三年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文教案語(yǔ)文《萬(wàn)年牢》名師教案語(yǔ)文S版

《萬(wàn)年》名師教案教學(xué)目：1.會(huì)認(rèn)14個(gè)生字；會(huì)寫(xiě)個(gè)生字；掌握多音字“悶理解“走街串巷、耽誤、虧心”等詞語(yǔ)的意思。2.了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。3.獨(dú)立閱讀課文，理解兩個(gè)“萬(wàn)年牢”的不同含義和它們的內(nèi)在聯(lián)系；學(xué)習(xí)敘述清楚、有條理的表達(dá)方法。教學(xué)重點(diǎn)：1.了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。2.獨(dú)立閱讀課文，理解兩個(gè)“萬(wàn)年牢”的不同含義和它們的內(nèi)在聯(lián)系；學(xué)習(xí)敘述清楚、有條理的表達(dá)方法。教學(xué)過(guò)：第一課一、導(dǎo)新課1.我們常說(shuō)“民以食為天說(shuō)明食物在人們的生活中占有重要的地位，你們平時(shí)在生活中都喜歡吃哪些東西呢？預(yù)設(shè)：可樂(lè)、火鍋、麻辣小龍蝦、魷魚(yú)……（出示各種食品圖片）設(shè)疑：可是你們喜歡這種零食么？大家看一看示冰糖葫蘆圖片）冰糖葫蘆我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過(guò)冰糖葫蘆吧？在解放前的天津有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰(shuí)嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬(wàn)年牢》的作者的父親。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下第課課文—萬(wàn)年牢思考一下是什么意思呢？預(yù)設(shè)：結(jié)實(shí)，堅(jiān)固的意思。那么“萬(wàn)年牢”呢？預(yù)設(shè)：永遠(yuǎn)結(jié)實(shí)，永遠(yuǎn)堅(jiān)固示文本信息）到底什么東西可以永遠(yuǎn)結(jié)實(shí)永遠(yuǎn)堅(jiān)固呢？帶著這些問(wèn)題我們一起去感受一下這位民間高人的無(wú)窮魅力，細(xì)細(xì)品味冰糖葫蘆背后的故事。2.板書(shū)課題板書(shū)：萬(wàn)年牢示文本信息）二、初課文/6

1.作者簡(jiǎn)介。讓我們一起來(lái)了解一下這篇課文的作者新鳳霞誰(shuí)能匯報(bào)一下你課下搜集到的關(guān)于新鳳霞的資料。預(yù)設(shè)：教師匯總新鳳霞的相關(guān)信息。新鳳霞：天津人。評(píng)劇演員。年后歷任北京實(shí)驗(yàn)劇評(píng)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，解放軍總部文工團(tuán)劇評(píng)團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)。主要成就：獲得中國(guó)首屆金唱片獎(jiǎng)、獲得美國(guó)紐約美華藝術(shù)學(xué)會(huì)年頒發(fā)的華人藝術(shù)家終身成就獎(jiǎng)。主要作品新鳳霞回憶錄深仇》等。2.朗讀課文，初步感知課文內(nèi)容。3.學(xué)生自讀課文，一邊讀一邊動(dòng)筆圈畫(huà)出本課的生字。出示朗讀課文要求：①有不認(rèn)識(shí)的字做好記號(hào)。②小組合作，用有效的方法解決不認(rèn)識(shí)的字。③和學(xué)習(xí)伙伴一起再讀一遍課文。4.課文同學(xué)們已經(jīng)讀得很熟了。課文中的生字新詞，你認(rèn)識(shí)他們嗎？出示生字，指讀出示文本信息）津棠損玫瑰蘸捆均勻租摻嫌憑虧5.查字典掌握多音字出示文本信息）多音字悶：悶熱悶聲悶氣（mēn）苦悶悶悶不樂(lè)（mèn）6.思考：讀了課文，你知道了些什么？從整體上了解課文的主要內(nèi)容。預(yù)設(shè)學(xué)生概括本文的主要內(nèi)容體意思或長(zhǎng)或短都要予以表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，并相繼引導(dǎo)。本文講述了一位父親真誠(chéng)地待人做事的感人故事反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的職業(yè)道德，贊美了父親認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格。三、朗品味1.你從文中看到了一個(gè)什么樣的父親？從文章中哪些語(yǔ)句可以看出？（1）我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。/6

介紹了父親的職業(yè)，手藝。朗讀提示：朗讀時(shí)語(yǔ)調(diào)上揚(yáng)，語(yǔ)速適中，讀出作者自豪之情示文本信息）（2）父親把鍋端下來(lái)，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的糖葫蘆，父親接過(guò)來(lái)在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過(guò)沒(méi)蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點(diǎn)兒不耽誤，父親很高興。說(shuō)明父親技藝嫻熟，對(duì)制作工藝一絲不茍示文本信息）朗讀提示：朗讀時(shí)，語(yǔ)速較慢，讀出父親的細(xì)致與耐心。（3）過(guò)年的糖葫蘆，要甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了葫蘆得蘸均勻薄越見(jiàn)功夫一口讓人較好怕冷不怕熱不怕潮叫萬(wàn)年牢反映父親的技藝高超。朗讀提示朗讀時(shí)語(yǔ)調(diào)上揚(yáng)速較慢讀出作者對(duì)父親的贊美與欽佩之情。2.你從父親身上學(xué)習(xí)到了什么？（1他說(shuō)良心做買賣才是正路不能做虧心買賣公平買賣走正道，顧客就都點(diǎn)頭說(shuō)好，回頭再來(lái)文本信息）父親的話道出了做生意的真諦。朗讀時(shí)語(yǔ)速稍慢，讀出父親的正直、實(shí)在的品質(zhì)。（2）父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢的法子，不但是做生意的萬(wàn)年牢的法子，還是讓我做個(gè)可靠的、實(shí)實(shí)在在的人的秘訣示文本信息）從產(chǎn)品、生意引申到做人的道德標(biāo)準(zhǔn)。朗讀時(shí)語(yǔ)調(diào)稍慢，讀出作者對(duì)萬(wàn)年牢的感悟，對(duì)父親的尊敬與欽佩之情。四、學(xué)生字課文同學(xué)們讀得真好們的小手是不是也一樣會(huì)學(xué)習(xí)呢？讓我們來(lái)書(shū)寫(xiě)生字吧。1.出示生字。學(xué)生字逐個(gè)學(xué)習(xí)示文本信息）晨損選煮鍋悶爐捆甩均勻虧2.指導(dǎo)學(xué)生觀察寫(xiě)法。板書(shū)筆順。（講解評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：正確、規(guī)范、端正、整潔3.講解生字的意義與寫(xiě)法。重點(diǎn)抓住“甩、爐、選、虧”進(jìn)行講解。/6

注意寫(xiě)好漢字的細(xì)節(jié)。注意“甩”的最后一筆是豎彎鉤”字左部最后一筆是點(diǎn)，不是捺虧”第一筆是橫，不是點(diǎn)示文本信息）4.學(xué)生田字格臨習(xí)生字，教師下堂指導(dǎo)。5.小組評(píng)選最美書(shū)寫(xiě)，教師投影展示。五、沙點(diǎn)兵打開(kāi)“基礎(chǔ)訓(xùn)練-《萬(wàn)年牢來(lái)闖關(guān)吧！第二課一、復(fù)導(dǎo)入1.看拼音寫(xiě)詞語(yǔ)，寫(xiě)好重點(diǎn)詞語(yǔ)示文本信息）（早晨損傷挑選面鐵鍋）（悶熱爐火一捆出均勻）2.認(rèn)讀詞語(yǔ)。早晨海棠玫瑰蘸料一捆均勻租借摻假嫌棄吃虧二、課賞析1.整體感知：你能概括一下本文主要講了父親哪些事情么？小組討論，展示成果出示文本信息）預(yù)設(shè)：（1）父親做的糖葫蘆在天津很有名。（2）父親做糖葫蘆手藝高超，質(zhì)量可靠。（3）父親受雇于老板，堅(jiān)持原則辭掉工作。（4）父親教導(dǎo)我使我一生受益。2.分層釋疑：（1）父親做的糖葫蘆在天津很有名。我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名示文本信息）詞語(yǔ)“非常有名”說(shuō)明了什么？預(yù)設(shè)：說(shuō)明父親做的糖葫蘆很好吃，得到了人們的認(rèn)可。這兩句話對(duì)父親的職業(yè)、手藝進(jìn)行了簡(jiǎn)單的交代，為下文做了鋪墊。（2）父親做糖葫蘆手藝高超，質(zhì)量可靠。①文章從哪幾個(gè)方面介紹了父親手藝高超、質(zhì)量可靠？/6

預(yù)設(shè)：父親做糖葫蘆選料好、工序嚴(yán)；父親做糖葫蘆工藝精、工藝美。②找一找第二自然段的中心句。預(yù)設(shè)：父親的糖葫蘆做得好，是因?yàn)橛玫亩际亲詈玫牟牧?。是的是第二自然段的中心句地交代了父親的糖葫蘆做得好的原因：用最好的材料。下文將圍繞這一中心句展開(kāi)敘述?？倢?xiě)：父親的糖葫蘆做得好，是因?yàn)橛玫亩际亲詈玫牟牧?。分?xiě)：選料上等，用冰糖蘸，銅鍋煮糖。作者從這三個(gè)方面寫(xiě)出了父親做糖葫蘆非常用心，反映他做事實(shí)在、認(rèn)真。③小組之間討論交流一下你從哪些詞語(yǔ)可以看出父親做糖葫蘆工藝精工藝美？小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，悶好爐火，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的扦子，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。“悶好、洗擦、擦上、削好、洗凈、晾干”等詞語(yǔ)說(shuō)明了什么？預(yù)設(shè)：這是細(xì)節(jié)描寫(xiě)通過(guò)對(duì)“我”悶爐火，洗擦石板，擦油，削、洗、晾扦子的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，從側(cè)面反映了父親做糖葫蘆要求嚴(yán)格，每一步都那樣認(rèn)真、一絲不茍。（3）父親受雇于老板，堅(jiān)持原則辭掉工作。小組合作交流一下文章第五自然段，談?wù)勀銈兊膶W(xué)習(xí)成果。中心句：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名?？倢?xiě)：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名。分寫(xiě)：保證質(zhì)量；不偷工減料；不弄虛作假；不欺騙顧客。3.課文題目“萬(wàn)年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？預(yù)設(shè)：兩次。第一次：“我的糖葫蘆蘸得均勻越薄越見(jiàn)功夫吃一口讓人叫好不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢這里的“萬(wàn)年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝精、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠(chéng)信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的/6

產(chǎn)品，因此稱它為“萬(wàn)年牢他不僅是一位好生意人還是一位好父親我們一塊來(lái)看看他是怎樣教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第二個(gè)含有“萬(wàn)年牢”的句子。第二次：父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢的法子不但是做生意的萬(wàn)年牢的法子還是讓我做個(gè)可靠的、實(shí)實(shí)在在的人的秘訣。從產(chǎn)品生意的萬(wàn)年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來(lái)說(shuō)明了一個(gè)具有誠(chéng)實(shí)可靠的人也是萬(wàn)年牢。小組之間討論交流萬(wàn)年牢的幾層含義。啟發(fā)學(xué)生懂得萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得生意的萬(wàn)年牢萬(wàn)年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的萬(wàn)年牢的人品，只有萬(wàn)年牢的人品才能做出萬(wàn)年牢的產(chǎn)品。兩處“萬(wàn)年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫(xiě)事情的寫(xiě)作方法。三、感提升1.課文當(dāng)中，新鳳霞的