糖尿病科普知識(shí)

糖尿病科普知識(shí)第一頁，共32頁。糖尿病科普知識(shí)第二頁，共32頁。Contents背景糖尿病成因糖尿病癥狀、分類糖尿病并發(fā)癥糖尿病診斷、防治第三頁，共32頁。背景中國糖尿病患者9240萬人，中國已超越印度成為糖尿病第一大國。糖尿病年輕化趨勢明顯，30～45歲的“事業(yè)型”人士發(fā)病率最快。更讓人憂心的是，越來越多的孩子也成了糖尿病患者。第四頁，共32頁。Contents背景糖尿病成因糖尿病癥狀、分類糖尿病并發(fā)癥糖尿病防治第五頁，共32頁。糖尿病成因如果人體是一輛汽車，那么推動(dòng)它前進(jìn)的“汽油”就是血糖，即血液中的葡萄糖。葡萄糖是所有哺乳動(dòng)物的重要生命能源。人體靠葡萄糖才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)第六頁，共32頁。2個(gè)葡萄糖相連形成蔗糖，也就是我們常吃的白糖。三個(gè)葡萄糖相連就是“三精葡萄糖酸鈣”？不，它的學(xué)名是麥芽三糖四個(gè)連起來就是麥芽四糖當(dāng)上千個(gè)葡萄糖連起來，就成了人體所需的重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一——淀粉。糖尿病成因葡萄糖從攝取淀粉中轉(zhuǎn)化而成3個(gè)葡萄糖4個(gè)葡萄糖千個(gè)葡萄糖第七頁，共32頁。血糖，然后轉(zhuǎn)運(yùn)到血液里，“人體汽車”這樣就加滿了“油”，可以不停地前進(jìn)。我們常吃的米飯、面條、面包、水果、蔬菜等都能產(chǎn)生不同量的葡萄糖，通過一、兩個(gè)小時(shí)的消化轉(zhuǎn)化為糖尿病成因第八頁，共32頁。人體可自動(dòng)雙向調(diào)節(jié)血糖人體里有升血糖和降血糖兩種激素，像頻譜技術(shù)的雙向調(diào)節(jié)功能一樣，將人體里的“汽油”量牢牢控制在油箱限度里，即不讓它空著，也不讓它溢出來，從而保持平衡。第九頁，共32頁。隨著人們的物質(zhì)生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)多樣化、豐富化，吃得越來越多，越來越精，“油箱”里的“油”天天都加得滿滿的，而且時(shí)不時(shí)超過了限度。飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致血糖上升、超標(biāo)糖尿病成因第十頁，共32頁。胰島素分泌缺乏，形成1型糖尿病有降血糖功能的激素——胰島素就開始天天加班，每頓飯后就去“油箱”竄門，經(jīng)常帶著“汽油”出去玩，夜不歸宿。如果天天加班，胰島素累倒了，或者出門玩時(shí)發(fā)生意外了，胰島素同志工傷了，或者光榮了，從此沒人到“油箱”竄門了，這就是1型糖尿病。注：胰島素是人體惟一的降血糖激素。糖尿病成因第十一頁，共32頁。機(jī)體對(duì)胰島素不敏感，形成2型糖尿病如果胰島素天天帶“汽油”外出，“汽油”的父母不高興了，干脆把門鎖上，不讓胰島素來家里了。胰島素進(jìn)不了“油箱”家門，意味2型糖尿病產(chǎn)生了。第十二頁，共32頁。糖尿病成因回顧第十三頁，共32頁。Contents背景糖尿病成因糖尿病癥狀、分類糖尿病并發(fā)癥糖尿病診斷、防治第十四頁，共32頁。糖尿病典型癥狀：三多一少第十五頁，共32頁。糖尿病分類1型糖尿病多發(fā)生于青少年，因胰島素分泌缺乏，依賴外源性胰島素補(bǔ)充來維持生命；2型糖尿病多見于中、老年人，其胰島素的分泌量并不低，甚至還偏高。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例約為95％。妊娠糖尿病及其它第十六頁，共32頁。Contents背景糖尿病成因糖尿病癥狀、分類糖尿病并發(fā)癥糖尿病診斷、防治第十七頁，共32頁。糖尿病并發(fā)癥急性并發(fā)癥第十八頁，共32頁。糖尿病并發(fā)癥慢性并發(fā)癥第十九頁，共32頁。糖尿病的發(fā)病原因主要有遺傳因素和環(huán)境因素，比如病毒感染、精神應(yīng)激、不良生活習(xí)慣等。糖尿病易發(fā)人群糖尿病家族遺傳者缺少運(yùn)動(dòng)者易發(fā)人群AB超重和肥胖者D膳食結(jié)構(gòu)不合理者C第二十頁，共32頁。Contents背景糖尿病成因糖尿病癥狀、分類糖尿病并發(fā)癥糖尿病診斷、防治第二十一頁，共32頁。糖尿病診斷空腹血漿血糖（FPG）≥7.0mmol/l(126mg/dl)1.ONE糖尿病癥狀+任意時(shí)間血漿血糖，或口服葡萄糖耐量試驗(yàn)2小時(shí)，

血漿血糖≥11.1mmol/l(200mg/dl)2.TWO第二十二頁，共32頁。糖尿病防治糖尿病的治療不是單一的，而是“五駕馬車”的綜合治療：飲食干預(yù)健康教育血糖監(jiān)測運(yùn)動(dòng)干預(yù)藥物治療第二十三頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)1、打破“多吃降糖藥、可以多吃飯”的錯(cuò)誤觀念。2、少吃多餐。既保證熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰。3、碳水化合物食物要按規(guī)定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分）。

第二十四頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)4、吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別，均會(huì)引起血糖升高。5、吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。

“糖尿病食品”是用高膳食纖維的糧食做的，雖然消化吸收時(shí)間較長，但最終還是會(huì)變成葡萄糖。6、“無糖食品”不能隨便吃。“無糖食品”實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖。第二十五頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)7、以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。8、除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。9、吃副食也要適量。第二十六頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)10、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。11、多吃含膳食纖維的食物。12、少吃鹽。13、少吃含膽固醇的食物。14、糖尿病人千萬不要限制喝水。第二十七頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)15、少吃水果?？蛇m當(dāng)吃含糖量低的水果，如蘋果、梨、橘等。吃水果應(yīng)在兩餐之間血糖低的時(shí)候。盡量不吃西瓜。西瓜吃了以后，糖吸收很快。香蕉中淀粉含量很高，應(yīng)算主食的量。16、甜味劑不會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不會(huì)影響血糖的變化，不能作為低血糖癥的自救食品。17、不宜飲酒。第二十八頁，共32頁。糖尿病防治——飲食干預(yù)①不宜吃的食物——易于使血糖迅速升高的食物

飲料糕點(diǎn)糖類果醬甜點(diǎn)白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、奶糖、水果糖蜜餞、水果罐頭甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。汽水、果汁、甜飲料果醬、冰淇淋等第二十九頁，共32頁。豬油肥肉黃油奶油糖尿病防治——飲食干預(yù)①不宜吃的食物——易使血脂升高的食物對(duì)富含膽固醇的食物，應(yīng)該不用或少