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文檔簡介
Word第第頁開休閑書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一執(zhí)行概要
1.1創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述
書吧是新興的服務(wù)業(yè),以供應(yīng)符合學(xué)問分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以學(xué)問分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶談天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分?,遺忘工作的疲憊和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是溝通、聚會(huì)的好地方。依據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑消遣場(chǎng)所缺少符合高校生要求的獨(dú)特化服務(wù),沒有和高校生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑消遣設(shè)計(jì)人身平安問題,這點(diǎn)校方始終是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)緣由,造成的高校雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣闊學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采納借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,細(xì)心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化溝通和豐富信息為一體,集獨(dú)特化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為同學(xué)之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有許多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低班級(jí)同學(xué)不能準(zhǔn)時(shí)獵取舊書資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高本錢爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低班級(jí)需要的同學(xué),為低班級(jí)求購舊書搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)省經(jīng)費(fèi)。還可提倡大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)受畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播學(xué)問的價(jià)值。將自己不用的書籍無償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書吧。校內(nèi)咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校內(nèi)人群需要有清靜、隨性的閱讀空間,而校內(nèi)書吧正在為迎合廣闊學(xué)子的需求而努力。
因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)打算書。以下章節(jié)中將會(huì)具體地對(duì)方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)打算書包括九部分
二市場(chǎng)定位
2.1基本定位
休閑書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,旨在表達(dá)一種”自由”“隨便”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、主動(dòng)、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的高校生,書吧不僅是海量學(xué)問的運(yùn)輸者,還是和諧校內(nèi)、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的安靜。
我們供應(yīng)“自然”“隨便”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書”“發(fā)愣”“冥想”“談天”“溝通”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“共享歡樂”“思想流浪”
三性質(zhì)及服務(wù)對(duì)象
3.1書吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經(jīng)營目標(biāo):入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造輕松自由,怡然得意的氣氛。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適合兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校供應(yīng)的吧臺(tái)可以為同學(xué)供應(yīng)茶水,把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑消遣、同學(xué)聚會(huì)、師生溝通的首選去處。同時(shí)
我們還會(huì)在后期為學(xué)??级?、專升本的同學(xué)供應(yīng)免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供同學(xué)吸取有用的學(xué)問,讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性進(jìn)展模式,這也表達(dá)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,
在價(jià)格上定位為中低檔次,適合高校生的消費(fèi)水平。
3.1.4風(fēng)格定位:以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氣氛。在裝修
風(fēng)格上采納古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔軟的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氣氛的同時(shí)又不打攪同學(xué)們看書談天,商量問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿意不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣闊師生,追求時(shí)尚,喜愛浪漫,喜愛文學(xué)和動(dòng)漫的同學(xué),需要安靜環(huán)境的師生。
四自身環(huán)境的要求
4.1裝修簡潔、光明、清靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要清靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有風(fēng)格的墻紙與裝飾品。
4.4預(yù)備熱水供應(yīng)和各種茶(分季節(jié)、天氣、男、女等預(yù)備不同特色的茶水),
咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)??傊軡M意同學(xué)的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑消遣男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢(mèng)繞異國勝利導(dǎo)航等等”等主題。(可依據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,便利師生隨時(shí)入座。
五營銷策略
5.1以小時(shí)收費(fèi),進(jìn)屋一小時(shí)收費(fèi)1元,到工作處領(lǐng)號(hào)碼,走時(shí)再退號(hào),其他的消費(fèi)再另算。
5.2按先來后到的挨次坐單桌。桌滿只能坐長椅,但長椅上最好也能有放書的地方,這個(gè)因地制宜,自己開發(fā)。
5.3同學(xué)可以先落座點(diǎn)書,將店里的特色書和最新暢銷書以及各種主題的書制成菜單薄,讓用戶點(diǎn)書,工作人員負(fù)責(zé)去取來給用戶看。假如最終用戶有想買的書,我們將賜予打折。
5.4在明顯的地方寫明約法三章,對(duì)于損壞的書或者潑灑上東西的書要賠償多少,或者可以幾折銷售等等。對(duì)于這個(gè)問題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5對(duì)于舊了的.書或者處理的書可以建立特價(jià)書店,供來消費(fèi)的用戶購置。
5.6實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧消費(fèi)一律享受八折優(yōu)待。
5.7建立書店的網(wǎng)站:1通過這可以查詢你要買的書和用品;可以訂購你想買的書籍;2同時(shí)是免費(fèi)的二手書同校網(wǎng)上交換平臺(tái);3介紹店主推舉圖書,一周特價(jià)圖書;4發(fā)表你的建議和看法(如書店的服務(wù)不周,價(jià)格不合理,和如何上書店更好等);
5.8創(chuàng)建群:便利同學(xué)們互相溝通讀書閱歷和體會(huì)心得;聯(lián)系我們;準(zhǔn)時(shí)把一些信息發(fā)給學(xué)校的同學(xué)。
5.9定期舉辦一些促銷活動(dòng),在一些特定節(jié)日舉辦有獎(jiǎng)競(jìng)猜,買書送禮品活動(dòng)。一方面靠這些活動(dòng)來吸引同學(xué)的目光和購置,擴(kuò)大宣揚(yáng);另一方面不斷穩(wěn)固書店在同學(xué)心中的地位。
5.10建立二手書特色書柜:我們可以去同學(xué)的宿舍去收購二手書,把收集來的
二手書以低價(jià)出售;建立免費(fèi)的二手書交換(同學(xué)之間)平臺(tái),同學(xué)們可以把書
記存在書店,同時(shí)寫下意欲交換的書籍;在每周的特定時(shí)間舉辦二手書淘書活動(dòng)。
5.11鼓舞購置(買的越多,讓利越多,價(jià)錢越實(shí)惠);
5.12支持團(tuán)購業(yè)務(wù):定期主動(dòng)向老師同學(xué)了解當(dāng)前一些需求量大的圖書;并向其供應(yīng)最優(yōu)團(tuán)購服務(wù)。
5.13會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參與我們一系列的溝通活動(dòng),書吧將定期或不定期的舉辦一些演講會(huì)、溝通會(huì)、座談會(huì)、文化沙龍等較有品嘗,符合高校生的互動(dòng)溝通活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到高校的學(xué)術(shù)氣氛和浪漫氣氛。
5.14為高校生社團(tuán)供應(yīng)活動(dòng)場(chǎng)地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,供應(yīng)給全部伴侶展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。除了供應(yīng)會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)溝通平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料、茶點(diǎn)供應(yīng)。
5.15書店規(guī)劃與圖書陳設(shè)的優(yōu)劣將直接影響讀者的購置感受及行為。因此,也就能夠左右書店銷售狀況的好壞
1、最新到貨與重點(diǎn)推舉:在書店進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)“最新到貨”的陳設(shè)臺(tái),把近期(每周)新到的圖書都放上去,新書都一目了然,用不著到全部書架上去“淘”一遍。新到的好書會(huì)被讀者忽視了。對(duì)于重點(diǎn)的新書,還有必要碼堆推舉和突出,甚至設(shè)計(jì)出旋轉(zhuǎn)、曲線、方框等藝術(shù)造型堆放,不但美觀,也能激發(fā)起讀者的購置欲望。
2、排行榜:零售學(xué)經(jīng)常提到“80/20法則”和“要保持暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭”,那么設(shè)置一個(gè)“排行榜”書架就是讓20%的產(chǎn)品賣出80%的銷量最簡潔的方法。對(duì)一些讀者來說,這些“排行榜”的信息引導(dǎo)力是特別大的。對(duì)那一二十種上榜圖書而言,這也是最能夠增加、保持它們暢銷勢(shì)頭的陳設(shè)方法。在收銀臺(tái)背后、旁邊或其他顯要位置,建一個(gè)“暢銷書排行榜”陳設(shè)一二十本暢銷圖書。書店每周對(duì)圖書的銷售數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí),新消失的暢銷書,肯定要把它放進(jìn)“排行榜”中去。目的是促進(jìn)這個(gè)暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭。在“暢銷書排行榜”旁邊還可
以陳設(shè)“媒體書榜”專架(比方《新京報(bào)》圖書排行榜、《中國圖書商報(bào)》排行榜等等,書店可視各地區(qū)媒體的影響力選擇),并將該報(bào)紙的相關(guān)版面剪貼在書架上(或有一個(gè)特地的鏡框)。
3、媒體(專家)推舉:一般讀者“從眾”、“信任權(quán)威”的閱讀心理還是特別明顯的,讓讀者了解“媒體(專家)都在關(guān)注哪些好書”很可能促使他們產(chǎn)生購書沖動(dòng)。除了前面說的“媒體書榜”以外,書店還可以設(shè)置“媒體(專家)推舉書架”。詳細(xì)的做法是——當(dāng)你看到某媒體刊登了關(guān)于某書、某專家讀書的報(bào)道(各大城市的晚報(bào)、都市報(bào)一般都有閱讀版),而這本書你店里又恰好有貨,就將報(bào)道剪切下來。相關(guān)的“剪報(bào)”依次展現(xiàn)在“媒體(專家)推舉書架”上(當(dāng)然也是在店內(nèi)較顯著的位置,并不時(shí)去更新)。閱歷告知我,許多讀者都會(huì)仔細(xì)地看這些媒體報(bào)道,這是增加這些圖書銷售概率的極佳陳設(shè)方法。
4、分類書架:把這些圖書進(jìn)行分類,并貼上標(biāo)簽,如:英語歸一類,數(shù)學(xué)一類,專業(yè)書籍放在一起,雜志放在一個(gè)專柜上~~~;便利讀者查找自己所需的圖書。
5、特色專柜:依據(jù)不同時(shí)機(jī),書店還應(yīng)當(dāng)開設(shè)一些臨時(shí)性的特色專柜如:情人節(jié)禮品書專柜(從某個(gè)節(jié)日角度);眾說《論語》專柜(從某個(gè)熱點(diǎn)話題角度);職稱考試圖書專柜(從某個(gè)社會(huì)功用角度)。
6、特價(jià)區(qū):每一周都拿出一些書目作為特價(jià)處理,這樣可以吸引許多同學(xué)定期的到書店參觀,看看是否有合適的圖書,圖書的銷售量也會(huì)大大增加。特價(jià)區(qū)釋疑:解釋圖書降價(jià)的緣由,消除同學(xué)心中的疑慮。
六書吧管理
6.1圖書的后期管理
6.1定期選購新書,統(tǒng)計(jì)滯銷的書,對(duì)一切購置的書,如消失質(zhì)量問題,無條件退貨。對(duì)于大部分需求的書擺在明顯位置,便利訂購。每推出精品書,吸引購置者。
6.1.2做好統(tǒng)計(jì)工作,把它作為圖書進(jìn)貨比例的根據(jù),這樣才能效益最大化。
6.2人員管理6.3利潤安排
拿出40%作為下一個(gè)月的圖書選購基金;20%存銀行作為周轉(zhuǎn)資金;20%作為人員工資基金;15%作為其他費(fèi)用基金,;5%設(shè)立助學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。
七財(cái)務(wù)分析
7.1前期投入本錢分析
我們創(chuàng)業(yè)的基金來源,包括個(gè)人與他人出資金額比例等,這會(huì)影響整個(gè)項(xiàng)目的股份與利潤的安排。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)打算的資金總額的安排比例,我們會(huì)清清晰楚的記載。以下是初期投入的詳細(xì)項(xiàng)目:
設(shè)備費(fèi)用流淌費(fèi)用
24250
5100/年
其他1000/年
7.2主要固定資產(chǎn)
7.3資產(chǎn)負(fù)債表
7.4利潤表
八“swot”分析
8.1優(yōu)勢(shì)
位于校內(nèi),有固定的消費(fèi)人群,四周無類似書吧,無近范圍的競(jìng)爭對(duì)手,加強(qiáng)特色化、獨(dú)特化服務(wù),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師的支持,國家政策對(duì)同學(xué)創(chuàng)業(yè)的支持書吧是一個(gè)全新的概念,進(jìn)展力不行小覷。
8.2劣勢(shì)
難以拓展更大的消費(fèi)群體,書籍價(jià)格一般高于網(wǎng)購,課外書籍品種不夠豐富等。
8.3機(jī)遇
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