天然藥化簡答題

千里之行，始于足下。第2頁/共2頁精品文檔推薦天然藥化簡答題天然藥物化學(xué)簡答題整理

一.總論

1.簡述中藥有效成分常用的提取，分離辦法？

答：常見提取辦法有：溶劑法，水蒸氣蒸餾法，升華法，超臨界萃取法等。其中，常采納溶劑提取法，包括浸漬法，滲漉法，煎煮法，回流提取法，延續(xù)回流提取法；而超臨界萃取技術(shù)是應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)中的高效的提取技術(shù)。

常見分離辦法有：①依照溶解度差異，分為結(jié)晶或重結(jié)晶，酸/堿沉淀法，水/醇，醇/水法，金屬鹽沉淀法等；②依照物質(zhì)在兩相溶劑中的分配比別同，分為液液萃取法，紙色譜法，液液分配柱色譜法等；③依照吸附性別同，分為硅膠，氧化鋁，活性炭，聚酰胺，大孔吸附樹脂等辦法；④依照分子量大小，分為膜分離技術(shù)，凝膠過濾法；⑤依照解離程度分為離子交換法。

2.請寫出常用的化合物純度檢測辦法？

答：①測熔點(diǎn)：觀看有無明確，敏銳的熔點(diǎn)等；

②外觀：檢查有無均勻一致的晶形；

③色譜辦法：TLC或PC，普通惟獨(dú)試樣在三種展開系統(tǒng)中均呈現(xiàn)單一斑點(diǎn)時(shí)方可確以為單一化合物，還有HPLC，GC，NMR等

3.CO2超臨界萃取法適用于哪些成分的萃??？有何優(yōu)點(diǎn)？

答：適用于低極性化合物的提取。

其優(yōu)點(diǎn)有：①溶劑無殘留，萃取速度快，受率高，工藝流程簡單，操作方便，萃取介質(zhì)可循環(huán)利用，成本低；②無易燃易爆驚險(xiǎn)，環(huán)境污染少，無公害，產(chǎn)品純天然；③因萃取溫度低，適用于對熱別穩(wěn)定物質(zhì)的提??；④萃取介質(zhì)的溶解特性容易改變，在一定溫度下只需改變其壓力即可；⑤還能夠加入夾帶劑，改變萃取介質(zhì)的極性來提取極性物質(zhì)；⑥適于極性較大和分子量物質(zhì)的萃?。虎呖膳c其他色譜技術(shù)及IR，MS聯(lián)用，可高效快速地分析中藥及其制劑中有效成分。

4.離子交換色譜的分離原理和應(yīng)用？

答：（1）原理：利用混合物中各成分在兩相中吸附力的差異舉行分離。

（2）應(yīng)用：硅膠可分離各類成分。氧化鋁分離堿性或中性親脂性成分。活性炭分離水溶性成分。聚酰胺是分子間氫鍵吸附，適合分離黃酮，醌類，酚類成分。工業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常用大孔吸附樹脂舉行脫鹽，脫糖及蛋白質(zhì)處理。

5.溶劑提取法中挑選溶劑的依據(jù)是啥？水、乙醇、苯各屬于啥溶劑，優(yōu)缺點(diǎn)是啥？

答：溶劑提取法中挑選溶劑的依據(jù)是相似相容原理。水是典型的強(qiáng)極性溶劑，優(yōu)點(diǎn)是價(jià)廉易得，使用安全。缺點(diǎn)是提取液粘度大，過濾濃縮困難，提取液易發(fā)霉變質(zhì)，別易保存；乙醇屬于親水性有機(jī)溶劑，優(yōu)點(diǎn)是乙醇提取液別霉變，粘度小，易過濾，沸點(diǎn)低，濃縮、回收方便。缺點(diǎn)是易燃；苯屬于親脂性有機(jī)溶劑，優(yōu)點(diǎn)是沸點(diǎn)低，易濃縮，挑選性強(qiáng)，容易得純品。缺點(diǎn)是毒性大，易燃、價(jià)貴，別易透入植物組織內(nèi)，提取時(shí)刻長，用量大。

6.乙醇屬于啥性質(zhì)溶劑？適宜于提取哪些成分？其優(yōu)缺點(diǎn)是啥？

答：乙醇屬于親水性有機(jī)溶劑。乙醇對各類化學(xué)成分的溶解性都較好，提取成分較全面。如95%乙醇適于提取生物堿、揮發(fā)油、樹脂、葉綠素；60%～70%乙醇適宜提取苷類；30%～50%乙醇可提取蛋白質(zhì)、多糖類成分。乙醇提取液別霉變，粘度小，易過濾。沸點(diǎn)低，濃縮、回收方便，但易燃。

7.“水提醇沉淀法”和“醇提水沉淀法”各除去啥雜質(zhì)？保留哪些成分?

答：水提醇沉淀法是以沉淀除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)，保留脂溶性物質(zhì)；而醇提水沉淀法是以沉淀除去樹脂、葉綠素等水別溶性雜質(zhì)，保留水溶性物質(zhì)。

8.水蒸氣蒸餾法要緊用于哪些成分的提?。?/p>

答：水蒸氣蒸餾法要緊用于具有揮發(fā)性的、能隨水蒸氣蒸餾而別被破壞、且難溶于或別溶于水的成分的提取。

9.簡述硅膠、氧化鋁和活性炭的吸附特點(diǎn)。

答：硅膠、氧化鋁因均為極性吸附劑，故對極性物質(zhì)具有較強(qiáng)的親和能力。溶質(zhì)極性大，吸附能力強(qiáng)；溶劑極性大，洗脫能力強(qiáng)。而活性炭為非極性吸附劑，與此相反。

10.簡述聚酰胺色譜的原理、吸附力的妨礙因素。

答：聚酰胺色譜的原理普通以為是經(jīng)過分子中的酰胺羰基與酚類、黃酮類化合物的酚羥基，或酰胺鍵上的游離氨基與醌基、脂肪羧酸上的羰基形成氫鍵締合而產(chǎn)生吸附。吸附力的妨礙因素：（1）溶質(zhì)的妨礙。①形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，則吸附能力越強(qiáng)。

②成鍵位置對吸附力也有妨礙。易形成分子內(nèi)氫鍵者，其在聚酰胺上的吸附即相對減弱。

③分子中芳香化程度高者，則吸附性增強(qiáng)；反之，則減弱。（2）溶劑的妨礙。洗脫能力：水→甲醇→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液

11.簡述SephadexLH-20的原理、怎么挑選洗脫劑及怎么處理上柱的樣品。

答:（1）SephadexLH-20的原理：可利用分子篩的特性，將物質(zhì)按分子量的大小舉行分離；也可利用反相分配色譜的效果，將別同類型的有機(jī)物舉行分離。（2）洗脫劑的挑選：假如

樣品極性大，則選用反相溶劑洗脫（甲醇－水），假如樣品極性小，則選用正相溶劑洗脫（氯仿－甲醇）。（3）處理上柱的樣品：用過的SephadexLH-20能夠反復(fù)再生使用，而且柱子的洗脫過程往往算是柱子的再生過程。暫別用時(shí)能夠水洗→水醇洗→醇洗，最終泡在醇中貯

于磨口瓶中備用。長期別用時(shí)，可在上述處理基礎(chǔ)上，減壓抽干，在用少量乙醚洗凈抽干，室溫充分揮散至無醚味后，60℃～80℃干燥后保存

12.啥是制備薄層色譜？簡要寫出其操作過程。

答：制備薄層色譜是指利用薄層色譜的辦法來舉行制備分離以得到單體化合物的辦法。其制備過程是：薄層板制備→點(diǎn)樣→展開→顯色（熒光）→回收

4.pH梯度萃取法原理：依據(jù)唄分離成分的酸（堿）性差不二選用別同堿（酸）性的溶劑舉行萃取分離的辦法。大黃中的5種游離蒽醌是有一定地酸性差不，所以可采納此法分離

二.糖和苷

1.簡述糖鏈結(jié)構(gòu)測定常用的辦法和程序？

答：要測定糖鏈的結(jié)構(gòu)要緊是解決三個(gè)咨詢題：單糖的組成、糖與糖的連接位置和順序、苷鍵的構(gòu)型。

（1）分子量的測定：苷的分子量測定目前大多采納質(zhì)譜法；

（2）單糖的鑒定：苷中糖鏈的研究首先要了解由哪些單糖所組成，各種單糖之間的比例怎么。普通是將苷鍵全部酸水解，然后用紙色譜檢出單糖的種類。經(jīng)顯色后用薄層掃描儀求得各種糖的分子比。單糖的定性定量也能夠經(jīng)過苷全甲基化并水解后得到的甲基化單糖的氣相色譜決定，但需要各種各樣的甲基化單糖作標(biāo)準(zhǔn)品；

（3）單糖之間連接位置的確定：單糖之間連接位置的確定的兩種辦法是：①苷全甲基化甲醇解：將苷全甲基化，然后水解苷鍵，鑒定所有獲得的甲基化單糖，其中游離的一oh的部位算是連接位置。水解要盡量溫柔，否則會(huì)發(fā)生去甲基化反應(yīng)和落解反應(yīng)；②C-NMR測定：要緊歸屬各碳信號，以確定產(chǎn)生苷化位移的碳；

（4）糖鏈連接順序的確定：①緩和水解法，即用稀酸（包括有機(jī)酸）水解、酶解、乙酰解、堿水解等辦法，將苷的糖鏈水解成較小的片段（各種低聚糖），然后分析這些低聚糖的連接順序，從低聚糖的結(jié)構(gòu)猜測整個(gè)糖鏈的結(jié)構(gòu)。smith裂解法也廣泛用于糖連接順序的決定，不過分析碎片的工作比較繁瑣。

（5）苷健構(gòu)型及氧環(huán)的確定：H-NMR推斷糖苷鍵的相對構(gòu)型，分子旋光差（Klyne法），酶催化水解辦法等。糖的氧化測定辦法：C-NMR法，紅外法，Smith

2.簡述苷鍵水解的有幾種類型？各有和特點(diǎn)？

答：苷類化合物水解有酸水解，堿水解，酶水解，乙酰解，Smith落解法等幾種水解類型，其中酸水解對任何一種苷均能水解，且比較劇烈，堿水解只對酰苷，酚苷，酯苷，烯醇苷起作用，其他苷類別能被堿水解；酶水解比較溫柔且具有挑選性，一種酶水解一種苷鍵；乙酰解和酸水解類似，但進(jìn)攻基團(tuán)別同；過碘酸裂解特殊適合水解碳苷和苷元?jiǎng)e穩(wěn)定的苷，但對苷元上有鄰二醇羥基的苷別適用。

3.簡述苷鍵裂解的辦法、使用范圍及優(yōu)缺點(diǎn)。

答：苷鍵的裂解按裂解的程度可分為全裂解和部分裂解。部分裂解所用的試劑和辦法有8%~10%甲酸、40~50%醋酸、酶解、乙酰解、甲醇解等。按所用的辦法可分為均相水解和雙相水解，雙相水解可幸免苷元長時(shí)刻受酸堿等的作用，有利于提高苷元的收率或獲得原苷元。按所用的催化劑可分為酸催化水解、堿催化水解、乙酰解、酶解、過碘酸裂解等。苷鍵的裂解關(guān)于了解苷元與糖及糖與糖的連接方式、苷鍵的構(gòu)型等具有重要的作用。

4.苷鍵構(gòu)型的確定辦法有哪些，各有哪些局限性？

答：（1）分子旋光法：具有多個(gè)別對稱碳碳原子，由于苷鍵構(gòu)型的確定（α，β苷鍵）；（2）酶催化水解法；（3）H-NMR法一些糖由于其結(jié)構(gòu)上的緣故，無法推斷其構(gòu)型；

5.簡述過碘酸氧化的特點(diǎn)？

答：過碘酸氧化反應(yīng)的特點(diǎn)有：

（1）別僅能氧化鄰二醇，而且關(guān)于α-氨基醇、α-羥基醛酮、α-羥基酸、鄰二酮、酮酸和某些活性次甲基也可氧化，不過關(guān)于α-羥基醛酮反應(yīng)慢，對酮酸反應(yīng)很慢；

（2）在中性或弱酸性條件下，對順式鄰二醇羥基的氧化速度比反式快得多，但在弱堿條件下順式和反式鄰二醇羥基的反應(yīng)速度相差別大；

（3）對固定在環(huán)的異邊并無扭曲余地的鄰二醇羥基別反應(yīng)；

（4）對開裂鄰二醇羥基的反應(yīng)幾乎是定量舉行的，生成的HIO3能夠滴定，最后落解產(chǎn)物（如甲醛、甲酸等）也比較穩(wěn)定；

（5）反應(yīng)在水溶液中舉行。

6.同一苷元的單糖為羥基糖，2-去氧糖，2，3-二去氧糖，3-去氧糖，6-去氧糖，它們的苷鍵被酸水解的難易程度怎么？

答：由難到易的順序?yàn)椋毫u基糖〉3-去氧糖〉6-去氧糖〉2-去氧糖〉2.3-去氧糖。緣故是羥基可與苷鍵原子爭奪質(zhì)子，別利于苷鍵原子質(zhì)子化，另C5-取代基越小越易水解。

7.簡述pro-S和pro-R碳的命名規(guī)則？

8.伯醇苷的苷化位移值是多少？

9.環(huán)醇苷的苷化位移值是多少？

10.鑒不：葡萄糖、丹皮苷、丹皮酚

答：將三種樣品分不做Molisch反應(yīng)，別產(chǎn)生紫色環(huán)的是丹皮酚，產(chǎn)生紫色環(huán)的，再分不做Fehling反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀的是葡萄糖，別反應(yīng)的是丹皮苷

三．苯丙素

1.簡述苯丙素類化合物的生物合成途徑；

答：由桂皮酸途徑合成而來，生物合成的關(guān)鍵前提是對羥基桂皮酸。

2.簡述香豆素的普通性質(zhì)；

答：①游離的香豆素，完好的結(jié)晶，無色或淡黃；小分子的香豆素有揮發(fā)性，升華性；香豆素的苷粉末狀，無揮發(fā)性和升華性；熒光性，香豆素母體無熒光性質(zhì)，而-OH香豆素在紫外光下多顯出藍(lán)色熒光，在堿液中增強(qiáng)。香豆素的-OH一經(jīng)甲基化后，熒光減弱，并且顏色變紫。②游離香豆素別溶于冷水，溶于沸水，易溶于甲醇，以純，氯仿，乙醚等有機(jī)溶劑；香豆素苷溶于水，甲醇，乙醇，難溶于氯仿，乙醚；③內(nèi)酯的性質(zhì)，稀堿液中溶解，酸化閉環(huán)；④異羥wu酸鐵反應(yīng)；⑤L-B；⑥Gibb；⑦Emerson；

3.怎么檢識藥材中含有香豆素類成分？

香豆素類分子中均具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，通常還具有酚羥基或內(nèi)酯水解后產(chǎn)生的酚羥基，經(jīng)過這些基團(tuán)的顯色反應(yīng)能為檢識與鑒不香豆素成分提供參考。

（1）異羥肟酸鐵試驗(yàn)(內(nèi)酯的顏色反應(yīng))

具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu),在堿性條件下內(nèi)酯開環(huán),具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)在堿性條件下內(nèi)酯開環(huán)與鹽酸羥胺縮合成異羥肟酸，在酸性條件下與鹽酸羥胺縮合成異羥肟酸在酸性條件下再與再與Fe3+Fe3+絡(luò)合生成異羥肟酸鐵顯紅色。絡(luò)合生成異羥肟酸鐵顯紅色。

（2）酚羥基反應(yīng)

①與三氯化鐵的乙醇液反應(yīng)產(chǎn)生綠色現(xiàn)象，取代基越多顏色越深。

②若酚羥基鄰、對產(chǎn)生的酚羥基對位無取代,或水解后基可與一些試劑縮合顯色。1）重氮化試劑（如重氮化對硝基苯胺）縮合顯紅至紫紅色。

2）與Gibbs試劑（2、6-二氯苯醌氯亞胺）縮合顯藍(lán)色。

3）與Emerson試劑縮合顯紅色。Emerson試劑：4-氨基安替比林和鐵氰化鉀。

（3）色譜檢識

①TLC

?常用的吸附劑是硅膠其次是纖維素和氧化鋁

?普通采納中等極性的混合溶劑或偏酸性的混合溶劑。

?顯色辦法：首選觀看熒光或用氨熏噴10%氫氧化鈉后再觀看

②PC

?常用水飽和的正丁醇、異戊醇、氯仿為展開劑

?展開劑的PH值可妨礙弱酸性香豆素的Rf值。

4.簡述堿溶酸沉淀法提取香豆素類成分的依照及注意事項(xiàng)？

答：（1）具酚羥基的香豆素類溶于堿液加酸后可析出。

（2）香豆素的內(nèi)酯環(huán)性質(zhì)于堿液中皂化成鹽而加酸后恢復(fù)成內(nèi)酯析出。

注意：堿液加熱開環(huán)時(shí)要注意堿液的濃度和加熱時(shí)刻，否則將引起落解反應(yīng)而使香豆素破壞或者使香豆素開環(huán)而別能合環(huán)。對酸堿敏感的香豆素用此法也許得到次生產(chǎn)物。

5.簡述木質(zhì)素的普通性質(zhì)？

答：（1）木質(zhì)素化合物為無色結(jié)晶或白色粉末。木質(zhì)素多數(shù)為脂溶性分子，能溶于三氯甲烷，乙醚，乙酸乙酯，丙酮，甲醇和乙醇等有機(jī)溶劑，難溶于水，少數(shù)與糖結(jié)合的木質(zhì)素極性增大，有一定水溶性；

（2）木質(zhì)素化合物大都具有光學(xué)活性，由于分子中具有手性碳，或者空間位阻造成了取代的苯環(huán)別能自由旋轉(zhuǎn)，形成了阻轉(zhuǎn)光學(xué)活性異構(gòu)體。木質(zhì)素在提取分離過程中遇到酸堿條件容易產(chǎn)生分子結(jié)構(gòu)的立體異構(gòu)。

（3）一些非特征化學(xué)試劑如10%~20%的硫酸溶液和5%磷鉬酸乙醇可用于薄層色譜的顯色。

6.依照木質(zhì)素的性質(zhì)，講明設(shè)計(jì)提取分離工藝的依據(jù)和注意事項(xiàng)？

答：木質(zhì)素多數(shù)呈游離型，少數(shù)成苷，在植物體內(nèi)常與大量樹脂狀物共存，本身在溶劑處理過程中也容易樹脂化，這是提取分離木質(zhì)素的難點(diǎn)。游離木質(zhì)素是親脂性物質(zhì)，易溶于三氯甲烷，乙醚，在石油醚和苯中溶解度較小，但經(jīng)過多次提取，濃縮后易得到純度較好的產(chǎn)品。由于低極性溶劑難于滲入植物細(xì)胞，提取效率較低，加之又別能提出也許存在的木質(zhì)素苷，現(xiàn)通行的辦法是先用乙醇或丙酮等親水溶劑提取，得到浸膏后再用三氯甲烷，乙醚等有機(jī)溶劑依次提取，三氯甲烷，乙醚提出部分即是粗的游離總木質(zhì)素。

木質(zhì)素的分離可按被提取木質(zhì)素的性質(zhì)別同而采納溶劑提取法，分級沉淀法，重結(jié)晶等辦法，進(jìn)一步的分離還需要依賴色譜分離法，吸附柱色譜法及分配柱色譜在木質(zhì)素的分離中都有廣泛的應(yīng)用。吸附色譜常用吸附柱為硅膠，以石油醚-乙酸乙酯，石油醚-乙醚，苯-乙酸乙脂，三氯甲烷-甲烷等逐步增加極性展開洗脫，能夠獲得較好的分離效果。中性氧化鋁也可用于木質(zhì)素的吸附色譜。

注意：①遇酸，堿易發(fā)生異構(gòu)化，操作應(yīng)注意；②具內(nèi)酯結(jié)構(gòu)的木質(zhì)素，應(yīng)注意與

堿液接觸易開環(huán)，引起結(jié)構(gòu)改變。

7.舉例講明木質(zhì)素類化合物的要緊生物活性？

答：（1）抗腫瘤作用:鬼臼毒素；（2）肝愛護(hù)和氧化：五味子甲素；（3）抗病毒：鬼臼毒素類木質(zhì)素；（4）血小板活化因子（PAF）拮抗活性：海風(fēng)藤；（5）中樞神經(jīng)系統(tǒng)（CNS）的作用：五味子醇甲，新木質(zhì)素厚樸酚；（6）平滑肌解痙作用：五味子果實(shí)中的木質(zhì)素類；

（7）毒魚作用：爵床屬植物；（8）殺蟲作用：透骨草中乙酰透骨草脂素；（9）雌激素樣激素：己烯雌酚。

8.妨礙香豆素?zé)晒獾囊恍┮蛩丶捌淦胀ㄒ?guī)律？

答：香豆素在紫外光下顯示藍(lán)色熒光，如C7為導(dǎo)入-OH，則熒光增強(qiáng)，假如C7-OH被醚化，熒光將減弱；7-羥基香豆素如在C8位導(dǎo)入羥基，則熒光消逝，若在C8位導(dǎo)入非羥基，熒光減弱。

第四章醌類

1.為何《藥典》規(guī)定新采集的大黃必須貯存2年以上才干藥用？答：因?yàn)樾虏杉拇簏S中蒽酚、蒽酮含量高，對消化道黏膜刺激性強(qiáng)第五章黃酮

1.簡述黃酮，二氫黃酮，查耳酮的紫外光譜特點(diǎn)？

2.簡述黃酮母核A環(huán)當(dāng)存在5，7二氫取代基團(tuán)與3',4'-二氧取代基團(tuán)時(shí)各自芳香質(zhì)子的化學(xué)位移及偶合特點(diǎn)？

3.舉出兩種含有黃酮類成分的天然植物，并寫出所含黃酮要緊成分的名稱？

答：（1）槐米：蘆丁

（2）燈盞花：燈盞花乙素

4.簡述黃酮和黃酮醇質(zhì)譜裂解規(guī)律，比較其異同點(diǎn)？

5.用聚酰胺分離黃酮類化合物的原理和普通洗脫規(guī)律

答：(1）吸附原理：普通以為是經(jīng)過分子中的酰胺羰基與酚類、黃酮類化學(xué)物的酚羥基，或酰胺鍵上的游離胺基與醌類、脂肪羧酸形成氫鍵締合而產(chǎn)生吸附。

（2）吸附強(qiáng)弱的規(guī)律

①形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，則吸附能力越強(qiáng)。

②成鍵位置對吸附力也有妨礙。形成分子內(nèi)氫鍵者，其在聚酰胺上的吸附即相應(yīng)減弱。

③分子中芳香化程度高者，則吸附性增強(qiáng)；反之，則減弱。各種溶劑在聚酰胺柱上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致羅列成下列順序：水→甲醇→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液

6.試述黃酮類難溶于水，而二氫黃酮、異黃酮類水溶液性比黃酮大的緣故。

答：黃酮類平面性強(qiáng)的分子，因分子與分子間羅列密切，分子間引力較大，故更難溶于水；二氫黃酮及二氫黃酮醇等因系非平面性分子，故分子與分子間羅列別密切，分子間引力落低，有利于水分子進(jìn)入，溶解性稍大。

7.試述黃酮類化合物的基本母核級分類依據(jù)，常見黃酮類化合物結(jié)構(gòu)類型可分為哪幾種？

答：依照中央三碳鏈的氧化程度、B-環(huán)連接位置（2-或3-位）以及三碳鏈?zhǔn)欠駱?gòu)成環(huán)狀等特點(diǎn)可將要緊天然黃酮類化合物分類：黃酮類、黃酮醇類、二氫黃酮類、異黃酮類、魚藤酮類、紫檀素類、二氫黃酮醇類、花色素類、查耳酮類、二氫查耳酮類等。

第六章萜類和揮發(fā)油

1.萜類化合物分幾類？分類的依據(jù)是啥？各類萜在植物體內(nèi)要緊以何種形式存在？

答：（1）萜類化合物分類：

碳原子數(shù)：通式：(C5H8)n

存在形式：半萜5n=1植物葉中單萜10n=2揮發(fā)油

倍半萜15n=3揮發(fā)油二萜20n=4樹脂、苦味質(zhì)、植物醇

二倍半萜25n=5海綿、植物病菌、昆蟲代謝物

三萜30n=6皂苷、樹脂、植物乳汁

四萜40n=8植物胡羅卜素多聚萜

7500~300000n>8橡膠、硬橡膠

（2）分類依據(jù)：異戊二烯單位的數(shù)目。

2.青蒿素是哪類化合物？具有何生物活性？怎么增強(qiáng)其生物活性？

答：青蒿素屬于過氧化物倍半萜。具有抗惡性瘧疾的生物活性。經(jīng)過對其結(jié)構(gòu)舉行修飾，篩選出雙氫青蒿素，在舉行甲基化，將它制成油溶性的蒿甲醚及水溶性的請好胡波算單酯來增強(qiáng)其生物活性。

3.揮發(fā)油的通性有哪些？應(yīng)怎么保存？為啥？

答:（一）揮發(fā)油的通性：（1）顏色：常溫下大多為無色或微帶

淡黃色，也有少數(shù)具有其他顏色。（2）氣味：大多數(shù)具有香氣或其他特異氣味，有辛辣燒灼的感受，呈中性或酸性。（3）形態(tài)：常溫下為透明液體，有的在冷卻時(shí)其要緊成分也許結(jié)晶析出。（4）揮發(fā)性：常溫下可自行揮發(fā)而別留任何痕跡，這是揮發(fā)油與脂肪油的本質(zhì)區(qū)不。（5）溶解性：別溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。

（二）揮發(fā)油的保存辦法：揮發(fā)油應(yīng)貯于棕色瓶內(nèi)，裝滿、密塞并在陰涼處低溫保存。因?yàn)閾]發(fā)油與空氣及光線接觸，常會(huì)逐漸氧化變質(zhì)。

4.卓酚酮是一種變形的單萜，是依照其結(jié)構(gòu)討論其應(yīng)具有的化學(xué)性質(zhì)？

答：卓酚酮是一種變形的單萜，它們的碳架別符合異戊二烯法則，具有如下的特性：（1）卓酚酮具有芳香化合物性質(zhì)和酚的通性，顯酸性，其酸性介于酚類和羧酸之間。（2）分子中的酚羥基易于甲基化，但別易酰化。（3）分子中的羰基類似于羧酸中的羰基的性質(zhì)，但別能和普通羰基試劑反應(yīng)。紅外光譜中羥基汲取峰在3200~3100cm-1，羰基汲取峰在1650~1600cm-1，較普通羰基略有區(qū)不。（4）能與多種金屬離子形成絡(luò)合物結(jié)晶體，并顯示別同顏色，可用于鑒不。如銅離子絡(luò)合物為綠色結(jié)晶，鐵絡(luò)合物為赤紅色結(jié)晶。（多具有抗菌活性，毒性）

5.揮發(fā)油中要緊有哪些萜類化合物？

答：萜類化合物，芳香族化合物，脂肪族化合物和其他類化合物。

6.怎么樣檢識揮發(fā)油中揮發(fā)油含有yu類化合物？

答：（yu類化合物溶于石油醚，乙醚，乙醇，甲醇等有機(jī)溶劑，別溶于水，溶于強(qiáng)酸）

Sabety反應(yīng)：可與溴-氯仿溶液產(chǎn)生藍(lán)色或綠色；

用