diy烘焙創(chuàng)業(yè)計劃書

PAGEPAGE1/7diy烘焙創(chuàng)業(yè)計劃書項目簡介：DIYDIY糕店。在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手DIYDIYDIY，同時還是要出售成團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情DIY我將該店取名為”開心DIY選擇該項目的理由：80、90大家的到精神上的滿足!項目地點選擇：選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。環(huán)境分析：(一)外部環(huán)境分析競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。比較高。容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。(二)內部環(huán)境分析有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。項目前景分析：DIY又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費DIY21情趣從絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很DIY務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們(一)外部風險：影響。爭變得更為激烈。技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。上游供應商原料供應的風險。(二)內部風險：產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一，設備不齊全。市場適應能力及調整能力的不確定性。蛋糕原料及配料的安全問題。價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。(三)應對策略：熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質量安全。招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。業(yè)務進行改進。營銷策略：(一)產(chǎn)品策略提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。費者。(二)價格策略60200DIY品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。50和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。場環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。(三)促銷策略額時會得到精美小禮品。(四)廣告及宣傳在學校附近分發(fā)宣傳單張貼宣傳海報DIY(五)分銷策略電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、99在上留言。)更多相關文章推薦閱讀：1.大學生創(chuàng)業(yè)計劃書烘焙類烘焙創(chuàng)業(yè)計劃書烘焙店創(chuàng)業(yè)計