其他門店的人員在門店的在職培訓(xùn)工作；6、協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的解決；7、參與總部的營運(yùn)例會，并向總部反饋有關(guān)的營運(yùn)信息。五、工作重點(diǎn)：（一）人員管理：出勤狀況與工作態(tài)度；以規(guī)范服務(wù)為基礎(chǔ)，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)；工作效率和績效；員工工作成果評價及合理獎懲；關(guān)心員工生活；激勵員工，鼓舞士氣。（二）商品管理：1、收貨和退貨：及時、準(zhǔn)確，保質(zhì)期符合規(guī)定。2、良好品質(zhì)和外包裝：涉及驗(yàn)貨、收貨、保管、銷售全過程。3、缺貨管理：督促補(bǔ)貨上架，及時要貨，協(xié)調(diào)和考核要貨滿足率。4、XXX。5、陳列管理：即靈活運(yùn)用各項(xiàng)陳列原則，達(dá)成促進(jìn)銷售的效果，其中，自采商品特殊考慮。6、鮮度管理：生鮮、冷凍食品的品質(zhì)管理。7、損耗管理：涉及商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、標(biāo)價管理、收銀規(guī)范等。（三）鈔票管理1、收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其它鈔票管理制度，控制差錯率。2、帳務(wù)管理：收支分離，交接清楚，使用明晰。3、單據(jù)管理：單據(jù)驗(yàn)收、傳遞和保管，帳務(wù)建立、登記和保管。（四）信息管理1、指標(biāo)完畢登記本：門店各類指標(biāo)完畢情況流水帳。2、顧客意見本：顧客對商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出的建議或意見。3、工作日記：計劃、檢查、考核情況記錄及重大事件記錄。4、考勤本：門店員工簽到、交接班記錄。5、顧客檔案：集團(tuán)客戶、大客戶和?？唾Y料登記。涉及：客戶的姓名、地址、電話、一般消費(fèi)金額、性格或喜好等。6、到貨差錯登記：門店對每次配送商品的差錯情況記錄，涉及：有貨無單、有單無貨、串貨、保質(zhì)期差錯、原裝短少等。7、XXX。8、貴重商品交接本：對名煙、名酒等貴重商品的交接記錄。（五）數(shù)據(jù)管理：1、數(shù)據(jù)管理的內(nèi)容：（1）營業(yè)額是否增長；（2）計劃是否完畢；（3）損耗率是否減少；（4）費(fèi)用率是否減少。2、影響績效的數(shù)據(jù)：（1）人均勞效（銷售額/員工人數(shù)）；（2）回轉(zhuǎn)率[銷售額/（期初庫存+期末庫存）/2]；（3）損耗率（損耗總額/銷售總額）；（4）收銀差異率（收銀差異額/收銀總金額）；（5）坪效（銷售額/賣場面積）；（6）賣場使用率（賣場面積/全場面積）。3、需要完畢的經(jīng)營報表：《毛利分布率報表》、《商品結(jié)構(gòu)分析表》六、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：安全；人員；商品；清潔；氣氛；前日值班記錄；工作布置。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；貨柜商品；簽貨相應(yīng)；銷售通道；收銀零幣；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；防損管理；氣氛調(diào)節(jié)等。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上架；商品整理；安全庫存；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。七、平常工作要點(diǎn)：（一）門店工作會議：每周一次，總結(jié)上周工作和布置下周工作，傳達(dá)公司文獻(xiàn)。（二）檢查員工出勤：涉及檢查出勤記錄；人員到崗情況、臨時排班調(diào)整。（三）晨會組織：宣布政策、表揚(yáng)好人好事、重大事件公布、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)等。（四）檢查賣場、倉庫情況：商品陳列：商品價簽的相應(yīng)放置及更換；設(shè)備設(shè)施的運(yùn)營及營業(yè)物品準(zhǔn)備；商品、貨架、設(shè)備設(shè)施、門口、門頭、玻璃、倉庫、個人用品等衛(wèi)生狀況；POP的規(guī)范使用；庫存狀況。（五）XXX。（六）隨時分析銷售，重要是時段銷售、客單價、件單價、來客數(shù)、提袋率的變化，尋求應(yīng)對措施。（七）結(jié)合近日銷售情況和庫存情況，按規(guī)定的最小訂貨單位，進(jìn)行商品訂貨。（八）檢查到貨情況并及時跟蹤反饋。（九）檢查、指導(dǎo)顧客檔案的建立、完善以及對重點(diǎn)顧客的跟蹤維護(hù)。（十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動的準(zhǔn)備及貫徹情況。（十一）檢查店內(nèi)清潔狀況，整理錯置商品，補(bǔ)貨上架。（十二）定期調(diào)查或安排調(diào)查競爭對手的商品配置、商品價格、促銷活動等。（十三）審核收銀員繳款單，收繳營業(yè)款，送款存銀行。（十四）檢查貴重商品的交接。第二條副店長（店長助理）：一、任職條件：大學(xué)本科以上文化，28—45歲，身體健康，無不良嗜好，性格果斷、剛毅；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞、原則性強(qiáng)；不違規(guī)操作、不徇私枉法、不貪污受賄；嚴(yán)于律己、寬以待人；良好的大局觀，服從公司整體工作安排；不以權(quán)力、以職位謀取私利，不打擊報復(fù)客戶和同事；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。二、工作職責(zé)：（一）為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）協(xié)助店長進(jìn)行營運(yùn)的平常工作，并及時向店長反饋信息。（三）協(xié)助店長達(dá)成門店良好的銷售業(yè)績和毛利業(yè)績。（四）負(fù)責(zé)執(zhí)行門店良好的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)行生動的陳列和商品促銷。（五）XXX。（六）負(fù)責(zé)庫存的良好維護(hù)，涉及控制缺貨、監(jiān)督系統(tǒng)訂單的正常運(yùn)營和倉庫管理。（七）檢查門店各部門是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并解決異常情況。（八）協(xié)調(diào)與本地政府的公共關(guān)系。（九）組織實(shí)行盤點(diǎn)工作。（十）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)工作。（十一）在系統(tǒng)內(nèi)根據(jù)商品進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)及訂貨公式逐個審核各部門訂單，防止出現(xiàn)訂貨例外（白云店合用）。三、重要工作：（一）在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門（區(qū)域）的領(lǐng)導(dǎo)工作或被授權(quán)解決店長不在時的店內(nèi)事務(wù)；（二）追蹤各個部門報表的完畢情況，審批平常的系統(tǒng)訂單；（三）閱讀值班經(jīng)理的工作交接，組織平常的處長、經(jīng)理、主管會議，加強(qiáng)各個部門（區(qū)域）間的溝通與協(xié)調(diào)，并協(xié)助指導(dǎo)解決營運(yùn)中的難題；（四）檢查各個部門（區(qū)域）的“營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)”的執(zhí)行情況；（五）制定各個部門（區(qū)域）的量化工作指標(biāo)，涉及銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、庫存業(yè)績的指標(biāo)，審查各個部門的完畢情況；（六）起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的預(yù)算計劃；（七）起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告，完善各項(xiàng)管理機(jī)制；（八）負(fù)責(zé)營運(yùn)部的規(guī)定、策略和店內(nèi)制度的解釋、傳達(dá)、執(zhí)行監(jiān)督情況；（九）了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以對的的領(lǐng)導(dǎo)。（十）做好店內(nèi)消防、安全、清潔工作，檢查防火、防盜、防工傷事故的工作。（十一）指導(dǎo)平常顧客投訴工作的開展和收銀差錯的減少。（十二）維護(hù)設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。四、輔助工作：1、及時解決各項(xiàng)突發(fā)事件；2、協(xié)助店長與政府部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)、保證門店的正常運(yùn)作；3、做好后勤保障工作；4、檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況；5、協(xié)調(diào)、調(diào)配各部門人力。6、參與總部營運(yùn)例會。五、工作重點(diǎn)：（一）人員管理：出勤狀況與工作態(tài)度；以規(guī)范服務(wù)為基礎(chǔ)，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)；工作效率和績效；員工工作成果評價及合理獎懲；關(guān)心員工生活；激勵員工，鼓舞士氣。（二）商品管理：1、收貨和退貨：及時、準(zhǔn)確，保質(zhì)期符合規(guī)定。2、良好品質(zhì)和外包裝：涉及驗(yàn)貨、收貨、保管、銷售全過程。3、缺貨管理：督促補(bǔ)貨上架，及時訂貨，協(xié)調(diào)和考核訂貨滿足率。4、XXX。5、損耗管理：涉及商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、收銀規(guī)范等。（三）鈔票管理1、收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其它鈔票管理制度，控制差錯率。2、帳務(wù)管理：收支分離，交接清楚，使用明晰。3、單據(jù)管理：單據(jù)驗(yàn)收、傳遞和保管，帳務(wù)建立、登記和保管。（四）信息管理1、顧客意見本：顧客對商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出的建議或意見。2、工作日記：計劃、檢查、考核情況記錄及重大事件記錄。3、考勤本：門店員工簽到、交接班記錄。4、顧客檔案：集團(tuán)客戶、大客戶和?？唾Y料登記。涉及：客戶的姓名、地址、電話、一般消費(fèi)金額、性格或喜好等。5、到貨差錯登記：門店對每次配送商品的差錯情況記錄，涉及：有貨無單、有單無貨、串貨、保質(zhì)期差錯、原裝短少等。6、鈔票交接本：收銀員交班時與出納的鈔票交接記錄。7、貴重商品交接本：對名煙、名酒等貴重商品的交接記錄。（五）數(shù)據(jù)管理：1、數(shù)據(jù)管理的內(nèi)容：（1）計劃是否完畢；（3）損耗率是否減少；（4）費(fèi)用率是否減少。2、影響績效的數(shù)據(jù)：XXX。3、需要完畢的經(jīng)營報表：《毛利分布率報表》、《商品結(jié)構(gòu)分析表》六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：安全；人員；清潔；氣氛；前日值班記錄；工作布置。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；銷售通道；收銀零幣；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；防損管理；氣氛調(diào)節(jié)等。3、高峰后：安全庫存；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。七、平常工作要點(diǎn)：（一）門店工作會議：每周一次，總結(jié)上周工作和布置下周工作；傳達(dá)公司文獻(xiàn)。（二）檢查員工出勤：涉及檢查出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整。（三）晨會組織：宣布政策、表揚(yáng)好人好事、重大事件公布等。（四）檢查賣場、倉庫情況：商品價簽的更換；設(shè)備設(shè)施的運(yùn)營及營業(yè)物品準(zhǔn)備；商品、貨架、設(shè)備設(shè)施、門口、門頭、玻璃、倉庫、個人用品等衛(wèi)生狀況；POP規(guī)范使用；庫存狀況。（五）記錄工作日記及檢查各項(xiàng)任務(wù)完畢情況。（六）協(xié)助分析銷售數(shù)據(jù)，重要是時段銷售、客單價、件單價、來客數(shù)、提袋率的變化，尋求應(yīng)對措施。（七）結(jié)合近日銷售情況和庫存情況，按規(guī)定的最小訂貨單位，進(jìn)行商品訂貨。（八）檢查到貨情況并及時跟蹤反饋。（九）檢查、指導(dǎo)顧客檔案的建立、完善以及對重點(diǎn)顧客的跟蹤維護(hù)。（十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動的準(zhǔn)備及貫徹情況。（十一）檢查店內(nèi)清潔狀況。（十二）定期調(diào)查或安排調(diào)查競爭對手的商品配置、商品價格、促銷活動等。（十三）審核收銀員繳款單，收繳營業(yè)款，送款存銀行。（十四）檢查貴重商品的交接。第三條食品處長一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：食品一部、食品二部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)食品處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)食品處員工的管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行。（三）XXX。（四）負(fù)責(zé)食品處營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計劃，保證食品處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)成公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨、逐個審核部門訂單和庫存的管理、控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷計劃的實(shí)行，競爭對手的調(diào)查和擬定食品處的競爭品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制食品處的損耗。（九）控制食品處人事成本和營運(yùn)成本。（十）負(fù)責(zé)食品處員工的培訓(xùn)、評估和使用。（十一）負(fù)責(zé)食品處的消防安全，避免工傷事故的發(fā)生。（十二）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十三）組織實(shí)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十四）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：（一）提高食品處顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)；（二）組織食品處周例會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策；（三）巡視收貨部，檢查本日的進(jìn)貨，存貨情況；（四）檢查煙酒專柜安全情況和臺帳記錄；（五）檢查食品處各個區(qū)域的補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，保證公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行；（六）檢查食品一部、二部商品的保質(zhì)期和商品的存放是否安全；（七）檢查食品處每日零星散貨的收回情況；（八）負(fù)責(zé)審核食品處各種報表的完畢，根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售和利潤的記錄分析、及時制定促銷方案；（九）XXX。（十）審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等；（十一）解決食品處的例外情況（如負(fù)庫存、價格變更等）。（十二）分析評估食品處商品銷售情況。提出引進(jìn)、淘汰、促銷的意見和建議。（十三）負(fù)責(zé)食品處所有員工業(yè)績考核，評估；（十四）負(fù)責(zé)食品處的排班；（十五）制定培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)；（十六）負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十七）店長、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；2、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度優(yōu)秀員工的評選；5、負(fù)責(zé)食品處各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門的促銷人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第四條非食品處長一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：日化部、家用百貨部、針織部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)非食品處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)非食品處員工的管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)非食品處所有商品陳列的設(shè)計和實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)非食品處營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計劃，保證非食品處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)成公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨、逐個審核部門訂單和庫存的管理，控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷計劃的實(shí)行，競爭對手的調(diào)查和擬定非食品處的競爭品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制非食品處的損耗。（九）XXX。（十）負(fù)責(zé)非食品處員工的培訓(xùn)、評估和使用。（十一）負(fù)責(zé)非食品處的消防安全，避免工傷事故的發(fā)生。（十二）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十三）組織實(shí)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十四）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：（一）提高非食品處顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)；（二）組織非食品處周例會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策；（三）巡視收貨部，檢查本日的進(jìn)貨，存貨情況；（四）檢查精品專柜安全情況和臺帳記錄；（五）檢查非食品處各個區(qū)域的補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，保證公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行；（六）XXX；（七）檢查非食品處每日零星散貨的收回情況；（八）負(fù)責(zé)審核非食品處各種報表的完畢，根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售和利潤的記錄分析、及時制定促銷方案；（九）定期安排人員市調(diào)，保證“競爭商品清單”上的商品具有價格優(yōu)勢。（十）審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等；（十一）解決非食品處的例外情況（如負(fù)庫存、價格變更等）。（十二）分析評估非食品處商品銷售情況。提出引進(jìn)、淘汰、促銷的意見和建議。（十三）負(fù)責(zé)非食品處所有員工進(jìn)行業(yè)績考核，評估；（十四）負(fù)責(zé)非食品處的排班；（十五）制定培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)；（十六）負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十七）店長、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、完畢月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；2、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度優(yōu)秀員工的評選；5、負(fù)責(zé)非食品處各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門的促銷人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：XXX。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第五條生鮮處長：一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：生鮮副處長，熟食部、魚肉部、蔬果部、面包部主管、助理、員工，生鮮采購三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市生鮮經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)生鮮處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)生鮮處員工的管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)生鮮處所有商品陳列的設(shè)計和實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)生鮮處營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計劃，保證生鮮處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)成公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)庫存管理，控制缺貨，控制庫存周轉(zhuǎn)期符合門店及公司的標(biāo)準(zhǔn)。（七）審核永續(xù)訂單的訂貨，審批生鮮店內(nèi)廣告和降價。（八）負(fù)責(zé)促銷計劃的實(shí)行，擬定競爭品項(xiàng)和開展各項(xiàng)促銷活動以提高業(yè)績。（九）XXX。（十）控制生鮮處人事成本和營運(yùn)成本。（十一）負(fù)責(zé)控制生鮮處的損耗在公司規(guī)定的指標(biāo)內(nèi)。（十二）負(fù)責(zé)生鮮處的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，加強(qiáng)消防安全管理，避免工傷事故的發(fā)生。（十三）負(fù)責(zé)實(shí)行每日、每月的生鮮盤點(diǎn)，核算生鮮各部門的經(jīng)營狀況。（十四）負(fù)責(zé)保證所有冷柜、冷庫的溫度保持正常，保證所有生鮮加工設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（十五）負(fù)責(zé)生鮮處員工的培訓(xùn)、評估和使用。（十六）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十七）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：1、關(guān)注顧客的投訴、檢查整個區(qū)域內(nèi)的顧客服務(wù)情況，保證顧客排隊(duì)情況的解決；2、組織本部門的周議會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策，巡視收貨部，檢查本日生鮮商品的收貨、驗(yàn)貨情況；3、檢查所有的陳列在銷售區(qū)域內(nèi)商品的質(zhì)量情況；4、檢查整個部門的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，檢查個人衛(wèi)生和著裝標(biāo)準(zhǔn)；5、檢查整個部門的補(bǔ)貨、理貨、價格標(biāo)記、陳列、安全生產(chǎn)情況；6、檢查每日變價是否100%對的；7、檢查先進(jìn)先出；8、審批競爭品項(xiàng)，批準(zhǔn)降價和廣告促銷，監(jiān)督促銷計劃的執(zhí)行，保證完畢公司指標(biāo)；9、檢查冷庫、冷柜溫度是否在對的的溫度范圍內(nèi)；10、檢查商品的保質(zhì)期和存放的標(biāo)準(zhǔn)是否符合公司的規(guī)定；11、XXX；12、檢查各個區(qū)域每日損耗登記表；13、檢查生鮮自用品的訂購；14、審核永續(xù)訂單和系統(tǒng)訂單，解決各種系統(tǒng)的報告；15、檢查零星散貨的收回情況；16、負(fù)責(zé)本部門管理層的排班；17、負(fù)責(zé)與其他部門和總公司的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；18、店長、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、檢查員工和促銷人員的個人衛(wèi)生、著裝標(biāo)準(zhǔn)、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)等；2、檢查聯(lián)營廠家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)、商品存放等；3、組織盤點(diǎn)，對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析并提出解決問題的相應(yīng)措施；4、組織安排市場調(diào)查，并分析結(jié)果，提出相應(yīng)的措施；5、部門的安全事項(xiàng)（操作、用電、用煤氣）；6、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；7、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；8、解決突發(fā)事件；9、月度優(yōu)秀員工的評選。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第六條收銀經(jīng)理一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：收銀部主管、助理、領(lǐng)班及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利標(biāo)準(zhǔn)；熟悉超市客服流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）維持門店良好的顧客服務(wù)水平，樹立門店優(yōu)良的服務(wù)形象。（二）管理本部門員工，監(jiān)督門店的各項(xiàng)營運(yùn)程序、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的對的執(zhí)行。（三）認(rèn)真妥善解決好顧客投訴事件。（四）保證鈔票的收發(fā)安全，負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀室和收銀崗人員的誠實(shí)。（五）保證收銀區(qū)正常的收銀秩序，合理安排人力，保證收銀通道暢通，無排隊(duì)現(xiàn)象。（六）負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的促銷和收銀區(qū)域貨架的商品陳列的整理。（七）嚴(yán)格控制本部門人力成本和營運(yùn)成本。（八）XXX。（九）負(fù)責(zé)收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能解決和排除簡樸的設(shè)備故障。（十）負(fù)責(zé)與門店其他處、部（區(qū)域）的溝通和協(xié)作。（十一）負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、評估。（十二）負(fù)責(zé)整個服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔和衛(wèi)生。（十三）嚴(yán)格控制和合理使用營業(yè)耗材。（十四）通過高質(zhì)量的場內(nèi)播音效果，營造舒適寬松的賣場氣氛。（十五）按月對收銀例外及投訴例外情況進(jìn)行分析，向門店提出提高服務(wù)質(zhì)量的建議。五、重要工作：1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀、客服工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；2、組織本部門的會議，涉及早會，傳達(dá)、貫徹公司的政策，解決工作中碰到的難題，激勵部門士氣，提高工作效率；3、負(fù)責(zé)所有鈔票報告、收銀報告的審查，通過報告堵塞漏洞；4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢查微笑服務(wù)和唱收唱付；5、保證收銀臺前排隊(duì)人數(shù)控制；6、負(fù)責(zé)收銀室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存；7、檢查客服退貨程序是否對的；8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況，解決比較棘手的顧客服務(wù)問題；9、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)；10、XXX；11、負(fù)責(zé)部門管理人員的排班，核準(zhǔn)各個部門的排班是否滿足工作的規(guī)定；12、負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；13、店長、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；2、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度優(yōu)秀員工、五星級收銀員的評選；5、加強(qiáng)保安、防盜意識；6、加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）服務(wù)：鈔票零鈔的準(zhǔn)備和安全；收銀規(guī)范的執(zhí)行；收銀技能的提高；總臺顧客服務(wù)臺帳的建立和完善；投訴解決；賣場廣播頻率和質(zhì)量。（三）資源：收銀設(shè)備的安全和維護(hù)。（四）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；員工的精神狀態(tài)；清潔狀況；廣播準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；收銀通道；設(shè)備運(yùn)營；零鈔準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；孤兒商品收集整理；購物車、購物籃集中；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：購物車、購物籃集中；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：鈔票繳交及安全；賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。九、實(shí)驗(yàn)性購物登記表的使用除了平常的檢查之外，為了評估收銀員在為顧客做結(jié)賬服務(wù)工作中的表現(xiàn)，在不固定的時間隨即查詢、監(jiān)督也是非常重要的。具體環(huán)節(jié)如下：1、選擇20——30種不同性質(zhì)或來自不同部門的商品，如上幾周的特價商品、需要稱重的商品、幾個外包裝相似但價格不同的商品等。2、付款時，提供幾張折扣券和一張過期的購物卡。3、購物結(jié)算后，再多買一件商品。4、每一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果必須記錄在收銀員準(zhǔn)確率記錄卡上，并注明錯誤的因素和種類。店長或收銀經(jīng)理必須和收銀員及時討論實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的錯誤，收銀完全對的的給與表揚(yáng)。以下是實(shí)驗(yàn)性購物登記表。實(shí)驗(yàn)性購物登記表實(shí)驗(yàn)性購物記錄實(shí)驗(yàn)性購物記錄收銀員姓名：收銀員工號：商場名稱：收銀機(jī)號碼：收銀機(jī)類型：電子掃描收銀員是否帶證章？是否是否穿工作服？是否出現(xiàn)錯誤的商品部門標(biāo)價登錄價格差額（+）或（—）1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、對的總計￥：登錄總計￥：差額（+）或（—）￥：其他錯誤/或程序錯誤1、是否檢查了購物車？是否2、是否唱收唱付？是否3、折扣券操作是否對的？是否4、是否規(guī)定檢查價格？是否5、鈔票操作是否對的？是否6、是否100%掃描？是否7、找零是否對的？是否8、是否檢查夾帶商品？是否備注：這是一個完全對的的交易嗎？是否實(shí)驗(yàn)人署名：收銀員署名：第七條防損經(jīng)理一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：防損部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市防損管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)門店商品、人員、財物的安全，維持正常的營業(yè)秩序，最大限度地防止和減少門店的損失。（二）XXX。（三）負(fù)責(zé)打造具有鋼鐵意志和紀(jì)律的防損隊(duì)伍。（四）負(fù)責(zé)門店基層消防組織的建立，負(fù)責(zé)與聯(lián)營客戶簽訂消防安全協(xié)議，負(fù)責(zé)義務(wù)消防小組的建立、管理和培訓(xùn)。（五）負(fù)責(zé)緊急方案的制定和實(shí)行，解決緊急突發(fā)事件。（六）接受員工的舉報，調(diào)查內(nèi)部員工的誠實(shí)行為，控制內(nèi)外盜事件的發(fā)生。（七）負(fù)責(zé)控管門店各出入口，檢查營運(yùn)各個環(huán)節(jié)，減少和控制各種損耗的發(fā)生。（八）負(fù)責(zé)門店收貨區(qū)域、收銀區(qū)域、員工通道、廣場的正常秩序。（九）負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、業(yè)績考核、評估。（十）協(xié)調(diào)與政府消防部門、治安部門之間的關(guān)系，保證門店正常的營業(yè)秩序和辦公秩序。（十一）監(jiān)督營業(yè)款的收、存業(yè)務(wù)，保證鈔票安全。（十二）對場內(nèi)人流進(jìn)行疏通并協(xié)調(diào)人流動線。（十三）協(xié)助門店盤點(diǎn)。（十四）XXX。五、重要工作：1、組織本部門的會議，涉及早會，傳達(dá)、貫徹公司的政策，解決工作中碰到的難題，激勵部門士氣，提高工作效率；2、每日進(jìn)行巡店，重點(diǎn)檢查鈔票室、電腦中心、財務(wù)室、提貨處有無異常,進(jìn)行消防、安全隱患的檢查和整改后結(jié)果的反饋等；3、檢查門店的商品陳列是否安全，食品加工部門是否存在安全、衛(wèi)生隱患；4、負(fù)責(zé)解決、調(diào)查超市有關(guān)內(nèi)部人員、促銷員的不誠實(shí)事件，解決較大的顧客偷竊案件；5、制定損耗防止計劃，通過閱讀超市的各種系統(tǒng)報告，重點(diǎn)跟進(jìn)較大的庫存更正、損耗更正等，堵塞管理漏洞，減少損耗；6、督導(dǎo)安全教育、安全宣傳、安全培訓(xùn)、安全活動的進(jìn)行；7、指揮季度的消防演習(xí)活動；8、保證整個商場的消防、監(jiān)控、防盜設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；9、負(fù)責(zé)保持防損隊(duì)伍的良好工作形象；10、安排本部門管理層的排班、排崗。六、輔助工作：1、做好與其他營運(yùn)部門的配合、協(xié)調(diào)工作；2、解決好政府部門的公共關(guān)系；3、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；4、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；5、解決突發(fā)事件；6、月度優(yōu)秀員工的評選。七、工作重點(diǎn)：（一）管人：出勤狀況與工作態(tài)度；員工的工作面貌和形象。（二）安全：監(jiān)控設(shè)備；收銀室；電腦室；收貨通道；倉庫；更衣間；加工間。（三）監(jiān)督營運(yùn)流程和標(biāo)準(zhǔn)：收、發(fā)、退貨程序；收銀規(guī)范；電腦數(shù)據(jù)及操作。（四）商品：陳列安全；內(nèi)外盜。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：各個出入口；倉庫安全；員工通道。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；銷售通道；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；防損管理等。3、高峰后：孤兒商品收集；購物車和購物籃收集；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。第八條團(tuán)購經(jīng)理一、直接上級：店長、副店長二、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有一定財務(wù)核算知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。三、工作職責(zé)：1、在店長授權(quán)范圍內(nèi)，管理本部門平常事務(wù)。2、組織實(shí)行并保證完畢門店下達(dá)的本部門各項(xiàng)指標(biāo)。3、組織本部門員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行公司及門店各項(xiàng)規(guī)章制度和流程。4、學(xué)習(xí)、領(lǐng)略、傳達(dá)、執(zhí)行、實(shí)行門店規(guī)定、意圖，并及時反饋信息。5、保證門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行，營造熱情禮貌、整潔舒適的購物環(huán)境。6、熟悉團(tuán)購代表性商品的市價、性能，使用方法。7、根據(jù)團(tuán)購業(yè)務(wù)工作流程，開展團(tuán)購工作。8、開發(fā)團(tuán)購業(yè)務(wù)，聯(lián)系客戶市場，向領(lǐng)導(dǎo)提供市場信息。9、辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)、大宗銷售手續(xù)。10、負(fù)責(zé)接待顧客，回答顧客的征詢。11、XXX。12、嚴(yán)格執(zhí)行團(tuán)購銷售讓利規(guī)定，不擅自作主張，及時報告領(lǐng)導(dǎo)。13、建立、完善團(tuán)購客戶檔案。14、對團(tuán)購客戶進(jìn)行經(jīng)常性的跟蹤和維護(hù)。第九條百貨主管一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：促銷員（理貨員）三、任職條件：大專以上文化（視工作能力可適當(dāng)放寬條件），25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶所有促銷員能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶促銷員的管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（四）XXX。（五）負(fù)責(zé)追蹤聯(lián)營客戶的續(xù)訂貨和庫存的管理，控制缺貨。（六）根據(jù)門店促銷安排，督促聯(lián)營客戶促銷計劃的實(shí)行，競爭對手的調(diào)查和擬定聯(lián)營客戶的競爭品項(xiàng)。（七）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶促銷員的培訓(xùn)、評估和使用。（八）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶的消防安全，避免工傷事故的發(fā)生。（九）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。五、重要工作：（一）提高聯(lián)營客戶顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)；（二）組織聯(lián)營客戶周例會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策；（三）巡視聯(lián)營客戶的店內(nèi)庫，檢查本日的進(jìn)貨，存貨情況；（四）檢查精品專柜安全情況和臺帳記錄；（五）檢查各聯(lián)營客戶的補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，保證公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行；（六）檢查聯(lián)營客戶商品的存放是否安全；（七）根據(jù)聯(lián)營客戶每日各類報表有關(guān)銷售和利潤的記錄分析、及時制定促銷方案；（八）定期安排促銷員市調(diào)，保證“競爭商品清單”上的商品具有價格優(yōu)勢。（九）XXX。（十）監(jiān)督、督促聯(lián)營客戶守法、合法經(jīng)營。（十一）督促聯(lián)營客戶執(zhí)行與公司及門店簽訂的協(xié)議。（十二）協(xié)助、指導(dǎo)聯(lián)營客戶的經(jīng)營管理活動，提高公司經(jīng)濟(jì)效益。（十三）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶所有促銷員進(jìn)行業(yè)績考核，評估；（十四）制定培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)；（十五）負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十六）店長、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；2、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度優(yōu)秀員工的評選；5、負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理導(dǎo)購員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十條收貨主管、助理一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：收貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有豐富的商品知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)執(zhí)行對的的收貨、退貨、換貨程序，保證每一單收退貨對的無誤。（二）負(fù)責(zé)維持收貨通道的正常收貨秩序，與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系。（三）負(fù)責(zé)調(diào)配收貨員各個崗位的收貨工作。（四）嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，特別是生鮮商品的收貨，必須按規(guī)范執(zhí)行質(zhì)檢程序。（五）負(fù)責(zé)收貨設(shè)備的保管使用。（六）負(fù)責(zé)倉庫的管理，保證所有商品碼放安全，劃分收貨、退貨區(qū)域。（七）XXX。（八）負(fù)責(zé)本部門員工培訓(xùn)、評估、業(yè)績考核。（九）分類碼放倉庫商品，嚴(yán)格執(zhí)行商品先進(jìn)先出原則，減少損耗。（十）加強(qiáng)庫存商品保質(zhì)期和安全庫存的管理。（十一）負(fù)責(zé)歸檔管理所有收退貨資料及單據(jù)。（十二）負(fù)責(zé)倉庫清潔衛(wèi)生、安全消防、安全作業(yè)，避免工傷事故和商品損壞事件發(fā)生。（十三）及時與其他部門溝通，保證庫存商品的及時補(bǔ)貨、上柜。（十四）組織實(shí)行收貨部盤點(diǎn)并對復(fù)盤結(jié)果進(jìn)行審核確認(rèn)。（十五）按月對收貨部的庫存情況進(jìn)行記錄分析，向門店提出優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)的建議。五、重要工作：1、組織本部門會議，涉及早會，傳達(dá)、貫徹公司的政策，解決工作中碰到的難題，激勵部門士氣，提高工作效率；2、每日倉庫巡查，重點(diǎn)檢查貨品陳列是否安全、貨品品質(zhì)是否完好、貨品碼放是否整齊、單據(jù)管理是否規(guī)范、貨品庫存安全、提貨處有無異常；3、保證收貨、出貨通道的暢通；4、商品品質(zhì)驗(yàn)收把關(guān)；5、控制倉庫貨品損耗。6、嚴(yán)格執(zhí)行貨品收發(fā)程序，減少損失。7、各類設(shè)備設(shè)施的正常使用；8、隨時檢查場內(nèi)售賣商品的豐滿、空缺情況，協(xié)助賣場及時補(bǔ)貨。9、收集各部門商品訂單，及時向配送中心或廠家發(fā)送。10、檢查配送中心或廠家未到貨情況，進(jìn)行及時的追蹤。11、實(shí)行定倉定位管理。12、安排本部門排班、排崗。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；2、審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度優(yōu)秀員工的評選及每月員工會議；5、負(fù)責(zé)倉庫及收貨平臺清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：安全庫存；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；退貨合理。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）XXX。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；督促食品處（區(qū)域）、非食品處（區(qū)域）補(bǔ)貨上柜；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；儲備貨品。3、高峰后：庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：倉庫清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十一條食品處主管、助理及非食品處主管、助理一、直接上級：食品處長、非食品處長二、直接下級：本部理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有相應(yīng)的專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)本部所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)本部員工的管理，保證門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的對的執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)本部所有商品陳列的設(shè)計與實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)本部營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，使門店保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計劃，保證本部月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)成門店規(guī)定。（六）負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨、按照訂貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訂貨和庫存的管理，控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷計劃的實(shí)行，競爭市場的調(diào)查，擬定本部競爭商品品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制本部損耗。（九）XXX。（十）檢查交接班情況，了解本部商品堆頭、促銷商品銷售情況，并根據(jù)本部實(shí)際需要更換堆頭商品和端架商品，保證這些商品具有競爭力。（十一）負(fù)責(zé)對本部員工進(jìn)行規(guī)范管理、商品管理、陳列管理、設(shè)備設(shè)施維護(hù)及使用等培訓(xùn)，對員工進(jìn)行平常管理、考核，提出考核意見。（十二）檢查本部店內(nèi)庫存商品進(jìn)出及庫存情況，根據(jù)商品安全庫存，合理控制本部商品庫存量，防止商品積壓和斷貨。（十三）協(xié)助防損部做好本部的安全、消防、防盜工作，跟進(jìn)部門高損耗商品的管理。（十四）保證本部區(qū)域、設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生清潔。（十五）組織實(shí)行本部周期盤點(diǎn)及大盤點(diǎn)工作。（十六）完畢《每日工作流程》。（十七）完畢每月營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)檢查。五、重要工作：（一）提高本部顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)。（二）主持晨會，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行公司和門店的政策，解決工作中的難題。（三）負(fù)責(zé)制定本部所有商品的陳列圖。（四）巡視本部各區(qū)域，保證補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生符合門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。（五）負(fù)責(zé)促銷計劃和端架計劃的實(shí)行，保證每日開店時貨架上的商品齊整、豐滿，重點(diǎn)檢查端架和促銷區(qū)的陳列、價格標(biāo)記和商品的存貨等。（六）檢查本部商品的保質(zhì)期。（七）維持營業(yè)時間的通道順暢，檢查倉庫貨品是否整齊有序，商品存放是否安全。（八）檢查本部每日零星散貨的回收情況。（九）負(fù)責(zé)在規(guī)定的時間內(nèi)完畢本部的各種報表，特別是負(fù)庫存更正和商品滯銷的解決。（十）根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行門店訂貨，控制整個部門的庫存周轉(zhuǎn)。（十一）XXX。（十二）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作。（十三）控制損耗，定期安排員工收回零星散貨，修復(fù)破損商品。（十四）負(fù)責(zé)與其他部門的溝通和協(xié)調(diào)。（十五）家電類：檢查家電提貨處，涉及商品的存放、提貨記錄單和送貨服務(wù)等情況；檢查每日家電的臺帳與實(shí)際庫存是否相符；到總臺核查贈品的庫存。（十六）精品、煙酒：檢查所有的精品專柜的鎖是否正常，照明燈是否正常；檢查精品倉庫是否正常，商品的存放是否整齊、有序；鑰匙的管理是否符合門店的規(guī)范；核對重點(diǎn)、貴重商品的庫存的臺帳與實(shí)際庫存是否一致；檢查防盜標(biāo)簽的收回和使用情況；檢查試用品是否規(guī)范使用；促銷人員是否到位。六、輔助工作：（一）負(fù)責(zé)清倉商品的擬定和報損商品的核定。（二）安排人員進(jìn)行市場調(diào)查。（三）本部營運(yùn)辦公用品的申定。（四）與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系。（五）加強(qiáng)保安、防盜意識。（六）加強(qiáng)促銷人員的管理。（七）審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表。（八）解決各種突發(fā)事件。（九）月度優(yōu)秀員工的評選。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理訂貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十二條生鮮主管、助理一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：本部理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有相應(yīng)的專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)本部門優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)本部員工的管理，保證門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的對的執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)本部所有商品陳列的設(shè)計與實(shí)行，保證門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行，使門店保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。（四）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計劃，保證本部月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、損耗指標(biāo)、庫存指標(biāo)達(dá)成門店規(guī)定。（五）XXX。（六）完畢永續(xù)訂單的訂貨，負(fù)責(zé)促銷計劃的實(shí)行，擬定競爭品項(xiàng)，提高季節(jié)性商品的銷售業(yè)績。（七）控制缺貨和庫存過多，保障倉庫商品的安全存放。（八）負(fù)責(zé)本部區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，加強(qiáng)消防安全管理，避免工傷事故的發(fā)生。（九）實(shí)行每月、每日的生鮮盤點(diǎn)，核算本部經(jīng)營狀況。（十）負(fù)責(zé)保證所有冷庫、冷柜的溫度保持正常，保證所有生鮮加工設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（十一）負(fù)責(zé)本部員工的培訓(xùn)、評估、晉升等，控制人力成本和營運(yùn)成本。（十二）負(fù)責(zé)控制本部損耗。（十三）協(xié)助防損部做好本部的安全、消防、防盜工作。五、重要工作：（一）關(guān)注顧客的投訴、檢查整個區(qū)域內(nèi)的顧客服務(wù)情況，保證無顧客排隊(duì)的情況；（二）召開晨會，閱讀工作日記，傳達(dá)執(zhí)行門店政策，解決部門營運(yùn)難題。（三）檢查所有商品是否在開店前已經(jīng)陳列好，商品的質(zhì)量、包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)。（四）檢查進(jìn)貨的質(zhì)量和數(shù)量，重點(diǎn)關(guān)注促銷優(yōu)惠商品。（五）檢查整個部門的清潔衛(wèi)生，檢查個人衛(wèi)生和著裝標(biāo)準(zhǔn)。（六）檢查整個部門的補(bǔ)貨、理貨、價格標(biāo)記、陳列、安全生產(chǎn)情況。（七）檢查每日變價是否100%對的。（八）檢查冷庫、冷柜溫度是否在對的的溫度范圍內(nèi)。（九）檢查本部每日損耗登記表，查找異常情況。（十）檢查生鮮自用品的申定。（十一）完畢永續(xù)訂單和系統(tǒng)訂單，解決各種系統(tǒng)的報告，重點(diǎn)關(guān)注缺貨、商品滯銷。（十二）檢查零星散貨的收回情況。（十三）檢查先進(jìn)先出標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況。（十四）檢查消毒程序是否對的，清潔程序是否對的。（十五）檢查本部所有員工的考勤、排班、績效考核、人員培訓(xùn)。（十六）檢查安全操作、安全用水、安全用電、安全用氣，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷管理。（十七）負(fù)責(zé)與其他部門溝通協(xié)調(diào)。（十八）蔬果：檢查本日蔬果的進(jìn)貨質(zhì)量和數(shù)量；擬定每日訂貨數(shù)量、品種和促銷計劃；檢查保質(zhì)期、先進(jìn)先出；檢查冷藏柜、冷藏庫的溫度是否對的，冷藏柜是否每日消毒；檢查商品的存放條件是否適宜，存放方式是否對的；檢查蔬果的包扎物料是否充足；檢查蔬果加工間的溫度是否符合標(biāo)準(zhǔn)；檢查菜葉的解決程序是否符合標(biāo)準(zhǔn)；檢查部門的損耗和商品的調(diào)撥情況；糾正部門的計價錯誤；檢查垃圾的解決。（十九）肉類：檢查本日白條豬的進(jìn)貨質(zhì)量和新鮮雞的進(jìn)貨質(zhì)量；核算白條豬的分割毛利；檢查分割、服務(wù)、補(bǔ)貨情況；負(fù)責(zé)按銷售情況進(jìn)行整豬分割，保證銷售，減少廢肉，又不積壓商品；負(fù)責(zé)鋸斷骨頭和制作肉餡；檢查冷藏庫的清潔和存放是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；檢查是否存在交叉感染的危險；檢查清潔程序、消毒程序、解凍程序是否對的；檢查是否對的操作絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、分割刀具；檢查肉類分割間的溫度、通風(fēng)是否正常，是否每日消毒。（二十）海鮮：檢查陳列魚池，儲存魚池是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；檢查活鮮、冰鮮的進(jìn)貨是否優(yōu)良，進(jìn)貨品種是否齊全，數(shù)量是否足夠；檢查制冰機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，早班是否有足夠的冰使用；檢查殺魚是否遵循安全程序；檢查垃圾的解決；檢查水池的水是否需要更換；檢查死的海鮮是否需要解決。（二十一）面包：擬定每日生產(chǎn)和促銷計劃；開發(fā)新商品；按門店有關(guān)面包的配方，準(zhǔn)時、優(yōu)質(zhì)、保量地完畢面包每日的生產(chǎn)任務(wù)；檢查是否對的執(zhí)行生鮮試吃程序；檢查所有的烤盤、烤車、烤爐是否清潔完畢；檢查每日的價格標(biāo)簽紙、包裝物料、清潔用品是否夠用；檢查面包的生產(chǎn)專用設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（二十二）熟食：制定每月的菜單計劃；每日在規(guī)定的時間向倉管員下達(dá)次日所需的原材料訂單；進(jìn)行商品制作；檢查成品的質(zhì)量是否符合色、香、味標(biāo)準(zhǔn)；檢查所有的商品是否在開店前做好；檢查所有商品的質(zhì)量是否符合規(guī)定，有無異物存在；檢查本日的包裝材料、價格標(biāo)簽、清潔用品是否足夠；檢查各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否執(zhí)行公司的配方和標(biāo)準(zhǔn)；開發(fā)新商品，制定促銷計劃；負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)原料的訂購、驗(yàn)貨、存放事宜；檢查是否執(zhí)行生鮮試吃程序；檢查所有的陳列柜的溫度是否保持正常；檢查所有的食品加工設(shè)備、食品器皿、陳列柜、運(yùn)送車、冷藏庫是否清潔完畢；檢查清潔程序、消毒程序、解凍程序是否對的；檢查有無交叉感染的危險；檢查是否安全用電、安全用氣、安全使用刀具；檢查涼菜房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是否符合規(guī)定；檢查有無老鼠、蒼蠅、蟑螂、蚊子等；檢查生產(chǎn)專用設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；檢查報損商品的品種和金額。六、輔助工作：（一）檢查電子秤的價格與價格牌、價格標(biāo)簽是否一致。（二）檢查促銷員的個人衛(wèi)生、著裝標(biāo)準(zhǔn)、安全生產(chǎn)、服務(wù)顧客等。（三）檢查聯(lián)營客戶的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)、商品存放等。（四）組織盤點(diǎn)，對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析并提出解決問題的相應(yīng)措施。（五）組織安排市場調(diào)查，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。（六）指導(dǎo)對冷庫、冷柜和其他設(shè)備設(shè)施的對的使用和合理保養(yǎng)。（七）審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等。（八）解決突發(fā)事件。（九）月度優(yōu)秀員工的評選。七、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：XXX。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：1、檢查員工出勤情況。2、檢查商品的單品價格，了解單品是否按商品組合陳列，是否豐富、POP及價簽是否對的。3、檢查收貨情況、商品質(zhì)量及生產(chǎn)日期廠家是否準(zhǔn)時、按質(zhì)、按量到貨。4、檢查冷凍設(shè)備的溫度及衛(wèi)生情況。5、檢查清潔區(qū)是否干凈、整齊。6、檢查損耗和丟失情況。7、檢查顧客試食用器具是否準(zhǔn)備好，電子秤去毛重是否有足夠的撕裂袋。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。4、例行工作：（1）參與生鮮部門例會。（2）分析營業(yè)額和毛利是否達(dá)成目的，跟蹤單品銷售情況，制定行動計劃。（3）按計劃訓(xùn)練員工（技能、補(bǔ)貨、盤點(diǎn)、損耗、訂貨、收貨、清潔方法）。（4）跟蹤損耗、庫存盤點(diǎn)、訂貨量、銷售量及毛利，規(guī)定把損耗降到最低，但絕對不能斷貨；保證人員的配量適當(dāng)（人數(shù)和效率）。（5）檢查退換貨商品，并簽字確認(rèn)；（6）跟蹤市調(diào)及廠家是否按質(zhì)、按量、準(zhǔn)時送貨，如有問題反映給采購部。（7）跟蹤員工交接班情況，按班組檢查排面及貨源。（8）檢查衛(wèi)生情況；（9）XXX；（10）給廠商打電話確認(rèn)商品及貨源，謀求合理的訂貨以把損耗降到最低；（11）檢查驗(yàn)收單與退貨單，并跟蹤庫存量。（12）檢查訂貨量及單價，確認(rèn)已傳真，給廠商打電話；（13）檢查排面及價格牌。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十三條主管、主管助理一、直接上級：店長（店長助理）二、直接下級：本區(qū)域理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有相應(yīng)的專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）在店長授權(quán)范圍內(nèi)，管理本區(qū)域平常事務(wù)。（二）組織實(shí)行并保證完畢門店下達(dá)的本區(qū)域各項(xiàng)指標(biāo)。（三）組織本區(qū)域員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行公司及門店各項(xiàng)規(guī)章制度和流程。（四）學(xué)習(xí)、領(lǐng)略、傳達(dá)、執(zhí)行、實(shí)行門店規(guī)定、意圖，并及時反饋信息。（五）合理調(diào)配區(qū)域人力資源，指導(dǎo)、培訓(xùn)、管理、評估、考核區(qū)域各類人員的工作。（六）強(qiáng)化區(qū)域員工管理，保證門店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行，營造熱情禮貌、整潔舒適的購物環(huán)境。（七）根據(jù)《商品配置圖》及商品陳列原則和陳列需要，設(shè)計和實(shí)行本區(qū)域商品陳列。（八）根據(jù)區(qū)域經(jīng)營需要，合理要貨、督促上柜、及時銷售。（九）負(fù)責(zé)收集本區(qū)域訂貨單，并審核要貨數(shù)量的合理性。（十）合理管理本區(qū)域陳列商品和庫存商品，既滿足銷售需要，又減少資金積壓，提高商品周轉(zhuǎn)率。（十一）加強(qiáng)商品保質(zhì)期管理。（十二）加強(qiáng)賣場“孤兒”商品的收集歸位管理。（十三）嚴(yán)格執(zhí)行退換貨流程，保障門店利益。（十四）組織實(shí)行本區(qū)域盤點(diǎn)并對復(fù)盤結(jié)果進(jìn)行審核確認(rèn)。（十五）分析評估本區(qū)域商品銷售情況。提出引進(jìn)、淘汰、促銷的意見和建議。（十六）負(fù)責(zé)本區(qū)域設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，保證經(jīng)營的需要。（十七）XXX。（十八）解決區(qū)域的例外情況（如負(fù)庫存、價格變更等）。（十九）檢查交接班情況，了解本區(qū)域商品堆頭、促銷商品銷售情況，并根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H需要更換堆頭商品和端架商品，保證這些商品具有競爭力。（二十）完畢《每日工作流程》上的內(nèi)容。（二十一）完畢《每月營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)檢查》上的內(nèi)容。五、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；商品知識和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架的合理使用。（四）氣氛：XXX。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整理；補(bǔ)貨上柜；商品整理；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十三條電腦部主管助理一、直接上級：店長、副店長二、直接下級：系統(tǒng)錄入員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有相應(yīng)的專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)門店電腦系統(tǒng)的管理、使用、維護(hù)和故障求助工作。（二）負(fù)責(zé)按程序執(zhí)行門店電腦資料的更正。（三）負(fù)責(zé)對門店管理人員進(jìn)行有關(guān)系統(tǒng)使用的培訓(xùn)。（四）負(fù)責(zé)制作各種規(guī)格的價格標(biāo)記。（五）協(xié)助門店的商品盤點(diǎn)。（六）控制門店自用品的對的執(zhí)行。（七）XXX。（八）解答和解決銷售和收銀過程中的疑難問題和特殊情況。（九）管理系統(tǒng)密碼，設(shè)立或解除系統(tǒng)操作員的操作權(quán)限。（十）負(fù)責(zé)記錄、核算、校正商品正、負(fù)庫存及庫存變更。（十一）打印并監(jiān)督、檢查門店商品標(biāo)簽、商品信息登錄等編碼管理工作。（十二）負(fù)責(zé)指導(dǎo)門店商品調(diào)價、促銷、特價等技術(shù)操作。（十三）負(fù)責(zé)解決門店日、周、月結(jié)數(shù)據(jù)。（十四）負(fù)責(zé)對門店編碼管理、盤點(diǎn)、收銀技術(shù)、錄入技術(shù)的培訓(xùn)。（十五）建立《系統(tǒng)設(shè)備維修檔案》，記錄設(shè)備的故障、維修以及部件更換等情況，對所出現(xiàn)的故障進(jìn)行認(rèn)真分析，有針對性的采用防止維護(hù)措施。定期匯總設(shè)備運(yùn)營狀況。（十六）定期對系統(tǒng)進(jìn)行病毒檢查，定期對殺毒軟件進(jìn)行升級，保證系統(tǒng)安全。（十七）按規(guī)范規(guī)定解決門店手工單據(jù)。五、重要工作：（一）檢查系統(tǒng)夜間運(yùn)營是否正常。（二）檢查庫存更正、變更、系統(tǒng)訂單、臨時變價、價格標(biāo)記制作等工作的完畢情況。（三）督促門店盤點(diǎn)的計劃、安排、組織、實(shí)行和總結(jié)。（四）負(fù)責(zé)電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)和正常運(yùn)營。（五）與總部信息中心和采購部保持工作聯(lián)系。六、輔助工作：（一）負(fù)責(zé)電腦部的清潔衛(wèi)生。（二）協(xié)助做好客服工作。（三）完畢本部門辦公易耗品的申訂。第十四條收銀主管、助理一、直接上級：收銀部經(jīng)理二、直接下級：收銀員、總臺服務(wù)員三、任職條件：中專以上文化限度，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利標(biāo)準(zhǔn)；具有相應(yīng)的專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)新知識、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）組織每日的晨會，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行門店政策，解決工作中的難題，分析門店的經(jīng)營業(yè)績。（二）每日檢查員工的出勤、著裝、微笑熱情、禮儀服飾、積極快速、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消磁、損耗防止、唱收唱付等是否符合門店規(guī)范，保證本部（區(qū)域）所有人員執(zhí)行門店的禮儀禮貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供良好的顧客服務(wù)，樹立門店良好的形象。（三）XXX。（四）與顧客建立良好的溝通關(guān)系，做好顧客投訴和接待工作，解決好每一個顧客投訴，保持顧客的較高滿意度，同時以書面報告向領(lǐng)導(dǎo)反饋顧客的意見和建議。（五）執(zhí)行門店收銀程序，控制鈔票差異，保證資金安全回收，并對鈔票差異進(jìn)行分析，提出解決方案。（六）負(fù)責(zé)收銀臺的商品促銷。（七）為所有的收銀機(jī)設(shè)立零用金，并為收銀員兌換零鈔。檢查收銀機(jī)鑰匙是否對的妥善保管。（八）協(xié)助解決收銀過程中碰到的無條碼、價格錯誤、包裝等問題及退換貨發(fā)現(xiàn)的重要商品問題，并及時反饋給區(qū)域。（九）熟悉收銀設(shè)備的基本運(yùn)作，能解決簡樸的故障。（十）審批總臺退換貨，檢查每一單的退貨是否單貨一致，是否所有當(dāng)天的退貨商品在工作結(jié)束的時候返回各區(qū)域。保證所有退貨符合門店的程序和顧客服務(wù)原則。（十一）檢查贈品倉庫，檢查贈品發(fā)放、顧客存包是否符合門店程序。保證贈品對的發(fā)放。（十二）負(fù)責(zé)有足夠的購物車、購物籃提供應(yīng)顧客使用，并保證不丟失。（十三）檢查廣播系統(tǒng)是否正常，保證廣播系統(tǒng)正常運(yùn)作。（十四）與防損員共同維護(hù)收銀出口秩序、安全，保證沒有開通的收銀通道無顧客通過，做好本部的損耗防止工作。（十五）營業(yè)期間，進(jìn)行大額鈔票提取。（十六）為每一位收銀員做班結(jié)工作。（十七）負(fù)責(zé)將收銀區(qū)域零星散貨收集，同時將收回的商品（衣架、CD架、磁帶架等）、防盜標(biāo)簽送回相應(yīng)的區(qū)域。（十八）檢查發(fā)票的使用情況。（十九）負(fù)責(zé)本部（區(qū)域）員工的排班、專業(yè)知識的培訓(xùn)和業(yè)績考核、評估。（二十）負(fù)責(zé)與其他區(qū)域協(xié)調(diào)溝通。（二十一）負(fù)責(zé)本部（區(qū)域）營業(yè)辦公用品、自用品的申訂。（二十二）審批權(quán)限內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等。（二十三）解決顧客遺失物品。（二十四）解決突發(fā)事件。（二十五）月度優(yōu)秀員工的評選。（二十六）維持總臺和收銀區(qū)域的環(huán)境整潔。（二十七）協(xié)助做好防火、防盜工作。五、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估；員工語言溝通及表達(dá)技巧的提高。（二）設(shè)備和資源：收銀機(jī)完好；廣播系統(tǒng)完好；零鈔準(zhǔn)備到位。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。（四）賣場氣氛：XXX。（五）服務(wù)規(guī)范：普通話接待顧客；禮貌、理智解決顧客投訴；存包安全、及時、準(zhǔn)確；收銀唱收唱付；找補(bǔ)安全、及時、準(zhǔn)確；真假鈔的準(zhǔn)確辨認(rèn)。六、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：人員到位與否；零鈔準(zhǔn)備；播音準(zhǔn)備；清潔狀況。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；收銀通道；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；氣氛調(diào)節(jié)；零鈔調(diào)換。3、高峰后：收銀通道；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：貨款安全繳庫；貴重商品交接；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十五條防損主管、助理一、直接上級：防損部經(jīng)理（或店長）二、直接下級：防損員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具有相應(yīng)專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）組織每日的晨會，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行門店政策，解決工作中的難題，分析門店的經(jīng)營業(yè)績。（二）進(jìn)行門店消防安全教育培訓(xùn)和宣傳，保證門店正常經(jīng)營秩序，保證人員、財產(chǎn)、商品、設(shè)施的安全，減少工傷事故的發(fā)生。（三）防止盜竊，控制收貨區(qū)域和收銀區(qū)域，對有盜竊行為的內(nèi)部員工、促銷員、供應(yīng)商、顧客等依照門店及公司的規(guī)章進(jìn)行解決。（四）對各個崗位的防損員進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，定期進(jìn)行考核。（五）檢查整個門店各個方面的消防、安全是否符合標(biāo)準(zhǔn)，涉及食品加工安全、員工操作安全、商品陳列安全。負(fù)責(zé)貫徹上級有關(guān)消防安全法規(guī)，發(fā)現(xiàn)隱患及時與本地保安、消防機(jī)關(guān)聯(lián)系。（六）XXX。（七）負(fù)責(zé)對營運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，涉及食品加工、文獻(xiàn)解決、倉庫、盤點(diǎn)、出入口控制、顧客退貨記錄、生鮮試吃規(guī)定、生鮮商品丟棄、操作安全用電等，在系統(tǒng)報告的幫助下，重點(diǎn)是損耗報告、庫存更正、變更報告，查處營運(yùn)漏洞，減少各個環(huán)節(jié)的損耗。（八）負(fù)責(zé)緊急方案的制定、實(shí)行，負(fù)責(zé)突發(fā)事件的解決和操作。（九）保證鈔票安全，涉及大鈔提取和營業(yè)款存入銀行。（十）巡視門店，特別在開店前、關(guān)店前后，對重點(diǎn)區(qū)域（各個進(jìn)出口、廣場秩序、收銀室、收貨處、辦公室、電腦室、倉庫）進(jìn)行檢查。（十一）防止購物車、購物籃丟失。（十二）審核門店空包裝商品的解決。（十三）協(xié)助解決緊急事件和顧客、員工的工傷事故。（十四）協(xié)助進(jìn)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十五）組織安全培訓(xùn)、安全教育、安全宣傳活動的實(shí)行。（十六）協(xié)調(diào)政府各治安部門和相關(guān)治安部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，保證門店安全。（十七）審批權(quán)限內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等。（十八）解決突發(fā)事件。（十九）月度優(yōu)秀員工的評選。（二十）負(fù)責(zé)門店及住宿區(qū)商品、人員、財物安全。（二十一）XXX。（二十二）對門店各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督。（十二）負(fù)責(zé)本區(qū)域設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，保證經(jīng)營管理需要。（十三）嚴(yán)格按照公司“鑰匙管理規(guī)定”監(jiān)督執(zhí)行開店閉店的門鎖管理流程。五、平常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整；員工儀容儀表情況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。（二）賣場：場內(nèi)商品安全巡視；出入口防損設(shè)立；收貨區(qū)、收銀區(qū)、服務(wù)臺正常工作秩序維護(hù)；出入賣場商品檢查；保持場內(nèi)適度光照；夜間值班安全。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：賣場商品、門窗是否完好；各出入口值崗人員是否到崗；門店員工是否按規(guī)定進(jìn)出商場；場內(nèi)燈光是否啟動、充足；監(jiān)控設(shè)備是否正常。（二）營業(yè)中：1、高峰前：銷售通道、收銀通道是否暢通；商品出庫安全。2、高峰中：XXX。（三）營業(yè)后：貨款監(jiān)交；清場情況；電源安全；門窗安全；夜班是否到崗。第十六條企劃主管：一、直接上級：店長、副店長二、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利；具有相應(yīng)專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊