12 細(xì)胞中的水和有機(jī)物附有答案

1.2細(xì)胞中的水和有機(jī)物[復(fù)制]一、選擇題1．水是構(gòu)成植物體的主要成分，其含量隨植物種類、植物組織以及外界環(huán)境條件的不同而變化。下列有關(guān)水對(duì)植物體生理作用的描述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．水是植物體光合作用和呼吸作用的原料，許多有機(jī)物的合成與分解均有水的參與B．休眠的種子和越冬植物體內(nèi)，自由水與結(jié)合水的比值相對(duì)降低C．盛夏給大田噴霧(水)或給水稻灌“跑馬水”，可減少或消除植物的“午休”現(xiàn)象D．植物體內(nèi)成熟細(xì)胞的吸水與失水，與液泡的吸水和失水無(wú)關(guān)(正確答案)2．(2021·山東模擬)水分子中氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引電子對(duì)的能力，使氧的一端稍帶負(fù)電荷，氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使得水分子成為一個(gè)極性分子。水分子間也可相互吸引，形成氫鍵，易于形成和斷裂。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑B．氫鍵的存在，使水具有較低的比熱容(1kg的物質(zhì)溫度上升1℃所需的能量)，因此，水能維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性(正確答案)C．自由水與結(jié)合水的比例處于動(dòng)態(tài)變化中，與細(xì)胞的新陳代謝程度有關(guān)，有利于生物體適應(yīng)不同的環(huán)境D．結(jié)合水與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、多糖相結(jié)合，失去流動(dòng)性和溶解性，無(wú)法參與生物化學(xué)反應(yīng)3．互花米草是一種沿海灘涂草本鹽沼植物，對(duì)水淹的生態(tài)環(huán)境有很強(qiáng)適應(yīng)能力。如圖中甲、乙兩條曲線分別表示互花米草體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值、K＋吸收速率與潮汐水淹時(shí)間的關(guān)系。下列敘述正確的是（）

[單選題]*A．在進(jìn)行水淹處理時(shí)，實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)為自來(lái)水B．互花米草在水淹時(shí)間為3h/d的環(huán)境下，抗逆性最強(qiáng)(正確答案)C．水淹時(shí)間為24h/d的互花米草長(zhǎng)勢(shì)最差的主要原因是光照不足D．K＋吸收速率逐漸下降，主要與細(xì)胞膜上載體數(shù)量不足有關(guān)4．(2021·武漢模擬)碳酸酐酶由一條卷曲的多肽鏈和一個(gè)鋅離子構(gòu)成，是紅細(xì)胞內(nèi)一種重要的蛋白質(zhì)，在CO2的運(yùn)輸中具有重要意義。在人體組織中，該酶催化CO2與水結(jié)合生成H2CO3，H2CO3解離為HCOeq\o\al(\s\up1(－),\s\do1(3))，從紅細(xì)胞運(yùn)出。在肺部，該酶催化反應(yīng)向相反方向進(jìn)行(如下所示)。[單選題]*CO2＋H2O?H2CO3?HCOeq\o\al(\s\up1(－),\s\do1(3))＋H＋下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．碳酸酐酶催化的反應(yīng)速率受CO2擴(kuò)散速率的限制B．碳酸酐酶對(duì)維持血漿和細(xì)胞中的酸堿平衡有作用C．碳酸酐酶可催化上述反應(yīng)朝不同方向進(jìn)行，因此不具有高效性(正確答案)D．鋅離子參與該酶的組成，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子對(duì)于維持生命活動(dòng)有重要作用5．(2020·山東卷改編)棉花纖維由纖維細(xì)胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后逐漸積累，在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達(dá)水平高的品系F，檢測(cè)兩品系植株開(kāi)花后纖維細(xì)胞中的蔗糖含量，結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

[單選題]*A．纖維素的基本組成單位是葡萄糖和果糖(正確答案)B．曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量C．15～18天曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成D．提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期提前6．(2021·淄博三模)在我國(guó)南方，薺菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn)，植物在低溫環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生抗逆反應(yīng)，如將細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列分析錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)B．該變化導(dǎo)致細(xì)胞液濃度升高，細(xì)胞液不易結(jié)冰C．抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞膜流動(dòng)性增強(qiáng)、酶活性升高(正確答案)D．抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比值增大7．方便面中脫水蔬菜的加工過(guò)程主要如下：原料挑選→切削、燙漂→冷卻、瀝水→烘干，烘干的過(guò)程得注意溫度，否則容易烤焦。下列敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．蔬菜烘干的過(guò)程中主要是失去自由水B．脫水蔬菜細(xì)胞中數(shù)量最多的元素為HC．方便面中的干牛肉含量最多的化合物為蛋白質(zhì)D．烤焦后形成的物質(zhì)能給細(xì)胞提供能量(正確答案)8．異色瓢蟲(chóng)是一種有益的變溫動(dòng)物，越冬期間體內(nèi)甘油、葡萄糖的含量會(huì)增多。下列有關(guān)異色瓢蟲(chóng)在越冬期間的推斷，不正確的是（）[單選題]*A．體內(nèi)甘油、葡萄糖含量增多，可防止凍傷，有利于抗寒B．因氣溫較低，異色瓢蟲(chóng)有氧呼吸增強(qiáng)，消耗的葡萄糖和氧氣增多(正確答案)C．體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)下降，相關(guān)酶活性也下降D．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性都會(huì)不同程度地減弱9.(2021·朝陽(yáng)區(qū)二模)圖1表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉含量和淀粉磷酸酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。相關(guān)分析正確的是（）

[單選題]*A．圖1和圖2中蛋白質(zhì)含量的差異本質(zhì)上是由生長(zhǎng)環(huán)境中的光照和溫度決定的B．圖2中曲線②代表淀粉含量變化，曲線①代表淀粉磷酸酶活性變化，隨著淀粉的不斷積累，酶活性逐漸降低C．圖1中曲線4呈上升趨勢(shì)是由于可溶性糖除被氧化分解外，還有部分轉(zhuǎn)化成脂肪，可用蘇丹Ⅲ染液對(duì)種子脂肪進(jìn)行檢測(cè)(正確答案)D．將成熟油菜種子磨成勻漿并加入雙縮脲試劑不會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)10．(2021·廣州模擬)左旋肉堿是人體脂肪代謝過(guò)程中的一種關(guān)鍵物質(zhì)，能作為載體把脂肪酸從線粒體外運(yùn)入線粒體內(nèi)，使其氧化分解。下列敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．脂肪是一種儲(chǔ)能物質(zhì)，比等質(zhì)量的糖類儲(chǔ)存的能量多B．脂肪酸、糖類徹底氧化分解的產(chǎn)物不相同(正確答案)C．長(zhǎng)跑過(guò)程中，左旋肉堿和脂肪酸的結(jié)合速率可能加快D．線粒體內(nèi)膜折疊形成嵴有利于脂肪酸等氧化分解11.膽固醇在血液中常以脂蛋白的形式存在。血漿中運(yùn)輸內(nèi)源性膽固醇的低密度脂蛋白與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后,其中的膽固醇被降解(如圖所示)。若血漿中膽固醇的清除能力降低,膽固醇在血管壁沉積導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜粥樣斑塊形成。有關(guān)敘述不正確的是（）

[單選題]*A.膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分B.低密度脂蛋白以胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞C.低密度脂蛋白受體缺陷容易導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜粥樣斑塊形成D.低密度脂蛋白釋放并被降解體現(xiàn)了膜的選擇透過(guò)性功能(正確答案)12．如圖是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過(guò)程示意圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

[單選題]*A．長(zhǎng)期偏愛(ài)高糖膳食的人，圖示過(guò)程會(huì)加強(qiáng)而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過(guò)程①的酶，該過(guò)程會(huì)產(chǎn)生少量[H]和ATPC．酒精是過(guò)程②產(chǎn)生的二碳化合物之一(正確答案)D．在糖尿病患者體內(nèi)，圖示過(guò)程減弱，脂肪分解增加13.我國(guó)原創(chuàng)的治療“老年癡呆癥”的新藥甘露寡糖二酸(GV?971)獲準(zhǔn)上市。GV?971是從海藻中提取的糖類分子經(jīng)化學(xué)修飾而成的,其作用機(jī)理是通過(guò)重塑腸道菌群平衡,間接改善“老年癡呆癥”患者的癥狀。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（）[單選題]*A.海藻體內(nèi)的糖類分子,都能為其生命活動(dòng)提供能量B.GV?971藥物分子不需要進(jìn)入人體內(nèi)環(huán)境就能發(fā)揮作用(正確答案)C.從海藻中獲得藥用原料,體現(xiàn)的是生物多樣性的間接價(jià)值D.不同腸道菌之間的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,共同組成復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)14．(2021·武邑縣校級(jí)模擬)如果將植物培養(yǎng)在只含一種鹽分的溶液中，植物不久將會(huì)呈現(xiàn)不正常狀態(tài)，最后死亡，這種現(xiàn)象即為單鹽毒害。下表是利用0.12mol/LNaCl、0.12mol/LCaCl2、0.12mol/LKCl溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，小麥根的生長(zhǎng)情況：溶液NaClCaCl2NaCl＋CaCl2NaCl＋CaCl2＋KCl根的總長(zhǎng)度(cm)5970254324

下列說(shuō)法正確的是（）[單選題]*A．單鹽毒害現(xiàn)象發(fā)生在含有非必需元素的鹽溶液中B．單鹽毒害現(xiàn)象可能與外界鹽溶液濃度太高導(dǎo)致植物細(xì)胞滲透失水有關(guān)C．據(jù)圖分析，在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入含其他鹽分的溶液時(shí)，會(huì)減弱或消除毒害現(xiàn)象(正確答案)D．將海藻放在和海水NaCl濃度相同的NaCl溶液中，不會(huì)發(fā)生單鹽毒害15．研究人員用低溫(－10℃)處理3個(gè)不同品種的葡萄植株，研究低溫脅迫下植物含水量的變化，得到下表所示的結(jié)果。下列敘述錯(cuò)誤的是（）品種總含水量自由水含量(%)結(jié)合水含量(%)結(jié)合水與自由水之比(%)處理前處理后處理前處理后處理前處理后處理前處理后左優(yōu)紅35.3336.1019.8616.6815.4719.420.781.27巨峰43.5141.3028.3124.0615.2017.250.540.77白比諾48.5647.6531.4831.1017.0816.510.540.59[單選題]*A．水在葡萄植株內(nèi)的存在形式有自由水和結(jié)合水B．低溫脅迫可能降低自由水含量，使部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水C．結(jié)合水與自由水的比值增大不利于葡萄植株提高抗寒能力(正確答案)D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果反映不同葡萄品種的含水量和抗寒能力存在差異16．(2021·廣東省深圳二調(diào))在適宜條件下對(duì)黃瓜施以不同氮含量的肥料，測(cè)定同發(fā)育期葉片中葉綠素含量，結(jié)果如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）葉綠素含量(mg/g)氮含量(kg/hm2)苗期開(kāi)花坐果期盛果期末果期03.387.309.527.121803.387.5311.377.883603.488.0612.318.34[單選題]*A．葉綠素含量隨著發(fā)育期的推進(jìn)呈現(xiàn)先增加后下降的趨勢(shì)B．營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)時(shí)期植株對(duì)氮肥的需求量有所不同C．氮肥對(duì)苗期葉綠素含量影響不大是因?yàn)槊缙诓晃盏?正確答案)D．盛果期葉綠素含量較高可能與有機(jī)物在果實(shí)中積累有關(guān)17．(2022·湖北黃石模擬)為探究蓖麻種子(脂肪含量達(dá)70%)萌發(fā)過(guò)程中的物質(zhì)變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件均適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重變化，結(jié)果如下圖所示，據(jù)圖分析，下列說(shuō)法正確的是（）

[單選題]*A．圖甲表示脂肪在酶的作用下水解為葡萄糖，其中一部分進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖B．糖類是胚生長(zhǎng)發(fā)育的主要能源物質(zhì)，由脂肪轉(zhuǎn)化為糖類需要蛋白質(zhì)參與(正確答案)C．用蘇丹Ⅲ染液對(duì)蓖麻種子切片染色，可通過(guò)肉眼觀察到橘黃色脂肪顆粒D．據(jù)圖乙分析蓖麻種子萌發(fā)初期時(shí)干重增加，增加的主要元素是H18．(2021·南京一模)海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖結(jié)合而成的二糖，其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，能幫助酵母菌度過(guò)不良環(huán)境。在無(wú)生存壓力的狀態(tài)下，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P可抑制海藻糖的合成，同時(shí)細(xì)胞會(huì)降解已經(jīng)存在的海藻糖。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．休眠狀態(tài)的干酵母中G6P的含量會(huì)減小B．海藻糖的水解產(chǎn)物會(huì)與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)出磚紅色沉淀C．無(wú)壓力狀態(tài)下細(xì)胞中海藻糖含量增加有利于能源的儲(chǔ)備(正確答案)D．代謝旺盛的酵母菌細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例升高19．(2021·湖北華大測(cè)評(píng))為探究植物內(nèi)生細(xì)菌對(duì)植株礦質(zhì)元素積累的影響，科研小組測(cè)定了某植物種子分別經(jīng)兩種內(nèi)生菌(GG10和XSB5)懸液和無(wú)菌水（）浸泡30min和60min后長(zhǎng)成的幼苗植株中Mg元素積累量，結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()[單選題]*A．Mg是該植物細(xì)胞中的大量元素之一，是葉綠素的重要組成成分B．兩種內(nèi)生菌不僅能促進(jìn)幼苗地下部分積累Mg，還能促進(jìn)整株積累MgC．同等處理?xiàng)l件下，XSB5菌比GG10菌對(duì)幼苗積累Mg的促進(jìn)效果好D．內(nèi)生菌的種類差異是導(dǎo)致