包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)（4篇）

第6頁共6頁包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)現(xiàn)在，我就結(jié)合本學(xué)期在“生產(chǎn)與運作管理”學(xué)科理論，談一下我對這家包裝廠的看法，以及我的一些實習(xí)感受。（一）企業(yè)實際運營情況①生產(chǎn)運作組織方式的選擇。這家包裝廠采用的生產(chǎn)運作方式是工藝對象專業(yè)化，這種組織方式是以組織設(shè)備、人員等生產(chǎn)運作資源，為每一工序提供一個工作場所。在這種組織方式下，一個工序完成產(chǎn)品產(chǎn)出所需的某一特定功能，為完成功能所需的同類設(shè)備、同類型工種的人員集中在該場所，從事工方法相同或相似的工作。同時，與這種生產(chǎn)組織方式相對應(yīng)的布置是工藝對象專業(yè)化布置，這是在產(chǎn)品較多，生產(chǎn)量都不大，只能斷續(xù)生產(chǎn)是使用。在這個企業(yè)中，生產(chǎn)的流程大概包括“禮盒設(shè)計——采購材料——原材料儲存——領(lǐng)取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——折疊——裝配——質(zhì)量檢查——發(fā)貨”，每個環(huán)節(jié)所需要的設(shè)備都是依次擺在指定的場所，都分別安排了相應(yīng)的人員進行工作和管理。由于這家包裝廠生產(chǎn)的禮盒數(shù)量很多，同時形式也非常多，但是每種盒子相對來說生產(chǎn)的數(shù)量也不大，不同的禮盒會針對不同的節(jié)日來生產(chǎn)，所以會出現(xiàn)斷續(xù)生產(chǎn)的情況。綜合上述的現(xiàn)象，我覺得包裝廠所采用的生產(chǎn)運作方式是非常合適的，充分體現(xiàn)其生產(chǎn)的特點，最大限度地利用本身的資源去組織生產(chǎn)運營工作，大大有利于提高資源合理配置，從而為創(chuàng)造最大利潤奠定了堅實的基礎(chǔ)。具體生產(chǎn)流程圖如下：佛山市南海新東方包裝廠工藝流程圖②競爭重點的確立。③工作設(shè)計行為理論的運用。④團隊工作方式的利用。⑤綜合計劃基本思路的使用。綜合計劃上對企業(yè)未來較長一段時間內(nèi)資源和需求之間的平衡所做的概括性設(shè)想，在進行決策時，它其中的一種基本思路是穩(wěn)妥應(yīng)變型。這是根據(jù)市場需求制定相應(yīng)的計劃，即，將預(yù)測的市場需求視為給定條件，通過改變?nèi)藛T水平、加班加點、安排休假、改變庫存水平、外協(xié)等方式來對應(yīng)市場需求。包裝廠由于生產(chǎn)訂單多，特別在節(jié)日來臨之前，通常表現(xiàn)出人手不足的現(xiàn)象，這也相對應(yīng)于生產(chǎn)流程中的“瓶頸“問題。這時候，包裝廠經(jīng)常選擇讓員工加班或部分加班的措施來趕貨，這是以正常工作時間不足以滿足需求為前提的。在生產(chǎn)線上，尤其表現(xiàn)得突出的是進行禮盒搭配的工序上，工人們在催貨期內(nèi)要加班到深夜，甚至是通宵工作。⑥質(zhì)量與報酬相關(guān)聯(lián)制度的實施。說到這種薪酬制度，當(dāng)然是說報酬是與質(zhì)量的好壞呈正比例的關(guān)系。這里有兩種基本思路：一種是懲罰方法，即出現(xiàn)不良品是減少工人應(yīng)得的報酬，或者要求工人對不良品進行返修，返修時的工作時間按低于正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法，是對于額外的努力付給額外報酬，報酬按兩個標(biāo)準(zhǔn)支付：數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量數(shù)量。在包裝廠里，對員工們進行的也是這種薪酬制度。在發(fā)放工資之前，相關(guān)的監(jiān)督人員會根據(jù)平時各組組長匯報的實際績效和他實地考察表現(xiàn)的情況，給每個小組分等級評分，最后以等級為依據(jù)分派工資。具體表現(xiàn)為，采用懲罰式方法時，評分的等級相對要低，直接與該員工制造的不及格品相掛鉤，扣減工資;采用激勵式方法時，評分的等級相對要高，根據(jù)員工實際增加的產(chǎn)品制造量和質(zhì)量規(guī)格，增加工資或獎勵物質(zhì)待遇。（二）企業(yè)存在的有關(guān)問題①倉庫位置選擇不當(dāng)。倉庫安排位置直接關(guān)系到企業(yè)在運輸方面的成本問題，同時也會影響到運作過程中的簡便性。這家包裝廠有兩個生產(chǎn)的大樓，分別是一幢四層主生產(chǎn)廠房和一幢兩層的辦公樓。在主生產(chǎn)廠房中每層都有各自的倉庫，分安排不同工藝的存貨。其中，一樓主要是裁剪工藝，儲存已經(jīng)粘合完的但尚未折疊包裝紙;二樓是擦光工藝，儲存通過人工把包裝紙表面使用相關(guān)液體擦去白膠等殘留物的紙片;三樓是折疊工藝，儲存已經(jīng)折疊完畢的禮盒半成品;四樓是裝配禮盒工藝，儲存禮盒成品。而在對面辦公大樓的一樓，則是儲存原材料軟硬紙張倉庫;二樓才是辦公室。這樣的倉庫布置，我覺得不恰當(dāng)。由于主生產(chǎn)廠房一樓裁剪工藝是與原材料的密切相關(guān)的，根據(jù)運營學(xué)設(shè)施選址的原理，應(yīng)該把原材料倉庫搬到一樓相應(yīng)倉庫中，這有利于裁剪簡便，不用大費周章地專門把對面原材料運過來，節(jié)省時間和成本。同時應(yīng)該把四樓的要發(fā)貨成品倉庫搬到對面原來是原材料的倉庫，把一樓不同樣式剩余成品盒放到四樓成品倉庫，與尚未需要發(fā)貨的成品一起儲存。這樣就可以最充分地利用有限的空間，在發(fā)貨時不用特意從四樓搬運成品禮盒，節(jié)約時間，有利于發(fā)貨時運輸簡便和快捷。具體布置如下：包裝廠倉庫位置調(diào)動圖②設(shè)備擺放不當(dāng)。設(shè)備放置是否恰當(dāng)，直接影響著工藝流程是否更流暢地完成。通過我的觀察，我發(fā)現(xiàn)在主生產(chǎn)樓的裁剪車間，存在設(shè)備擺放不合理的問題。在車間中，有硬紙切邊機、軟紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙裁剪機、粘合機各2臺的總共14臺設(shè)備。但是廠里把全屬于硬紙方面的機器全安排在一起，屬于軟紙方面的機器也安排在一起，兩者各占車間的左右兩邊，需要兩者公用的粘合機則放在中間的位置。這樣的布局，只是出自與傳統(tǒng)的設(shè)備安排，并沒有具體地結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)流程特點，沒有注意生產(chǎn)運作的效率問題。根據(jù)設(shè)備和本工藝的生產(chǎn)特點，我覺得應(yīng)該采用成組技術(shù)的方法安排設(shè)備。所謂成組技術(shù)，是指按照產(chǎn)品或零件在某種特征上的相似性把他它們分組歸類，然后在不同的設(shè)備群上進行加工的一種方法。結(jié)合實際，把硬紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙切邊機、軟紙裁剪機、粘合機各一臺，總共分成兩組安排在左右兩分別流水線似的生產(chǎn)。采用成組技術(shù)的混合布置方法，減少作業(yè)更換時間，減少中間在制品庫存，使物流量減少，縮短生產(chǎn)周期，易于實現(xiàn)自動化。具體布置如下：包裝廠裁剪車間設(shè)備成組安排③工人工作時間安排不當(dāng)。企業(yè)在安排工人工作時間方面往往存在各種的問題，這也直接關(guān)系到企業(yè)本身運作的效率。作為只是在廠里實習(xí)幾個星期六日的我來說，我看得更多的是工人們被安排工作的時間不穩(wěn)定，什么時候趕貨就什么時候加班生產(chǎn)，甚至連節(jié)日都要通宵趕貨。根據(jù)我所了解到的，這種情況在暑期就表現(xiàn)得更嚴(yán)重。廠里往往要求暑期工每隔兩天左右就要加班，有時候到深夜的時間。我覺得這家廠可以說是沒有注意到企業(yè)綜合計劃的制定，只是想當(dāng)然地盲目安排工人生產(chǎn)。在綜合計劃中，調(diào)節(jié)人力水平和加班措施都是其制定的重要思路。所以，包裝廠應(yīng)該在宏觀企業(yè)以往的生產(chǎn)經(jīng)驗，分析生產(chǎn)的高峰期和低谷期，恰當(dāng)做好調(diào)節(jié)兩者的庫存準(zhǔn)備，計劃好人手調(diào)動工作和加班安排，采取積極有利于生產(chǎn)流程的一切措施，去掉盲目加班和盲目增減人手的做法，才可以使企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展更加健康，效率更高。（三）自身的實習(xí)感受①只有把理論和實際結(jié)合，才可以真正地解決實際的應(yīng)用問題。在十幾年的課堂學(xué)習(xí)中，我們學(xué)得更多的是理論上的知識，只是頭腦中盡量地想象其發(fā)生在實際中的結(jié)果，大多忽視了實踐重要性。我覺得這學(xué)期自身學(xué)到真得是特別多，曾教授鼓勵我們到企業(yè)中去的建議，使我鼓器勇氣事實在在地在包裝廠中實習(xí)了幾個星期六日。在這個過程中，我第一次感受到知識如果不運用到實踐中去，根本不是真正的屬于自己的知識。只有把理論推到實際中去，接受實踐的檢驗，在多方面的不確定因素下，演變成可以專為這個企業(yè)服務(wù)的有效方案，才是社會企業(yè)真正需要的東西。②學(xué)會隨機應(yīng)變的能力，懂得舉一反三的思維方法。在企業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，由于存在著各種不確定和不穩(wěn)定的因素，你根本不可能死板地把一套方法硬用在各種問題上，你需要往往是敏銳洞察能力和靈活思維頭腦。當(dāng)看到企業(yè)存在的各種問題，你需要結(jié)合整體框架進行思考，怎樣才可以把書本的知識靈活運用到實際企業(yè)當(dāng)中去，解決當(dāng)前具體的問題。同時，你也需要在解決問題后總結(jié)相關(guān)的經(jīng)驗，在面對下一個類似問題時懂得舉一反三思路。③綜合能力要在實踐磨練中提高。在學(xué)校中，我更多運用的是我自己組織活動等方面的組織、協(xié)調(diào)能力，這都是相對小團體而言的。但在這次的生產(chǎn)實習(xí)中，我覺得自身真的非常的渺小，能力遠遠夠不著現(xiàn)實競爭社會對自身要求。在相對大的團體生產(chǎn)中，由于各種你意想不到的因素存在，如果你不具備更方面的能力，你根本難以在企業(yè)中立足。所以，只有通過實踐磨練，不斷地提高自身綜合能力，才可以在競爭中讓別人看到你的閃光點，才可以重視你提拔你，你才有實現(xiàn)理想的一天。（四）總結(jié)在當(dāng)代現(xiàn)有經(jīng)濟條件下，企業(yè)的生產(chǎn)與運作管理成為其基本管理智能之一。作為新世紀(jì)經(jīng)營管理的學(xué)習(xí)者，研究企業(yè)的生產(chǎn)運作過程，已經(jīng)成為我們?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造利潤的關(guān)鍵。同時，這也要求我們敢于和善于到社會企業(yè)中去，結(jié)合所學(xué)的理論知識，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在問題，提出積極的解決措施，從而達到提高企業(yè)競爭力，有效配置物質(zhì)資源，合理協(xié)調(diào)人力資源，最后實現(xiàn)利潤最大化的目標(biāo)。所以，大學(xué)生積極地到社會企業(yè)中去，無疑是一個增長見識，提高洞察能力和解決問題能力的最好途徑。包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)（二）過去的一年我們車間也是完成產(chǎn)量和工作目標(biāo)，確實還是有一定的進步的，我知道在這方面我應(yīng)該要明確規(guī)劃好這份工作，在這個過程當(dāng)中我應(yīng)該進一步的去落實好，這段時間我也是想了非常的清楚，我知道這些是我應(yīng)該認(rèn)真去填充好的，對于過去的一年也是需總結(jié)一下。我們車間一直以來都是強調(diào)產(chǎn)量，一定要按時的完成好每天的產(chǎn)量，這是非常重要的，我現(xiàn)在想了想真的是很有成就感，在過去的一年當(dāng)中，完成了年初規(guī)劃的目標(biāo)，這是一個很不錯的成績，雖然每天車間的工作是比較多的，但是還是不影響我的發(fā)揮，我知道我的方向在哪里，包裝工作比較繁瑣的，在流水線上面要保持好穩(wěn)定，這個過程是非常不錯的，我現(xiàn)在回想起這些這也是一個很大的提高，我一直都認(rèn)為我應(yīng)該進一步的去做好分內(nèi)的職責(zé)，在這方面我是感覺非常充實的，我也感覺非常的有動力，在這個過程當(dāng)中學(xué)習(xí)到了很多，我也積累到了很多，我非常相信這些對我而言是一個質(zhì)的改變，過去的一年不斷的改善自己的情況，一直希望能夠成為在工作當(dāng)中出類拔萃的人。當(dāng)然除了日常的工作，我覺得和同事相處也是一個學(xué)問，需要讓自己學(xué)會溝通，不管是做什么事情，這些都是應(yīng)該要與的態(tài)度這是毋庸置疑的，我們車間在制作的過程當(dāng)中，其實也是遇到了一些問題，必須要及時糾正，所以我是感覺非常吃力的，我相信在這方面這是我應(yīng)該要有的態(tài)度，只有在這個當(dāng)中才能夠感受到那種氣氛，車間的工作比較充實，在這一點我有著非常深刻的認(rèn)識，一年到現(xiàn)在我也是不斷的在做好相關(guān)的細節(jié)。一年的工作到現(xiàn)在，我們車間也是完成了年初制定的的目標(biāo)，雖然僅僅是剛剛做到完成任務(wù)，但是我這是有很大的進步的，我感覺非常的好，在過去的一年當(dāng)中確實是一個很大的進步，我感覺很有意義，完成了過去一年的產(chǎn)量，這是有非常大的提高的，確實在這個過程當(dāng)中這是一件很好的事情，回顧過去一年，我們車間認(rèn)真的做好生產(chǎn)工作，有文藝第一時間指出來，保持好的態(tài)度，認(rèn)真的對待工作，在這一點上面確實是感覺非常的好，完成了年終的工作目標(biāo)這是一個非常不錯的方向，接下來會繼續(xù)努力的，新的一年有全新的開始，認(rèn)真搞好生產(chǎn)工作。包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)（三）____年即將過去，就要迎來充滿希望的____年，在這年終之際，作為一名包裝車間的普通工人，我在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，新的一年即將到來了，回顧今年來的本人工作情況，現(xiàn)簡述如下：由于本班組人員流動率較高，人員管理也相應(yīng)有所困難。針對性格脾性不一的員工采用相對應(yīng)較有效的管理方法。員工的積極性明顯提高。工作中我們非常注重相互之間的交流，使整個團隊阿凝聚成一個整體。3、現(xiàn)場的5s，持續(xù)改善車間是我們每天的工作環(huán)境，我們有義務(wù)有責(zé)任保持車間的整潔、干凈。但是我們還是有一些細節(jié)被忽略，我有不可推卸的責(zé)任，沒有真正做到讓每一個員工意識到5s的重要性。5、日清月結(jié)、自己所經(jīng)手的數(shù)據(jù)要做到日清月結(jié)二、工作中的不足盡管在短短一年的時間里，我部門做了大量具體工作，取得了小小的成績，但深知距離工作要求還存在差距。1、為人處事方面工作中難免與不同的人接觸，往往會引起一些不必要的誤會與爭吵，溝通時候沒有注意自己說話的語氣而引發(fā)一些小沖突。我要自我檢討同時進自我改善。2、執(zhí)行力方面工作當(dāng)中，上級下達的命令有時沒能很好的完成，還為此找理由，我知道結(jié)果達不到上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，就是我們不夠努力，在今后的工作中我會更加努力將上級下達的工作落實到位。3、質(zhì)量方面到目前為止我們?nèi)匀徊欢〞r的會接到客戶的投訴，這是我們?nèi)藛T的問題，在人員的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)上還有待改善，因此，在今后的工作當(dāng)中我會加強監(jiān)督，更進一步的提高員工的責(zé)任心。4、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)車間在生產(chǎn)過程中各班組對自己的產(chǎn)品負(fù)有主人翁的責(zé)任感，對產(chǎn)品的質(zhì)量有高度的認(rèn)識。本著對消費者負(fù)責(zé)和對公司利益負(fù)責(zé)的精神，嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，不管是誰都要為自己所包裝的成品負(fù)責(zé)，配合檢驗員層層把關(guān)，有效的杜絕不合格的產(chǎn)品流入下道工序，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品的市場競爭力。三、今后的努力方向1、加強5s的管理，認(rèn)真落實到個人。2、加強自我改善，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和相關(guān)知識。3、認(rèn)真落實上級下達的每一項工作任務(wù)。4、嚴(yán)抓生產(chǎn)線的紀(jì)律以及產(chǎn)品的質(zhì)量。今后我們會積極響應(yīng)公司的號召，努力完成車間安排的各項任務(wù)，高度重視每一個工作細節(jié)，圓滿完成車間交予的每一個工作任務(wù)，在自己的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)扎實工作、銳意進取，為公司的發(fā)展做出新的、更大的貢獻。包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)篇6一年的時光即將過去，就要迎來充滿希望的一年，在這年終之際，作為一名包裝車間的普通工人，我在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，新的一年即將到來了，回顧今年來的本人工作情況，現(xiàn)總結(jié)如下：一、加強管理制度，提高班組文化由于本班組人員流動率較高，人員管理也相應(yīng)有所困難。針對性格脾性不一的員工采用相對應(yīng)較有效的管理方法。員工的積極性明顯提高。工作中我們非常注重相互之間的交流，使整個團隊阿凝聚成一個整體。二、產(chǎn)品的質(zhì)量作為生產(chǎn)的后道工序，是把住質(zhì)量的最后一道關(guān)卡，有異常及時通知修理車間及分廠檢驗，避免更多的不良品從我們手中流向客戶。三、現(xiàn)場的5S，持續(xù)改善車間是我們每天的工作環(huán)境，我們有義務(wù)有責(zé)任保持車間的整潔、干凈。但是我們還是有一些細節(jié)被忽略，我有不可推卸的責(zé)任，沒有真正做到讓每一個員工意識到5S的重要性。四、安全生產(chǎn)包裝車間會接觸到一些油漆和稀料，所以安全培訓(xùn)是不可免的，對與新員工會詳細講解，工作中也時常督導(dǎo)。也會以發(fā)生在我們身邊的一些安全事故個例時刻為大家敲響警鐘。五、工作中的不足盡管在短短一年的時間里，我部門做了大量具體工作，取得了小小的成績，但深知距離工作要求還存在差距。為人處事方面，工作中難免與不同的人接觸，往往會引起一些不必要的誤會與爭吵，溝通時候沒有注意自己說話的語氣而引發(fā)一些小沖突。我要自我檢討同時進自我改善。執(zhí)行力方面，工作當(dāng)中，上級下達的命令有時沒能很好的完成，還為此找理由，我知道結(jié)果達不到上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，就是我們不夠努力，在今后的工作中我會更加努力將上級下達的工作落實到位。質(zhì)量方面，到目前為止我們?nèi)匀徊欢〞r的會接到客戶的投訴，這是我們?nèi)藛T的問題，在人員的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)上還有待改善，因此，在今后的工作當(dāng)中我會加強監(jiān)督，更進一步的提高員工的責(zé)任心。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，車間在生產(chǎn)過程中各班組對自己的產(chǎn)品負(fù)有主人翁的責(zé)任感，對產(chǎn)品的質(zhì)量有高度的認(rèn)識。本著對消費者負(fù)責(zé)和對公司利益負(fù)責(zé)的精神，嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，不管是誰都要為自己所包裝的成品負(fù)責(zé)，配合檢驗員層層把關(guān)，有效的杜絕不合格的產(chǎn)品流入下道工序，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品的市場競爭力。六、今后的努力方向加強5S的管理，認(rèn)真落實到個人。加強自我改善，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和相關(guān)知識。認(rèn)真落實上級下達的每一項工作任務(wù)。嚴(yán)抓生產(chǎn)線的紀(jì)律以及產(chǎn)品的質(zhì)量。今后我們會積極響應(yīng)公司的號召，努力完成車間安排的各項任務(wù)，高度重視每一個工作細節(jié)，圓滿完成車間交予的每一個工作任務(wù)，在自己的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)扎實工作、銳意進取，為公司的發(fā)展做出新的、更大的貢獻。包裝工廠個人實習(xí)總結(jié)（四）一﹑實習(xí)目的：2熟悉工廠生產(chǎn)流程和工作任務(wù)，了解各個流程的操作方法，鍛煉多方面的學(xué)習(xí)能力，提高綜合素質(zhì)。3仔細研究各個工廠工人的操作方法以及他們工作熱情性。4了解工人所使用機器的各個部件的使用方法。二﹑實習(xí)時間：____年____月____日到____月____日三﹑實習(xí)地點：安徽土特產(chǎn)商城____年____月____日伊利集團合肥工業(yè)區(qū)____年____月____日合肥佳州印刷包裝有限公司____年____月____日合肥盛鼎包裝材料有限公司____年____月____日合肥榮事達工業(yè)包裝裝潢有限責(zé)任有限公司____年____月____日四﹑實習(xí)內(nèi)容1﹑安徽土特產(chǎn)商城____年____月____日，我們來到安徽土特產(chǎn)商城，這里銷售著各種各樣的土特產(chǎn)品，如炒貨，花茶，貢糕，名酒類，茶葉等，我主要研究紙質(zhì)類的包裝，所以首先就選擇研究懷寧貢糕的包裝。我認(rèn)真的研究了一組懷寧貢糕的包裝情況，研究了它的商標(biāo)﹑中包裝﹑小包裝﹑字體﹑貨架周期等等，最后我認(rèn)為它是合理包裝。通過研究，我發(fā)現(xiàn)用折疊紙盒作為食品的中包裝有很多優(yōu)點。它的生產(chǎn)成本低，流通費用低，生產(chǎn)效率高，結(jié)構(gòu)變化多，適應(yīng)中﹑大批量及機械化生產(chǎn)，在生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。但其質(zhì)地不夠高雅，成為制約其發(fā)展的因素。2﹑伊利集團合肥工業(yè)區(qū)內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司是目前中國規(guī)模最大﹑產(chǎn)品線最健全的乳液領(lǐng)導(dǎo)者，也是唯一一家同時符合奧運及世博標(biāo)準(zhǔn)，先后為奧運會及世博會提供乳制品的中國企業(yè)。今天我們參觀的伊利合肥區(qū)是全國少數(shù)幾個綜合性牛奶加工廠。全部設(shè)備都是引進國內(nèi)外先進設(shè)備，機械化﹑自動化程度非常高。通過我的觀察，牛奶的加工過程大體為奶車的原奶→收奶系統(tǒng)→巴氏殺菌→閃蒸→脫氣﹑預(yù)熱﹑殺菌﹑均質(zhì)→無菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠檢驗都是經(jīng)過德國標(biāo)準(zhǔn)化處理，使牛奶全脂固體含量達到各種標(biāo)準(zhǔn)，然后采用巴氏滅菌法瞬時滅菌，保存牛奶的內(nèi)穩(wěn)定性和營養(yǎng)價值，整體中央控制，自動化水平高。3﹑合肥佳州印刷包裝有限公司合肥佳州印刷包裝有限公司是一家民營企業(yè)，公司擁有先進的印刷機械設(shè)備，