中國白酒行業(yè)戰(zhàn)略分析

我國白酒行業(yè)戰(zhàn)略群組分析組員：馮曉張建怡饒婉珍何玉姍蘇景容一、白酒行業(yè)現(xiàn)狀排名年份200920102012一五糧液茅臺五糧液二紅星尖莊茅臺三茅臺金六福金六福四劍南春五糧液劍南春五金六福瀘州老窖水井坊六京酒古井貢皖酒七瀘州老窖紅星國窖1573八古井貢郎酒郎酒九水井坊寧城老窖古井貢十郎酒榆樹瀘州老窖

從上圖可以看出雖然不同年份排名有些波動起伏，但從總體來看銷量比較好的白酒企業(yè)基本固定，例如茅臺、五糧液、劍南春，金六福，紅星等。1、戰(zhàn)略維度（1）品牌價值（2）地域覆蓋的廣度

二、戰(zhàn)略群組劃分

(1)概念：品牌價值是用戶消費者對品牌整體實力的全面心理反應，分為品牌帶給消費者的可感知的情感利益和可感知的功能利益，是與某一品牌相聯(lián)系的品牌資產(chǎn)的綜合。（2）白酒作為一種非必須品，需要增加功能價值、提升精神價值、強化情感價值上做出努力。所以我們會經(jīng)常在電視上以及道路邊上看到白酒的廣告，其目的就在于提高品牌價值。

品牌價值（3）現(xiàn)狀：我國白酒的品牌價值：貴州茅臺以595.28億元位居第一，四川宜賓五糧液以584.03億元位居第二，江蘇洋河、瀘州老窖、陜西西鳳、湖北稻花香、安徽古井等品牌緊隨其后。處于中端有北京紅星41.28億元，四川沱牌36.31億元，而一些地方酒的品牌價值就比較低，例如武漢的黃鶴樓酒13.46億元，九江雙蒸就更少了。因此，一些企業(yè)會選擇在某些特定的區(qū)域內進行銷售，例如一些地方性的酒業(yè)，而有些企業(yè)則會通過產(chǎn)品多元化的戰(zhàn)略在比較大的范圍內銷售，占領大的銷售市場，例如茅臺、五糧液等。2、群組劃分

品牌價值

地域覆蓋的廣度ABCA:代表產(chǎn)品價值低，地域覆蓋的廣度也很低的白酒產(chǎn)業(yè)，主要是一些地方性的白酒如九江雙蒸、武漢黃鶴樓、山東一品景芝等B：代表產(chǎn)品價值中等，地域覆蓋的廣度相對較高的白酒產(chǎn)業(yè)，例如紅星二鍋頭、瀘州老窖等C：代表產(chǎn)品價值高，地域覆蓋的廣度也很高的白酒產(chǎn)業(yè)，例如茅臺、五糧液等B戰(zhàn)略群組通過分析二鍋頭等白酒，這個群組品牌價值中等，但覆蓋面的廣度還是比較大，也是采用價格戰(zhàn)略，同時充分滿足各個地區(qū)對特定酒的需求。C戰(zhàn)略群組公司戰(zhàn)略：多元化，通過采用不同濃度的酒以滿足各個地域對酒的不同需求，以及推出各種系列的酒提升其品質和品牌價值競爭戰(zhàn)略：走高端路線，提升酒的品質，酒的包裝等來提升酒的價格

通過戰(zhàn)略群組分析，一方面白酒企業(yè)可以了解自身的核心優(yōu)勢，比如品牌價值或者價格優(yōu)勢，從而更好的利用自己