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第5頁共5頁酒店前廳?部月工作?總結(jié)范文?在__?__月份?工作中客?流并不大?,由于季?節(jié)性的到?來等因素?,完全的?進入到了?淡季,面?對淡季的?到來,我?們在__?__月份?工作中還?有很多做?的不到位?的地方,?同樣也有?突出之處?,改進錯?誤的工作?。衛(wèi)生?:前廳,?在衛(wèi)生方?面應(yīng)該是?一項常抓?不懈的工?作,在中?班重逢時?對前廳外?圍墻面,?魚池,轉(zhuǎn)?門的清理?并進行保?養(yǎng),對外?圍玻璃上?的膠布與?工程部配?合進行處?理,對后?廳的外圍?衛(wèi)生同樣?去堅持去?做好,按?照周計劃?衛(wèi)生進行?打掃,要?求領(lǐng)班每?天安排需?做衛(wèi)生,?對一號電?梯的護理?和每日的?日常衛(wèi)生?在客人下?樓不忙的?情況下要?及時的去?查看與清?理,夜班?對琉璃燈?玻璃球的?清理。男?賓將一更?的地面不?銹鋼處用?起蠟水進?行清理,?效果非常?的好,由?于很長時?間沒有清?理發(fā)費的?時間也較?長,對水?區(qū)的地面?進行了全?面的刷洗?,效果也?是很明顯?的,由于?地面的吸?物性較強?,刷洗后?很快又滲?透進去,?要求夜班?分區(qū)進行?刷洗。對?男賓的公?區(qū)衛(wèi)生東?步梯進行?刷洗并保?持很好。?對衛(wèi)生間?的衛(wèi)生進?行檢查登?記,巡查?記錄本,?并規(guī)定時?間進行清?理,除異?味。對合?作部門的?衛(wèi)生要求?,大池每?日二次的?里外清理?,上午十?點,晚上?一點以后?刷洗。并?由領(lǐng)班監(jiān)?督,主管?上班檢查?。以達到?更好的洗?浴環(huán)境。?紀律:?前廳在夜?班中出現(xiàn)?的違反公?司紀律員?工較為嚴?重,出現(xiàn)?脫崗,坐?崗現(xiàn)象,?給工作帶?來許都的?負面影響?,對晚班?員工進行?罰款和教?育,對領(lǐng)?班處連帶?處罰,加?強對夜班?工作的監(jiān)?管,并規(guī)?定夜班員?工疊毛巾?不允許坐?崗疊,對?坐崗,脫?崗,睡崗?的員工處?以___?_元以上?罰款,領(lǐng)?班連帶,?領(lǐng)班出現(xiàn)?以上情況?降級或打?回試用期?,得到了?相對應(yīng)得?控制,我?們還得繼?續(xù)加強監(jiān)?管員工的?工作,培?養(yǎng)領(lǐng)班的?自我約束?意識。體?現(xiàn)前廳的?基本素養(yǎng)?,曾強集?體榮譽感?。男賓,?在整體上?來說還是?較好,在?本月出現(xiàn)?一名員工?穿便裝進?入營業(yè)區(qū)?,當場進?行罰款處?理。一名?員工出現(xiàn)?偷吃雞蛋?當場罰款?處理,無?其他紀律?情況出現(xiàn)?,對合作?部門的紀?律約束,?在上班期?間不允許?在營業(yè)區(qū)?亂站亂靠?現(xiàn)象,不?允許在里?面抽煙,?出現(xiàn)違反?紀律最底?____?元罰款。?服務(wù):?前廳新員?工進入的?比較多,?在各項業(yè)?務(wù)上還是?有所欠缺?,在服務(wù)?上也體現(xiàn)?出了許都?的不足,?如:收銀?雙手遞物?,接物,?服務(wù)用語?的不規(guī)范?,在班前?會中去采?用簡單的?練習方式?和工作崗?位領(lǐng)班去?帶領(lǐng),對?新員工地?服務(wù)要求?進行統(tǒng)一?規(guī)范,并?在收銀員?中以末尾?淘汰制,?優(yōu)中選優(yōu)?的原則,?已淘汰一?名收銀。?在淡季的?到來,員?工對客流?的下降有?些不適應(yīng)?,不知道?如何做起?,在服務(wù)?中及時的?糾正員工?的此種心?態(tài)的表現(xiàn)?。加強員?工的微笑?服務(wù),對?客的服務(wù)?用語的規(guī)?范,不要?使用隨意?性語言,?加強員工?的___?_度鞠躬?問好,正?確的引領(lǐng)?手勢,已?達到服務(wù)?的標準。?員工的主?動服務(wù)意?識較好.?一更的服?務(wù)做到隨?時提醒客?人以免出?現(xiàn)丟失物?品現(xiàn)象,?對上月強?調(diào)的客人?手機隨意?放的現(xiàn)象?基本杜絕?,前廳部?為了公司?的服務(wù)更?上一層樓?每天領(lǐng)班?要尊尋到?客人意見?或建議,?已達到更?好的服務(wù)?水平。?銷售:在?銷售中主?要激勵員?工的推銷?激情,鼓?勵員工推?銷,每天?給員工定?任務(wù),促?進有目標?性的去開?展銷售工?作,男賓?在本月的?推銷中激?情非常高?昂,特別?在按摩的?推銷經(jīng)過?男賓的顧?客都有不?放過任何?的機會。?下月計?劃:1?:在人員?心態(tài)上進?行穩(wěn)定,?并對穩(wěn)定?的員工進?行技巧培?訓。2?:對細節(jié)?服務(wù)進行?培訓和監(jiān)?督,主抓?儀容儀表?,定崗定?位等。?3:對設(shè)?施設(shè)備進?行檢查,?消除安全?隱患,對?員工進行?安全知識?培訓。?4:加強?對于領(lǐng)班?級別管理?人員的監(jiān)?督和教育?,使其得?到提高。?5:加?強衛(wèi)生的?保持同時?避免長時?間的死角?衛(wèi)生,堅?持做好日?常衛(wèi)生與?周計劃衛(wèi)?生。6?:加強部?門與部門?的相互溝?通,建立?更好的和?諧團隊。?酒店前?廳部月工?作總結(jié)范?文(二)?在__?__月份?工作中客?流并不大?,由于季?節(jié)性的到?來等因素?,完全的?進入到了?淡季,面?對淡季的?到來,我?們在__?__月份?工作中還?有很多做?的不到位?的地方,?同樣也有?突出之處?,改進錯?誤的工作?。衛(wèi)生?:前廳,?在衛(wèi)生方?面應(yīng)該是?一項常抓?不懈的工?作,在中?班重逢時?對前廳外?圍墻面,?魚池,轉(zhuǎn)?門的清理?并進行保?養(yǎng),對外?圍玻璃上?的膠布與?工程部配?合進行處?理,對后?廳的外圍?衛(wèi)生同樣?去堅持去?做好,按?照周計劃?衛(wèi)生進行?打掃,要?求領(lǐng)班每?天安排需?做衛(wèi)生,?對一號電?梯的護理?和每日的?日常衛(wèi)生?在客人下?樓不忙的?情況下要?及時的去?查看與清?理,夜班?對琉璃燈?玻璃球的?清理。男?賓將一更?的地面不?銹鋼處用?起蠟水進?行清理,?效果非常?的好,由?于很長時?間沒有清?理發(fā)費的?時間也較?長,對水?區(qū)的地面?進行了全?面的刷洗?,效果也?是很明顯?的,由于?地面的吸?物性較強?,刷洗后?很快又滲?透進去,?要求夜班?分區(qū)進行?刷洗。對?男賓的公?區(qū)衛(wèi)生東?步梯進行?刷洗并保?持很好。?對衛(wèi)生間?的衛(wèi)生進?行檢查登?記,巡查?記錄本,?并規(guī)定時?間進行清?理,除異?味。對合?作部門的?衛(wèi)生要求?,大池每?日二次的?里外清理?,上午十?點,晚上?一點以后?刷洗。并?由領(lǐng)班監(jiān)?督,主管?上班檢查?。以達到?更好的洗?浴環(huán)境。?紀律:?前廳在夜?班中出現(xiàn)?的違反公?司紀律員?工較為嚴?重,出現(xiàn)?脫崗,坐?崗現(xiàn)象,?給工作帶?來許都的?負面影響?,對晚班?員工進行?罰款和教?育,對領(lǐng)?班處連帶?處罰,加?強對夜班?工作的監(jiān)?管,并規(guī)?定夜班員?工疊毛巾?不允許坐?崗疊,對?坐崗,脫?崗,睡崗?的員工處?以___?_元以上?罰款,領(lǐng)?班連帶,?領(lǐng)班出現(xiàn)?以上情況?降級或打?回試用期?,得到了?相對應(yīng)得?控制,我?們還得繼?續(xù)加強監(jiān)?管員工的?工作,培?養(yǎng)領(lǐng)班的?自我約束?意識。體?現(xiàn)前廳的?基本素養(yǎng)?,曾強集?體榮譽感?。男賓,?在整體上?來說還是?較好,在?本月出現(xiàn)?一名員工?穿便裝進?入營業(yè)區(qū)?,當場進?行罰款處?理。一名?員工出現(xiàn)?偷吃雞蛋?當場罰款?處理,無?其他紀律?情況出現(xiàn)?,對合作?部門的紀?律約束,?在上班期?間不允許?在營業(yè)區(qū)?亂站亂靠?現(xiàn)象,不?允許在里?面抽煙,?出現(xiàn)違反?紀律最底?____?元罰款。?服務(wù):?前廳新員?工進入的?比較多,?在各項業(yè)?務(wù)上還是?有所欠缺?,在服務(wù)?上也體現(xiàn)?出了許都?的不足,?如:收銀?雙手遞物?,接物,?服務(wù)用語?的不規(guī)范?,在班前?會中去采?用簡單的?練習方式?和工作崗?位領(lǐng)班去?帶領(lǐng),對?新員工地?服務(wù)要求?進行統(tǒng)一?規(guī)范,并?在收銀員?中以末尾?淘汰制,?優(yōu)中選優(yōu)?的原則,?已淘汰一?名收銀。?在淡季的?到來,員?工對客流?的下降有?些不適應(yīng)?,不知道?如何做起?,在服務(wù)?中及時的?糾正員工?的此種心?態(tài)的表現(xiàn)?。加強員?工的微笑?服務(wù),對?客的服務(wù)?用語的規(guī)?范,不要?使用隨意?性語言,?加強員工?的___?_度鞠躬?問好,正?確的引領(lǐng)?手勢,已?達到服務(wù)?的標準。?員工的主?動服務(wù)意?識較好.?一更的服?務(wù)做到隨?時提醒客?人以免出?現(xiàn)丟失物?品現(xiàn)象,?對上月強?調(diào)的客人?手機隨意?放的現(xiàn)象?基本杜絕?,前廳部?為了公司?的服務(wù)更?上一層樓?每天領(lǐng)班?要尊尋到?客人意見?或建議,?已達到更?好的服務(wù)?水平。?銷售:在?銷售中主?要激勵員?工的推銷?激情,鼓?勵員工推?銷,每天?給員工定?任務(wù),促?進有目標?性的去開?展銷售工?作,男賓?在本月的?推銷中激?情非常高?昂,特別?在按摩的?推銷經(jīng)過?男賓的顧?客都有不?放過任何?的機會。?下月計?劃:1?:在人員?心態(tài)上進?行穩(wěn)定,?并對穩(wěn)定?的員工進?行技巧培?訓。2?:對細節(jié)?服務(wù)
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