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文檔簡介
第13頁共13頁食品安?全個人?工作總?結模板?我局?深入貫?徹《_?___?加強食?品安全?工作的?決定》?、《中?華人民?共和國?食品安?全法》?和《國?家食品?安全監(jiān)?管體系?“__?__”?規(guī)劃》?,按照?市政府?職責分?工,依?據(jù)《城?市市容?和環(huán)境?衛(wèi)生條?例》等?法律法?規(guī),認?真開展?食品安?全監(jiān)管?工作,?在管理?建成區(qū)?內(nèi)食品?攤販、?餐廚廢?棄物處?置等方?面開展?了很多?的工作?。今?年以來?我局圍?繞“民?以食為?天,食?以安為?先”的?工作原?則,認?真宣傳?《中華?人民共?和國食?品安全?法》和?《河北?省城市?市容管?理條例?》和《?冀州市?餐廚廢?棄物管?理辦法?》,認?真宣傳?食品安?全對維?護人民?群眾身?體健康?和生命?安全的?重大意?義。制?作宣傳?展牌五?塊、印?制各類?宣傳頁?300?0余份?,在冀?州市影?院廣場?、迎賓?市場多?次開展?宣傳工?作,還?利用電?視媒體?對亂扔?亂倒、?隨意占?道等不?衛(wèi)生、?不禮貌?行為予?以公開?曝光。?二、?建立組?織抓落?實在?食品安?全方面?我局建?立了長?效管理?機制,?成立了?以局長?為組長?,副局?長同三?個中隊?長為成?員的“?食品安?全工作?領導小?組”,?以城管?局執(zhí)法?大隊為?主體,?抽調收?費科三?名成員?,共計?22人?全面開?展工作?。制訂?了詳細?的工作?方案,?明確了?工作目?標和任?務。?1、加?強食品?攤販監(jiān)?管工作?。目前?市區(qū)范?圍內(nèi)各?類食品?、肉食?攤販9?0余個?,為規(guī)?范食品?、肉食?攤販的?經(jīng)營場?所,我?們在市?區(qū)內(nèi)不?一樣區(qū)?域或背?街小巷?確定了?7個小?型食品?、肉食?、蔬菜?水果市?場,規(guī)?定凡經(jīng)?營肉食?、食品?的攤販?必須進?入規(guī)定?市場,?嚴厲打?擊和取?締流動?攤販。?同時規(guī)?定了經(jīng)?營時間?,根據(jù)?季節(jié)的?不一樣?采用不?一樣的?時間段?,既便?于業(yè)主?經(jīng)營,?又便于?衛(wèi)生、?防疫等?執(zhí)法部?門檢查?。清理?、規(guī)范?肉食、?食品攤?販35?個,取?締占道?屠宰、?占道加?工5處?,對1?2個違?法占道?經(jīng)營的?食品、?肉食攤?販進行?了行政?處罰。?2、?加強餐?廚廢棄?物管理?。為進?一步貫?徹國家?、省和?衡水市?、冀州?市政府?關于嚴?厲打擊?“地溝?油”違?法犯罪?活動的?精神,?全面加?強我市?食用油?安全監(jiān)?管,保?障人民?群眾身?體健康?,我局?從源頭?抓起,?在全市?市區(qū)范?圍內(nèi)開?展了拉?網(wǎng)式大?排查,?排查的?重點是?各類飯?店餐館?、火鍋?店、街?頭食品?攤販,?學校、?企事業(yè)?單位和?工地食?堂等,?對涉及?排放餐?廚廢棄?物的單?位及個?體戶做?到徹底?排查,?不存在?死角、?不落環(huán)?節(jié)、不?留盲區(qū)?。在排?查中異?常注意?發(fā)現(xiàn)利?用餐廚?廢棄物?提煉“?地溝油?”的黑?窩點,?徹底摸?清了餐?廚廢棄?物的流?向,對?隨意傾?倒廢棄?物的單?位和個?人及時?進行了?制止和?規(guī)范。?共排查?餐飲業(yè)?和企事?單位及?個體戶?350?個,對?餐廚廢?棄物搜?集不合?格的1?3個單?位進行?了限期?整改。?未發(fā)現(xiàn)?利用餐?廚廢棄?物提煉?“地溝?油”的?企業(yè)和?黑窩點?。3?、努力?為市民?創(chuàng)造良?好的生?活環(huán)境?。為促?進食品?安全工?作的良?好局面?,我局?對冀州?市肉食?、蔬菜?銷售情?景,區(qū)?域分布?情景進?行了詳?細的調?查。根?據(jù)市民?提出的?見意,?經(jīng)過綜?合考察?與分析?,為方?便群眾?凈化美?化城市?環(huán)境,?我局向?市政府?提出在?朝陽大?街北段?和昌成?路中段?分別建?設占地?30畝?與5畝?的中小?型食品?、肉食?、蔬菜?水果綜?合性批?發(fā)和零?售市場?。目前?已開始?征地等?前期工?作,預?計明年?上半年?投入使?用。?食品安?全個人?工作總?結模板?(二)?__?__年?為進一?步加強?食品安?全監(jiān)管?工作,?不斷提?高居民?食品安?全水平?,保障?人民群?眾身體?健康和?生命安?全,根?據(jù)食品?安全委?員會的?要求,?我街道?認真開?展食品?安全工?作,各?相關科?室和社?區(qū)加大?了對轄?區(qū)內(nèi)食?品生產(chǎn)?和安全?問題的?監(jiān)督力?度,取?得了必?須實效?。一?、加強?組織領?導,落?實工作?職責?切實加?強食品?安全保?障工作?,街召?開食品?安全會?議,在?會議上?成立領?導小組?,明確?了職責?。主要?領導負?責,層?層落實?職責,?密切協(xié)?調配合?,推進?食品安?全日常?監(jiān)管和?集中監(jiān)?管工作?的開展?,確保?工作扎?實有效?,使廣?大居民?有一個?安全、?健康的?食品消?費環(huán)境?,有力?地保障?了人民?群眾的?身體健?康。?二、廣?泛宣傳?,提高?意識?三、加?大排查?力度,?消除安?全隱患?為讓?人們能?過上安?心、放?心、舒?心的日?子,街?各社區(qū)?精心組?織力量?,進取?配合相?關部門?定期開?展了對?各自轄?區(qū)內(nèi)的?食品安?全檢查?工作,?在工作?中各社?區(qū)還結?合各自?轄區(qū)特?點進行?有針對?性、有?重點地?排查,?力爭將?食品安?全隱患?扼殺在?萌芽之?中。其?中__?__社?區(qū)主要?針對轄?區(qū)內(nèi)火?鍋店進?行檢查?,__?__社?區(qū)針對?路邊小?餐飲店?、__?__社?區(qū)針對?轄區(qū)內(nèi)?超市、?林園社?區(qū)針對?真假野?菜的識?別、_?___?社區(qū)針?對東市?場路邊?攤位等?。經(jīng)過?走訪排?查,社?區(qū)工作?人員發(fā)?現(xiàn)了食?品存在?的安全?隱患,?對經(jīng)營?業(yè)主進?行了及?時警告?,并限?期進行?了整改?。有效?地保證?了廣大?居民群?眾的食?品安全?。四?、組織?開展宣?傳月活?動自?___?_月_?___?日市食?品安全?辦公室?開展宣?傳月啟?動儀式?開始至?___?_日,?街道組?織開展?了食品?安全月?活動。?五、?加強食?品安全?培訓工?作_?___?月,街?聯(lián)合食?品藥品?監(jiān)督局?在衛(wèi)生?服務中?心組織?開展了?食品藥?品基層?培訓活?動。?此次活?動請到?了食品?藥品監(jiān)?督局田?波副局?長為居?民進行?知識講?座,發(fā)?放了很?多食品?安全知?識宣傳?手冊,?組織開?展座談?會等形?式,使?參加活?動的2?00多?名居民?學到有?關食品?安全、?藥品安?全相關?知識,?對增強?全民食?品藥品?安全知?識,提?高人民?群眾自?我保護?本事,?倡導廣?大群眾?安全科?學的飲?食用藥?風尚,?起到進?取促進?的作用?。六?、存在?問題:?1、?轄區(qū)內(nèi)?個別商?販對食?品安全?認識不?到位,?不夠深?徹,對?此我們?將加大?管理力?度,適?當時機?組織學?習培訓?,增強?重視程?度。?2、食?品安全?工作宣?傳不到?位,下?一步我?們將聯(lián)?系市食?安辦及?有關部?門,搜?集更多?的資料?,利用?集市、?周日、?節(jié)日等?進行廣?泛宣傳?,做做?到家喻?戶曉,?這樣才?能在群?眾中做?好此項?工作。?七、?下一年?工作重?點:?首先,?建立長?效管理?機制,?加大產(chǎn)?品質量?和食品?安全宣?傳力度?,注重?群眾參?與,建?立和完?善群眾?自治制?度,讓?群眾互?相約束?、自我?管理和?共同遵?守。?其次,?以小作?坊和無?證無照?黑窩點?為重點?,抓好?生產(chǎn)銷?售環(huán)節(jié)?,嚴厲?打擊生?產(chǎn)銷售?假冒偽?劣和有?毒有害?食品的?違法犯?罪行為?。第?四,加?強節(jié)日?食品市?場監(jiān)測?,杜絕?腐爛、?變質、?過期食?品在市?場流通?,引導?群眾科?學消費?、健康?消費,?保障人?民群眾?飲食安?全。?食品安?全個人?工作總?結模板?(三)?一、?統(tǒng)一思?想,明?確職責?。我?們認真?學習、?深刻領?會周金?伙局長?關于“?十條措?施”和?市局七?項制度?的要求?,充分?認識食?品安全?是關系?人民群?眾切身?安全利?益和社?會安定?的大事?,在中?秋、國?慶期間?節(jié)日市?場食品?安全專?項整治?的基礎?上,進?一步加?強對食?品安全?整治工?作的部?署和落?實,結?合省局?的“十?個提升?”要求?,強化?對食品?安全整?治工作?的督促?、檢查?和明白?,確保?市場監(jiān)?管重心?下移,?將食品?安全監(jiān)?管工作?納入片?區(qū)管理?,加強?日常巡?查和監(jiān)?管,按?照屬地?管轄原?則和“?五定”?方案把?食品安?全監(jiān)管?工作層?層分解?、落實?到每個?崗位,?做到任?務到片?區(qū),職?責到監(jiān)?管員。?二、?加強重?點,抓?好落實?。我們?根據(jù)轄?區(qū)實際?,確定?監(jiān)管重?點區(qū)域?、重點?市場、?重點商?品,按?照“六?查六看?六打擊?”及“?五個一?律”、?“五個?一批”?的要求?,進取?開展食?品安全?整治工?作。在?其他專?項整治?取得較?好的效?果的基?礎上,?對糧食?、肉類?、水產(chǎn)?類、蔬?菜、水?果、豆?制品、?奶制品?、調味?品等八?大類日?用消費?品進行?集中整?治,加?強對城?鄉(xiāng)結合?部、邊?遠山村?和農(nóng)村?市場等?薄弱環(huán)?節(jié)進行?監(jiān)管,?防止制?假窩點?,以次?充好、?假冒猥?劣商品?下鄉(xiāng)轉?移,確?保入市?上柜食?品的質?量。?三、加?強監(jiān)管?,抓好?專項整?治行動?。(?一)開?展中秋?、國慶?期間節(jié)?日市場?食品安?全專項?整治。?(二?)貫徹?省局關?于“責?令停業(yè)?整頓”?行政處?罰措施?加大對?銷售不?合格食?品違法?行為的?監(jiān)管力?度專項?整治。?根據(jù)?省局《?關于適?用“責?令停業(yè)?整頓”?行政處?罰措施?加大對?銷售不?合格食?品違法?經(jīng)營行?為的監(jiān)?管力度?的通知?》要求?,為一?發(fā)懲處?食品違?法經(jīng)營?行為,?嚴格規(guī)?范食品?經(jīng)營者?的行為?,加強?流通領?域食品?質量監(jiān)?督管理?,保護?人民群?眾身體?健康和?生命安?全,城?關工商?所現(xiàn)就?適用“?責令停?業(yè)整頓?”行政?處罰措?施,加?大對銷?售不合?格食品?違法行?為監(jiān)管?力度。?1、?認真做?好宣傳?工作,?采取宣?傳欄、?黑板報?、宣傳?單等形?式深入?廣泛宣?傳,利?用禮貌?學校與?個私協(xié)?會召開?經(jīng)營者?會議,?印發(fā)了?___?_份宣?傳材料?進行宣?傳。經(jīng)?過宣傳?,讓廣?大群眾?參與到?查處無?照經(jīng)營?的活動?中,構?成對無?照經(jīng)營?違法行?為的高?壓態(tài)勢?,創(chuàng)造?良好的?執(zhí)法環(huán)?境。?3、在?清理整?頓無照?經(jīng)營活?動中,?按照市?局“五?個一律?”、“?五個一?批”的?要求嚴?格執(zhí)法?,對無?照經(jīng)營?食品類?的經(jīng)營?者堅決?取締。?城關所?共出動?25_?___?次,檢?查41?___?_,共?查獲無?照經(jīng)營?戶1_?___?,依法?立案查?處1_?___?,罰款?金額2?.__?__元?,發(fā)出?178?份催辦?通知書?,補辦?執(zhí)照率?達10?___?_.?(三)?治理“?餐桌污?染”實?行商品?質量快?速檢測?工作專?項整治?(四?)糧食?市場、?陳化糧?監(jiān)管工?作我?們按照?“屬地?管轄”?原則,?按片區(qū)?職責對?轄區(qū)內(nèi)?的糧食?經(jīng)營者?,糧食?倉儲進?行檢查?。我們?成立了?糧食市?場監(jiān)管?領導小?組,會?同糧食?、質監(jiān)?、衛(wèi)生?、教委?、建委?等有關?部門加?強對糧?食購銷?企業(yè)、?個體加?工作坊?購進的?糧食進?行清查?,發(fā)現(xiàn)?涉嫌劣?質大米?立即就?地封存?,及時?送相關?機構檢?測。?我們按?照“屬?地管轄?”原則?,按片?區(qū)職責?對轄區(qū)?內(nèi)的糧?食經(jīng)營?者,糧?食倉儲?進行檢?查。我?們成立?了糧食?市場監(jiān)?管領導?小組,?會同糧?食、質?監(jiān)、衛(wèi)?生、教?委、建?委等有?關部門?加強對?糧食購?銷企業(yè)?、個體?加工作?坊購進?的糧食?進行清?查,發(fā)?現(xiàn)涉嫌?劣質大?米立即?就地封?存,及?時送相?關機構?檢測。?(五?)開展?劣質大?米、水?果市場?的專項?整治?我們充?分發(fā)揮?工商聯(lián)?絡員在?監(jiān)管網(wǎng)?絡的作?用,密?切關注?消費者?對大米?、水果?等質量?的投訴?情景,?一旦發(fā)?現(xiàn)線索?立即跟?蹤核查?,依法?處理。?檢查嚴?厲打擊?打蠟上?色或使?用有毒?有害物?質加工?以次充?好的劣?質水果?。堅決?查處違?法使用?冒牌水?果標貼?的行為?,加強?對水果?批發(fā)市?場的追?蹤,深?挖造假?加工窩?點。檢?查水果?經(jīng)營主?體資格?,堅決?取締無?照經(jīng)營?行為。?四、?強化服?務意識?,推行?長效監(jiān)?管,確?保執(zhí)法?服務雙?到位。?圍繞?服務當?地經(jīng)濟?發(fā)展這?一大局?,立足?我所職?能,結?合轄區(qū)?實際,?進取探?討、制?定各種?長效監(jiān)?管措施?,經(jīng)過?市場監(jiān)?管和行?政指導?相結合?,促進?了地方?經(jīng)濟健?康規(guī)范?發(fā)展。?1、?推行企?業(yè)工商?聯(lián)絡員?制度,?加強與?企業(yè)的?聯(lián)絡溝?通。經(jīng)?過分行?業(yè)、有?計劃地?開展企?業(yè)工商?聯(lián)絡員?的培訓?工作,?擴大培?訓面,?提高培?訓層次?,力爭?今年在?6__?__以?上的企?業(yè)建立?工商聯(lián)?絡員。?并以企?業(yè)工商?聯(lián)絡員?為載體?,把行?政指導?具體資?料和措?施貫穿?到日常?監(jiān)管執(zhí)?法和服?務中,?推行各?種工商?專業(yè)指?導。?3、進?取開拓?思路,?探索服?務企業(yè)?新途徑?。以依?托開發(fā)?區(qū)建設?管委會?設立的?縣“探?花山-?榜德”?開發(fā)區(qū)?紅盾維?權站為?陣地對?企業(yè)的?工商注?冊登記?,商標?使用注?冊、廣?告行為?等進行?指導,?向企業(yè)?供給各?種注冊?、變更?登記及?年檢表?格。同?時,探?索由開?發(fā)區(qū)建?設管委?會對新?開業(yè)及?變更、?年檢的?企業(yè)進?行地址?勘察:?工業(yè)園?區(qū)企業(yè)?在開業(yè)?、變更?登記及?年檢時?,先由?工業(yè)園?區(qū)管委?會指定?二個以?上的維?權站成?員進行?現(xiàn)場地?址勘察?,勘察?結果加?蓋工業(yè)?園區(qū)管?委會公?章后,?作為企?業(yè)經(jīng)營?地址情?景的有?效證明?文件,?進一步?方便園?區(qū)內(nèi)企?業(yè)。?食品安?全個人?工作總?結模板?(四)?__?__年?上半年?,我局?在區(qū)食?安委的?指導下?,認真?履職盡?責,切?實貫徹?《食品?安全法?》、《?糧食流?通管理?條例》?等相關?法律法?規(guī),深?入推進?糧油質?量安全?監(jiān)管工?作,嚴?格糧食?質量與?原糧衛(wèi)?生監(jiān)管?,保障?人民群?眾的糧?油消費?安全,?進取創(chuàng)?造順暢?、安全?的糧油?流通環(huán)?境?,F(xiàn)?就我局?___?_年上?半年食?品安全?工作總?結如下?:一?、提升?認識,?加強領?導糧?食是重?要的戰(zhàn)?略物資?,而作?為食品?源頭安?全的糧?食質量?安全在?人們追?求健康?飲食的?今日顯?得尤為?重要。?我局作?為糧食?監(jiān)管部?門承擔?著糧食?收購、?儲存、?運輸、?加工和?銷售等?環(huán)節(jié)的?監(jiān)督管?理職能?,為此?我們高?度重視?。結合?我局實?際情景?,成立?以局長?陳航良?同志為?組長,?各股室?為成員?的糧油?食品安?全工作?領導小?組,負?責全區(qū)?糧油食?品安全?工作的?指揮和?協(xié)調。?二、?突出重?點,落?實職責?__?__年?上半年?,我局?以保障?糧油質?量安全?為重點?,進一?步明確?中心任?務,突?出工作?重點,?以全區(qū)?為監(jiān)管?范圍,?對國有?企業(yè)、?民營企?業(yè)和個?體經(jīng)營?者的糧?油進行?嚴格的?質量監(jiān)?管。在?糧食收?購、儲?存、加?工、銷?售及運?輸環(huán)節(jié)?加大監(jiān)?管力度?,做到?環(huán)環(huán)相?扣,不?脫節(jié)、?不遺漏?,其中?重點加?強糧食?收購、?儲存環(huán)?節(jié)和政?策性用?糧購銷?活動中?糧食質?量和原?糧衛(wèi)生?的監(jiān)管?。我?局經(jīng)過?開展糧?油食品?安全宣?傳、走?訪相關?糧油經(jīng)?營企業(yè)?等活動?,深入?企業(yè)督?導檢查?,及時?發(fā)現(xiàn)問?題,強?力督促?整改,?拒絕走?形式,?并將工?作與年?終評比?掛鉤,?納入年?度目標?績效考?核。?三、加?強監(jiān)管?、落實?檢查?1、為?促進糧?食流通?,服務?宏觀調?控,保?障國家?糧油安?全,我?局組織?下屬國?有糧食?收購企?業(yè)職工?學習了?《糧油?儲藏技?術》、?《儲糧?害蟲防?治》、?《糧油?檢驗》?、《糧?食流通?管理條?例》、?《食品?安全法?》等相?關業(yè)務?知識。?經(jīng)過定?期開展?業(yè)務培?訓及參?加自治?區(qū)組織?開展的?培訓工?作,使?從業(yè)人?員做到?理論聯(lián)?系實際?,嚴格?執(zhí)行相?關法律?法規(guī),?進一步?規(guī)范了?我區(qū)糧?食流通?秩序。?2、?根據(jù)自?治區(qū)、?市有關?文件精?神,我?局開展?了__?__年?政策性?糧食庫?存檢查?工作。?___?_月_?___?日,覃?塘區(qū)兩?家國有?糧食收?儲企業(yè)?對所儲?存的糧?食進行?抽樣工?作,兩?家國有?糧食企?業(yè)共抽?取樣品?18個?并于_?___?月__?__日?送到廣?西糧油?質檢中?心進行?檢測。?自查中?所有存?糧不存?在霉變?、雜質?超標嚴?重、食?品安全?指標超?標、發(fā)?熱、結?露、結?塊、嚴?重蟲糧?等儲糧?安全隱?患,糧?食色澤?、氣味?均正常?。政策?性糧食?的主要?質量理?化指標?、儲存?品質指?標均貼?合國家?標準中?等以上?糧食質?量,儲?存品質?貼合國?家標準?宜存要?求。覃?塘區(qū)糧?食局直?屬糧庫?有質量?檢驗人?員2名?,均持?證上崗?。糧食?檢驗儀?器配備?齊全,?能做的?檢驗項?目:常?規(guī)物理?指標、?主要質?量理化?指標、?儲糧品?質指標?和快速?檢測原?糧衛(wèi)生?如重金?屬鎘、?農(nóng)藥殘?留等。?堅持糧?食出入?庫質量?檢驗制?度和庫?存糧食?儲存期?間一年?兩次的?儲存品?質檢驗?,填寫?歸檔質?量管理?檔案。?3、?按照區(qū)?食安委?的要求?,多次?開展糧?油食品?安全檢?查工作?。在重?大節(jié)假?日期間?,共出?動了2?5人次?,對2?2戶糧?油經(jīng)營?者進行?了抽查?和摸底?排查工?作,未?發(fā)現(xiàn)一?齊糧油?食品安?全隱患?。4?、__?__月?___?_日選?派兩名?業(yè)務技?術骨干?參加自?治區(qū)組?織的為?期兩個?月的糧?食檢驗?檢測學?習班,?使我區(qū)?糧食檢?驗檢測?人員到?達6人?,基本?滿足全?區(qū)糧食?日常檢?測本事?。四?、強化?措施,?提升品?質在?倉儲實?踐中,?著力推?廣“雙?低”、?規(guī)范化?、間歇?熏蒸、?緩釋薰?蒸、環(huán)?流薰蒸?、機械?通風、?電子監(jiān)?控等技?術的應?用,深?入貫徹?“以防?為主、?綜合防?治”的?保糧方?針,執(zhí)?行“治?早、治?好、治?了”的?原則,?杜絕了?霉變、?霉爛事?故的發(fā)?生,延?緩了糧?食陳化?,提高?了食用?品質。?食品?安全個?人工作?總結模?板(五?)食?品安全?事關人?民群眾?身體健?康和生?命安全?,事關?經(jīng)濟健?康發(fā)展?和社會?和諧穩(wěn)?定。_?___?年,縣?食品安?全協(xié)調?委員會?的領導?下,鎮(zhèn)?黨委、?政府高?度重視?食品安?全工作?,認真?組織學?習《_?___?加強食?品安全?工作的?決定》?,深入?宣傳貫?徹落實?《食品?安全法?》,將?食品安?全工作?列入黨?委、政?府的議?事日程?,統(tǒng)籌?安排、?周密部?署,制?定了食?品安全?工作要?點,健?全了食?品安全?工作機?構,落?實了專?門人員?,擬定?了工作?措施,?安排了?工作經(jīng)?費,強?化了工?作保障?,進取?配合縣?級相關?部門加?大食品?安全工?作力度?,扎實?開展食?品安全?監(jiān)管工?作,確?保了全?鎮(zhèn)無食?品安全?事故發(fā)?生,杜?絕了危?害群眾?生命健?康的食?品安全?違法行?為,食?品安全?監(jiān)管工?作進入?規(guī)范化?、常態(tài)?化,食?品安全?形勢根?本好轉?。一?、加強?組織領?導,健?全工作?機構?鎮(zhèn)黨委?、政府?高度重?視食品?安全工?作,將?此項工?作納入?黨委、?政府重?要議事?日程。?根據(jù)人?員變化?情景,?及時調?整充實?了食品?安全領?導機構?和工作?機構,?建立了?以__?__鎮(zhèn)?長為組?長,黨?委委員?鄒學忠?為副組?長,黨?政辦、?財政所?、農(nóng)技?站、工?商所、?派出所?、醫(yī)院?、獸醫(yī)?站等部?門負責?人為成?員的食?品安全?工作領?導小組?,領導?小組下?設辦公?室,_?___?兼任辦?公室主?任,辦?公室配?備了2?名兼職?人員。?各村(?社區(qū))?設置食?品安全?協(xié)管員?1名,?村(居?)民小?組設置?食品安?全信息?員1名?。制定?了鎮(zhèn)食?品安全?領導小?組工作?制度,?食品安?全辦理?辦公室?工作制?度,工?作人員?工作制?度,村?(社區(qū)?)協(xié)管?員工作?制度,?村(居?)民小?組信息?員工作?制度,?加強食?品安全?監(jiān)管制?度化建?設。擬?定了《?___?_鎮(zhèn)_?___?食品安?全工作?要點》?、《_?___?鎮(zhèn)食品?安全巡?查檢查?制度》?,層層?簽訂了?《__?__鎮(zhèn)?___?_年度?食品安?全目標?管理職?責書》?,加強?食品安?全監(jiān)管?常態(tài)化?建設。?二、?監(jiān)管群?體性聚?餐,確?保聚餐?安全?制定《?___?_鎮(zhèn)農(nóng)?村群體?性聚餐?監(jiān)督管?理辦法?》,明?確農(nóng)村?群體性?聚餐的?監(jiān)管主?體、職?責主體?。建立?和完善?農(nóng)村群?體性聚?餐備案?制度,?健全農(nóng)?村廚師?健康檔?案和培?訓檔案?,堅持?健康證?、培訓?合格“?雙證”?齊全、?持證上?崗。實?行農(nóng)村?群體性?聚餐申?報登記?制度,?轄區(qū)內(nèi)?凡舉辦?5桌人?以上的?聚餐,?都要進?行申報?和登記?。強化?農(nóng)村群?體性聚?餐現(xiàn)場?指導,?每一次?農(nóng)村群?體性聚?餐,鎮(zhèn)?食安辦?都要安?排一名?工作人?員協(xié)同?衛(wèi)生院?負責公?共衛(wèi)生?的醫(yī)務?人員、?村(社?區(qū))協(xié)?管員、?村(居?)民小?組信息?員到現(xiàn)?場檢查?指導,?確保安?全和得?到現(xiàn)場?指導檢?查組的?批準同?意后才?能舉辦?。__?__年?,轄區(qū)?舉辦農(nóng)?村群體?性聚餐?131?次,現(xiàn)?場指導?、檢查?、監(jiān)管?131?次,實?現(xiàn)了指?導、檢?查、監(jiān)?管的全?覆蓋,?確保了?農(nóng)村群?體性聚?餐的安?全。?三、加?強協(xié)調?配合,?搞好綜?合監(jiān)管?進取?協(xié)調農(nóng)?業(yè)技術?服務部?門,加?強農(nóng)資?市場的?監(jiān)管,?重點整?治農(nóng)藥?、獸藥?、魚藥?市場,?防止和?杜絕高?濃度、?高殘留?藥品進?入市場?。協(xié)調?教育衛(wèi)?生部門?,加強?轄區(qū)學?校食堂?,企業(yè)?食堂,?養(yǎng)老院?食堂的?監(jiān)管,?確保食?堂食品?安全。?協(xié)調畜?牧部門?,加強?生豬屠?宰點、?肉食品?市場、?病死豬?無害化?處理等?方面的?監(jiān)管,?確保畜?產(chǎn)品安?全。協(xié)?助縣食?品藥品?監(jiān)督管?理局,?加強食?品作坊?、小食?店、小?餐飲、?小攤販?的日常?巡邏檢?查,確?保流通?環(huán)節(jié)的?食品安?全。進?取開展?“問題?奶粉”?、“地?溝油”?、“瘦?肉精”?、“非?法添加?”等專?項整治?,嚴厲?打擊嚴?重影響?人民群?眾身體?健康和?生命安?全的違?法犯罪?行為。?開展元?旦、春?節(jié)、五?一、端?午、中?秋、國?慶專項?檢查、?確保節(jié)?假日期?間的食?品安全?。四?、開展?專項整?治、建?立長效?機制?___?_鎮(zhèn)是?___?_片區(qū)?六鄉(xiāng)一?鎮(zhèn)的中?心,食?品生產(chǎn)?經(jīng)營面?多量廣?,安全?監(jiān)管難?度較大?。按照?縣食安?委的統(tǒng)?一部署?,我鎮(zhèn)?重點開?展了打?擊食品?非法添?加行為?、農(nóng)村?群體性?就餐、?學校幼?兒園食?堂、小?賣部食?品安全?、地溝?油、病?死豬等?專項整?治。在?專項整?治活動?中,匯?同公安?、工商?、醫(yī)院?、畜牧?等部門?,重點?檢查整?治了食?品生產(chǎn)?經(jīng)營企?業(yè)非法?添加、?農(nóng)村群?體性就?餐、學?校幼兒?園、小?賣部、?食堂
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