青島版五年級(jí)上冊(cè)數(shù)學(xué)課本

本文格式為Word版，下載可任意編輯——青島版五年級(jí)上冊(cè)數(shù)學(xué)課本教案網(wǎng)權(quán)威發(fā)布青島版小學(xué)五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)《水變咸了》教案，更多青島版小學(xué)五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)《水變咸了》教案相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問教案網(wǎng)。一、教學(xué)目標(biāo)：

1.能從身邊常見的現(xiàn)象中察覺問題、提出問題；能夠自己設(shè)計(jì)測(cè)驗(yàn)，探究水能溶解固體物質(zhì)的特征，并用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)和交流探究的過程和結(jié)果。

2.體驗(yàn)到科學(xué)探究要崇敬證據(jù)；養(yǎng)成細(xì)致查看的習(xí)慣；意識(shí)到科學(xué)可以改善人們的生活。

3.知道水有溶解物質(zhì)的特征；能定性地描述溶解變化；了解溶解在生活中的應(yīng)用。

二、教學(xué)過程

（一）、動(dòng)手操作，導(dǎo)入新課

師：同學(xué)們，出汗對(duì)比多的時(shí)候，老師建議大家喝一杯淡鹽水補(bǔ)充鹽分，你們以前親自調(diào)制過淡鹽水嗎？今天老師就給大家供給一個(gè)親自調(diào)制淡鹽水的機(jī)遇。好不好?

生：好。

師：首先查看一下食鹽是什么樣的？什么顏色？什么外形？

生：白色的，顆粒狀的固體。

師：食鹽放到水里會(huì)怎樣呢？讓我們來用測(cè)驗(yàn)驗(yàn)證一下

師：每個(gè)小組的桌子上都有一個(gè)裝了白開水的杯子和一些食鹽。還有一把小勺子（藥匙）

師：我們平常習(xí)慣叫做小勺，科學(xué)上模范的名字叫藥匙，是用來取藥品的。

師：用藥匙取少量鹽倒入水中，用小棒攪拌，攪拌時(shí)按順時(shí)針的方向，制止小棒碰見杯壁，你察覺鹽有什么變化？水有什么變化？

生：鹽逐步消散不見了，水變咸了。

師：怎樣才能證明水變咸了？

生：嘗一嘗！

師：誰容許自告奮勇地來嘗一下？

提示：我們理應(yīng)怎樣來嘗呢？直接喝了？（不行）

答：可以用小棒棒蘸一點(diǎn)來嘗。記?。簢L味道時(shí)，不能直接用嘴喝，要用玻璃棒等蘸一點(diǎn)來嘗。

（學(xué)生品嘗）

師：有什么變化？

生：水變咸了。

師：只有這一滴水變咸了嗎？

生：這杯水都變咸了。

師：鹽放入水中，會(huì)變得看不見了，而整杯水都變咸了。鹽到哪去了？鹽是怎樣消散的？水怎么變咸了？這一節(jié)我們就從水變咸了入手，來研究物質(zhì)在水中的變化。

二、演示測(cè)驗(yàn)，科學(xué)探究

師：食鹽在水中的變化我們看不領(lǐng)會(huì)，現(xiàn)在我們換用另一種物質(zhì)再來做方才的測(cè)驗(yàn)，查看它在水中的變化是怎樣的？

師：這兒有一種特殊的藥品——高錳酸鉀，高錳酸鉀是一種有腐蝕性的藥品，留神不要弄到身上、衣服上，留神安好。在做測(cè)驗(yàn)時(shí)，同學(xué)們要留心查看，記錄測(cè)驗(yàn)現(xiàn)象，填在測(cè)驗(yàn)記錄單上。現(xiàn)在取三四粒高錳酸鉀，放入盛水的杯子里，留心查看有什么現(xiàn)象，再用玻璃棒攪拌一下，你又有什么察覺？留神攪拌時(shí)，玻璃棒不要碰見燒杯。

測(cè)驗(yàn)記錄單：

測(cè)驗(yàn)一：高錳酸鉀在水中的變化

測(cè)驗(yàn)材料

正常查看

顏色：外形：

放入水中

高錳酸鉀沉在燒杯的，從顆粒向上展現(xiàn)一些色的細(xì)線，逐步變，周邊的水逐漸變。

攪拌并靜置一段時(shí)間后

整杯水都變成色，原來的顆粒逐步變，結(jié)果，很地分散在水中。

我的察覺

高錳酸鉀在水中是這樣變化的：

顆粒由大變，由集中在一個(gè)地方變成，由看得見變?yōu)椤?/p>

記錄人：

學(xué)生匯報(bào)交流。

生1：高錳酸鉀沉在燒杯的底部，從顆粒向上展現(xiàn)一些紫紅色的細(xì)線，逐步變粗，周邊的水逐漸變紅。

生2：原來的顆粒逐步變小，結(jié)果不見了，很平勻地分散在水中，整杯水都變成紫紅色。

生3：高錳酸鉀在水中是這樣變化的：顆粒由大變小，由集中在一個(gè)地方變成平勻分散，由看得見變?yōu)榭床灰姟?/p>

師：像食鹽和高錳酸鉀這樣，放入水中后，會(huì)變成微小的看不見微粒，平勻地分布在水中，這種現(xiàn)象叫做溶解。

師：是不是全體的物質(zhì)都像食鹽和高錳酸鉀這樣，在水中都可以溶解呢？

生：不是。

師：也就是說，有些物質(zhì)在水中可以溶解，有些物質(zhì)在水中不成以溶解，現(xiàn)在我們就檢驗(yàn)一下，哪些物質(zhì)在水中可以溶解，哪些物質(zhì)在水中不成以溶解。

師：在同學(xué)們的測(cè)驗(yàn)桌上，有豐富的測(cè)驗(yàn)材料，大家可以選擇下面幾種舉行測(cè)驗(yàn)，要求各小組要分工合作，小組長(zhǎng)做好協(xié)調(diào)，每個(gè)同學(xué)做一種，一個(gè)同學(xué)做測(cè)驗(yàn)時(shí)，其他同學(xué)留心查看，先揣摩，后測(cè)驗(yàn)，靜置后再查看，專心填好測(cè)驗(yàn)記錄。（留神：每種物質(zhì)各取少量參與水中，不要加的太多）

（小組測(cè)驗(yàn)，教師指導(dǎo)。）

測(cè)驗(yàn)記錄：測(cè)驗(yàn)二：物體在水中溶解處境測(cè)驗(yàn)

（溶解的劃“√”，不溶解的劃“×”）

記錄人：

沙土

面粉

白糖

食用油

小蘇打

粉筆末

我的推測(cè)（是否溶解）

測(cè)驗(yàn)現(xiàn)象

原來外形

變成的微粒能否望見

在水中分布是否平勻

靜置是否沉淀

測(cè)驗(yàn)結(jié)果（是否溶解）

小組匯報(bào)交流。

組1：

組2：

師：大家的測(cè)驗(yàn)結(jié)果和他們組一樣嗎？有沒有不同的結(jié)果？

三、深入探究，加深理解

師：我們已經(jīng)知道有些物質(zhì)在水中可以溶解，有些物質(zhì)在水中不成以溶解，在水中可以溶解的物質(zhì)在水中的溶解數(shù)量是不是無限的呢？（不是）我們持續(xù)用食鹽來舉行研究，驗(yàn)證一下。

師：請(qǐng)同學(xué)們持續(xù)向食鹽水中參與食鹽，記著每參與一藥匙，停一停，攪拌一會(huì)，記住參與的食鹽量，你有什么察覺？

小組匯報(bào)交流。

我們一共放了（）匙食鹽，放第（）匙食鹽后，察覺食鹽不溶解了。這種現(xiàn)象叫做飽和。

教師小結(jié)：這說明水雖然可以溶解一些物質(zhì)，但溶解的量是有確定限度的。

四、拓展探究，延遲課外

師：在日常生活中，有哪些地方用到溶解呢？小組內(nèi)交流一下

生1：小時(shí)候喝奶粉時(shí)，把奶粉溶解在水中很好喝。

生2：喝感冒沖劑時(shí)，也用到了溶解。

生3：把咖啡溶解到水里，