《會議策劃與管理》-課程教學(xué)大綱

PAGEPAGE13《會議策劃與管理》課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程代碼：16095602課程名稱：會議策劃與管理英文名稱：ConferencePlanningandManagement課程類別：專業(yè)課學(xué)時：33學(xué)分：2適用對象：會展經(jīng)濟(jì)與管理考核方式：考查先修課程：會展概論二、課程簡介會議策劃與管理是會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的專業(yè)必修課，該課程主要內(nèi)容包括對會議的概念進(jìn)行介紹；對會議的功能與會議的目的進(jìn)行分析；對組成會議產(chǎn)品的多項要素進(jìn)行介紹；對會議的供應(yīng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行說明；從多個方面解析會議的舉辦流程，如申辦會議、會議前期籌備、會議現(xiàn)場管理、會議后續(xù)工作等。該課程的開設(shè)能夠向?qū)W生傳授與會議策劃與管理相關(guān)的理論知識，及幫助學(xué)生掌握會議策劃與管理的基本方法和操作程序，在現(xiàn)實生活中具備組織、運作、管理會議的基本能力。ConferencePlanningandManagementisanobligatorycoursefortheMICEeconomyandmanagementmajor.Themaincontentsinclude:theconceptsofconference;thefunctionandaimsofconference;theconferenceproductelements;conferencesupplyinstitutions;conferenceprocess,etc.Itaimstoteachstudentsthetheoreticalknowledgeofconferencemanagementandtohelpthestudentsmastertherelatedtechnologyofconferenceplanninginordertopreparethembetterfortheplanningandmanagementworkintheirfuturecareer.三、課程性質(zhì)與教學(xué)目的會議策劃與管理是會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)所開設(shè)的一門專業(yè)必修課。本課程以策劃與管理的一般原理為基礎(chǔ)，結(jié)合會議的特點，系統(tǒng)地介紹會議策劃與管理的過程和具體方法，是多學(xué)科相互交叉的一門綜合性課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅應(yīng)該掌握會議的概念、屬性、產(chǎn)品要素、供應(yīng)機(jī)構(gòu)、申辦流程等基本知識，更重要的是掌握科學(xué)策劃與管理會議的方法體系，學(xué)會如何運用這些知識不斷提高會議策劃與管理的水平，為從事該領(lǐng)域或相關(guān)領(lǐng)域的實際工作或科學(xué)研究打下基礎(chǔ)，并從會議功能介紹、會議管理等知識的學(xué)習(xí)中，培育經(jīng)世濟(jì)民、誠信辦會的會展職業(yè)素養(yǎng)。四、教學(xué)內(nèi)容及要求第一章會議與高效會議

（一）目的與要求1.了解會議的定義、特征、作用。2.認(rèn)識多種會議類型和會議名稱。3．理解高效會議法則。（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)會議概述主要內(nèi)容介紹會議的含義介紹會議的本質(zhì)屬性討論會議的作用在會議作用介紹中引入《民權(quán)初步》書籍案例，幫助學(xué)生理解“會議是社會民主的重要手段”觀點，從而培育學(xué)生促進(jìn)中國社會民主進(jìn)程的責(zé)任感和使命感。對會議的基本要素進(jìn)行說明介紹會議的分類方法基本概念和知識點會議的概念會議的本質(zhì)屬性會議的分類第二節(jié)高效會議概述主要內(nèi)容介紹會議的“投入－產(chǎn)出”討論高效會議法則基本概念和知識點高效會議法則引入中共中央政治局關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的“八項規(guī)定”中關(guān)于改善會風(fēng)的介紹，引導(dǎo)學(xué)生更深刻地理解社會主義核心價值觀。問題與應(yīng)用思考高效會議的中國式應(yīng)用？第三節(jié)議事規(guī)則與技巧主要內(nèi)容一時一件規(guī)則限時限次規(guī)則文明表達(dá)規(guī)則發(fā)言完整規(guī)則主持中立規(guī)則面向主持規(guī)則動議中心原則正反輪流規(guī)則機(jī)會均等規(guī)則充分辯論規(guī)則正反表決規(guī)則過半通過規(guī)則基本概念和知識點動議、過半通過問題與應(yīng)用了解西方議事規(guī)則在中國的發(fā)展情況。（三）思考與實踐搜集并分享“會議革命”實例。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第二章國際會議申辦（一）目的與要求1.了解舉辦國際會議的有關(guān)規(guī)章制度2.掌握申辦國際會議基本流程。（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)國際社團(tuán)組織會議申辦的報批主要內(nèi)容介紹國際社團(tuán)組織會議的審批制度介紹國際社團(tuán)組織會議的報批程序基本概念和知識點國際社團(tuán)組織會議審批的權(quán)限和時限國際社團(tuán)組織會議的常見主辦方式問題與應(yīng)用如何從審批角度提升我國申辦國際會議的成功率？第二節(jié)國際社團(tuán)組織會議申辦的準(zhǔn)備主要內(nèi)容介紹申辦機(jī)構(gòu)的建立介紹申辦預(yù)算的編制介紹申辦材料的準(zhǔn)備基本概念和知識點組織委員會、程序委員會申辦文件的準(zhǔn)備問題與應(yīng)用如何從申辦文件的準(zhǔn)備方面提升我國申辦國際會議的成功率？第三節(jié)國際社團(tuán)組織會議的現(xiàn)場申辦主要內(nèi)容介紹現(xiàn)場申辦人員介紹現(xiàn)場申辦活動加入我國申辦世界氣象大會的視頻材料作為案例，增強(qiáng)學(xué)生對我國舉辦世界級會議的自豪感，從而增強(qiáng)文化自信?；靖拍詈椭R點申辦人員組成現(xiàn)場申辦活動流程問題與應(yīng)用思考如何從現(xiàn)場申辦方面提升我國申辦國際會議的成功率？（三）思考與實踐收集我國成功申辦國際會議案例并思考其成功原因。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第三章會議初期籌備

（一）目的與要求1.了解會議初期籌備工作程序2.掌握會議的關(guān)鍵籌備工作方法（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)成立會務(wù)工作機(jī)構(gòu)主要內(nèi)容介紹會務(wù)工作機(jī)構(gòu)的性質(zhì)與層級介紹會務(wù)工作機(jī)構(gòu)的架構(gòu)與分工介紹對外聯(lián)絡(luò)信息的確定基本概念和知識點會務(wù)工作機(jī)構(gòu)的性質(zhì)劃分會務(wù)工作機(jī)構(gòu)的層級劃分問題與應(yīng)用如何從法律角度認(rèn)識會務(wù)工作機(jī)構(gòu)的性質(zhì)？第二節(jié)制訂會議工作計劃主要內(nèi)容介紹會議計劃要素介紹會議重要日期的確定介紹會議初期籌備中工作表格的應(yīng)用基本概念和知識點會議重要日期會議工作表格（三）思考與實踐收集會務(wù)工作機(jī)構(gòu)實例并思考其對會議策劃與管理的重要性。進(jìn)行會議工作表格實踐練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第四章會議文件管理

（一）目的與要求1.了解會議文件的作用和種類2.掌握會議文件工作要點（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)會議文件的作用和分類主要內(nèi)容介紹會議文件的作用介紹會議文件的分類基本概念和知識點會議文件含義會議文件種類問題與應(yīng)用如何對會議文件進(jìn)行有效歸類？第二節(jié)會議文件工作要點主要內(nèi)容介紹會議通知、會議內(nèi)容摘要、會議記錄、會議資料匯編、會議總結(jié)基本概念和知識點常用會議文件的內(nèi)容與格式（三）思考與實踐進(jìn)行會議重要文件制作的實踐練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第五章會議場地布置

（一）目的與要求1.了解會議室布置和會場環(huán)境裝飾要點2.掌握會場座次安排要點（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)會議場地主要內(nèi)容介紹會議場地的多重含義精彩會議場地欣賞基本概念和知識點會議場地第二節(jié)會議室布置主要內(nèi)容介紹會議室模式介紹主席臺布置要點介紹會議室設(shè)備基本概念和知識點會議室模式圖問題與應(yīng)用不同會議室布置模式的適用情景？第三節(jié)會場環(huán)境裝飾主要內(nèi)容介紹會場的色調(diào)選擇介紹會場的花卉布置介紹會場的氣味調(diào)節(jié)基本概念和知識點色調(diào)不同會議類型的環(huán)境布置要點第四節(jié)會場座次安排主要內(nèi)容介紹排列座次的目的介紹排列座次的基本規(guī)則介紹排列座次的常用方法介紹座次標(biāo)識方法基本概念和知識點與會人員編組橫排法、豎排法、左右排列法會議座次排列流程問題與應(yīng)用高科技手段在會議座次標(biāo)識方法中的應(yīng)用？（三）思考與實踐會議室布置的模擬實踐練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第六章會議注冊管理（一）目的與要求1.了解會議注冊管理的重要性2.掌握會議注冊管理的具體工作（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)注冊通知書主要內(nèi)容介紹起草前的準(zhǔn)備工作介紹注冊通知書的起草介紹注冊通知書的制作和發(fā)放基本概念和知識點注冊通知書的起草、制作、發(fā)放要點問題與應(yīng)用僅由網(wǎng)絡(luò)渠道發(fā)放注冊通知書的利弊分析。第二節(jié)會議預(yù)先注冊主要內(nèi)容介紹預(yù)先注冊的接收工作要點介紹預(yù)先注冊中秘書處的工作基本概念和知識點注冊數(shù)據(jù)庫注冊確認(rèn)第三節(jié)會議現(xiàn)場注冊主要內(nèi)容介紹客流量介紹現(xiàn)場注冊的程序介紹注冊位置的選定介紹注冊功能的分區(qū)介紹注冊柜臺的搭建介紹報到隊列的分類與設(shè)置介紹注冊材料的準(zhǔn)備介紹注冊時間的安排基本概念和知識點常見注冊分工區(qū)域注冊柜臺搭建方法注冊隊列的分類問題與應(yīng)用作為信息載體的會議名卡可包含哪些內(nèi)容？（三）思考與實踐進(jìn)行會議注冊材料準(zhǔn)備的模擬實踐練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第七章會議生活服務(wù)管理（一）目的與要求了解會議生活服務(wù)管理的內(nèi)容掌握會議生活服務(wù)管理的安排要點（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)餐飲主要內(nèi)容介紹會議餐飲種類介紹會議餐飲活動安排須知基本概念和知識點會議茶歇會議餐飲活動預(yù)訂事項問題與應(yīng)用如何為不同宗教信仰的與會者安排餐飲？第二節(jié)住宿主要內(nèi)容介紹會議住宿的安排方式會議住宿酒店的選擇介紹會議住宿預(yù)訂要點介紹與會者住房表介紹會議住宿的付款方式基本概念和知識點會者住房表會議住宿預(yù)訂要點問題與應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)訂房平臺的普及對會議住宿工作的影響？第三節(jié)交通主要內(nèi)容介紹可進(jìn)出性介紹交通管理的任務(wù)介紹交通安全的管理介紹車輛停放的管理基本概念和知識點可進(jìn)出性常用車輛排列方法（三）思考與實踐進(jìn)行會議餐飲活動安排的模擬實踐練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第八章會議社會活動（一）目的與要求了解會議社會活動的內(nèi)容掌握會議常見社會活動的安排要點（二）教學(xué)內(nèi)容主要內(nèi)容會議開幕式宴會茶歇雞尾酒會體育休閑活動參觀游覽活動眷屬節(jié)目基本概念和知識點會議開幕式的安排會議中宴會的安排會議茶歇的安排問題與應(yīng)用會議開幕式中的高科技元素應(yīng)用？（三）思考與實踐策劃會議社會活動的練習(xí)。（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第九章會議專業(yè)活動（一）目的與要求了解會議專業(yè)活動的內(nèi)容掌握會議專業(yè)活動的安排要點（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)專業(yè)報告及參觀主要內(nèi)容介紹會議專業(yè)報告類別與形式介紹會議專業(yè)報告的安排要點介紹會議專業(yè)參觀基本概念和知識點大會特邀報告會議主持人與發(fā)言人問題與應(yīng)用會議報告內(nèi)容是否應(yīng)依照《中華人民共和國知識產(chǎn)權(quán)法》予以保護(hù)?第二節(jié)會議附設(shè)展覽主要內(nèi)容安排會議附設(shè)展覽的作用會議附設(shè)展覽的可能性安排會議附設(shè)展覽項目注意點基本概念和知識點會議附設(shè)展覽PEO（三）思考與實踐哪些會議適合安排附設(shè)展覽？（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。第十章會議后繼工作

（一）目的與要求1.了解會議后繼工作2.了解會議評估的意義3.掌握會議評估的方法體系（二）教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)會議代表送別主要內(nèi)容結(jié)清會議費用發(fā)放會議紀(jì)念品分發(fā)回程票及送站基本概念和知識點與會證書會議代表送別的禮儀要求第二節(jié)會議場地善后主要內(nèi)容清理會場歸還所借物品結(jié)算會議開支費用基本概念和知識點清理會場要點第三節(jié)會議評估主要內(nèi)容會議評估的意義會議評估的實施者與參與者會議評估的內(nèi)容和方法會議評估的時機(jī)基本概念和知識點會議評估的實施者與參與者會議評估方法（三）思考與實踐如何選擇會議評估的時機(jī)？（四）教學(xué)方法與手段本章教學(xué)主要采用理論講解、案例分析的方法，使用多媒體教學(xué)手段。五、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時分配教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)時數(shù)課程內(nèi)容講課討論課分組匯報課堂測驗其他教學(xué)環(huán)節(jié)小計第一章426第二章213第三章33第四章213第五章213第六章213第七章22第八章22第九章213第十章235合計236433六、推薦教材和教學(xué)參考資源（一）推薦教材王瑞成、成海濤.會議組織與活動策劃.武漢：華中科技大