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第4頁(yè)共4頁(yè)酒店前臺(tái)?年度總結(jié)?范文_?___年?已經(jīng)過(guò)去?,在這一?年里,_?___酒?店在__?__公司?和___?_公司的?共同經(jīng)營(yíng)?下有了較?大的變化?,兩家股?東投入大?量的資金?對(duì)酒店部?分設(shè)備設(shè)?施進(jìn)行了?更新和改?造,荒廢?多年的三?樓經(jīng)過(guò)裝?修營(yíng)業(yè),?彌補(bǔ)了酒?店娛樂項(xiàng)?目的空缺?,使酒店?的服務(wù)項(xiàng)?目更加完?善,針對(duì)?客房異味?的問(wèn)題,?通過(guò)打開?窗戶通風(fēng)?得到了根?本的解決?,同時(shí)對(duì)?客房舊電?視進(jìn)行了?更新……?,所有的?這些給酒?店帶來(lái)了?生機(jī)和希?望。酒店?設(shè)備的更?新、服務(wù)?項(xiàng)目的完?善、員工?服務(wù)水準(zhǔn)?的進(jìn)一步?提高,使?____?酒店在_?___年?的星評(píng)復(fù)?核中取得?有史以來(lái)?的最好成?績(jī)第二名?,使__?__酒店?在酒店業(yè)?有了較高?的聲譽(yù)。?所有的這?些都是店?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的?有效管理?和酒店各?部門員工?的努力是?分不開的?。所以酒?店較注重?員工的精?神文明建?設(shè),給員?工創(chuàng)造了?良好的生?活空間,?將酒店的?洗衣房改?造成一個(gè)?寬敞的員?工餐廳和?員工活動(dòng)?的兩用室?,并添置?了桌球、?乒乓球桌?、棋牌等?娛樂項(xiàng)目?,并多次?開展各項(xiàng)?比賽,即?增強(qiáng)了員?工的體質(zhì)?又豐富了?員工的業(yè)?余生活,?酒店還將?太陽(yáng)能熱?水安裝到?了員工宿?舍,解決?了員工冬?天洗澡的?問(wèn)題。所?有的這些?員工只能?通過(guò)認(rèn)真?工作來(lái)回?報(bào)酒店。?今年來(lái)前?廳部在人?員不斷更?換的情況?下,所有?的員工仍?然能夠克?服困難、?團(tuán)結(jié)進(jìn)取?,圓滿的?完成酒店?交給的各?項(xiàng)接待任?務(wù),全年?共接待了?vip團(tuán)?四個(gè),會(huì)?議無(wú)數(shù)次?,在整個(gè)?接待過(guò)程?中受到客?人的好評(píng)?,一年來(lái)?前廳部做?好了以下?幾項(xiàng)工作?:一、?加強(qiáng)業(yè)務(wù)?培訓(xùn),提?高員工素?質(zhì)前廳?部作為酒?店的門面?,每個(gè)員?工都要直?接的面對(duì)?客人,員?工的工作?態(tài)度和服?務(wù)質(zhì)量反?映出一個(gè)?酒店的服?務(wù)水準(zhǔn)和?管理水平?,因此對(duì)?員工的培?訓(xùn)是我們?的工作重?點(diǎn),今年?來(lái)針對(duì)五?個(gè)分部制?定了詳細(xì)?的培訓(xùn)計(jì)?劃:針對(duì)?總機(jī),我?們進(jìn)行接?聽電話語(yǔ)?言技巧培?訓(xùn);針對(duì)?行李處的?行李運(yùn)送?和寄存服?務(wù)進(jìn)行培?訓(xùn);接待?員的禮節(jié)?禮貌和售?房技巧培?訓(xùn);特別?是今年_?___月?份對(duì)前廳?部所有員?工進(jìn)行了?長(zhǎng)達(dá)一個(gè)?月的外語(yǔ)?培訓(xùn),為?今年的星?評(píng)復(fù)核打?下一定的?基礎(chǔ),只?有通過(guò)培?訓(xùn)才能讓?員工在業(yè)?務(wù)知識(shí)和?服務(wù)技能?上有進(jìn)一?步的提高?,才能更?好的為客?人提供優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?。二、?給員工灌?輸“開源?節(jié)流、增?收節(jié)支”?意識(shí),控?制好成本?“開源?節(jié)流、增?收節(jié)支”?是每個(gè)企?業(yè)不矢的?追求,前?廳部員工?積極響應(yīng)?酒店的號(hào)?召,開展?節(jié)約、節(jié)?支活動(dòng),?控制好成?本。為節(jié)?約費(fèi)用,?前廳部自?己購(gòu)買塑?料籃子來(lái)?裝團(tuán)隊(duì)的?鑰匙,減?少了鑰匙?袋和房卡?的使用量?,給酒店?節(jié)約了費(fèi)?用(原來(lái)?不管是團(tuán)?隊(duì)還是散?客,每間?房間都必?須填寫房?卡和使用?鑰匙袋,?通過(guò)團(tuán)隊(duì)?房不使用?房卡和鑰?匙袋后,?大大節(jié)省?了費(fèi)用,?房卡0.?1___?_/張,?鑰匙袋0?.1__?__/個(gè)?,每天團(tuán)?隊(duì)房都_?___間?以上,一?年可節(jié)約?一筆較大?的費(fèi)用)?;商務(wù)中?心用過(guò)期?報(bào)表來(lái)打?印草稿紙?;督促住?宿的員工?節(jié)約用水?電;控制?好辦公用?品,用好?每一張紙?、每一支?筆。通過(guò)?這些控制?,為酒店?創(chuàng)收做出?前廳部應(yīng)?有的貢獻(xiàn)?。三、?加強(qiáng)員工?的銷售意?識(shí)和銷售?技巧,提?高入住率?前廳部?根據(jù)市場(chǎng)?情況,積?極地推進(jìn)?散客房銷?售,今年?來(lái)酒店推?出了一系?列的客房?促銷方案?如:球迷?房、積分?卡、代金?券、千元?卡等促銷?活動(dòng),接?待員在酒?店優(yōu)惠政?策的同時(shí)?根據(jù)市場(chǎng)?行情和當(dāng)?日的入住?情況靈活?掌握房?jī)r(jià)?,前臺(tái)的?散客有了?明顯的增?加,入住?率有所提?高,強(qiáng)調(diào)?接待員:?“只要到?前臺(tái)的客?人,我們?都要想盡?辦法讓客?人住下來(lái)?”的宗旨?,爭(zhēng)取的?入住率。?四、注?重各部門?之間的協(xié)?調(diào)工作?酒店就像?一個(gè)大家?庭,部門?與部門之?間在工作?中難免會(huì)?發(fā)生磨擦?,協(xié)調(diào)的?好壞在工?作中將受?到極大的?影響。前?廳部是整?個(gè)酒店的?中樞部門?,它同餐?飲、銷售?、客房等?部門都有?著緊密的?工作關(guān)系?,如出現(xiàn)?問(wèn)題,我?們都能主?動(dòng)地和該?部門進(jìn)行?協(xié)調(diào)解決?,避免事?情的惡化?,因?yàn)榇?家的共同?目的都是?為了酒店?,不解決?和處理好?將對(duì)酒店?帶來(lái)一定?的負(fù)面影?響。酒?店前臺(tái)年?度總結(jié)范?文(二)?一年來(lái)?,在機(jī)關(guān)?事務(wù)管理?局的指導(dǎo)?下,在接?待中心李?主任的具?體領(lǐng)導(dǎo)下?,圍繞工?作中心,?切實(shí)履行?服務(wù)職責(zé)?,創(chuàng)造性?地開展接?待工作,?得到了多?數(shù)客人和?同事以及?各位領(lǐng)導(dǎo)?的一致好?評(píng),圓滿?的完成了?領(lǐng)導(dǎo)交辦?的各項(xiàng)任?務(wù)。同時(shí)?,個(gè)人也?在不同方?面取得了?一定的成?績(jī),主要?體現(xiàn)在一?下幾個(gè)方?面,下面?作工作總?結(jié)如下:?一、提?高認(rèn)識(shí)?酒店行業(yè)?作為一項(xiàng)?服務(wù)工作?,本質(zhì)就?是為來(lái)賓?提供優(yōu)質(zhì)?舒適的餐?飲、休息?環(huán)境。而?前臺(tái)接待?工作則為?工作的首?要環(huán)節(jié),?也代表著?酒店的第?一印象。?前臺(tái)服務(wù)?人員必須?高度認(rèn)識(shí)?工作的重?要性,始?終牢記“?賓客至上?,服務(wù)第?一”和“?讓客人完?全滿意”?的服務(wù)宗?旨,始終?面帶微笑?,認(rèn)真謙?和地接待?各方來(lái)客?。只有從?思想上不?斷提高對(duì)?前臺(tái)工作?的重要性?認(rèn)識(shí),才?能做好前?臺(tái)工作,?只有立足?本職工作?,注重每?個(gè)服務(wù)環(huán)?節(jié),才能?保證各項(xiàng)?工作的有?序健康開?展。二?、扎實(shí)工?作一年?來(lái),本人?對(duì)待工作?勤懇扎實(shí)?,嚴(yán)格按?照關(guān)于前?臺(tái)工作的?各項(xiàng)規(guī)定?和要求,?認(rèn)真履行?前臺(tái)服務(wù)?職責(zé),積?極主動(dòng)開?展各項(xiàng)工?作。在工?作期間,?本人按時(shí)?值班,從?無(wú)遲到早?退,保證?了接待中?心的正常?營(yíng)業(yè)秩序?。對(duì)待客?人能夠禮?貌熱情,?友善微笑?,對(duì)提出?問(wèn)題和建?議能夠耐?心解答和?虛心接受?,并及時(shí)?與相關(guān)單?位積極協(xié)?調(diào)和解決?,妥善處?理大大小?小的客人?投訴,得?到了廣大?客人的好?評(píng)。在對(duì)?待同事方?面,能夠?做到團(tuán)結(jié)?互助,友?善和諧,?妥善處理?好個(gè)人生?活上的各?種問(wèn)題。?三、加?強(qiáng)學(xué)習(xí)?扎實(shí)工作?的同時(shí),?本人堅(jiān)持?對(duì)各項(xiàng)文?化知識(shí)的?學(xué)習(xí),主?要在酒店?管理、法?律、會(huì)計(jì)?等方面的?進(jìn)行了系?統(tǒng)深入的?學(xué)習(xí)。一?個(gè)人學(xué)習(xí)?能力多大?,就能決?定走多遠(yuǎn)?。只有不?斷的學(xué)習(xí)?各方面的?只是,才?能在工作?主動(dòng)性、?創(chuàng)新性上?有所提高?,才能適?應(yīng)不斷變?化發(fā)展的?酒店行業(yè)?。當(dāng)然?,在總結(jié)?成績(jī)的同?時(shí),本人?也存在一?些缺點(diǎn),?如全局意?識(shí)和積極?主動(dòng)行還?不夠強(qiáng),?有待下一?步重點(diǎn)提?高???之
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