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2/2關(guān)于精選工作計(jì)劃匯編六篇關(guān)于精選工作方案匯編六篇

時(shí)間一晃而過,又解鎖了新的工作,來為以后的工作做一份方案吧。那么我們?cè)撛趺慈懀üぷ鞣桨福┠??以下是?xì)心整理的精選工作方案6篇,供大家參考借鑒,希望可以關(guān)懷到有需要的伴侶。

精選工作方案篇1

在即將過去的xx年,社區(qū)成果累累、榮譽(yù)多多,給xx年工作帶來高起點(diǎn)、再進(jìn)展的難度,很多同志感覺累,認(rèn)為社區(qū)面臨村諸多麻煩問題再也難以百尺竿頭更進(jìn)一步。這觀點(diǎn)看似有理,然而,街道領(lǐng)導(dǎo)不行能認(rèn)可,社區(qū)老百姓也不行能認(rèn)可,當(dāng)今社區(qū)建設(shè)和進(jìn)展的時(shí)代要求更不能認(rèn)可!這就逼得我們必需在村諸多麻煩問題中找“突圍”。

村諸多麻煩問題主要?dú)w納有二:一是車庫出租住人所引發(fā)的眾多保潔、治安、計(jì)生、健康問題,二是物業(yè)與業(yè)主的不良關(guān)系所引發(fā)的一系列管理問題。目前為止,居委會(huì)除了呼吁村改造的實(shí)事工程以外,還臨時(shí)找不到解決這兩類問題的有效方法。怎么辦?社區(qū)二屆六次議事會(huì)強(qiáng)調(diào),“幸?!辈皇恰案挥小钡拇~,現(xiàn)代化社區(qū)更不是高檔住宅區(qū)的專利!我們社區(qū)擁有人際關(guān)系祥和,生活態(tài)度歡快、認(rèn)知思維健康、互動(dòng)氛圍濃烈的獨(dú)特軟環(huán)境,我們完全可以“突圍”村的共性沖突,做強(qiáng)、做大、做實(shí)中國(guó)現(xiàn)代化的一流社區(qū)!

依據(jù)二屆六次議事會(huì)精神,特制定社區(qū)xx年工作方案如下:

一、腳踏實(shí)地、但求成效。

1、連續(xù)強(qiáng)化班子學(xué)習(xí)氛圍,提增社區(qū)工政治素養(yǎng)和業(yè)務(wù)力氣;連續(xù)強(qiáng)化班子歡快氛圍;讓每個(gè)社區(qū)工在工作成效中體驗(yàn)自身價(jià)值的愉悅;連續(xù)領(lǐng)先提議彈性工作機(jī)制,使社區(qū)工的每天8小時(shí)發(fā)揮最佳的能量,從而有效維系社區(qū)每天開門13個(gè)小時(shí)。

2、嚴(yán)格依據(jù)上級(jí)工作要求,不折不扣完成各條線工作任務(wù),并最大可能地做出特色、做出亮點(diǎn),做出“示范社區(qū)”應(yīng)有的示范效應(yīng)。

3、認(rèn)真處置社區(qū)各類沖突,盡最大可能滿足居民各類需求。強(qiáng)化接待、走訪等把握民情機(jī)制,不斷關(guān)注、爭(zhēng)論、解決社區(qū)的新狀況、新問題、新沖突。

4、運(yùn)用“服務(wù)同盟會(huì)熱線”平臺(tái),打造社區(qū)居民特別鐘便民圈,努力實(shí)現(xiàn)居民足吧出戶,一個(gè)電話就能ok諸多需求的格局。對(duì)“服務(wù)同盟會(huì)熱線”進(jìn)行價(jià)格、質(zhì)量、滿意度的跟蹤監(jiān)督,以此確?!盁峋€”服務(wù)的高質(zhì)量。

5、做實(shí)事是硬道理!希望能夠在xx年?duì)幦〉絽^(qū)村改造的實(shí)事工程。與此同時(shí),我們將在完善外來人口信息采集的基礎(chǔ)上,時(shí)常性組織人手,督查車庫住人的環(huán)境衛(wèi)生、綜合治理、消防平安、方案生育等狀況,并強(qiáng)化社區(qū)訓(xùn)練功能,不拘形式地引導(dǎo)外來人口盡快和本地居民形成健康、歡快的和諧關(guān)系。另外,盡力解決65幢路面低洼問題,72幢、59幢墻角衛(wèi)生問題,以及其它路面低洼問題,盡力解決樹高葉茂等綠化問題。

6、開拓蘇州商場(chǎng)的就業(yè)渠道。最大可能籌集崗位,引導(dǎo)社區(qū)失業(yè)人員合理就業(yè)、遷就就業(yè),把金融危機(jī)在社區(qū)的影響降到最低。

二、營(yíng)造社區(qū)歡快氣氛、增加居民幸福指數(shù)。

1、連續(xù)做大、做實(shí)、做活“居民會(huì)客廳”,保證社區(qū)活動(dòng)室大門放開13小時(shí);連續(xù)鼓舞、支持居民到社區(qū)活動(dòng)室舉辦生日、婚嫁等慶?;顒?dòng);連續(xù)為寵愛aa制的群體供應(yīng)聚會(huì)場(chǎng)所和硬件設(shè)施;連續(xù)為居民的互動(dòng)供應(yīng)一切便利條件。

2、連續(xù)做大、做實(shí)、做活“幸福聯(lián)盟”30個(gè)團(tuán)隊(duì)。盡最大可能爭(zhēng)取區(qū)政府的優(yōu)待政策,為“幸福聯(lián)盟”30個(gè)團(tuán)隊(duì)供應(yīng)硬件乃至資金的支持。合理支配社區(qū)內(nèi)外活動(dòng)的場(chǎng)所和時(shí)間,讓“幸福聯(lián)盟”團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的笑聲充斥社區(qū)。

3、在保障社區(qū)居民時(shí)常性、多樣性、規(guī)?;那疤嵯拢?xì)心組織大型角逐、表演等活動(dòng),并通過活動(dòng),連續(xù)強(qiáng)化“以社區(qū)榮而榮”的公共精神,連續(xù)強(qiáng)化志愿者隊(duì)伍的奉獻(xiàn)功能,共同為現(xiàn)代化社區(qū)添磚加瓦。

4、盡最大可能引導(dǎo)居民互動(dòng)。每季度最起碼組織一次遠(yuǎn)距離旅游活動(dòng),并時(shí)常性鼓舞、支持居民自發(fā)的近郊旅游活動(dòng)。

三、發(fā)揮示范社區(qū)的示范作用,爭(zhēng)當(dāng)全國(guó)社區(qū)進(jìn)展的排頭兵。

1、以互動(dòng)為先導(dǎo)、以管理和服務(wù)為基礎(chǔ)、以信息傳播為手段,打造全國(guó)一流社區(qū)。

2、打造網(wǎng)、群、電子信息屏一主二輔的數(shù)字化體系,通過該體系,豐富居民e生活,也為上班族供應(yīng)與居委會(huì)、與鄰居之間的互動(dòng)平臺(tái)。

3、培育“草根”領(lǐng)袖和“草根”文化,將社區(qū)奇人軼事、百姓喜怒哀樂規(guī)模、形象、生動(dòng)地呈現(xiàn)在網(wǎng),讓全國(guó)人民都能知曉、了解、并艷羨百姓的幸福生活。

4、培育網(wǎng)管理人才。培育社區(qū)形象使者,以形象使者的接待,相互溝通、發(fā)言,來提增本社區(qū)的現(xiàn)代化

5、重視網(wǎng)站和蘇州新聞媒體的共振作用。連續(xù)加強(qiáng)與記者合作,使社區(qū)工作取得社區(qū)實(shí)際效應(yīng)的同時(shí)也取得社會(huì)成效。

6、準(zhǔn)時(shí)總結(jié)工作得失、提增工作理念、修正工作思路。

精選工作方案篇2

隨著時(shí)間的奔跑,我們又站在一個(gè)新學(xué)期路上。紀(jì)檢部將在美術(shù)學(xué)院團(tuán)總支同學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持全心全意為同學(xué)服務(wù)的一貫要求,開展新一輪的工作。

黨在十六屆xxx會(huì)中全會(huì)中提出,把構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)作為黨執(zhí)政的重要目標(biāo)。在我們看來,不僅一個(gè)國(guó)家需要和諧,一個(gè)社會(huì)需要和諧,一個(gè)校內(nèi)同時(shí)也需要和諧。因此,構(gòu)建和諧美術(shù)學(xué)院是我部的工作宗旨。

(一)加強(qiáng)紀(jì)檢部?jī)?nèi)外溝通相互溝通

半年前我部加入了新成員,注入了新穎血液,現(xiàn)在大家也都積累了一些工作閱歷,但是加強(qiáng)部員之間的相互溝通照舊是必要的,這對(duì)每個(gè)人工作力氣的提高都是一個(gè)關(guān)懷。

另外,加強(qiáng)紀(jì)檢部與其他部門的溝通和相互溝通,與各部門之間互幫互助,這是必不行少的。紀(jì)檢部除了平常做好部?jī)?nèi)的工作之外,更重要的還要協(xié)作好其他部門的工作。我們認(rèn)為正確而不懷疑,團(tuán)結(jié)就是力氣,在團(tuán)學(xué)各部門的共同努力下,我們美術(shù)學(xué)院確定會(huì)越來越好。

(二)樹立良好的工作態(tài)度,完善工作體制

我們對(duì)自己的要求是:

踏實(shí)——工作細(xì)致,落到實(shí)處。經(jīng)過了一個(gè)學(xué)期的實(shí)踐,我們對(duì)仔細(xì)踏實(shí)工作的重要性有了充分的熟識(shí)。從每天早晚的檢查到每周的統(tǒng)計(jì),都不行以出一點(diǎn)錯(cuò)誤。

高效——小組負(fù)責(zé),快速反應(yīng)。經(jīng)過爭(zhēng)辯,我們部將與學(xué)習(xí)部協(xié)作,按檢查的班級(jí)合并分為三個(gè)小組,每個(gè)小組4人,負(fù)責(zé)每天早自習(xí)的檢查工作。另外,日常檢查工作,檢查結(jié)果統(tǒng)計(jì)和積分盤管理,文明糾察隊(duì)這三項(xiàng)主要任務(wù)都已具體落實(shí)到個(gè)人,這樣分工明確,自然工作效率得到了提高。

(三)其他活動(dòng)工作

今年是我校迎接評(píng)估工作的關(guān)鍵一年,我們美術(shù)學(xué)院的工作也會(huì)特殊繁雜。在我院開展各項(xiàng)活動(dòng)的同時(shí),紀(jì)檢部將會(huì)主動(dòng)協(xié)作,保證活動(dòng)紀(jì)律,盡力讓各項(xiàng)活動(dòng)取得最好的成果,共同迎接評(píng)估的到來。

希望紀(jì)檢部跟著我院團(tuán)總支同學(xué)會(huì)的腳步,越走越穩(wěn),越走越遠(yuǎn),也同樣希望其他各部門能做到更好!

精選工作方案篇3

部工作方案姓名

本月工作重點(diǎn)本月改進(jìn)方案:本月銷售方案:本月銷售方案可行性分析和上月失敗總結(jié):篇二:pdca循環(huán)與工作方案管理進(jìn)入了一個(gè)新公司,在培訓(xùn)當(dāng)中獲得很多新的學(xué)問。共享一下。pdca是英語單詞plan(方案)、do(執(zhí)行)、check(檢查)和action(處理)的第一個(gè)字母,

pdca循環(huán)就是依據(jù)這樣的挨次進(jìn)行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。pdca循環(huán),也稱戴明環(huán),是由美國(guó)著名質(zhì)量管理專家戴明(w、e、deming)首先提出的。

這個(gè)循環(huán)主要包括四個(gè)階段:方案(plan)、實(shí)施(do)、檢查(check)和處理(action),及八個(gè)步驟。八個(gè)步驟是四個(gè)階段的具體化。

(1)方案(p)階段

方案是質(zhì)量管理的第一階段。通過方案,確定質(zhì)量管理的方針、目標(biāo),以及實(shí)現(xiàn)該方針

和目標(biāo)的行動(dòng)方案和措施。方案階段包括以下四個(gè)步驟:第一步,分析現(xiàn)狀,找出存在的質(zhì)量問題。其次步,分析緣由和影響因素。針對(duì)找出的質(zhì)量問題,分析產(chǎn)生的緣由和影響因素第三步,找出主要的影響因素。第四步,制定改善質(zhì)量的措施,提出行動(dòng)方案,并估量效果。在進(jìn)行這一步時(shí),要反復(fù)考慮并明確回答以下問題:1)為什么要制定這些措施(why)?2)

制定這些措施要達(dá)到什么目的(what)?3)這些措施在何處即哪個(gè)工序、哪個(gè)環(huán)節(jié)或在哪個(gè)部門執(zhí)行(where)?4)什么時(shí)候執(zhí)行(when)?5)由誰負(fù)責(zé)執(zhí)行(who)?6)用什么方法完成(how)?

以上六個(gè)問題,歸納起來就是緣由、目的、地點(diǎn)、時(shí)間、執(zhí)行人和方法,亦稱5w1h問題。

(2)實(shí)施(d)階段

該階段只有一個(gè)步驟,即第五步第五步,執(zhí)行方案或措施。

(3)檢查(c)階段

這個(gè)階段也只包括一個(gè)步驟,即第六步。第六步,檢查方案的執(zhí)行效果。通過做好自檢、互檢、工序交接檢、專職檢查等方式,

將執(zhí)行結(jié)果與預(yù)定目標(biāo)對(duì)比,認(rèn)真檢查方案的執(zhí)行結(jié)果。

(4)處理(a)階段

包括兩個(gè)具體步驟。

第七步,總結(jié)閱歷。對(duì)檢查出來的各種問題進(jìn)行處理,正確的加以確定,總結(jié)成文,制定標(biāo)準(zhǔn)。第八步,提出尚未解決的問題。通過檢查,對(duì)效果還不顯著,或者效果還不符合要求的一些措施,以及沒有得到解決的質(zhì)量問題,不要回避,應(yīng)本著實(shí)事求是的精神,把其列為遺留問題,反映到下一個(gè)循環(huán)中去。處理階段是pdca循環(huán)的關(guān)鍵。由于處理階段就是解決存在問題,總結(jié)閱歷和吸取教訓(xùn)的階段。該階段的重點(diǎn)又在于修訂標(biāo)準(zhǔn),包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度。沒有標(biāo)準(zhǔn)化和制度化,就不行能使pdca循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)向前。pdca循環(huán),可以使我們的思想方法和工作步驟更加條理化、系統(tǒng)化、圖像化和科學(xué)化。

它具有如下特點(diǎn):

(1)大環(huán)套小環(huán),小環(huán)保大環(huán),推動(dòng)大循環(huán)pdca循環(huán)作為質(zhì)量管理的基本方法,不僅適用于整個(gè)工程項(xiàng)目,也適應(yīng)于整個(gè)企業(yè)和企業(yè)內(nèi)的科室、工段、班組以至個(gè)人。各級(jí)部門依據(jù)企業(yè)的方針目標(biāo),都有自己的pdca循環(huán),層層循環(huán),形成大環(huán)套小環(huán),小環(huán)里面又套更小的環(huán)。大環(huán)是小環(huán)的母體和依據(jù),小環(huán)是大環(huán)的分解和保證。各級(jí)部門的小環(huán)都圍圍著企業(yè)的總目標(biāo)朝著同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)。通過循環(huán)把企業(yè)上下或工程項(xiàng)目的各項(xiàng)工作有機(jī)地聯(lián)系起來,彼此協(xié)同,相互促進(jìn)。以上特點(diǎn)。

(2)不斷前進(jìn)、不斷提高pdca循環(huán)就像爬樓梯一樣,一個(gè)循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束,生產(chǎn)的質(zhì)量就會(huì)提高一步,然后再制定下一個(gè)循環(huán),再運(yùn)轉(zhuǎn)、再提高,不斷前進(jìn),不斷提高。

(3)形象化

pdca循環(huán)是一個(gè)科學(xué)管理方法的形象化。

1、公司要求每一位員工依據(jù)pdca的閉環(huán)法則制定每日的工作方案。

2、遵循可量化原則,要求工作方案體現(xiàn):在什么時(shí)間、什么時(shí)間段做什么具體的工作;工作的具體內(nèi)容以及最終達(dá)成的目標(biāo)是什么;參預(yù)這項(xiàng)工作的具體人員以及協(xié)同人是誰;工作方案未完成任務(wù)的緣由是什么,為了完成未完成的任務(wù)方案應(yīng)當(dāng)怎樣調(diào)整等等。

3、部門主管對(duì)部門每個(gè)員工每天工作方案的可執(zhí)行性、可量化性負(fù)責(zé)。要求每天早上8:40以前檢查,并上報(bào)行政部備案。

4、行政部派專人對(duì)每個(gè)員工的方案監(jiān)督、檢查。不合格的方案一律要求當(dāng)日重新完善,

方案合格后方能開頭正常工作。

5、對(duì)不合格的方案,責(zé)任當(dāng)事人為其部門主管。一次/一人不合格,記其部門主管一次警告;部門主管累計(jì)三次警告,人事部門將要求其做稱職(述職報(bào)告),并記錄在案,納入績(jī)效考核的范圍。

精選工作方案篇4

一、搞好城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)工作

城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)工作涉及面寬、廣,狀況簡(jiǎn)潔,關(guān)系到千家萬戶的切身利益,我們要主動(dòng)選擇實(shí)行措施,保證城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)的順當(dāng)啟動(dòng)和實(shí)施。

二、抓好醫(yī)?;鹫魇展ぷ鳎瓿蓜趧?dòng)保障局下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)

醫(yī)療保險(xiǎn)基金是否按時(shí)到位,關(guān)系到我局醫(yī)療保險(xiǎn)工作是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn),關(guān)系到寬闊參保人員的醫(yī)療待遇是否能落到實(shí)處,住院醫(yī)療費(fèi)用是否能得到準(zhǔn)時(shí)報(bào)銷。XX年在鞏固去年征收方式、征收成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大銀行、財(cái)政等部門代扣代繳醫(yī)?;穑瑥氐兹∠祥T征收。

(一)目標(biāo)任務(wù)

基金征收3800萬元(含清欠306萬元)。

(二)落實(shí)措施:

1、準(zhǔn)時(shí)做好全縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、中學(xué)校校參保人員核對(duì)、工資調(diào)整、繳費(fèi)基數(shù)確認(rèn)。

2、做好全縣各級(jí)各類參保人員醫(yī)?;鹫魇疹A(yù)算,并主動(dòng)協(xié)調(diào)財(cái)政落實(shí)好鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、中學(xué)校校、國(guó)有企業(yè)大病統(tǒng)籌移交人員、“三類”人員XX年醫(yī)療預(yù)算補(bǔ)助。

3、主動(dòng)主動(dòng)做好財(cái)政醫(yī)療預(yù)算補(bǔ)助的劃撥工作,力爭(zhēng)按時(shí)間進(jìn)度撥回。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)非國(guó)庫直接劃撥醫(yī)?;鸬膮⒈挝换鹫魇铡⒋呤展ぷ鳎孩賵?jiān)持繳納醫(yī)?;鹋c享受醫(yī)保待遇公正原則;②選擇實(shí)行電話催收、按月發(fā)征收通知單,定期發(fā)催收通知單;③做好國(guó)庫、支付中心關(guān)心催收醫(yī)?;鸬膮f(xié)調(diào)工作;④調(diào)

動(dòng)一切主動(dòng)因素,動(dòng)員一切可動(dòng)員的力氣,做好基金征收工作。

三、做好擴(kuò)面工作

加大對(duì)私營(yíng)企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和個(gè)體工商戶的參保工作,動(dòng)員符合對(duì)象和有條件的迅速而靈敏就業(yè)人員參預(yù)醫(yī)療保險(xiǎn),做到應(yīng)保盡保,擴(kuò)大醫(yī)保掩蓋面,提高抵抗風(fēng)險(xiǎn)的力氣。

(一)連續(xù)深入到到到有意向要參保的單位進(jìn)行面對(duì)面的宣布傳達(dá)、動(dòng)員,全面完成上級(jí)下達(dá)的擴(kuò)面任務(wù)。

(二)做好新參保單位的人員工資、繳費(fèi)基數(shù)、年齡和繳費(fèi)年限等稽核工作。

(三)做好新參保單位參保人員的健康體檢工作,嚴(yán)把關(guān)口。

(四)連續(xù)搞好大病統(tǒng)籌移交醫(yī)保管理工作。

四、嚴(yán)審核、強(qiáng)管理,保證基金合理使用

一是增加責(zé)任心,提高審核質(zhì)量,確保執(zhí)行醫(yī)保政策公正合理;二是提高工作效率,準(zhǔn)時(shí)辦理審核、審批、報(bào)帳手續(xù);三是對(duì)縣級(jí)及以上定點(diǎn)醫(yī)院的住院費(fèi)用按10—20%的比例抽審,對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、中心衛(wèi)生院的費(fèi)用全面審核,對(duì)費(fèi)用異動(dòng)的醫(yī)院重點(diǎn)監(jiān)控;四是加強(qiáng)對(duì)門診特殊疾病待遇的審查和費(fèi)用管理工作;五是做好《醫(yī)療服務(wù)協(xié)議》的簽訂、執(zhí)行、監(jiān)督履行協(xié)議工作;六是組織對(duì)定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、定點(diǎn)藥店和參保單位經(jīng)辦人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo),便利參保人員就醫(yī)購(gòu)藥。

精選工作方案篇5

一、綜述:

四川的火鍋進(jìn)展到今日,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并供應(yīng)火鍋消費(fèi)的企業(yè)快速進(jìn)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱忱和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。

作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè),必需認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查爭(zhēng)論,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,把握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而牢靠的市場(chǎng)份額。所以說,做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。

二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:

(一)、對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素:

1、經(jīng)濟(jì)進(jìn)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性沖突、社會(huì)進(jìn)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)進(jìn)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。

2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、選購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)親熱相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)待,如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)待政策。

(二)、客源的調(diào)查分析:

1、服務(wù)對(duì)象分析:

(1)、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般同學(xué)、民工、一般工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;

(2)、消費(fèi)者的年齡特征:如老年人寵愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;

(3)、消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有確定的差別;

(4)、消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬異,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)分。

當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了。但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不行少。

2、顧客消費(fèi)行為分析:

消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。

(1)、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受力氣有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

(2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有親熱聯(lián)系;

(3)、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同;

(4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在,對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的'習(xí)慣。3、顧客消費(fèi)特征分析:

(1)、不確定性:大部分顧客是活動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

(2)、隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋進(jìn)展動(dòng)態(tài),準(zhǔn)時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

(3)、迅速而靈敏性:這是由成功的品牌所準(zhǔn)備,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。

(4)、引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)作等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生確定引導(dǎo)。

三、火鍋市場(chǎng)的劃分:

(一)、劃分要求:

1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要精確把握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng);

2、具有可操作性。假如得出的市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必需放棄,重新劃分市場(chǎng),找準(zhǔn)位置;

3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際,就大膽開拓,制定長(zhǎng)期方案,占據(jù)市場(chǎng)。

(二)、劃分種類:

1、地理位置:火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因因素。同一區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì)有變化。

2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。

3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型,還是豪華張揚(yáng)型等,才能取得實(shí)效。

4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、活動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信任等有關(guān)。

四、火鍋市場(chǎng)的定位:

(一)、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):

1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;

2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋等;

3、按來源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;

4、按經(jīng)營(yíng)分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

開店前要依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。

(二)、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是準(zhǔn)備因素:

1、凹凸結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客??梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。

2、高高結(jié)合法:起點(diǎn)高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)也大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。

3、品牌壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。

五、火鍋店的類型:

1、豪華型:

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境漂亮,在火鍋制作方面特別講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、超群的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型:

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系親熱,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。

大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式迅速而靈敏多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

3、風(fēng)味型:

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有確定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有確定特色,風(fēng)味得到公認(rèn)。

風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參預(yù)性強(qiáng),呈現(xiàn)某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和諧等特點(diǎn)。

4、自助型:

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著任憑性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。

自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好,價(jià)格上選擇實(shí)行每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較迅速而靈敏、服務(wù)人員較少,顧客的參預(yù)性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避開鋪張,充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。

六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式:

1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng):

此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能依據(jù)市場(chǎng)的進(jìn)展變化做出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并依據(jù)市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較親熱,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)主動(dòng)性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中禁不起風(fēng)浪,進(jìn)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>

因此,要選擇實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店,必需要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的資金等。

2、合伙經(jīng)營(yíng):

此類火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制,遇到各種問題,由合伙人全都協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問

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