對(duì)近代中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)效益的研究

對(duì)近代中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)效益的研究?jī)?nèi)容摘要：在歷史上，茶葉是中國(guó)特別主要的出口商品，在中國(guó)的貿(mào)易史上占領(lǐng)著特別主要的地位。進(jìn)入近代以來(lái)，隨著外國(guó)入侵的日益加劇，外來(lái)茶葉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈。在這種情況下，以小濟(jì)為基礎(chǔ)的中國(guó)茶葉產(chǎn)量較小，出口價(jià)值下降，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度減慢，人們的社會(huì)生活遭到影響。固然中國(guó)茶葉在近代社會(huì)面臨較為嚴(yán)重的沖擊，但與此同時(shí)為茶葉新的發(fā)展提供了契機(jī)，刺激對(duì)外貿(mào)易，進(jìn)一步提升對(duì)外貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益。本文就對(duì)近代中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)效益的研究進(jìn)行具體的討論和闡釋。本文關(guān)鍵詞語(yǔ)：近代；中國(guó)茶業(yè)；對(duì)外貿(mào)易；經(jīng)濟(jì)效益中國(guó)是茶的故土，是上最早發(fā)現(xiàn)和使用茶的國(guó)家，也是最早進(jìn)行茶葉商品貿(mào)易的國(guó)家。2019年，我們國(guó)家茶葉出口量36.65萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量比例為18.09%，出口額達(dá)20.20億美圓，同比增加13.6%，其中，浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、四川出口量約占全國(guó)出口總量的90%。在全球范圍內(nèi)，據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)提供的數(shù)據(jù)可知，世界茶葉產(chǎn)量自2009年以來(lái)年均復(fù)合增速為4.35%，2018年全球茶葉總產(chǎn)量為589.7萬(wàn)噸，中國(guó)、印度和肯尼亞為分列產(chǎn)量前三的國(guó)家，占世界產(chǎn)量比例分別為55.36%、22.71%和8.36%。茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展包含很多方面，而對(duì)外貿(mào)易在其中占領(lǐng)著特別主要的地位。在中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)，茶葉發(fā)展較為興盛，是中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要商品，極大水平的推動(dòng)了傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。自近代鴉片戰(zhàn)斗以來(lái)，中國(guó)的對(duì)外開放水平逐步提升，在競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈的情況下中國(guó)茶業(yè)在世界上的銷量不斷增長(zhǎng)，在對(duì)外貿(mào)易中占領(lǐng)重要地位。但伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)際茶葉市場(chǎng)逐步興盛，而中國(guó)茶葉卻在發(fā)展中修滯不前，并沒(méi)有跟上時(shí)代的步伐。在衰弱的背景下，中國(guó)茶葉也在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中奉獻(xiàn)了較鼎力量，提升了我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)揮了特別主要的作用。1近代中國(guó)茶葉的地位1.1對(duì)外貿(mào)易的重要商品在近代社會(huì)，中國(guó)以、茶葉、瓷器著稱于世界。因而，在我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易中重要出口茶葉等較為熱銷的商品，在較長(zhǎng)時(shí)期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，茶葉在中西貿(mào)易方面占領(lǐng)了特別主要的作用，是我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的重要商品，茶葉貿(mào)易是中西貿(mào)易的縮影，從中能夠看到中國(guó)在近代經(jīng)濟(jì)全球化中的地位沉浮。它維持了國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)，推動(dòng)國(guó)產(chǎn)商品走向世界，進(jìn)一步刺激了中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。早期的世界茶葉貿(mào)易價(jià)格以中國(guó)為風(fēng)向標(biāo)，取決于國(guó)內(nèi)通商口岸茶葉的供給狀態(tài)，外商要通過(guò)茶棧及中國(guó)商人能力了解到詳細(xì)情況。新的通信技術(shù)產(chǎn)生后，國(guó)外茶商能夠根據(jù)需要存貨，促進(jìn)了“貿(mào)易革命〞。1.2精神層面代表一種中國(guó)傳統(tǒng)文化在近代社會(huì)，中國(guó)茶葉在世界上的銷量較高，遭到很多國(guó)家人民的歡迎，在我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易上占領(lǐng)了特別主要的地位。與此同時(shí)，我們國(guó)家茶葉具有較長(zhǎng)的發(fā)展歷史，伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也在不斷的進(jìn)行改變。在物質(zhì)層面上代表著一種商品的發(fā)展，在精神層面則具體表現(xiàn)出著我們國(guó)家人民的一些精神需求，具體表現(xiàn)出了在快生活中對(duì)悠閑生活的迫切需求。茶文化是我們國(guó)家歷史較為悠久的傳統(tǒng)文化。2近代中國(guó)茶葉在對(duì)外貿(mào)易中的發(fā)展?fàn)顟B(tài)茶葉貿(mào)易興起的最初200年間，從英國(guó)出發(fā)的前往中國(guó)的貨船都屬于東印度公司。新采的茶葉在浮動(dòng)倉(cāng)庫(kù)的船只上要漂浮9個(gè)月到1年時(shí)間能力抵達(dá)英國(guó)，這也意味著即便最頂級(jí)的茶也在交易中失去質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)。1784年，美國(guó)船只“中國(guó)皇后〞號(hào)駛往廣州，自此開啟了中美茶葉貿(mào)易，美國(guó)也自此一躍成為中國(guó)的第二大茶葉進(jìn)口國(guó)。美國(guó)將茶葉這一“綠色黃金〞與“紙質(zhì)黃金〞〔匯票〕在國(guó)內(nèi)流通，迅速積累了大量資本。而自1980年代以來(lái)，隨著外國(guó)入侵的逐步深切進(jìn)入，我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)遭到較大沖擊，競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈。隨著外國(guó)的入侵戰(zhàn)斗使我們國(guó)家茶葉市場(chǎng)滯銷，對(duì)我們國(guó)家茶經(jīng)濟(jì)造成了較大的沖擊，很多茶葉產(chǎn)業(yè)趨向蕭條以至接近破產(chǎn)，我們國(guó)家茶葉對(duì)外貿(mào)易也遭到了較大的沖擊，經(jīng)濟(jì)效益逐步減小，在對(duì)外貿(mào)易中日益衰弱。2.1出口數(shù)量減少在20世紀(jì)上半葉英帝國(guó)橫跨整個(gè)世界，第二次世界大戰(zhàn)后，失去了領(lǐng)土和制作業(yè)的領(lǐng)先。1947年印度獨(dú)立后，繼承了“世界第一茶葉出產(chǎn)國(guó)〞的地位。在上世紀(jì)前期，由于戰(zhàn)亂和各種動(dòng)亂，中國(guó)一度在世界茶葉生產(chǎn)國(guó)排行中跌落至第三，落后于印度和錫蘭。近代前期，我們國(guó)家隨著開放水平不斷加大，茶葉對(duì)外銷量不斷提升，形勢(shì)較好。進(jìn)入19世紀(jì)80年代中后期，外來(lái)茶葉數(shù)量增加，國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈，世界茶飲料第一品牌“立頓〞憑仗先進(jìn)的加工技術(shù)和強(qiáng)大的研發(fā)、深加工，賺取了較多的市場(chǎng)份額，而以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的中國(guó)茶業(yè)受生產(chǎn)設(shè)備和思想觀念落后的影響使得生產(chǎn)效率較低，技術(shù)落后，小規(guī)模家庭作坊式的企業(yè)生產(chǎn)數(shù)量較少，在對(duì)外貿(mào)易中出口的數(shù)量減少，在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力減弱。伴隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近代中國(guó)茶葉在對(duì)外貿(mào)易中逐步衰弱，市場(chǎng)比重不斷下降，到了2008年中國(guó)反超印度，從新成為世界第一大茶葉生產(chǎn)國(guó)，其中三分之一用于出口。2.2出口價(jià)值減少在近代，我經(jīng)濟(jì)受外來(lái)侵略的影響，開放水平不斷加大。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加劇烈。而我們國(guó)家長(zhǎng)期處于以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的封建傳統(tǒng)社會(huì)，生產(chǎn)設(shè)備陳腐，人們思想觀念落后，民族意識(shí)不強(qiáng)，使得我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)在發(fā)展大潮水的背景下不斷衰弱。伴隨著我們國(guó)家國(guó)際地位和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷下降，我們國(guó)家茶葉的價(jià)值不斷減少。與此同時(shí)，遭到不同時(shí)期世界大戰(zhàn)和金融危機(jī)的影響，茶葉出口面臨更大的問(wèn)題，出口價(jià)值不斷減少，對(duì)外貿(mào)易效益不斷降低。2.3茶葉產(chǎn)業(yè)蕭條伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)鼓勵(lì)，我們國(guó)家茶葉遭到宏大的沖擊。在近代社會(huì)中，受國(guó)內(nèi)外各種因素的影響，茶葉生產(chǎn)數(shù)量減少，出口價(jià)值減少，在國(guó)際市場(chǎng)中的比重不斷下降，茶產(chǎn)業(yè)遭到較大的影響，一些產(chǎn)業(yè)趨向蕭條以至接近破產(chǎn)，茶產(chǎn)業(yè)處于較為危險(xiǎn)的情況，對(duì)外貿(mào)易產(chǎn)生較大的影響。當(dāng)前世界茶葉的消費(fèi)量正以每年1%的速度增加，但是茶葉的生產(chǎn)量增加速度還是2%，這個(gè)供大于求的狀態(tài)，連續(xù)影響到茶葉價(jià)格和茶葉栽種生產(chǎn)發(fā)展的前景。3近代中國(guó)茶葉在對(duì)外貿(mào)易中的經(jīng)濟(jì)效益3.1有利于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展從傳統(tǒng)社會(huì)開始，我們國(guó)家在生產(chǎn)絲綢、瓷器、茶葉方面較為有名，在世界上享有較高的地位。茶葉是我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的重要商品。在近代，我們國(guó)家大量向外出口茶葉，使得我們國(guó)家茶葉在世界上的出名度逐步提升，在國(guó)際市場(chǎng)中的比重不斷增加。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示2019年我們國(guó)家茶葉相關(guān)注冊(cè)企業(yè)共31萬(wàn)家，而茶葉相關(guān)企業(yè)為132萬(wàn)家。據(jù)浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心等發(fā)布的〔2019中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告〕顯示，參評(píng)的173個(gè)茶葉品牌的平均品牌價(jià)值為2.25億元，可見(jiàn)當(dāng)下茶葉行業(yè)中企業(yè)呈現(xiàn)小而多而且較為分散、集中度低、品牌價(jià)值偏低的現(xiàn)在狀況。與此同時(shí)，我們國(guó)家大量出口茶葉，推動(dòng)了我們國(guó)家對(duì)外經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更多的外來(lái)茶葉的進(jìn)入，更深條理上加劇了我們國(guó)家國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，在一定水平上刺激了國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步，推動(dòng)了我們國(guó)家國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有利于進(jìn)一步提升我們國(guó)家人民的生活質(zhì)量，更好地推動(dòng)傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，使其愈加適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。3.2提升了對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)效益茶葉作為我們國(guó)家重要出口商品，在我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易中占領(lǐng)著特別主要的地位。在近代，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)際市場(chǎng)向全球化發(fā)展，國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)愈加親密。隨著外來(lái)入侵的不斷加深，我們國(guó)家的對(duì)外開放水平不斷提升，經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)開放式發(fā)展。在這種情況下，茶葉的出口數(shù)量在一定水平上有所增長(zhǎng)，借助國(guó)際市場(chǎng)向全球化發(fā)展，提升了中國(guó)茶葉在其他國(guó)家的著名度，加深了我們國(guó)家與其他國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)往來(lái)。與此同時(shí)，對(duì)外出口茶葉，能夠更深條理上發(fā)展我們國(guó)家的對(duì)外貿(mào)易，借助國(guó)際市場(chǎng)獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益。3.3加強(qiáng)國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)在近代，我們國(guó)家是以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的封建傳統(tǒng)社會(huì)，在工業(yè)和商業(yè)方面相比于其他國(guó)家較為落后，在國(guó)際上的著名度不高。而茶葉作為我們國(guó)家重要對(duì)外出口商品，在一定水平上刺激了我們國(guó)家的對(duì)外貿(mào)易，提升了我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的開放水平，更好地提升了經(jīng)濟(jì)效益。與此同時(shí)，中國(guó)茶葉在對(duì)外貿(mào)易中占領(lǐng)著特別主要的作用，加深了我們國(guó)家與其他國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)，使我們國(guó)家與其他國(guó)家的往來(lái)不斷增加，更利于國(guó)家之間經(jīng)濟(jì)的溝通，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)的同時(shí)更深條理上有利于我們國(guó)家及時(shí)汲取其他國(guó)家發(fā)展的經(jīng)歷體驗(yàn)，有利于國(guó)內(nèi)的改革和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在提升茶葉的經(jīng)濟(jì)效益方面，多種茶葉的銷售包裝類型也是美化商品、提升商品身份、擴(kuò)大銷售的有效方式。如袋裝可分為鋁箔復(fù)合袋、紙袋和塑料袋，防潮阻氧，更好保衛(wèi)茶葉。盒裝有紙盒、木盒、竹盒等，罐裝有錫罐和瓷罐，既能夠包裝茶又可作為一件藝術(shù)品。新型的聽(tīng)裝和組合包裝體積輕包裝精致華美，能夠展現(xiàn)出國(guó)家的科技和文化藝術(shù)水平，知足消費(fèi)者選購(gòu)、飲用和使用的需求。3.4提升茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的比重在近代我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易中，茶葉發(fā)揮著特別主要的作用。我們國(guó)家通過(guò)茶葉對(duì)外出口，加強(qiáng)與其他國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)和往來(lái)，同時(shí)借助茶葉貿(mào)易獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而更好的提升我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的質(zhì)量。更為主要的是，我們國(guó)家通過(guò)茶葉對(duì)外出口，提升了茶葉在國(guó)際上的著名度，利于茶葉更好的在國(guó)際市場(chǎng)中生存和競(jìng)爭(zhēng)，在一定水平上有利于提升中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。其中不容忽視的一點(diǎn)是茶葉檢驗(yàn)的方法和標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)國(guó)家對(duì)于茶葉的檢驗(yàn)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。如ISO制訂的紅茶出口標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被二十多個(gè)國(guó)家所履行，各個(gè)國(guó)家尚有一些補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)，例如有些國(guó)家對(duì)茶葉的含水量就有不同的要求標(biāo)準(zhǔn)，如中國(guó)茶葉的第二大出口市場(chǎng)日本，他們于2006年所頒布施行的〔食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度〕中將茶葉殘留檢測(cè)項(xiàng)目增長(zhǎng)至276項(xiàng)，促使產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻大大提升。因些檢驗(yàn)條款、復(fù)驗(yàn)方法都要認(rèn)真預(yù)備并核對(duì)。通過(guò)貿(mào)易量的不斷增長(zhǎng)，能夠提升中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上所占的比重，有利于我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的更好的發(fā)展，提升對(duì)外貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益。3.5有利于中國(guó)茶文化在國(guó)際社會(huì)的傳播我們國(guó)家茶葉具有較為悠久的發(fā)展歷史，在我們國(guó)家對(duì)外貿(mào)易上發(fā)揮著特別主要的作用。從傳統(tǒng)社會(huì)，我們國(guó)家以絲綢、瓷器和茶葉著稱于世，在國(guó)際社會(huì)上占領(lǐng)著較為主要的地位。自近代以來(lái)，我們國(guó)家茶葉伴隨著新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展，不斷融入新的因素，更有利于人們的和對(duì)外出口貿(mào)易。在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史中，我們國(guó)家構(gòu)成了優(yōu)良的茶葉文化。當(dāng)今海外華人數(shù)量已近5000萬(wàn)，遍及世界各地，這些海外移民有著中國(guó)傳統(tǒng)的飲茶之風(fēng)，把他們的品茶習(xí)慣帶到了海外，促進(jìn)了中國(guó)茶文化在世界各地的傳播和發(fā)展。在茶葉對(duì)外出口貿(mào)易中，茶文化隨著貿(mào)易的不斷加深，通過(guò)茶葉的實(shí)物形象，如與茶相關(guān)的瓷器、繪畫、服飾等，跨越時(shí)空和語(yǔ)言，推動(dòng)茶文化在西方的傳播。書籍報(bào)刊和電子媒介不僅推動(dòng)人類文明文化的進(jìn)步，也展現(xiàn)并推進(jìn)茶文化知識(shí)被海外的承受。影視和新媒體以開放性、多向性和綜合性等特點(diǎn)，以愈加豐富的影像和音頻實(shí)現(xiàn)信息的即時(shí)傳送和多元化表達(dá)，優(yōu)化茶文化觀念的文化宣傳，融入不同國(guó)家的文化元素，在國(guó)際社會(huì)上不斷發(fā)展。4結(jié)束語(yǔ)自近代以來(lái)，我們國(guó)家茶葉發(fā)展碰到很多問(wèn)