《元素與物質(zhì)的分類》第3課時示范公開課教學(xué)課件【高中化學(xué)必修1魯教版】

第二章·第一節(jié)·第三課時元素與物質(zhì)的分類新課學(xué)習(xí)膠體第三課時新課學(xué)習(xí)？聯(lián)想·質(zhì)疑新課學(xué)習(xí)1.分散質(zhì)2.分散劑3.分散系被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，這種物質(zhì)（另一種物質(zhì)）叫分散劑。由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。交流·討論新課學(xué)習(xí)4、幾種常見的分散系分類依據(jù)：根據(jù)分散系中分散質(zhì)粒度大小進行分類。濁液膠體溶液100nm1nm分散質(zhì)粒度大小分散系類別新課學(xué)習(xí)5、膠體的性質(zhì)膠體中分散質(zhì)微粒對可見光散射。⑴丁達爾現(xiàn)象當可見光束通過膠體時，能在膠體中形成一條明亮的“光路”。原因：應(yīng)用：區(qū)別溶液和膠體。定義：新課學(xué)習(xí)

CuSO4溶液Fe(OH)3膠體丁達爾現(xiàn)象利用丁達爾現(xiàn)象是區(qū)分膠體與溶液的一種常用的物理方法。新課學(xué)習(xí)樹林中的丁達爾現(xiàn)象新課學(xué)習(xí)使分散質(zhì)聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。（適用于液溶膠）能使膠體聚沉的方法：（2）聚沉：方法a、加入鹽b、加熱膠體新課學(xué)習(xí)（3）電泳：膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動的現(xiàn)象叫電泳。電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有同種電荷。

應(yīng)用：利用高壓電對氣體塵埃（氣溶膠）作用，以減少對空氣的污染。新課學(xué)習(xí)（1）鹽鹵點豆腐；（2）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子的吸附和交換過程，保肥作用。6、膠體的用途：新課學(xué)習(xí)７、膠體的分類根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成分粒子膠體：Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體：淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液根據(jù)分散劑狀態(tài)分

固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：AgI膠體、Fe(OH)3膠體氣溶膠：煙、云、霧新課學(xué)習(xí)常見的膠體：Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)、血液、豆?jié){、墨水、涂料。

有色玻璃膠體電池新課學(xué)習(xí)煙水晶有色玻璃新課學(xué)習(xí)晨霧氣溶膠煙白云歸納總結(jié)1nm～100nm>100nm>100nm<1nm均一、透明較穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定均一、透明、穩(wěn)定不能不能不能能能不能不能能分子集合體大量分子集合體大量分子集合體分子、離子分散質(zhì)微粒直徑外觀特征穩(wěn)定性能否透過半透膜能否透過濾紙分散質(zhì)微粒組成膠體乳濁液懸濁液溶液分散系不同分散系的比較

小結(jié)：隨堂小練1、下列分散系屬于膠體的是(

)

A.淀粉溶液

B.食鹽水

C.牛奶

D.碘酒

A２、下列關(guān)于膠體的說法正確的是（

）A．膠體外觀不均勻B．膠體做不停的、無秩序的運動C．膠體不能通過濾紙D．膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀３、下列與膠體無關(guān)的是(

)

A、丁達爾效應(yīng)

B、分散質(zhì)粒子直徑1~100nm

C、CuSO4溶液顯藍色

D、Al(OH)3的凈水作用隨堂小練BC隨堂小練4、向Fe(OH)3膠體中加入下列哪種物質(zhì)，先出現(xiàn)渾濁，后又澄清（）

A、Na3PO4B、MgSO4

C、鹽酸D、NaClC課堂小結(jié)根據(jù)化合物的性質(zhì)在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電物質(zhì)是否由同一種分子