幼兒保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文（4篇）

第頁共頁幼兒保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡?？茖W合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~____%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~____%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好?？梢姡變籂I養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學的烹調(diào)技術(shù)和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪3~____歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?？己税幢砀褚?，根據(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導寬心。幼兒保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文（二）一個學期即將又要結(jié)束了。我園的衛(wèi)生保健工作在全體教職工的大力支持配合，團結(jié)一致積極工作，使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量，現(xiàn)將本學期工作做以下簡單的總結(jié)：一、堅持保教并重開學初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道，切實地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學習、游戲的環(huán)境，針對期初的衛(wèi)生保健計劃，我園扎扎實實真正做到保教并重,以“?！睘榛\頭開展了一系列的工作，在一日活動環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點開展多種形式的體育活動，各班根據(jù)幼兒年齡特點每天堅持開展兩小時的體育、游戲活動。每天堅持做到讓幼兒干干凈凈，整整齊齊，高高興興回家。二、嚴格做好晨檢工作1、本學期堅持嚴把晨檢關(guān)。我園嚴格按“一摸、二看、三問、四查”來進行;并杜絕危險品的帶入，及時向家長了解幼兒在家的健康情況，發(fā)現(xiàn)異?；騻魅静∽龅郊皶r隔離與治療，控制了傳染病病菌的傳播，把好了安全的第一關(guān)卡。2、對患病兒我們將隨時進行觀察，做好記錄，按時喂藥;及時了解班級幼兒的健康狀況、協(xié)助班級共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時處理，堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。3、本學期，我園還積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作，并認真組織幼兒體檢（體檢率達____%），確保幼兒健康、快樂地成長。三、加強衛(wèi)生消毒工作消毒應該是幼兒園日常工作中的一部分，制定消毒記錄是非常必要的。因此我們堅持衛(wèi)生消毒以及隔離制度，對于毛巾、玩具、圖書、空氣等進行嚴格消毒，堅持幼兒毛巾每日進行消毒，為減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生，每天一早打開門窗，以保證空氣清新潔凈，并定期進行空氣消毒，塑料玩具每周用84消毒水浸泡消毒并日曬一次，環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃，早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴格對照制度做好各種消毒工作，做到：玩具積木、各種物品定期消毒，責任到人，責任到班，從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長。消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作，幼兒的出勤率一直很高，有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗告訴我們：消毒是幼兒健康的最好保護傘。四、加強幼兒安全工作在幼兒園一日生活中，我們在做好各種衛(wèi)生保健工作的同時，我園十分重視安全教育，建立了相應的安全制度，保教人員通過各種途徑對幼兒進行安全衛(wèi)生教育，增強幼兒的安全意識。為了扎實有效地抓好安全工作，我園成立了安全工作領(lǐng)導小組，每周進行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導匯報，并做妥善處理，記錄在冊，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進行維修保養(yǎng)，確保安全;各班的消毒藥品有專人保管，存放安全，標志醒目等。本學期無一例安全事故發(fā)生。五、加強家園聯(lián)系為了讓家長積極配合學校做好衛(wèi)生保健及安全工作，我園通過告家長書、家訪等形式開展一系列的家長活動，加強家園合作，使家長掌握科學的育兒知識及常用衛(wèi)生保健知識，并曉之以理，動之以情，讓每位家長懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性，從而能積極配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作?；仡欉@一學期的保健工作，全園教職工也付出了艱辛的勞動，工作得到了家長的肯定與贊揚。當然我們會一如既往地開展好幼兒的保育工作。我們堅信通過我們一直的努力，一定會做得更好!幼兒保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文（三）本學期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現(xiàn)將本學期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：一、健康檢查工作1、格執(zhí)行健康體檢制度。本學期總共____名幼兒，新入園____名幼兒。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達____%。本學期____月份市二院防?？漆t(yī)生對幼兒進行體檢，在園體檢率達____%。2、嚴格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。二、防病措施本學期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到國家要求。認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達____%。三、營養(yǎng)與膳食工作1、制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費專款專用，伙食費盈虧不超過____%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業(yè)知識水平;嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確?；锓繜o外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。四、衛(wèi)生消毒工作抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。五、安全健康教育和檢查園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫(yī)生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。幼兒保健醫(yī)生個人工作總結(jié)范文（四）每天清晨，穿著白大褂、戴著口罩坐在幼兒園的大門口檢查孩子的口腔、雙手，督促孩子們手部消毒，不管炎熱還是寒冬始終如一，這個人就是我，____幼兒園的保健老師，孩子們親切的叫我檢查老師。幼兒衛(wèi)生保健工作在幼兒園的工作中起著舉足輕重的作用，環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量安全、常規(guī)操作規(guī)范、幼兒安全教育等都離不開保健老師的指導和檢查，正是有了這種強烈的責任心，我才能全身心地在平凡的崗位上孜孜不倦地工作著。本人能夠貫徹執(zhí)行黨和國家學前教育方針，自覺遵守職業(yè)道德規(guī)范，嚴格執(zhí)行《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健制度》，并能將相關(guān)的衛(wèi)生保健法規(guī)條文，運用貫徹到實際工作中。本人工作勤奮，事事積極主動，如對師幼的體檢、接種證的查驗、環(huán)境衛(wèi)生、幼兒用餐營養(yǎng)的搭配、消毒、物品的擺放等等，都盡心盡力地去做，盡自己最大的努