食堂承包合同收藏版

PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼食堂承包合同收藏版20____食堂承包合同食堂承包合同匯編10篇隨著法律觀念的日漸普及，合同對(duì)我們的約束力越來(lái)越不行忽視，簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼氖程贸邪贤?0篇，希望對(duì)大家有所幫助。食堂承包合同篇1發(fā)包方(甲方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX依據(jù)雙方條件的須要，甲、乙雙方經(jīng)同等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終確定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必需按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級(jí)、高級(jí)餐可由學(xué)校主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。b:結(jié)算及付款：1、按XXXXXXX日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按好用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責(zé)任1、無(wú)償供應(yīng)現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣XXXXXXX元，給乙方全權(quán)自由性運(yùn)用(注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)XXXXXXX元，水電費(fèi)XXXXXXX元)。3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方協(xié)作有些細(xì)微環(huán)節(jié)工作。5、要向員工宣揚(yáng)保清潔、守制度等學(xué)問(wèn);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng)，必需提前告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須剛好幫助修理。8、員工不能無(wú)依據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、馬上改正。四、乙方責(zé)任1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請(qǐng)、工資由乙方支付。2、依據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)覺(jué)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任。5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工看法進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。6、不得選購(gòu) 變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。8、按規(guī)定的就餐時(shí)間打算飯菜，不得拖延;如遇特別狀況須延遲應(yīng)剛好通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理運(yùn)用，妥當(dāng)保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責(zé)任1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負(fù)責(zé)任。2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必需協(xié)作甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。3、若單方解約，必需提前十五天前以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)六、合同期：乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為XXXXXXX年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。生效日期：XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日甲方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX簽訂日期：XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日食堂承包合同篇2發(fā)包方（甲方）：法定代表人：承包方（乙方）：法定代表人：擔(dān)保方（丙方）：法定代表人：為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)同等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：承包期限從年月日至年月日止。承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌仟元整（￥78000)00）。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人，中餐用餐人數(shù)為150人。2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7：40，中餐開(kāi)餐時(shí)間12：00。備餐標(biāo)準(zhǔn)(1)早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)供應(yīng)饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)供應(yīng)至少十個(gè)菜（葷菜個(gè)、素菜個(gè)，同時(shí)供應(yīng)糕點(diǎn)、水果等）。做到平安衛(wèi)生，健康可口。(2)如甲方有按桌備餐的須要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。(3)如甲方有業(yè)務(wù)款待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方根據(jù)菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的須要，乙方也應(yīng)當(dāng)主動(dòng)協(xié)作。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資(1)甲方向乙方供應(yīng)廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方擔(dān)當(dāng)上述區(qū)域的清潔工作。(2)甲方向乙方供應(yīng)廚房必需的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必需的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的須要必需添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告，具體列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行選購(gòu) ，并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷(xiāo)。甲方也有權(quán)確定自行選購(gòu) 上述物品。(3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方供應(yīng)的廚房用品用具，在承包期滿后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方選購(gòu) 價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方供應(yīng)的廚房用具用品因乙方的正常運(yùn)用而產(chǎn)生的磨損或丟失運(yùn)用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。(4)乙方應(yīng)當(dāng)合理選購(gòu) 糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整（￥10000)00）。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等狀況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書(shū)面整改看法，要求乙方限期進(jìn)行整改。(2)甲方有權(quán)對(duì)乙方供應(yīng)的食品提出合理化建議。(3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。(2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改看法并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改看法不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改看法。(3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，保證食品平安和消防平安。(4)乙方工作人員必需根據(jù)國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。(5)乙方自行擔(dān)當(dāng)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行擔(dān)當(dāng)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。(6)乙方同時(shí)擔(dān)當(dāng)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。(7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的平安生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事務(wù)遭遇的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行擔(dān)當(dāng)。合同的履行和解除(1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的；b、乙方供應(yīng)的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的；c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。(2)在承包期屆滿日的30日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需接著承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一樣，則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。違約責(zé)任(1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整（￥80000.00）(2)如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方自愿為甲方的債權(quán)供應(yīng)連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定(1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門(mén)有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改看法，傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。(2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后馬上生效，一式叁份，三方各持壹份。(3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一樣的，由人民____管轄訴訟。甲方：××××單位（____）法定代表人或授權(quán)____人：簽署日期年月日乙方（簽章）法定代表人或授權(quán)____人：簽署日期年月日擔(dān)保方（丙方）：（____）法定代表人或授權(quán)____人：簽署日期年月日食堂承包合同篇3甲方（學(xué)校）：乙方（承包方）：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)1、甲方于年月日將原食堂和原服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二：食堂固定資產(chǎn)清單）供應(yīng)給乙方運(yùn)用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)看法，對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)（詳見(jiàn)附圖）。2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)剛好供應(yīng)井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的試驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定。5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)看法等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽(tīng)從甲方職能部門(mén)管理，并予以主動(dòng)協(xié)作。6、在甲方每召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí)，提前一周告知乙方。二、乙方的權(quán)力與義務(wù)1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不變更各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)運(yùn)用范圍，不得擴(kuò)大運(yùn)用場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)，在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改變、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改變。3、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自____。但乙方必需嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅(jiān)持持證上崗的原則。5、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。食堂油鍋爐必需運(yùn)用為燃料。炒菜、大灶用為燃料，其它加熱應(yīng)用。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)留意限制音量，以不影響左鄰右舍為度。6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整齊，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)仔細(xì)按附表《衛(wèi)生要求》，仔細(xì)做好食堂衛(wèi)生。7、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，若出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)元，每桶價(jià)格不得超過(guò)元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn)）售價(jià)不得超過(guò)元，且應(yīng)有每份元的干飯售賣(mài)，以滿意多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)元。8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂管理，親自到場(chǎng)參與甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議，傾聽(tīng)甲方師生看法，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參與，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)看法，并剛好進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱忱為廣闊師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)老師售菜窗口，保證教工餐廳專用；仔細(xì)按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)須要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。三、違約責(zé)任及解決方法1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方全部資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中干脆予以扣除。不足部分甲方有權(quán)接著向乙方求償。4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況干脆從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金運(yùn)用超過(guò)萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內(nèi)，若甲方須要收回食堂，則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣元。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人年。8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、合同的解除1、在任何狀況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上），若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何懇求。五、承包期限從年月日起至年月日止。六、承包金額1、承包金額：每年為人民幣：元整。2、承包金按中標(biāo)金額交納，本次交納承包金時(shí)間為年月日之前；其次次交納承包金時(shí)間為年月日—日；第三次交納承包時(shí)間為年月日—日。七、其他事項(xiàng)若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。本合同一式份，甲、乙雙方各執(zhí)份，合同自雙方簽訂之日起生效。擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)擔(dān)當(dāng)連帶責(zé)任。甲方：乙方：聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：甲方代表：乙方擔(dān)保人：年月日年月日食堂承包合同篇4托付方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)受托方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)在自愿、同等、協(xié)商一樣的基礎(chǔ)上，甲方就高校校區(qū)的飲食服務(wù)項(xiàng)目，托付乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、平安、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。第一條項(xiàng)目基本狀況1、項(xiàng)目名稱：2、坐落位置：詳細(xì)以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。3、總建筑面積：平方米。4、托付管理的建筑物詳見(jiàn)圖(附件一)。5、廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時(shí)另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。其次條項(xiàng)目托付方--高校為甲方，服務(wù)供應(yīng)方為乙方。第三條托付服務(wù)經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)高校校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。第四條托付期限托付服務(wù)經(jīng)營(yíng)期限為年，自年月日至年月日止。其中試用期為個(gè)月，即年月日至年月日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。第五條房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方依據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià);2、依據(jù)乙方此次投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià)，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)年合計(jì)人民幣元。其中3、支付方式為：每年按10個(gè)月計(jì)，每年8月和1月假期時(shí)間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。2、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則，并監(jiān)督運(yùn)用人遵守。3、審定乙方提出的食堂年度安排、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報(bào)告，并依據(jù)合同實(shí)施獎(jiǎng)懲。4、擔(dān)當(dāng)食堂冷氣運(yùn)用費(fèi)的50%和乙方一年內(nèi)超出元(不含元)的部分費(fèi)用。5、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免-費(fèi)供應(yīng)建設(shè)面積平方米作為乙方的工作場(chǎng)地。6、甲方的有關(guān)部門(mén)對(duì)乙方的管理實(shí)施監(jiān)督檢查，每年進(jìn)行次全面的考核評(píng)定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度____主管部門(mén)有同類(lèi)考核的，甲方認(rèn)可該項(xiàng)考核結(jié)果，不再進(jìn)行重復(fù)考核?？己嗽u(píng)分參照、師生滿足度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)峻管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方供應(yīng)本項(xiàng)目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等)，并在乙方管理期滿時(shí)予以收回。9、有責(zé)任主動(dòng)指導(dǎo)和幫助乙方做好飲食服務(wù)工作。10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支狀況。第七條乙方的權(quán)利和義務(wù)1、嚴(yán)格遵守國(guó)家、省、市的法律法規(guī)，為高校供應(yīng)專業(yè)、規(guī)范、平安、高質(zhì)量的餐飲。2、依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理方法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。3、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對(duì)外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。4、對(duì)本項(xiàng)目?jī)?nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或變更運(yùn)用功能，如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目，須報(bào)甲方和有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。5、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。6、本合同終止時(shí)，乙方必需向甲方移交原托付管理的全部物業(yè)及其各類(lèi)管理檔案、財(cái)務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財(cái)產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時(shí)，要確保各項(xiàng)設(shè)施的性能完好。7、乙方每月須向甲方供應(yīng)月報(bào)表，每半年就財(cái)務(wù)開(kāi)支狀況向甲方作出說(shuō)明，同時(shí)須按時(shí)交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。8、擔(dān)當(dāng)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。9、擔(dān)當(dāng)食堂冷氣運(yùn)用費(fèi)的50%(一年內(nèi)元，含元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來(lái)人員用工證、安排生育證、暫住證、健康證)，并將復(fù)印件送甲方備案，管理應(yīng)符合________及甲方要求，乙方員工食宿自選支配。11、乙方擔(dān)當(dāng)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M(fèi)終端運(yùn)用費(fèi)。第八條服務(wù)質(zhì)量除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可依據(jù)甲方托付的服務(wù)事項(xiàng)制定出本項(xiàng)目管理分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。第九條履約保證金的支付1、依據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣元作為履約保證金;2、履約保證金的期限為年，自年月日始至年月日止;3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無(wú)息返還乙方履約保證金。4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒(méi)并擔(dān)當(dāng)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。第十條違約責(zé)任1、因甲方緣由，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或干脆造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)賜予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同;2、因乙方緣由，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或干脆造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)賜予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同;3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等緣由，達(dá)不到運(yùn)用功能的，由乙方干脆與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方主動(dòng)協(xié)作。因質(zhì)量問(wèn)題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé);因乙方管理或運(yùn)用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問(wèn)題由甲方負(fù)責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問(wèn)題由乙方負(fù)責(zé)。4、乙方如不能根據(jù)本合同第九條約定的價(jià)款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書(shū)內(nèi)的責(zé)任的，則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同，重新進(jìn)行招標(biāo)，并追究乙方的違約責(zé)任。第十一條爭(zhēng)議的解決1、凡在本合同有關(guān)的一切爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時(shí)，任何一方可以向____提起訴訟。2、本合同的訴訟管轄地為有管轄權(quán)的____。3、在____審理期間，除提交法律審理的事項(xiàng)外，合同其他部分仍應(yīng)接著履行。4、本合同根據(jù)中華人民共同國(guó)的法律進(jìn)行說(shuō)明。第十二條其他事項(xiàng)1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，依據(jù)甲方托付事項(xiàng)，辦理完相關(guān)交接驗(yàn)收手續(xù);2、甲、乙方對(duì)《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項(xiàng)目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可依據(jù)實(shí)際狀況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;3、本合同執(zhí)行期間，如遇不行抗力，致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)剛好協(xié)商處理;4、本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管部門(mén)調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向人民____起訴。5、如遇突發(fā)或重大事務(wù)，乙方管理人員應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告甲方有關(guān)部門(mén)，乙方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，適時(shí)處理或幫助處理有關(guān)問(wèn)題，甲方如認(rèn)為狀況危及到學(xué)校的安定管理，乙方應(yīng)無(wú)條件同意甲方干脆調(diào)配乙方資源直至危機(jī)結(jié)束。6、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按市政規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。7、乙方員工的醫(yī)療保險(xiǎn)及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負(fù)責(zé)。8、由于乙方緣由而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。第十三條本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：法人代表(簽字)：法人代表(簽字)：年月日年月日食堂承包合同篇5甲方：乙方：合同期限：自年月日到年月日一、甲方責(zé)任1、給乙方供應(yīng)灶、倉(cāng)庫(kù)及炊事員宿舍兩間（若增加住房，另外收費(fèi)）。2、免收乙方水費(fèi)，通電到灶房，電費(fèi)執(zhí)行同甲方一樣的標(biāo)準(zhǔn)。3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格（依據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)改變可適當(dāng)調(diào)整）。4、甲方派人專管，并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。二、乙方責(zé)任1、保證供應(yīng)職工主食和副食（菜）的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價(jià)格隨行就市，不允許隨意提價(jià)。必需符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國(guó)家衛(wèi)生部頒布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》。2、嚴(yán)格根據(jù)中華人民共和國(guó)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定選購(gòu) 、制作食品，保證食品簇新、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染，確保職工健康，詳細(xì)做到以下要求：（一）肯定殲滅老鼠，蚊蠅。（二）門(mén)窗必需掛防蠅的門(mén)簾、窗簾，食品必需用防護(hù)罩防護(hù)。（三）餐具必需每天用消毒液消毒。（四）工作時(shí)穿工作服，戴工作帽。（五）保持灶房?jī)?nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生（包括地面、案板、桌凳、灶臺(tái)、炊事季節(jié)設(shè)等），糧食、蔬菜等擺放整齊，生、熟食品必需分開(kāi)。（六）必需定點(diǎn)選購(gòu) 具有合法手續(xù)的米。面油等。3、按縣防疫站的要求，乙方按時(shí)進(jìn)行體檢，費(fèi)用自付。4、自簽訂合同之日起必需一次____清20xx元押金和承包費(fèi)（1500元）的一半，剩余承包費(fèi)在三個(gè)月內(nèi)交清，每月五號(hào)以前交清上月的電費(fèi)。5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價(jià)賠償。6、承包期滿如需續(xù)簽合同必需提前半月向公司重新申請(qǐng)。經(jīng)公司考察同意后，方可再續(xù)合同，嚴(yán)禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。三、對(duì)乙方未達(dá)到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理方法1、食堂管理人員代表公司對(duì)乙方的衛(wèi)生每天進(jìn)行監(jiān)督檢查，并對(duì)查出的問(wèn)題通報(bào)乙方，乙方應(yīng)馬上改正。2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對(duì)乙方衛(wèi)生檢查并打分（執(zhí)行扣分制），每月匯總一次，并進(jìn)行一次衛(wèi)生通報(bào)，不合格或扣分太多，停灶整頓?？鄯殖^(guò)標(biāo)準(zhǔn)1分罰款十元。3、乙方應(yīng)按時(shí)交納承包費(fèi)，不繳納承包費(fèi)者，不得經(jīng)營(yíng)，甲方將另租他人經(jīng)營(yíng)。4、對(duì)因乙方違反《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事務(wù)，中毒人員的住院治療、運(yùn)輸、務(wù)工等費(fèi)用以及法律責(zé)任均由乙方擔(dān)當(dāng)，甲方不付任何責(zé)任。5、乙方應(yīng)無(wú)條件聽(tīng)從甲方各項(xiàng)管理，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行職責(zé)，搞好本職工作，對(duì)違反規(guī)定者有權(quán)懲罰直至終止合同。6、乙方必需遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，如有違犯移交司法機(jī)關(guān)處置。7、甲乙雙方如因自身緣由而違約須一次性支付違約金1000元，并向?qū)Ψ缴暾?qǐng)終止合同。8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。甲方代表：乙方代表：年月日年月日食堂承包合同篇6甲方：乙方：____家禾管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：一、承包項(xiàng)目：甲方的員工食堂二、承包方式：1、甲方為乙方免-費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必需要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并根據(jù)合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、甲方做好廚房及餐廳的治安狀況，并加強(qiáng)就餐員工的素養(yǎng)教化與訓(xùn)練。4、甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大____時(shí)馬上通知乙方。(二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)。4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工運(yùn)用。5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須馬上協(xié)作甲方進(jìn)行整改。6、協(xié)作本公司之環(huán)境政策、平安健康進(jìn)行改善及管理。7、遵守國(guó)家和地方的平安衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，肯定禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異樣時(shí)，乙方應(yīng)將異樣狀況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。9、乙方工作人員在工作期間，必需佩戴____部門(mén)核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注意個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二)，對(duì)甲方供應(yīng)更完善詳細(xì)的保證。四、付款方法：月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款)。五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任：1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)書(shū)面形式通知對(duì)方。2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由____人民____裁決。六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方：法定代表人：法定代表人：地址：地址：簽約代表：簽約代表：食堂承包合同篇7甲方：____僑興輕工學(xué)校乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：1、甲方于XX年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山其次食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）供應(yīng)給乙方運(yùn)用。2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)剛好供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定；5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)看法等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽(tīng)從甲方職能部門(mén)管理。6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方（承包者）應(yīng)親自到場(chǎng)參與，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)看法，剛好改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約；7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方試驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝試驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?；顒?dòng)不受此限。8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改變需經(jīng)甲方同意后方可施工；二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有____自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自____。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于XX年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生運(yùn)用，乙方必需供應(yīng)學(xué)生用水便利。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁運(yùn)用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐運(yùn)用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可運(yùn)用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購(gòu) 應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常運(yùn)用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和運(yùn)用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整齊，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特殊是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗）。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。5、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，若出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。承包期滿合同終止后，除可拆除的'如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改變?cè)O(shè)施歸甲方全部。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必需參加有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)覺(jué)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必需由乙方親自辦理（不得托付辦理）。7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生看法，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參與，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)看法，并剛好進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱忱為廣闊師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。9、乙方不得與第一、其次食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參加第一食堂及其次食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方供應(yīng)的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)須要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。三、違約責(zé)任及解決方法：1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況干脆從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金運(yùn)用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內(nèi)，若甲方須要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。食堂承包合同篇8甲方：XXXX衛(wèi)生院（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）乙方：（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備，甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單，供應(yīng)乙方無(wú)償運(yùn)用，乙方應(yīng)留意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必需原物返回2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。3、乙方自行選購(gòu) 、加工。4、乙方自行支配廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。5、承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，必需經(jīng)甲方同意。6、甲方由于員工工作特別，乙方必需保證全年無(wú)間斷供應(yīng)就餐（含國(guó)家法定節(jié)假日）。7、承包期限自年月日始至年月日止，如需續(xù)約另簽合同。甲方權(quán)利義務(wù)：1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方剛好整改。3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教化。乙方的權(quán)利義務(wù)：1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池，確保暢通。常常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。3)乙方必需按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到簇新可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。4)做好消退蚊、蠅、鼠害。5)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開(kāi)存放。6)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必需具有健康證。7)廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。其他;1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前15天通知甲方；2、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方:XXXXXXXXXXXXX甲方代表簽字：乙方:乙方代表簽字：簽約日期：年月日接手時(shí)間年月日醫(yī)院食堂員工健康體檢/化驗(yàn)黏貼單姓名：性別：年齡：歲檢驗(yàn)結(jié)果：姓名：性別：年齡：歲檢驗(yàn)結(jié)果：食堂承包合同篇9甲方：乙方：為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時(shí)間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。二、費(fèi)用及付款方式：承包金額為：元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿假如沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務(wù)與權(quán)利：1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場(chǎng)地和用具的運(yùn)用權(quán)。2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。4、可依據(jù)實(shí)際工作須要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于主動(dòng)協(xié)作。5、向乙方員工免-費(fèi)供應(yīng)食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)看法、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務(wù)與權(quán)利：1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽(tīng)從管理，接受員工的監(jiān)督和看法，樹(shù)立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到：服務(wù)熱忱、看法親善、禮貌懇切、仔細(xì)負(fù)責(zé)。3、全部食堂工作人員上崗前必需通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：早餐：午餐：晚餐：夜宵：6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購(gòu) 。7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)改變制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。9、保管和運(yùn)用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕奢侈運(yùn)用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，剛好對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分剛好處理干凈。13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和運(yùn)用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整齊的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨意丟棄及擺放。14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的