《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二課時(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二課時(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與能力：（1）通過實(shí)驗(yàn)探究理解并掌握甲烷能發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，會(huì)寫相應(yīng)的化學(xué)方程式。（2）掌握取代反應(yīng)的概念、特點(diǎn)。2.過程與方法：（1）通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)探究實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ偷?，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)，研究科學(xué)的態(tài)度。（2）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）通過課堂實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察，勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。（2）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與投身科學(xué)追求真理的積極情感?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1.教學(xué)重點(diǎn)：（1）甲烷的化學(xué)性質(zhì)（2）取代反應(yīng)的特點(diǎn)2.教學(xué)難點(diǎn)：甲烷的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)方法】實(shí)驗(yàn)探究，（2）討論法，（3）講授法?！窘虒W(xué)過程】【情景引入】回顧上節(jié)課所講的有機(jī)化合物碳原子成鍵特點(diǎn)，烷烴的物理性質(zhì)，進(jìn)入實(shí)際教學(xué)【講解】通常情況下，烷烴比較穩(wěn)定，如與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化劑等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但任何物質(zhì)的穩(wěn)定性都是相對(duì)的，在特定條件下，烷烴也會(huì)發(fā)生某些反應(yīng)。與甲烷類似，烷烴可以在空氣中完全燃燒，發(fā)生氧化反應(yīng)，生成二氧化碳和水，并釋放大量的熱出來，這是烷烴被用作燃料時(shí)發(fā)生的主要反應(yīng)。我們已知甲烷是最簡單的烷烴，那么甲烷也是相對(duì)比較穩(wěn)定的，也是能發(fā)生反應(yīng)比如在特定條件下甲烷能與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如可以燃燒和發(fā)生取代反應(yīng)等?！景鍟?.最簡單的烷烴----甲烷【回顧】（1）甲烷的物理性質(zhì)無色、無味的氣體，不溶于水，比空氣輕，天然氣、沼氣和石油氣（天然氣體積80%—97%）（2）甲烷的分子結(jié)構(gòu)甲烷的化學(xué)性質(zhì)：1，甲烷的燃燒反應(yīng)----氧化反應(yīng)通過實(shí)驗(yàn)證明甲烷的燃燒產(chǎn)物，老師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生完成下表?！緦?shí)驗(yàn)探究】點(diǎn)燃【老師提問點(diǎn)燃【學(xué)生回答】CH4+2O2CO2+2H2O【講解】我們知道酸性KMnO4溶液具有很強(qiáng)的氧化性，若遇到一般的還原性物質(zhì)時(shí)常常會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，且自身被還原褪色。那么，甲烷能否被酸性KMnO4溶液氧化呢？【實(shí)驗(yàn)探究】將CH4通入到酸性KMnO4溶液中，記錄現(xiàn)象?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】酸性KMnO4溶液顏色沒有變化，說明不能使得酸性KMnO4溶液，證明CH4很穩(wěn)定?！景鍟?.穩(wěn)定性----CH4很穩(wěn)定【講解】通常情況下，甲烷很穩(wěn)定，不能使KMnO4溶液和溴水褪色。即不能與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，而且也不能與強(qiáng)酸或強(qiáng)堿反應(yīng)?！景鍟?.取代反應(yīng)【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】課本64頁---實(shí)驗(yàn)7-1【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】觀察現(xiàn)象：顏色變淺、出油滴、水上升、有白霧、石蕊變紅?！局v解】在室溫下，甲烷和氯氣的混合物可以在黑暗中長期保存而不起任何反應(yīng)。但把混合氣體放在光亮的地方就會(huì)發(fā)生反應(yīng)，黃綠色的氯氣就會(huì)逐漸變淡，有水上升、有白霧、石蕊試液變紅，證明有HCl氣體生成，出油滴，證明有不溶于水的有機(jī)物生成。反應(yīng)現(xiàn)象原理探究：（1）光是反應(yīng)發(fā)生的主要原因。（2）黃綠色逐漸褪去，瓶壁出現(xiàn)油狀液滴，說明產(chǎn)生了不溶于水的物質(zhì)。（3）瓶口有白霧，使試紙變紅，推斷有氯化氫生成。【講解】在反應(yīng)中CH4分子里的一個(gè)H原子被氯氣分子里的1個(gè)氯原子所代替，但是反應(yīng)并沒有停止，生成的一氯甲烷仍繼續(xù)跟氯氣作用，依次生成二氯甲烷、三氯甲烷(氯仿)、和四氯甲烷?！究偨Y(jié)】1.四個(gè)反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行，五種產(chǎn)物同時(shí)存在，1molH被取代需要1mol氯氣2.反應(yīng)條件：光照(在室溫暗處不發(fā)生反應(yīng)，但不能用強(qiáng)光直接照射，否則會(huì)發(fā)生爆炸)反應(yīng)物：純鹵素【思考】1.1mol甲烷與Cl2反應(yīng)，生成等量的四種有機(jī)物，需要多少物質(zhì)的量Cl2？2.1mol甲烷與1molCl2反應(yīng)，生成物質(zhì)