二年級上冊勞動技術(shù)教育教學(xué)設(shè)計

1.剪紙、團花教學(xué)目標(biāo)：1、簡單了解我國民間傳統(tǒng)的剪紙工藝。2、學(xué)會剪出單色對稱圖案的團花和花邊。3、用剪出的團花和花邊裝扮自己的教室。教學(xué)重點、難點:學(xué)會剪出單色對稱圖案的團花和花邊。教具準(zhǔn)備：各式團花、花邊作品，相關(guān)的電教課件設(shè)備學(xué)生準(zhǔn)備：剪刀、小刀、彩色紙、針、直尺、筆等教學(xué)過程：一、激發(fā)制作興趣可以先和學(xué)生一起欣賞團花、邊花作品。觀察思考：這些作品有什么特點？做什么用？曾經(jīng)在哪見過？進而介紹剪紙，還可以引導(dǎo)學(xué)生奧妙卡紙上提供的網(wǎng)址，查找、學(xué)習(xí)剪紙小常識。二、設(shè)計圖樣剪團花、邊花，設(shè)計圖案是關(guān)鍵。剪團花，首先要掌握彩紙的對折方法。小組進行討論。每個學(xué)生可多準(zhǔn)備幾張彩紙，折疊好后，先設(shè)計外框，然后在外框內(nèi)設(shè)計圖案。設(shè)計圖案，要充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，提醒學(xué)生畫圖時要留有挖空的部分，線條要富有變化，設(shè)計的圖案才精美。三、剪貼剪時，手要捏緊，否則圖案不容易完全對稱，并且必須注意，不要剪斷周邊連接處，一般按從上到下、從大到小的順序剪，如果要挖去中間的一部分，可以用剪刀尖在中間輕輕穿一個小孔，然后插進剪刀尖沿圖案輪廓剪。確實難剪的部分也可用刻刀刻。剪完之后，輕輕地按順序展開，平整地粘貼在底板上，作品就成功了。四、展示作品五、欣賞、思考欣賞彩色剪紙圖片，思考、探究美化剪紙的方法，創(chuàng)作出更美觀、更具有應(yīng)用價值的剪紙作品。拉花（彩練）教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識并學(xué)會制作拉花時是融折、剪、拉等幾種技法為一體的。2、學(xué)會制作拉花的基本步驟。3、發(fā)揮想象力，制作出漂亮的拉花。教學(xué)重點、難點:在學(xué)會制作拉花的基礎(chǔ)上，會自己設(shè)計制作拉花。教具準(zhǔn)備：教學(xué)課件、彩紙拉花成品、半成品學(xué)生準(zhǔn)備：六色彩紙、金紙、一米長彩線、剪刀、固體膠教學(xué)過程：一、導(dǎo)入課題（出示蠟光紙）一張紙，不僅能寫字、作畫，還可以做成剪紙作品，彩紙拉花就是其中的一種（出示彩紙拉花作品）。在節(jié)日到來的時候，我們還可以用它來裝點教室呢！今天我們一起來學(xué)習(xí)制作彩紙拉花。二、討論制作拉花步驟1、究竟怎樣做拉花呢？（出示團花和拉花的單張）制作團花和拉花有什么共同之處？（小組討論。結(jié)論：先折疊，再設(shè)計圖案，最后剪貼）2、那么兩者之間有什么區(qū)別呢？（小組討論。結(jié)論：拉花是好多張粘貼連接起來的）3、總結(jié)拉花制作過程：折疊---設(shè)計圖案---剪---粘貼連接---串線。三、實踐操作1、折疊。剪團花時我們學(xué)過折疊，下面就用自己喜歡的方式折紙。（可以用十字格折疊，也可以用米字格折疊）2、設(shè)計紋樣。你想設(shè)計一個怎樣的紋樣呢？大膽想象，怎樣美觀就怎樣設(shè)計。（學(xué)生設(shè)計，暫時不用）3、教師巡視，找出設(shè)計中的典型問題，讓學(xué)生分析可能帶來的后果。4、有什么辦法可以避免這些問題呢？（中心點留得適當(dāng)，花紋可以用筆描得粗些，或者在剪口處用筆做記號）5、修改紋樣，動手剪一個拉花單位。小組里比一比，看誰的拉花展開后最漂亮？6、以小組為單位，合作完成一組拉花。7、展示：各小組把制作好的拉花掛起來。采取自評和互評的方法，比一比，哪個小組做的拉花最漂亮，剪貼得最整齊。四、總結(jié)1、今天，我們教室真漂亮！2、我們用靈巧的雙手、辛勤的勞動裝扮了我們自己的教室。3、課后，有興趣，我們再試試，一定越做越好四角彩燈教學(xué)目標(biāo)：1、通過觀察制作步驟圖，掌握制作方法。2、了解“四角彩燈”是我國民間傳統(tǒng)的裝飾工藝品。3、培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。教學(xué)重點、難點:通過觀察制作步驟圖，掌握制作方法。教具準(zhǔn)備：四角彩燈作品學(xué)生準(zhǔn)備：針、線、剪刀、05號制作材料教學(xué)過程：一、指導(dǎo)、連接指導(dǎo)學(xué)生觀察制作步驟圖，掌握制作方法：喲內(nèi)個彩線制作穗子——剪下材料——折疊山線、谷線——將穗子和彩燈各部分連接起來二、重、難點講解本課的重、難點在于如何把弧形的“山線”和“谷線”折疊整齊，使之美觀。教師不必把方法直接教給學(xué)生，可以事先發(fā)給學(xué)生一張畫有直線、弧線的紙，讓學(xué)生聯(lián)系怎樣折疊“山線”“谷線”。練習(xí)中啟發(fā)學(xué)生動腦筋，想辦法，開始很可能折疊得不整齊，很快，他們會想出不少辦法，最后讓學(xué)生總結(jié)，用哪種方法最方便，效果最好。三、動手操作教師要把大量的時間留給學(xué)生動手操作，在學(xué)生碰到困難的時候教師不要急于幫助解決，可以試著把問題擺在全班學(xué)生面前，讓大家共同想辦法。這樣，效果要比直接告訴學(xué)生答案好得多。設(shè)計制作“動物世界”教學(xué)目標(biāo)：1、鞏固剪、刻的技法，逐步學(xué)會粘貼和插接的技能。2、引導(dǎo)學(xué)生在制作時養(yǎng)成細(xì)致、耐心的良好品質(zhì)。3、通過自學(xué)圖例，學(xué)會四種動物的制作方法。教學(xué)重點、難點:用粘貼和插接的新技能，制作四種動物。教具準(zhǔn)備：制作好的動物造型作品及半成品各一份，實物投影儀學(xué)生準(zhǔn)備：制作材料06、07、08號、小刀或針、直尺、剪刀、固體膠、彩紙、卡紙教學(xué)過程：一、導(dǎo)入以談話為主，了解學(xué)生對動物的認(rèn)知，尤其是對動物的形體特點能作簡要說明，為后面進行創(chuàng)作做好鋪墊。二、制作材料06號1、觀察制作材料，仔細(xì)觀察制作符號，同桌說說每個符號的意思。2、學(xué)習(xí)材料上的制作符號及制作步驟，教師板書：剪——刻——折3、學(xué)生操作，小組互助。三、制作材料07號1、出示成品，觀察、思考：這頭牛的制作主要分為幾部分？在進行制作時需要注意什么？2、學(xué)生討論、回答。3、教師示范，學(xué)生操作。四、制作材料08號1、出示成品，激發(fā)學(xué)生的興趣，觀察，思考：為什么雞頭會動？2、小組討論，回答。3、提示制作要點，引導(dǎo)學(xué)生自己按步驟圖制作一只搖頭公雞。五、組合、討論用一些廢舊材料制作自己設(shè)計的動物教學(xué)目標(biāo)：1、通過上兩節(jié)課的制作，自己設(shè)計一個動物造型。2、用一些廢舊材料制作自己設(shè)計的動物。教學(xué)重點、難點:通過自己設(shè)計制作動物造型，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。教具準(zhǔn)備：一些制作好的動物造型學(xué)生準(zhǔn)備：卡紙、剪刀、固體膠、小刀、彩筆、動物圖畫教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入由前幾節(jié)課的授課內(nèi)容導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生主動要求制作的愿望。提出：“我們制作了一些可愛的動物造型，今天，餓哦們要來自己設(shè)計動物造型，還要比一比，賽一賽，看哪個小組做得好?！倍⒅谱髦笇?dǎo)1、提問：前幾節(jié)課，我們都運用了哪些方法來制作動物造型的？2、指導(dǎo)學(xué)生會運用合適的方法制作不同類型的動物。適時用實物投影出示一些動物造型供學(xué)生參考、借鑒，降低操作難度，鼓勵學(xué)生盡量自己動腦筋進行創(chuàng)作。同時，進行一些必要的技術(shù)指導(dǎo)。三、合作創(chuàng)作。學(xué)生互相配合，設(shè)計創(chuàng)作。四、評價作品自評與互評結(jié)合，滲透愛護環(huán)境、愛護動物等方面的教育。我家的新廚房教學(xué)內(nèi)容我家的新廚房教學(xué)目標(biāo)1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。2、學(xué)會安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣。教學(xué)重難點學(xué)會安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。教學(xué)準(zhǔn)備1、教師準(zhǔn)備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物和照片。2、學(xué)生準(zhǔn)備：課前向家長請教廚房設(shè)備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識，以備交流。教學(xué)過程一、導(dǎo)入最近幾年，許多同學(xué)家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。二、常用的廚房設(shè)備1、這間廚房里有那些設(shè)備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。（學(xué)生填表格）2、交流3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？4、學(xué)生小組討論。三、灶具的使用1、出示各種灶具的實物和照片。2、你家使用的是那種灶具？3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗和體會。四、鍋的使用和保養(yǎng)1、出示各種鍋的實物和照片。2、說一說鍋在使用時要注意些什么？五、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)觀看各種灶具和各類鍋六、課外延伸當(dāng)好小小采購員教學(xué)內(nèi)容當(dāng)好小小采購員教學(xué)目標(biāo)1、制定購物計劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。2、學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。教學(xué)重難點學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。教學(xué)準(zhǔn)備1、教師準(zhǔn)備：實物投影儀、相關(guān)電教設(shè)備或購物掛圖，印制好購物計劃表。2、學(xué)生準(zhǔn)備：每人收集一個食品包裝袋，上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料，隨父母去超市或菜場先體驗、經(jīng)歷一次買菜的過程。教學(xué)過程一：導(dǎo)入1、你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學(xué)們介紹一下自己曾購買過什么東西，并說說你的經(jīng)歷和體會嗎？2、學(xué)生交流3、教師小結(jié)二、購物要有計劃1、電腦顯示“小蘇科去超市買東西”問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務(wù)嗎？2、小組討論，完成填表3、全班交流4、教師小結(jié)三、購買的食品要新鮮1、討論：怎樣才能購買到新鮮、衛(wèi)生、價廉物美的食物原料？要注意什么？2、繼續(xù)看電腦顯示四、課堂總結(jié)廚房中的小竅門教學(xué)內(nèi)容廚房中的小竅門教學(xué)目標(biāo)1、激發(fā)活動興趣，引導(dǎo)學(xué)生們關(guān)注生活小竅門，并針對生活中遇到的麻煩提出他們有待解決的問題，并擬訂活動方案。2、開展搜集資料、調(diào)查采訪、觀察記錄等一系列尋找小竅門探究活動。3、展示、分享各組的研究成果，說明并匯報自己實踐中的體驗。教學(xué)重難點能夠親手去處理平常束手無策的事情。教學(xué)準(zhǔn)備教師要查閱關(guān)于廚房中的小竅門資料，對廚房中的小竅門有一些了解和認(rèn)識。教學(xué)過程一、交流學(xué)生課前收集有關(guān)廚房中有哪些常見的小竅門。二、學(xué)生們以小組為單位可以互相交流。選取代表在全班內(nèi)交流。三、教師補充內(nèi)容：1、洗鐵鍋:鐵鍋炒菜比較好,但容易生銹.辦法是:最后一道菜煮好之后,立即洗鍋.稍微把鍋里的水甩去，重新放到灶上．鍋和灶的余熱會把鍋里的水蒸發(fā)干凈．鍋就不會生銹了．2、燙著了怎么辦？在家里種一盆中華蘆薈，一旦被燙立即扯下一張葉子，剝?nèi)テ渫馄?，然后不停地擦拭被燙處，直到無燒灼感為止。小竅門:將粉絲點燃，正常粉絲燃燒時應(yīng)有黑色的炭，并且粉絲有多長炭就應(yīng)該有多長，而毒粉絲燃燒時沒有炭殘留，而且還會伴隨很大的聲響。小竅門:炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。小竅門:竹筍越新鮮吃起來口感越好要想竹筍保鮮，可以在竹筍切面上涂抹一些食鹽，然后將它放入冰箱中冷藏，就可使其吃起來鮮嫩爽口。小竅門:用大號針頭的廢舊注射器，把膠水或其他無色、無腐蝕、流動性較好的粘合劑，均勻適量注入西服的氣泡處，再熨干、熨平，西服會挺括如初。小竅門:廚房地面油污多，不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地面濕潤，使污跡軟化，然后給拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。小竅門:衣領(lǐng)及袖口上的污垢，