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千里之行，始于足下。第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦《自制牛軋?zhí)堑淖龇ā贰蹲灾婆＼執(zhí)堑淖龇ā?/p>

食材：奶粉80克，花生70克

1、花生放入烤箱，130度，烤十幾分鐘就熟了，去掉紅外衣，一分為二備

用，也能夠用無(wú)油的鍋漸漸焙熟

2、取一塊保鮮膜刷上油備用，一定要先預(yù)備，因?yàn)楹竺娌僮餍枰容^快手

3、找個(gè)大些的容器，放入棉花糖，噴些水，入微波爐叮40秒

4、棉花糖會(huì)變得膨大，迅速倒入花生和奶粉

5、攪拌，很很的粘，只能用力的快速攪拌均勻，棉花糖變涼會(huì)發(fā)硬，就

更不行操作

6、趁熱快速包入保鮮膜，冷凍至變硬

7、切塊

8、做好的牛軋?zhí)且洳乇４妫鞖馓珶崛菀兹诨?，表面還能夠撒些糖粉防粘

第二篇：數(shù)學(xué)日記之制作牛軋?zhí)亲魑闹芰挛纾瑡寢尳o我做了我最愛(ài)吃的蔓越莓牛軋?zhí)?。我在一旁認(rèn)真的觀看媽媽，也想親手自個(gè)兒做一次。于是，我就懇求媽媽教我做，媽媽爽快地承諾了。首先，我們要先預(yù)備材料。媽媽告訴我，所需要的材料有：黃油，棉花糖，全脂奶粉，還有蔓越莓干。我一一將它們從冰箱里拿了出來(lái)。繼續(xù)，我需要用食品秤秤出這些材料分不的用量。首先先在食品秤上放一具玻璃

碗，然后歸零，倒入黃油20克；拿下后放上第二個(gè)碗，歸零，稱棉花糖150克；依次，我稱出100克奶粉和70克蔓越莓干。一切預(yù)備就緒，我小心的打開(kāi)煤氣灶，向鍋里放入黃油，待黃油熔化后，放入棉花糖，開(kāi)小火，攪拌，

等到棉花糖全部溶化，放入奶粉，接著攪拌，關(guān)火，最終放入蔓越莓干，接著攪拌至均勻。然后，將它們放入盤(pán)中，用圓棍將它們滾平，厚度均勻，放入冷凍箱中凍半小時(shí)左右拿出。然后用刀將它們等分切開(kāi)。由于凍的有點(diǎn)難切，我讓媽媽幫忙?？吹剿仁菍⒄麄€(gè)平均分成6份，每條就占整體的1/6，再將每小條平均切成二份，這一小段算是整體的1/12，再將這1/12再平均切成二段，這切成的算是整體的1/24，依次類推，我發(fā)覺(jué)每平均分二段，

分子別變，分母將都x2，我忽然間想到數(shù)學(xué)報(bào)上第11周上每日思維操上有一道題，1/2+1/6+1/12+1/20+1/30＝（1/）我想起之前的1/2是由1-1/2得來(lái)的，1/2-1/3＝1/6，1/3-1/4＝1/12，1/4-1/5＝1/20，照此類推，我們把那個(gè)代入公式中，最終全部抵消了，即1/2+1/6+1/12+1/20+1/30＝1-1/2+1/2-1/3+1/3-1/4+1/4-1/5+1/5-1/6＝1-1/6＝5/6。假如題目還讓我們接下去寫(xiě)的話，我們?nèi)匀荒軌蛞来晤愅啤?/p>

通過(guò)這次，我發(fā)覺(jué)我們?nèi)兆又刑幪幱袛?shù)學(xué)的影子。只要你一雙善于發(fā)覺(jué)的雙眼，就能夠?qū)?shù)學(xué)和日子完美的結(jié)合在一起。

第三篇：臺(tái)灣大師手工鮮花杏仁牛軋?zhí)莤iexiebang

臺(tái)灣大師手工鮮花杏仁牛軋?zhí)?/p>

云南是鮮花的王國(guó)，適宜的溫度，比較長(zhǎng)的日照條件，基本上有用

玫瑰生長(zhǎng)的必須條件.通過(guò)臺(tái)灣大師的精心研發(fā)，把食用玫瑰花瓣加入臺(tái)灣經(jīng)典特色食品牛軋?zhí)侵?，奶香味、淡淡玫瑰花香，這是一款專屬女性的養(yǎng)顏零嘴，這樣美妙的味感，親們，一定別容錯(cuò)過(guò)哦。記住專為愛(ài)美愛(ài)日子的你打造哦。。#云南##糖果#。愛(ài)樂(lè)活云南。

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第四篇：桂花糖的做法桂花糖的做法

1.挑去桂花里面的雜志和葉梗，只留桂花，放在篩子里面用流水沖洗潔凈，別要揉捏，稍稍用手翻一下沖去浮塵就能夠

2.清洗潔凈的桂花放在容器里，放一湯匙麥芽糖，放麥芽糖是為了增加成品的粘稠度，沒(méi)有也能夠別加

3.鋪上白砂糖，別必稱量，糖的量似乎就和桂花的用量已經(jīng)就能夠

4.放上少許鹽，糖桂花假如只放糖滋味非常單薄的，要靠一點(diǎn)鹽，才干把滋味提起來(lái)

5.水燒開(kāi)后，入鍋蒸大約20分鐘

6.看到表面的白砂糖徹底融化，再用筷子稍稍攪拌一下，假如還有糖沒(méi)有融化的再蓋鍋蒸制一會(huì)就好了;晾涼后裝入開(kāi)水消毒過(guò)的瓶子冷藏保存，能用上3-4個(gè)月沒(méi)有咨詢題

材料：新奇桂花，紗布，白糖，鹽

做法。1首先把新奇桂花處理下，去除桂花上的桿，葉，和爬在桂花上的小蟲(chóng)子。只留下完整的桂花

2把篩選的桂花用清水清洗下，洗去花瓣上的雜質(zhì)。

3在在清洗過(guò)的桂花中放入少量的鹽，從而去除桂花中的澀味，并且釋放出桂花中的水分

4用紗布榨干桂花中的多余水分。取個(gè)大碗按照2。1的比例放入白糖和桂花（糖要比桂花多點(diǎn)）攪拌后放入密封的容器中，要放的緊湊點(diǎn)。在容器低部和封口處要放上大量白糖。

放置大約一具月左右等你打開(kāi)蓋子，香氣濃郁的時(shí)候講明這時(shí)糖的甜味差不多進(jìn)入到桂花中，釋放出桂花的香味，這時(shí)就能夠使用了。桂花必須用糖如此一層一層腌起來(lái)，別然就沒(méi)用了，重要的是，桂花摘下后別能通過(guò)風(fēng)干或是太曬的.新奇的桂花茶林清玄

我別必騎鶴上揚(yáng)州，能飲到厝邊隔壁親種的桂花茶，人一輩子就夠幸福了。鄰居的太太為了桂花的事來(lái)咨詢我，因?yàn)樗N在屋頂花園的桂花開(kāi)了滿園，晚風(fēng)一吹飄降滿地，很惋惜。

"我記得林先生在一本書(shū)里提過(guò)桂花醬的事，桂花醬別知如何做。"我于是把自個(gè)兒做桂花醬的秘方告訴她，算是把盛開(kāi)的桂花采下，在

玻璃罐中放滿半罐，然后把酸梅的肉剝下，撕成片片，放入桂花罐中，最終以蜂蜜倒?jié)M罐子，用蠟密封，十就能夠食用，而且愈陳愈香。

這做桂花醬的辦法，是從前住在木柵興隆山莊時(shí)鄰居教我的，當(dāng)時(shí)我家的院子里種了四棵高大的桂花樹(shù)，秋日桂花盛開(kāi)時(shí)，我就以做醬為樂(lè)。釀好的規(guī)劃醬，用處非常多，能夠涂面包饅頭，能夠沾梅、桃、草莓，也能夠當(dāng)菜的佐料。只是，我最喜愛(ài)加冰水，坐在院子看遠(yuǎn)方的山，然后細(xì)細(xì)的品嘗那甜蜜中帶點(diǎn)酸楚，芬芳里散放清雅的味道，我搬離木柵后就沒(méi)有再做過(guò)桂花醬，人遠(yuǎn)事遙，也失去當(dāng)年的心情了。

我對(duì)鄰居太太講。"我也非常久沒(méi)有嘗到桂花醬了，假如做成，分一點(diǎn)給我。"十幾天往后，鄰居太太送我一罐桂花醬，我泡了杯冰水，坐在陽(yáng)臺(tái)上，從前木柵院子里的那棵桂花樹(shù)好象還魂了，香氣穿越時(shí)空和整個(gè)都市而流來(lái)了，暗香浮動(dòng)、驚鴻照影。

鄰居太太的桂花醬做的比我的更好，也許是她種的桂花比較胖大而芳香，也也許是女性的手巧心細(xì)，或者是我長(zhǎng)久沒(méi)有嘗到此味，加倍的喜愛(ài)與期待，增加了桂花醬的美味吧。

過(guò)幾天，鄰居太太又來(lái)找我，還是咨詢桂花的事。她講："林先生，我在你的書(shū)中看過(guò)桂花茶，我把桂花采下，曬干后和茶葉一起泡，如何徹底沒(méi)有香味呢。"我講："桂花別能曬干，以曬干香氣就飛走了，你要用新奇的規(guī)劃，以三比一的比例放在茶罐里，因?yàn)椴枞~會(huì)吸取桂花的香氣，桂花自然會(huì)干去，這時(shí)泡了算是桂花茶了。"一邊說(shuō)，我還一邊在想在那一本書(shū)里會(huì)寫(xiě)到桂花茶，一時(shí)還想別起，鄰居的太太已稱謝而去。

幾日后，在樓下的中庭相遇，她快樂(lè)極了，講："依然新奇的桂花才對(duì)呀。"中秋過(guò)后沒(méi)多久，鄰居太太到我家喝茶，帶來(lái)一整罐滿滿的桂花，她講："這是今年秋天最終一批的桂花了，我采了一具早上，拿來(lái)送給林先生。"我打開(kāi)罐蓋，滿座的朋友都為之驚呼，那桂花的香氣徹底沒(méi)有躲藏的泄了出來(lái)，我們當(dāng)場(chǎng)就把這中秋最終的桂花，喝著今年初春的烏龍泡來(lái)喝了，桂花烏龍別不過(guò)茶香葉味美而已，還有一種細(xì)膩溫潤(rùn)。飄蕩在壺面的桂花，宛然還活著，那樣晶瑩、那樣璀璨。

盡管我們整個(gè)夏天到秋天都在談著桂花的事，但又比桂花醬更好喝的，那是人的心情，也有比桂花茶更香的，那是人間的情誼。這世間，追逐名利的人非常多，但能在周圍事物（小如一朵桂花）中找到清歡的人也很多呀。我想到蘇東坡有一首詞："可使食無(wú)肉，別可使居無(wú)竹；無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗。人瘦尚可胖，俗士別可醫(yī)；旁人笑此言，似高還似癡。若對(duì)此君仍大嚼，世間哪有揚(yáng)州鶴。"蘇東坡在這個(gè)地方用了"揚(yáng)州鶴"的典故，傳奇從前四個(gè)人在一起，談起自個(gè)兒的心愿。

一具講。我希翼作揚(yáng)州的刺史。

一具講。我希翼做腰纏十萬(wàn)貫的富翁。

一具講：我希翼騎仙鶴做仙人。最終一具講：我愿腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴上揚(yáng)州。

所以，"揚(yáng)州鶴"就被當(dāng)成是奢望的象征，在生命的挑選上，我們?cè)谖镔|(zhì)方面能夠瘦一點(diǎn)，卻別要成為俗氣的人，我們別必腰纏十萬(wàn)貫，只要衣食無(wú)慮、平安康寧就好，我們別必騎鶴上揚(yáng)州，能飲到厝邊親

種的桂花茶，人一輩子就夠幸福了。

今年的茶花都采盡了，今年的桂花茶也飲完了，秋日已盡，別必掛壞，我們已在內(nèi)心埋下桂花的種子。"風(fēng)波別信菱枝弱，月露誰(shuí)教桂葉香"，明年的桂花一定會(huì)和今年一樣香，明年遇到的人一定比今年更好。

林清玄在書(shū)中提到做桂花醬的秘方：

“把盛開(kāi)的桂花采下，在玻璃罐中放滿半罐，然后把酸梅的肉剝下，撕成片片，放入桂花罐中，最終以蜂蜜倒?jié)M罐子，用蠟密封，十就能夠食用，而且越陳越香。”

“釀好的桂花醬，用處非常多，能夠涂面包饅頭，能夠蘸梅、桃、李、草莓，也能夠當(dāng)做菜的作料。只是，我最喜愛(ài)加冰水，坐在院子里看遠(yuǎn)方的山，然后細(xì)細(xì)品嘗那甜蜜中帶點(diǎn)酸楚，芬芳里散放清雅的味道。”

哇塞?？吹竭@個(gè)地方簡(jiǎn)直是“望桂生津”了。如今立即是桂花盛開(kāi)時(shí)節(jié)，一定要做一罐子嘗嘗@_@只是別曉得酸梅肉該放多少呢。之前只喝過(guò)酸梅湯，沒(méi)有吃過(guò)作為水果的酸梅，別曉得杭州買別買得到。

除了桂花醬，還有桂花茶：

“桂花別能晾干，一晾干香氣就飛走了，你要用新奇的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因?yàn)椴枞~會(huì)吸取桂花的香氣，桂花會(huì)自然干去，這時(shí)泡了算是桂花茶了?！?/p>

后文還提到元朝大畫(huà)家倪云林做“蓮花茶”的過(guò)程（記載于明代顧元戾編的《云林遺事》）：

“（白話文）清晨太陽(yáng)剛露臉的時(shí)候，到蓮花池找到那花苞剛開(kāi)的蓮花，用手指撥開(kāi)，把茶葉放滿蓮花里，麻繩綁好，翌日連蓮花摘下來(lái)，用茶紙包著曬太陽(yáng)，如此三次，蓮花茶就制成了?！?/p>

這要等到初夏。我在想，假如去西湖邊摘荷花會(huì)不可能被拷牢啊，哈哈哈。還有其他各種花茶的制法：

“依照屠隆的《考槃?dòng)嗍隆酚涊d，當(dāng)時(shí)（明朝）用來(lái)制作花茶的花有梅花、玫瑰、茉莉、薔薇、蘭花、木樨、菊花、木香、梔子等。制法是，在這些花開(kāi)時(shí)，采含蕊半放、香氣未散的花，去掉枝蒂、灰塵和蟲(chóng)子，然后與茶葉比例是三比一，因?yàn)椤ǘ鄤t太香，而脫茶韻，花少則別香，而別盡美’。一層花、一層茶地放入瓷罐，裝滿后，以紙或竹葉扎牢，放入鍋中用水煮，一沸即起。取出花茶，以紙裹封，放在火上烘焙直至干燥，就完成了。”

看看，一年四季開(kāi)的花都有，整年都布滿著花的香氣，茶的清新，這真是幸福的情況。

“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，茶葉有吸味性，也有親味性，所以做花茶別難，有時(shí)我把香味強(qiáng)的水果，像蘋(píng)果、芒果放在茶葉罐里兩三天，茶里自然有了果香，氣味就別同了?！?/p>

惋惜蘋(píng)果芒果都別是我喜愛(ài)的水果==固然，上等的茶葉是別用做花茶的，因?yàn)椤胺达嫾巡?，去果方覺(jué)精絕，雜之則無(wú)辨矣?！逼焚|(zhì)稍差的茶，放點(diǎn)花果，則風(fēng)味更佳。

第五篇：自制冰棍做法冰棍做法

藍(lán)莓酸奶冰棍

1.模具選的是硅膠模具，這次預(yù)備做一些小冰棍，吸管剪成兩半用來(lái)做冰棍桿。這種硅膠模具做冰格特殊的好，因?yàn)橘|(zhì)軟，一推冰塊就出來(lái)了

2.先做了一聯(lián)原味的，一袋180ml的酸奶正好倒?jié)M整個(gè)模具

3.用藍(lán)莓果醬加點(diǎn)水，攪勻，做了一些小星星

4.有一袋酸奶加了可可粉做成了巧克力口味的，還有兩個(gè)里面放了香草精，事實(shí)上還能夠加一些煮熟的紅豆或者新奇水果，想象力無(wú)窮，做出來(lái)的小冰棍口味也多樣啦

5.放在冰箱冷凍室里，凍硬實(shí)就能夠拿出來(lái)了

小豆冰棍

1.將糯米粉倒入容器中，倒入200ml水，攪拌均勻

2.糯米粉水倒入小鍋中，小火加熱，直至沸騰

3.將紅豆餡倒入煮開(kāi)的糯米粉水中，攪拌均勻成濃稠的紅豆湯，假如甜度別夠，加入少許紅糖

4.關(guān)火晾涼后，倒入冰棍模具中放入冷凍室冷凍4個(gè)小時(shí)以上至全部?jī)鲇?/p>

5.吃的時(shí)候，從冰箱取出后，在室溫中放置幾分鐘，便非常容易脫模了

藍(lán)莓檸檬蜂蜜冰棍

1.礦泉水里加入切成小碎塊的檸檬.放適量的蜂蜜.甜度依個(gè)人喜好添加

2.把藍(lán)莓干放到模具的最底層.然后倒入檸檬蜂蜜水

奇妙果小牛奶冰棍

1.原料：淡奶油125ml，牛奶25ml+125ml，奇妙果1個(gè)，糯米粉

1/2大匙，白糖25ml，香草精（沒(méi)有可別放），百利甜酒適量（沒(méi)有可別放）2.制作：奇妙果去皮切成塊3.把切成塊的奇妙果用攪拌機(jī)打碎4.糯米粉加入25ml的牛奶沖開(kāi)

5.在糯米粉糊中滴入2滴香草精，沒(méi)有可別放

6.小奶鍋中加入125ml的牛奶，加入25ml的白砂糖，小火熬煮開(kāi)。加入125ml的淡奶油一同煮沸

7.煮開(kāi)后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊，攪拌均勻8.1.加入1小勺的百利甜酒，算是百利甜牛奶冰棍

9.2.能夠取出一半的量和打碎的獼猴桃混合均勻，算是奇妙果冰棍10.3.別與百利甜酒混合的算是純的小牛奶冰棍11.冷卻到室溫后，分不放入冰棍模具中

12.插入冰棍棒，入冰箱冷藏一夜。取出的時(shí)候能夠用水沖一下外殼，方便脫模

香蕉冰棍

1.香蕉去皮，從中一切成兩段，分不插入冰棍棒。墊一張油紙，放入冰箱冷凍15分鐘

2.黑巧克力放入一具小碗中，再將小碗放入盛水的鍋中，小火加熱，使碗內(nèi)的巧克力漸漸融化。一