四星級酒店實習(xí)報告

四星級酒店實習(xí)報告向來以來就想到酒店工作，由于這類喜愛和神往，在經(jīng)過一番棄取后，我仍是選擇了到酒店實習(xí)，即便自己學(xué)的是市場營銷且沒有旅管專業(yè)的優(yōu)勢，但有幸我能在一家四星涉外酒店實習(xí)，并且實習(xí)部門是前臺。經(jīng)過此次實習(xí)，我比較全面地認識了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了林林總總的客人，同時還結(jié)納了好多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地認識了社會，并拓寬了我的視野，也教會了我怎樣去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)心得中介我的實習(xí)能夠說是“中介”介紹的，它是一家酒店管理公司，在一次校園宣講會上我記下了該企業(yè)的聯(lián)系方式，由于是北京的，并且是酒店業(yè)，我就留意了，寒假事以后北京聯(lián)系了該企業(yè)，他們很熱情地幫我們聯(lián)系了實習(xí)單位，我和同校的兩個女生一同被分到國廣公寓，從開始招待我們到最后送我們離開酒店，他們的確很負責(zé)，并且不時都挺關(guān)懷我們，中間還組織過兩次有關(guān)培訓(xùn)，總之他們的管理挺人性化。提及這家企業(yè)我仍是很敬重的，它是昨年才建立的，能夠說是從零開始，和第1頁共3頁他們接觸中我目睹了一家企業(yè)從建立到步入正軌的艱辛還有人性化管理的必需。英語在四星級的涉外飯館中，英語的實質(zhì)應(yīng)用能力特別是說的能力是特別重要的。我們酒店就在中國國際廣播電臺后邊，且有業(yè)務(wù)上的關(guān)系，我們公寓里住的都是外國專家。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，我也在不停的鍛煉中提升了自己的英語會話水平。給我印象最深的是住2092的客人，他叫faraglatifabdellatifnafady是埃及人在我們酒店的公寓里常住，是國際臺阿拉伯語的播音員，他也是第一個夸耀我英語好的，他很平和可親，長久在學(xué)校學(xué)的都是啞吧英語，因此我對自己的英語口語很不自信，但和他的溝通中他總鼓舞和夸耀我，使我不斷提升了和外賓溝通的膽子，不只敢張口說還可以達成英語招待工作。服務(wù)意識和水平的提升在酒店這服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識要求很高，經(jīng)過酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的加強練習(xí)，不停鍛煉了我的服務(wù)意識，還養(yǎng)成了面對客人泛出淺笑的好習(xí)慣，學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反應(yīng)，酒店更為這樣，要敢于張口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，第2頁共3頁眼到，神到，一項都不可以少。關(guān)于客人的要求，要盡全力去滿足。酒店行業(yè)的認識經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必定的認識。雖然我的職責(zé)是前臺招待，但酒店也是建立不久，還不完美，我們前臺分工也不是很明確，我不只接觸招待工作，也學(xué)習(xí)收銀，打報表，上晚班時還要做夜審，所從前臺的工作