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泓域咨詢/釀酒項(xiàng)目投資計(jì)劃書(shū)

釀酒項(xiàng)目投資計(jì)劃書(shū)xxx集團(tuán)有限公司

目錄第一章項(xiàng)目基本情況 6一、項(xiàng)目概述 6二、項(xiàng)目提出的理由 6三、項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成 6四、資金籌措方案 6五、項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo) 7六、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃 7七、研究結(jié)論 7八、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表 8主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表 8第二章市場(chǎng)營(yíng)銷和行業(yè)分析 10一、基本原則 10二、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略 11三、肉類食品加工業(yè)創(chuàng)新能力提升工程 17四、組織市場(chǎng)的特點(diǎn) 18五、發(fā)展成效 22六、企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策 24七、面臨形勢(shì) 25八、體驗(yàn)營(yíng)銷的特征 27九、發(fā)展目標(biāo) 29十、制訂計(jì)劃和實(shí)施、控制營(yíng)銷活動(dòng) 30十一、保障措施 31十二、營(yíng)銷環(huán)境的特征 34十三、發(fā)展?fàn)I銷組合 36第三章經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析 38一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案的內(nèi)容體系 38二、企業(yè)融資戰(zhàn)略的概念 40三、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)類的技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略 41四、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略的概念 48五、差異化戰(zhàn)略的實(shí)施 48六、企業(yè)投資戰(zhàn)略決策應(yīng)考慮的因素 50七、技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略決策應(yīng)考慮的因素 53第四章人力資源方案 57一、職業(yè)與職業(yè)生涯的基本概念 57二、選擇人員招募方式的主要步驟 57三、薪酬體系設(shè)計(jì)的前期準(zhǔn)備工作 58四、企業(yè)組織勞動(dòng)分工與協(xié)作的方法 61五、績(jī)效考評(píng)主體的特點(diǎn) 65六、確定勞動(dòng)定額水平的基本原則 66第五章企業(yè)文化方案 68一、企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展 68二、企業(yè)價(jià)值觀的構(gòu)成 78三、培養(yǎng)名牌員工 88四、品牌文化的塑造 94五、企業(yè)文化的整合 104六、企業(yè)文化投入與產(chǎn)出的特點(diǎn) 109七、建設(shè)新型的企業(yè)倫理道德 111第六章投資方案 115一、建設(shè)投資估算 115建設(shè)投資估算表 116二、建設(shè)期利息 116建設(shè)期利息估算表 117三、流動(dòng)資金 118流動(dòng)資金估算表 118四、項(xiàng)目總投資 119總投資及構(gòu)成一覽表 119五、資金籌措與投資計(jì)劃 120項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表 120第七章財(cái)務(wù)管理方案 122一、短期融資的概念和特征 122二、營(yíng)運(yùn)資金管理策略的類型及評(píng)價(jià) 123三、短期融資的分類 126四、存貨管理決策 127五、籌資管理的原則 129六、影響營(yíng)運(yùn)資金管理策略的因素分析 131七、營(yíng)運(yùn)資金管理策略的主要內(nèi)容 133第八章經(jīng)濟(jì)收益分析 135一、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算 135營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 135綜合總成本費(fèi)用估算表 136固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表 137無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表 138利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 139二、項(xiàng)目盈利能力分析 140項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 142三、償債能力分析 143借款還本付息計(jì)劃表 144第九章項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)說(shuō)明 146項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目概述(一)項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目名稱:釀酒項(xiàng)目2、承辦單位名稱:xxx集團(tuán)有限公司3、項(xiàng)目性質(zhì):擴(kuò)建4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xxx(以最終選址方案為準(zhǔn))5、項(xiàng)目聯(lián)系人:龍xx(二)項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于xxx(以最終選址方案為準(zhǔn))。項(xiàng)目提出的理由項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資1155.51萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資669.38萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的57.93%;建設(shè)期利息9.00萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的0.78%;流動(dòng)資金477.13萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的41.29%。資金籌措方案(一)項(xiàng)目資本金籌措方案項(xiàng)目總投資1155.51萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xxx集團(tuán)有限公司計(jì)劃自籌資金(資本金)788.06萬(wàn)元。(二)申請(qǐng)銀行借款方案根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額367.45萬(wàn)元。項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):4000.00萬(wàn)元。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):2893.97萬(wàn)元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):812.39萬(wàn)元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):61.14%。5、全部投資回收期(Pt):3.01年(含建設(shè)期12個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):927.65萬(wàn)元(產(chǎn)值)。項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃項(xiàng)目計(jì)劃從立項(xiàng)工程竣工驗(yàn)收、投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)共需12個(gè)月的時(shí)間。研究結(jié)論經(jīng)分析,本期項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策,項(xiàng)目建設(shè)及投產(chǎn)的各項(xiàng)指標(biāo)均表現(xiàn)較好,財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)均高于行業(yè)平均水平,項(xiàng)目的社會(huì)效益、環(huán)境效益較好,因此,項(xiàng)目投資建設(shè)各項(xiàng)評(píng)價(jià)均可行。建議項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中控制好成本,制定好項(xiàng)目的詳細(xì)規(guī)劃及資金使用計(jì)劃,加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)期的建設(shè)管理及項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期的生產(chǎn)管理,特別是加強(qiáng)產(chǎn)品生產(chǎn)的現(xiàn)金流管理,確保企業(yè)現(xiàn)金流充足,同時(shí)保證各產(chǎn)業(yè)鏈及各工序之間的銜接,控制產(chǎn)品的次品率,贏得市場(chǎng)和打造企業(yè)良好發(fā)展的局面。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1總投資萬(wàn)元1155.511.1建設(shè)投資萬(wàn)元669.381.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元529.651.1.2其他費(fèi)用萬(wàn)元122.081.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元17.651.2建設(shè)期利息萬(wàn)元9.001.3流動(dòng)資金萬(wàn)元477.132資金籌措萬(wàn)元1155.512.1自籌資金萬(wàn)元788.062.2銀行貸款萬(wàn)元367.453營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元4000.00正常運(yùn)營(yíng)年份4總成本費(fèi)用萬(wàn)元2893.97""5利潤(rùn)總額萬(wàn)元1083.19""6凈利潤(rùn)萬(wàn)元812.39""7所得稅萬(wàn)元270.80""8增值稅萬(wàn)元190.31""9稅金及附加萬(wàn)元22.84""10納稅總額萬(wàn)元483.95""11盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元927.65產(chǎn)值12回收期年3.0113內(nèi)部收益率61.14%所得稅后14財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元2149.46所得稅后市場(chǎng)營(yíng)銷和行業(yè)分析基本原則堅(jiān)持綠色發(fā)展,踐行綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明思想,突出發(fā)展專業(yè)化、綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和園區(qū),推動(dòng)食品加工向設(shè)施化、智能化、綠色化方向發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建綠色食品生產(chǎn)供應(yīng)體系。堅(jiān)持企業(yè)主體,強(qiáng)化企業(yè)主體地位,增強(qiáng)企業(yè)活力和創(chuàng)造力,激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力。加快推廣先進(jìn)技術(shù)集成應(yīng)用,提升骨干企業(yè)生產(chǎn)智能化水平。支持企業(yè)開(kāi)發(fā)綠色、健康、高附加值產(chǎn)品。堅(jiān)持品牌引領(lǐng),強(qiáng)化政企聯(lián)動(dòng)、政商協(xié)作,加快推進(jìn)品牌建設(shè),培育發(fā)展知名企業(yè)和品牌,打造品牌集群,全面提升云南綠色食品美譽(yù)度和影響力。堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),完善政產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系,推動(dòng)科技賦能,支持開(kāi)展全方位、寬領(lǐng)域的食品科學(xué)研究,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)高附加值精深加工綠色食品,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新。堅(jiān)持安全為本,堅(jiān)持依法治企,質(zhì)量強(qiáng)企,誠(chéng)信塑企,創(chuàng)新行業(yè)管理和安全監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí),推進(jìn)實(shí)施國(guó)家食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè),全面提升食品安全水平。目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略目標(biāo)市場(chǎng)是企業(yè)打算進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng),或打算滿足的、具有某種需求的顧客群體,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分之后,企業(yè)面對(duì)許多不同的子市場(chǎng),就要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià),結(jié)合自身的資源和目標(biāo)選擇合適的目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略(一)目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略的類型1、無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略指企業(yè)把整體市場(chǎng)看作一個(gè)大目標(biāo)市場(chǎng),不進(jìn)行細(xì)分,用一種產(chǎn)品、統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷組合對(duì)待整體市場(chǎng)實(shí)行此戰(zhàn)略的企業(yè)基于兩種不同的指導(dǎo)思想。一種是從傳統(tǒng)的產(chǎn)品觀念出發(fā),強(qiáng)調(diào)需求的共性,漠視需求的差異,因此企業(yè)為整體市場(chǎng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,并實(shí)行無(wú)差異的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略。從20世紀(jì)初開(kāi)始,美國(guó)福特公司僅靠著T型車款車型和一種顏色(黑色)占領(lǐng)了美國(guó)市場(chǎng),至1914年時(shí),福特汽車已經(jīng)占有了美國(guó)一半的市場(chǎng)份額和較大的海外市場(chǎng)在大量生產(chǎn),大量銷售的產(chǎn)品導(dǎo)向時(shí)代,企業(yè)多數(shù)采用無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng),實(shí)行無(wú)差異戰(zhàn)略的另一種思想是企業(yè)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,認(rèn)為某些特定產(chǎn)品的需求大致相同或較少差異,比如食鹽,因此可以采用大致相同的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,從這個(gè)意義上講,它符合現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理念。采用無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略的最大優(yōu)點(diǎn)是成本的經(jīng)濟(jì)性。大批量的生產(chǎn)、銷售,必然降低產(chǎn)品單位成本;無(wú)差異的廣告宣傳可以減少促銷費(fèi)用;不進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,相應(yīng)減少了市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā)以及制定多種市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)方案等帶來(lái)的成本開(kāi)支。但是,無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略對(duì)市場(chǎng)上絕大多數(shù)產(chǎn)品是不適宜的,因?yàn)橄M(fèi)者的需求偏好具有極其復(fù)雜的層次,某種產(chǎn)品或品牌受到市場(chǎng)普遍歡迎的情況很少,即便一時(shí)能贏得某—市場(chǎng),如果競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)都如此仿照,就會(huì)造成市場(chǎng)上某個(gè)局部競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,而其他部分的需求卻未得到滿足,例如20世紀(jì)70年代以前,美國(guó)一大汽車公司都堅(jiān)信美國(guó)人喜歡大型豪華的轎車,共同追求這一大的目標(biāo)市場(chǎng),采用無(wú)差異性市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略70年代能源危機(jī)發(fā)生之后,需求發(fā)生了變化,消費(fèi)者越來(lái)越喜歡小型、輕便、省油的小型轎車,而美國(guó)三大汽車公司都沒(méi)有意識(shí)到這種變化,更沒(méi)有適當(dāng)?shù)卣{(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,致使大轎車市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“白熱化”,而小型轎車市場(chǎng)卻被忽略,日本汽車公司在這種情況下乘虛而入。2、差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略差異性市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略把整體市場(chǎng)劃分為若干需求與愿望大致相同的細(xì)分市場(chǎng),然后根據(jù)企業(yè)的資源及營(yíng)銷實(shí)力,分別為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定不同的市場(chǎng)營(yíng)銷組合?;蛘哒f(shuō),企業(yè)多個(gè)營(yíng)銷組合共同發(fā)展,不同的營(yíng)銷組合服務(wù)于不同的細(xì)分市場(chǎng)。采用差異性市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的最大優(yōu)點(diǎn),是有針對(duì)性地滿足具有不同特征的顧客群,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。以保潔公司為例,作為世界最大的消費(fèi)品公司之一,其在中國(guó)市場(chǎng)根據(jù)不同目標(biāo)市場(chǎng)及訴求推出了相應(yīng)品牌。但是,這種戰(zhàn)略也會(huì)由于產(chǎn)品品種、銷售渠道、廣告宣傳的擴(kuò)大化與多樣化,致使市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用大幅度增加。所以無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì),基本上也是差異性市場(chǎng)戰(zhàn)略的劣勢(shì),只有能在總量上擴(kuò)大銷售才有意義。因此,企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷中有時(shí)需要“反細(xì)分”或“擴(kuò)大顧客的基數(shù)”,作為對(duì)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略的補(bǔ)充和完善。3、集中性市場(chǎng)戰(zhàn)略集中性市場(chǎng)戰(zhàn)略是將整體市場(chǎng)分割為若干細(xì)分市場(chǎng)后,只選擇其中一個(gè)或少數(shù)細(xì)分市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合,實(shí)行集中營(yíng)銷。其指導(dǎo)思想是把人、財(cái)、物集中于某一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),或幾個(gè)性質(zhì)相似的小型市場(chǎng)歸并的細(xì)分市場(chǎng)。不求在較多的細(xì)分市場(chǎng)組成的目標(biāo)市場(chǎng)上占有較小的份額,而要在少數(shù)或較小的目標(biāo)市場(chǎng)上得到較大的市場(chǎng)份額。集中性市場(chǎng)戰(zhàn)略也稱“彌隙”戰(zhàn)略,即彌補(bǔ)市場(chǎng)空隙的意思。它適合資源較少的小企業(yè)。這些小企業(yè)與大企業(yè)硬性抗衡,往往弊多于利,因而必須尋找對(duì)自己有利的微觀生存環(huán)境。借用“生態(tài)學(xué)”的理論解釋,生物的發(fā)展必須找到一個(gè)其他生物不會(huì)占領(lǐng)、不會(huì)與之競(jìng)爭(zhēng),而自己卻有適應(yīng)本能的微觀生存環(huán)境。也就是說(shuō),如果小企業(yè)能避開(kāi)大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),選擇一兩個(gè)能夠發(fā)揮自己技術(shù)、資源優(yōu)勢(shì)的小市場(chǎng),往往容易成功。由于目標(biāo)集中,可以大大節(jié)省營(yíng)銷費(fèi)用和增加盈利;又由于生產(chǎn)、銷售渠道和促銷的專業(yè)化,也能更好地滿足這部分特定消費(fèi)者的需求,企業(yè)易于取得優(yōu)越的市場(chǎng)地位。這一戰(zhàn)略的不足是經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)較大。如果目標(biāo)市場(chǎng)的需求突然發(fā)生變化,目標(biāo)消費(fèi)者的興趣突然轉(zhuǎn)移(這種情況多發(fā)生于時(shí)髦商品),或是市場(chǎng)上出現(xiàn)了強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,企業(yè)就可能陷入困境。(二)選擇目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的條件1、企業(yè)能力企業(yè)能力是指企業(yè)在生產(chǎn)、技術(shù)、銷售、管理和資金等方面力量的總和。如果企業(yè)力量雄厚,且市場(chǎng)營(yíng)銷管理能力較強(qiáng),即可選擇差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略或無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略。如果企業(yè)能力有限,則宜選擇集中性營(yíng)銷戰(zhàn)略。2、產(chǎn)品同質(zhì)性同質(zhì)性產(chǎn)品主要表現(xiàn)在一些未經(jīng)加工的初級(jí)產(chǎn)品上,如水力、電力、石油等,雖然產(chǎn)品在品質(zhì)上或多或少存在差異,但用戶一般不加區(qū)分或難以區(qū)分。因此,同質(zhì)性產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在價(jià)格和提供的服務(wù)水平上。該類產(chǎn)品適于采用無(wú)差異戰(zhàn)略。而對(duì)服裝、家用電器、食品等異質(zhì)性需求產(chǎn)品,可根據(jù)企業(yè)資源力量,采用差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略或集中性營(yíng)銷戰(zhàn)略。3、產(chǎn)品生命周期階段新產(chǎn)品上市往往以較單一的產(chǎn)品探測(cè)市場(chǎng)需求,產(chǎn)品價(jià)格和銷售渠道基本上單一化,因此新產(chǎn)品在引入階段可采用無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略。產(chǎn)品進(jìn)入成長(zhǎng)或成熟階段,競(jìng)爭(zhēng)加劇,同類產(chǎn)品增加,再用無(wú)差異經(jīng)營(yíng)就難以奏效,所以改為差異性或集中性營(yíng)銷戰(zhàn)略效果更好。4、市場(chǎng)的類同性如果顧客的需求、偏好較為接近,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷刺激的反應(yīng)差異不大,可采用無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略;否則,應(yīng)采用差異性或集中性營(yíng)銷戰(zhàn)略。5、競(jìng)爭(zhēng)者戰(zhàn)略如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采用無(wú)差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略,企業(yè)選擇差異性或集中性營(yíng)銷戰(zhàn)略有利于開(kāi)拓市場(chǎng),提高競(jìng)爭(zhēng)能力。如果競(jìng)爭(zhēng)者已采用差異性戰(zhàn)略,則不應(yīng)采取無(wú)差異戰(zhàn)略與其競(jìng)爭(zhēng),可以選擇對(duì)等的或更深層次的市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略或集中化營(yíng)銷戰(zhàn)略。(三)選擇目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略應(yīng)注意的問(wèn)題1、細(xì)分市場(chǎng)之間的聯(lián)合與歸并當(dāng)企業(yè)實(shí)施差異性市場(chǎng)戰(zhàn)略,選擇若干數(shù)目的細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),應(yīng)密切關(guān)注各細(xì)分市場(chǎng)之間的關(guān)聯(lián)性。根據(jù)某些單一的細(xì)分市場(chǎng)之間在原材料采購(gòu)、制造設(shè)備以及銷售渠道方面有較多的共同性,可重新設(shè)計(jì)組合歸并為新的細(xì)分市場(chǎng),其銷售場(chǎng)所的裝飾、倉(cāng)儲(chǔ)等成本會(huì)隨著產(chǎn)品品種或數(shù)量的增多而降低。2、有計(jì)劃有步驟地進(jìn)入各細(xì)分市場(chǎng)當(dāng)某個(gè)企業(yè)已確定將若干個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),應(yīng)有計(jì)劃、有步驟地逐個(gè)進(jìn)入每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),進(jìn)入的時(shí)間順序企業(yè)應(yīng)該做到嚴(yán)格保密,特別是不能讓競(jìng)爭(zhēng)者了解到企業(yè)進(jìn)入各細(xì)分市場(chǎng)的計(jì)劃方案。當(dāng)然,逐個(gè)進(jìn)入的步驟和順序并不是一成不變的,很大程度上應(yīng)視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略而定。這對(duì)企業(yè)有兩點(diǎn)好處:一是可以減少競(jìng)爭(zhēng),發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì),集中力量進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)者尚未進(jìn)入或本企業(yè)具有優(yōu)勢(shì)的細(xì)分市場(chǎng),大大增強(qiáng)獲勝的可能性,獲得對(duì)單一細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行集中營(yíng)銷的好處。二是可以減少風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)在第一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)取得經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,可以靈活地采取產(chǎn)品專業(yè)化、市場(chǎng)專業(yè)化或選擇專業(yè)化的戰(zhàn)略進(jìn)入第二個(gè)細(xì)分市場(chǎng),如此逐步推進(jìn),使企業(yè)獲得穩(wěn)步成長(zhǎng)。例如中國(guó)的中成藥在進(jìn)行國(guó)際化時(shí),就是采取逐步推進(jìn)的進(jìn)入戰(zhàn)略,首先從最容易的東南亞市場(chǎng)進(jìn)入,推行中成藥、中藥材出口并舉的策略,接著通過(guò)產(chǎn)品注冊(cè)的方式進(jìn)入日韓市場(chǎng),最后通過(guò)保健食品、非處方藥的方式進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。如果企業(yè)面臨的是一個(gè)封閉型市場(chǎng),顯然,其市場(chǎng)進(jìn)入計(jì)劃會(huì)遇到許多有形和無(wú)形的障礙。在此情況下,企業(yè)要運(yùn)用大市場(chǎng)營(yíng)銷中權(quán)力與公共關(guān)系這兩個(gè)特殊手段,開(kāi)展“大市場(chǎng)營(yíng)銷”,找出進(jìn)入該市場(chǎng)的有效途徑,在此基礎(chǔ)上再開(kāi)展常規(guī)的市場(chǎng)營(yíng)銷。3、目標(biāo)市場(chǎng)的社會(huì)責(zé)任目標(biāo)市場(chǎng)的選擇有時(shí)會(huì)引起公眾責(zé)任,營(yíng)銷者經(jīng)常容易從弱勢(shì)群體(如兒童及貧困人群)處獲得不公平的利益,或促銷有潛在危害的產(chǎn)品。例如,麥當(dāng)勞也被指責(zé)向低收入的城市居民推出高脂肪、多鹽的食品。在目標(biāo)市場(chǎng)上,不僅要考慮公司的利益,還要考慮目標(biāo)顧客的利益,采用恰當(dāng)?shù)姆绞胶蛢?nèi)容推銷,往往可以在獲得利潤(rùn)的同時(shí),更多地得到來(lái)自社會(huì)的認(rèn)可。例如,高露潔公司的兒童高露潔牙膏的廣告使得孩子們刷牙的時(shí)間更長(zhǎng)和更經(jīng)常,這在獲得家長(zhǎng)認(rèn)可和青昧的同時(shí)也達(dá)到了穩(wěn)定客戶群體的作用。肉類食品加工業(yè)創(chuàng)新能力提升工程推動(dòng)建立云腿等特色原料分級(jí)體系,積極建設(shè)應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的肉類物流配送中心,支持企業(yè)聯(lián)合或自建等方式建設(shè)自有冷鏈物流體系,確保肉類產(chǎn)品新鮮度和品質(zhì)。提升差異化、特色化產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新水平。組織市場(chǎng)的特點(diǎn)1、購(gòu)買者比較少發(fā)電設(shè)備生產(chǎn)者的顧客是各地極其有限的發(fā)電廠,大型采煤設(shè)備生產(chǎn)者的顧客是少數(shù),大型煤礦,某輪胎廠的命運(yùn)可能僅僅取決于能否得到某家汽車廠的訂單。2、購(gòu)買數(shù)量大組織市場(chǎng)的顧客每次購(gòu)買數(shù)量都比較大,有時(shí)一位買主就能買下一個(gè)企業(yè)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的全部產(chǎn)量,有時(shí)一張訂單的金額就能達(dá)到數(shù)千萬(wàn)元甚至數(shù)億元。3、供需雙方關(guān)系密切組織市場(chǎng)的購(gòu)買者需要有源源不斷的貨源,供應(yīng)商需要有長(zhǎng)期穩(wěn)定的銷路,每一方對(duì)另一方都具有重要的意義,因此供需雙方互相保持著密切的關(guān)系。有些買主常常在產(chǎn)品的花色品種、技術(shù)規(guī)格、質(zhì)量、交貨期、服務(wù)項(xiàng)目等方面提出特殊要求,供應(yīng)商應(yīng)經(jīng)常與買方溝通,詳細(xì)了解其需求并盡最大努力予以滿足。4、購(gòu)買者的地理位置相對(duì)集中組織市場(chǎng)的購(gòu)買者往往集中在某些區(qū)域,以至于這些區(qū)域的業(yè)務(wù)用品購(gòu)買量占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)的很大比重。例如,我國(guó)的北京、上海、天津、廣州、沈陽(yáng)、哈爾濱、武漢、大慶、鞍山等城市和蘇南、浙江等地的業(yè)務(wù)用品購(gòu)買量就比較集中。5、派生需求派生需求也稱為引申需求或衍生需求。組織市場(chǎng)的顧客購(gòu)買商品或服務(wù)是為了給自己的服務(wù)對(duì)象提供所需的商品或服務(wù),因此,業(yè)務(wù)用品需求由消費(fèi)品需求派生出來(lái),并且隨著消費(fèi)品需求的變化而變化。例如,消費(fèi)者的飲酒需求引起酒廠對(duì)糧食、酒瓶和釀酒設(shè)備的需求,連鎖引起有關(guān)企業(yè)和部門對(duì)化肥、農(nóng)資、玻璃、鋼材等產(chǎn)品的需求。派生需求往往是多層次的,形成一環(huán)扣一環(huán)的鏈條,消費(fèi)者需求是這個(gè)鏈條的起點(diǎn),是原生需求,是組織市場(chǎng)需求的動(dòng)力和源泉。6、需求彈性小組織市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求總量受價(jià)格變動(dòng)的影響較小。一般規(guī)律是:在需求鏈條上距離消費(fèi)者越遠(yuǎn)的產(chǎn)品,價(jià)格的波動(dòng)越大,需求彈性越小。例如,在酒類需求總量不變的情況下,糧食價(jià)格下降,酒廠未必就會(huì)大量購(gòu)買,除非糧食是酒成分中的主要部分且酒廠有大量的存放場(chǎng)所;糧食價(jià)格上升,酒廠未必會(huì)減少購(gòu)買,除非酒廠找到了其他替代品或發(fā)現(xiàn)了節(jié)約原料的方法。原材料的價(jià)值越低或原材料成本在制成品成本中所占的比重越小,其需求彈性就越小。組織市場(chǎng)的需求在短期內(nèi)特別無(wú)彈性,因?yàn)槠髽I(yè)不可能臨時(shí)改變產(chǎn)品的原材料和生產(chǎn)方式。7、需求波動(dòng)大組織市場(chǎng)需求的波動(dòng)幅度大于消費(fèi)者市場(chǎng)需求的波動(dòng)幅度,一些新企業(yè)和新設(shè)備尤其如此。如果消費(fèi)品需求增加某一百分比,為了生產(chǎn)出滿足這一追加需求的產(chǎn)品,工廠的設(shè)備和原材料會(huì)以更大的百分比增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)學(xué)家把這種現(xiàn)象稱為加速原理。當(dāng)消費(fèi)需求不變時(shí),企業(yè)用原有設(shè)備就可生產(chǎn)出所需的產(chǎn)量,僅需支出更新折舊費(fèi),原材料購(gòu)買量也不增加;消費(fèi)需求增加時(shí),許多企業(yè)要增加機(jī)器設(shè)備,這筆費(fèi)用遠(yuǎn)大于單純的更新折舊費(fèi),原材料購(gòu)買也會(huì)大幅度增加。有時(shí)消費(fèi)品需求僅上升10%,下一階段工業(yè)需求就會(huì)上升200%;消費(fèi)品需求下跌10%,就可能導(dǎo)致工業(yè)需求全面暴跌。組織市場(chǎng)需求的這種波動(dòng)性使得許多企業(yè)向經(jīng)營(yíng)多元化發(fā)展,以避免風(fēng)險(xiǎn)。8、專業(yè)人員采購(gòu)組織市場(chǎng)的采購(gòu)人員大都經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練,具有豐富的專業(yè)知識(shí),清楚地了解產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、規(guī)格和有關(guān)技術(shù)要求。供應(yīng)商應(yīng)從技術(shù)的角度說(shuō)明本企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),并向他們提供詳細(xì)的技術(shù)資料和特殊的服務(wù)。9、影響購(gòu)買的人多與消費(fèi)者市場(chǎng)相比,影響組織市場(chǎng)購(gòu)買決策的人多。大多數(shù)企業(yè)有專門的采購(gòu)組織,重要的購(gòu)買決策往往由技術(shù)專家和高級(jí)管理人員共同做出,其他人員也直接或間接地參與,這些組織和人員形成事實(shí)上的“采購(gòu)中心”。供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)派出訓(xùn)練有素的、有專業(yè)知識(shí)和人際交往能力的銷售代表與買方的采購(gòu)人員和采購(gòu)決策參與人員打交道。10、銷售訪問(wèn)多由于需求方參與購(gòu)買過(guò)程的人較多,供應(yīng)者也較多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,因此需要更多的銷售,訪問(wèn)來(lái)獲得商業(yè)訂單,有時(shí)銷售周期可達(dá)數(shù)年。調(diào)查表明,工業(yè)銷售平均需要4~4.5次訪問(wèn),從報(bào)價(jià)到產(chǎn)品發(fā)送通常以年為單位。11、直接采購(gòu)組織市場(chǎng)的購(gòu)買者往往向供應(yīng)方直接采購(gòu),而不經(jīng)過(guò)中間商環(huán)節(jié),價(jià)格昂貴或技術(shù)復(fù)雜的項(xiàng)目更是如此。12、互惠購(gòu)買組織市場(chǎng)的購(gòu)買者往往這樣選擇供應(yīng)商:“你買我的產(chǎn)品,我就買你的產(chǎn)品”,即買賣雙方經(jīng)?;Q角色,互為買方和賣方?;セ葙?gòu)買有時(shí)表現(xiàn)為三角形或多角形。13、租賃組織市場(chǎng)往往通過(guò)租賃方式取得所需產(chǎn)品。對(duì)于機(jī)器設(shè)備、車輛等昂貴產(chǎn)品,許多企業(yè)無(wú)力購(gòu)買或需要融資購(gòu)買,采用租賃的方式可以節(jié)約成本。發(fā)展成效產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,十三五期間,云南省規(guī)模以上食品工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占全部工業(yè)比重穩(wěn)步維持在10.7%—12.5%之間,較十二五期間的6.6%—10.6%,實(shí)現(xiàn)大幅提升,支柱產(chǎn)業(yè)作用進(jìn)一步凸顯,營(yíng)收規(guī)模由2015年的1038.0億元提升至2020年的1517.7億元,占全國(guó)食品工業(yè)比重由1.0%提升至1.8%。2016—2020年,全省規(guī)模以上食品工業(yè)以占全部工業(yè)5.9%的資產(chǎn)創(chuàng)造了11.0%的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,完成了12.2%的利潤(rùn)總額,工業(yè)增加值占制造業(yè)比重保持在11%以上。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整,全省食品工業(yè)堅(jiān)持穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型的發(fā)展基調(diào),堅(jiān)持去產(chǎn)能、去杠桿、淘汰落后產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,骨干企業(yè)營(yíng)收能力普遍增強(qiáng)。2016—2020年,食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè)固定資產(chǎn)投資完成額達(dá)到147.9億元,占全部食品工業(yè)的66.5%,體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)投資向高附加值產(chǎn)品傾斜。兩大制造行業(yè)發(fā)展指數(shù)呈現(xiàn)上揚(yáng)勢(shì)頭,主營(yíng)收入利潤(rùn)率、現(xiàn)價(jià)產(chǎn)銷率明顯提高,占食品工業(yè)年度工業(yè)銷售產(chǎn)值比重提升至45%以上。品牌戰(zhàn)略扎實(shí)推進(jìn),通過(guò)連續(xù)三屆組織開(kāi)展10強(qiáng)企業(yè)20佳創(chuàng)新企業(yè)評(píng)選活動(dòng),龍頭企業(yè)和中小企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力不斷增強(qiáng)。53家入選企業(yè)占全省規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的20.8%,成為全省行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁;41家20佳創(chuàng)新企業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比重達(dá)到2.4%,成為引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的生力軍。組織企業(yè)參加全國(guó)性食品交易會(huì)、博覽會(huì)、增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌成果展等,不斷強(qiáng)化市場(chǎng)拓展。隨著育龍頭、創(chuàng)品牌措施不斷深化,涌現(xiàn)出一批全國(guó)性知名品牌,大益牌7542生茶持續(xù)多年成為雙十一行業(yè)線上銷售冠軍,嘉華鮮花餅成為全國(guó)性知名伴手禮,昭通蘋果、褚橙等成為全國(guó)高端水果的代表。發(fā)展環(huán)境持續(xù)優(yōu)化,省直各部門凝聚共識(shí),強(qiáng)力推動(dòng),產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策支撐體系不斷完善,綠色食品加工業(yè)龍頭企業(yè)鼓勵(lì)投資辦法、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工和冷鏈物流建設(shè)政策措施等政策出臺(tái),鼓勵(lì)支持重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)新建廠房及購(gòu)置設(shè)施設(shè)備,支持企業(yè)加大技術(shù)改造和質(zhì)量控制投入。建立起金種子企業(yè)梯度培育庫(kù)。聚集效應(yīng)初步顯現(xiàn),通過(guò)政策引導(dǎo)加速優(yōu)質(zhì)資源向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)配置,優(yōu)化結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群化,勐海工業(yè)園區(qū)、七甸工業(yè)園區(qū)、大理經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等園區(qū)成為食品加工業(yè)發(fā)展的區(qū)域型主戰(zhàn)場(chǎng),一縣一業(yè)有力創(chuàng)建。實(shí)施省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定、小微企業(yè)上規(guī)升級(jí)、民營(yíng)小巨人企業(yè)動(dòng)態(tài)培育等梯度培育工程,精準(zhǔn)招商力度不斷加強(qiáng),蒙牛乳業(yè)、今麥郎等一批企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目加快推進(jìn)。經(jīng)營(yíng)主體不斷發(fā)展壯大,全省規(guī)上食品企業(yè)達(dá)到1065家,下關(guān)沱茶、宏斌食品、綠A生物等企業(yè)進(jìn)入國(guó)家專精特新小巨人企業(yè)名單。當(dāng)前,全省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,形成了較好的發(fā)展基礎(chǔ),但也存在一些短板:產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)效益偏低,產(chǎn)品附加值不高;精深加工程度低,加工轉(zhuǎn)化增值能力弱;龍頭企業(yè)引領(lǐng)能力不足,集群發(fā)展水平有待提高;市場(chǎng)拓展能力弱,部分農(nóng)產(chǎn)品原料工廠、初級(jí)加工、就近銷售主導(dǎo)格局未得到根本改變;服務(wù)保障體系尚需完善,綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈總體水平有待提升。企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策用上述矩陣法分析、評(píng)價(jià)營(yíng)銷環(huán)境,可能出現(xiàn)4種不同的結(jié)果。在環(huán)境分析與評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,企業(yè)對(duì)威脅與機(jī)會(huì)水平不等的各種營(yíng)銷業(yè)務(wù),應(yīng)分別采取不同的對(duì)策。對(duì)理想業(yè)務(wù),應(yīng)看到機(jī)會(huì)難得,甚至轉(zhuǎn)瞬即逝,必須抓住機(jī)遇,迅速行動(dòng);否則,喪失戰(zhàn)機(jī),將后悔莫及。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù),面對(duì)其高利潤(rùn)與高風(fēng)險(xiǎn),既不宜盲目冒進(jìn),也不應(yīng)遲疑不決,坐失良機(jī),應(yīng)全面分析自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,創(chuàng)造條件,爭(zhēng)取突破性的發(fā)展。對(duì)成熟業(yè)務(wù),機(jī)會(huì)與威脅處于較低水平,可作為企業(yè)的常規(guī)業(yè)務(wù),用以維持企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并為開(kāi)展理想業(yè)務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)準(zhǔn)備必要的條件。對(duì)困難業(yè)務(wù),要么是努力改變環(huán)境,走出困境或減輕威脅,要么是立即轉(zhuǎn)移,擺脫無(wú)法扭轉(zhuǎn)的困境。面臨形勢(shì)十四五時(shí)期,綠色食品剛性消費(fèi)需求將快速釋放,食品產(chǎn)業(yè)分工格局面臨重塑,新發(fā)展格局正加快構(gòu)建,是綠色食品工業(yè)發(fā)展的重要窗口期和戰(zhàn)略機(jī)遇期。消費(fèi)升級(jí)創(chuàng)造綠色食品消費(fèi)需求,新冠疫情暴發(fā)后,消費(fèi)者愈發(fā)關(guān)注健康食品,注重品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)及個(gè)性化需求,有機(jī)、綠色食品需求快速增長(zhǎng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,受益于人口增長(zhǎng)、居民收入提高、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快以及國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略推進(jìn),綠色食品的剛性需求將進(jìn)一步釋放,為更高質(zhì)量的綠色食品供給帶來(lái)新空間,產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大對(duì)云南進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),推動(dòng)綠色食品走向全國(guó)市場(chǎng)提供新的發(fā)展環(huán)境。特色資源優(yōu)勢(shì)帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇,藍(lán)天白云、綠水青山、良田沃土是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心優(yōu)勢(shì)。云南地處低緯度高原,森林覆蓋率達(dá)到65%,自然資源條件處于全國(guó)前列,特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)豐富,鮮切花、咖啡、核桃、中藥材種植面積和產(chǎn)量多年保持全國(guó)第1位,甘蔗、茶葉面積和產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第2位,豬牛羊禽肉總產(chǎn)量居全國(guó)第6位,得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)將為云南構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)帶來(lái)新機(jī)遇。地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)迎來(lái)發(fā)展空間,云南具有面向三亞、緊靠?jī)蔀?、肩挑兩洋、通江達(dá)海沿邊的獨(dú)特區(qū)位,本身?yè)碛?800多萬(wàn)人口,背靠14億人口規(guī)模、超4億中等收入群體的龐大國(guó)內(nèi)市場(chǎng),面向23億人口的南亞?wèn)|南亞國(guó)際大市場(chǎng),隨著國(guó)家一帶一路倡議和建設(shè)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶、孟中印緬經(jīng)濟(jì)走廊、中國(guó)—中南半島國(guó)際經(jīng)濟(jì)走廊等戰(zhàn)略深入實(shí)施,云南正從邊緣地區(qū)和末梢變?yōu)殚_(kāi)放前沿,區(qū)位優(yōu)勢(shì)為食品產(chǎn)業(yè)利用國(guó)內(nèi)外兩種資源、兩個(gè)市場(chǎng)提供條件,實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。政策疊加激發(fā)發(fā)展動(dòng)能,政策支持力度空前,省級(jí)層面陸續(xù)出臺(tái)相應(yīng)政策措施,加大財(cái)政資金投入,為行業(yè)注入新的發(fā)展動(dòng)能。隨著資源、環(huán)境約束的加劇和勞動(dòng)力成本的快速上漲,國(guó)家產(chǎn)業(yè)布局政策大力引導(dǎo)食品產(chǎn)業(yè)向資源較為集中的中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,未來(lái)食品加工向原料產(chǎn)地轉(zhuǎn)移是大勢(shì)所趨,云南的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)基礎(chǔ)、良好的政策支持、龐大的人口紅利和區(qū)位優(yōu)勢(shì)將為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來(lái)更多機(jī)遇。宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和消費(fèi)需求的變化既帶來(lái)一系列新機(jī)遇,也帶來(lái)眾多新挑戰(zhàn)。一是疫情后延影響仍在持續(xù)。全球經(jīng)濟(jì)需求和供給同步收縮,產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈循環(huán)受阻,食品分銷、運(yùn)輸及餐飲等行業(yè)受到較大沖擊。二是企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本不斷攀升。原料、用工、市場(chǎng)拓展等成本大幅上漲,中小企業(yè)面臨收入下降幅度、生存維持時(shí)間、成本支付壓力等問(wèn)題。三是行業(yè)分化逐步擴(kuò)大。疊加疫情等突發(fā)事件的不可預(yù)見(jiàn)性,企業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)和行業(yè)內(nèi)部分化被放大,新一輪行業(yè)洗牌帶來(lái)馬太效應(yīng),缺乏市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)的企業(yè)處于相對(duì)弱勢(shì)局面。四是競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。各地競(jìng)相布局綠色食品產(chǎn)業(yè),不斷提升供給質(zhì)量、打造地方特色品牌、加強(qiáng)渠道資源整合能力,需加強(qiáng)對(duì)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)定位。體驗(yàn)營(yíng)銷的特征1、顧客參與在體驗(yàn)營(yíng)銷中,顧客是企業(yè)的“客人”,也是體驗(yàn)活動(dòng)的“主人”,體驗(yàn)營(yíng)銷成功的關(guān)鍵就是要引導(dǎo)顧客主動(dòng)參與體驗(yàn)活動(dòng),使其融入你設(shè)定的情景當(dāng)中,透過(guò)顧客的表面特征去挖掘、發(fā)現(xiàn)其心底真正的需求,甚至是一種朦朧的、自己都說(shuō)不清楚的、等待別人來(lái)喚醒的需求,發(fā)現(xiàn)它、喚醒它,消費(fèi)者就自然愿意和你產(chǎn)生互動(dòng)。在企業(yè)與顧客的互動(dòng)中,顧客的感知效果便是體驗(yàn)營(yíng)銷的效果。顧客參與程度的高低,直接影響體驗(yàn)的效果。例如在采摘體驗(yàn)中,積極的參與者會(huì)獲得比較豐富的體驗(yàn)。2、體驗(yàn)需求體驗(yàn)式營(yíng)銷感覺(jué)直觀,形象生動(dòng),極易聚集人流、鼓舞人心,促使消費(fèi)者即時(shí)做出購(gòu)買決定,具有立竿見(jiàn)影的促銷效果。但是體驗(yàn)營(yíng)銷的基本思想仍然是“顧客至上”,強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)是理性與感性兼具,企業(yè)不僅要從理性的角度開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng),而且要考慮顧客情感的需要,從物質(zhì)上和精神上全面滿足顧客的需求。首先要了解在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中,消費(fèi)需求已出現(xiàn)多方面的變化:從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,情感需要的比重相對(duì)物質(zhì)需要的比重增加;從消費(fèi)的內(nèi)容看,個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)需求日益增多;從價(jià)值目標(biāo)看,消費(fèi)者日益關(guān)注產(chǎn)品使用時(shí)所產(chǎn)生的感受,并且日益關(guān)注環(huán)境保護(hù)等公益問(wèn)題。在營(yíng)銷設(shè)計(jì)中,不僅要想到你能創(chuàng)造什么,更要想到顧客想要什么,力求提供能更好地滿足顧客的體驗(yàn)訴求的產(chǎn)品和服務(wù)。3、個(gè)性特征個(gè)性是一個(gè)區(qū)別于他人的、在不同環(huán)境中顯現(xiàn)出來(lái)的、相對(duì)穩(wěn)定的、影響人的外顯和內(nèi)隱行為模式的心理特征的總和。在體驗(yàn)營(yíng)銷中,由于個(gè)性的差異性,精神追求個(gè)性化,并且每個(gè)人對(duì)同一刺激所產(chǎn)生的體驗(yàn)不盡相同,而體驗(yàn)又是個(gè)人所有的獨(dú)一無(wú)二的感受,無(wú)法復(fù)制。因此,與傳統(tǒng)的營(yíng)銷活動(dòng)中,強(qiáng)調(diào)提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù),要滿足消費(fèi)者大眾化的需求有所不同,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)與顧客的溝通,發(fā)掘其內(nèi)心的渴望,從顧客體驗(yàn)的角度,在營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)中,體現(xiàn)較強(qiáng)的個(gè)性特征,在大眾化的基礎(chǔ)上增加獨(dú)特、另類,獨(dú)具一格,別開(kāi)生面,滿足追求個(gè)性、講究獨(dú)特品位的顧客的需求。發(fā)展目標(biāo)到2025年,基本建立起特色突出、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、綠色集約、安全高效的綠色食品現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,綠色食品引領(lǐng)帶動(dòng)作用進(jìn)一步凸顯,產(chǎn)業(yè)培育取得突破性進(jìn)展。產(chǎn)業(yè)規(guī)??焖贁U(kuò)大,到2025年,全省食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2500億元左右,年均增速保持9%左右,食品工業(yè)在整個(gè)規(guī)上工業(yè)中的地位進(jìn)一步凸顯。市場(chǎng)主體加快成長(zhǎng),到2025年,培育1—2家營(yíng)業(yè)收入超過(guò)100億元,2—3家營(yíng)業(yè)收入超過(guò)50億元及一批營(yíng)業(yè)收入超過(guò)20億元的食品企業(yè);規(guī)模以上食品企業(yè)數(shù)量大幅增長(zhǎng)。深加工水平明顯提高,全省農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重進(jìn)一步提升,接近全國(guó)平均水平。新增一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)工程(技術(shù))研究中心和企業(yè)技術(shù)中心,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)優(yōu)勢(shì)突出的綠色食品研發(fā)創(chuàng)新基地。品牌影響力持續(xù)提升,到2025年,云花云茶云果云菜云餅云糖云酒等著名品牌的市場(chǎng)影響力進(jìn)一步提升,市場(chǎng)占有率顯著提高,產(chǎn)品溢價(jià)能力明顯增強(qiáng)。智能制造加快推進(jìn),到2025年,規(guī)上食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程智能化水平顯著提升,大中型企業(yè)關(guān)鍵工藝過(guò)程基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,新增實(shí)施一批智能制造項(xiàng)目。制訂計(jì)劃和實(shí)施、控制營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、定位和營(yíng)銷組合的思考與決策,最后要形成營(yíng)銷計(jì)劃,作為營(yíng)銷行動(dòng)的依據(jù)。“營(yíng)銷計(jì)劃”是一個(gè)統(tǒng)稱,一般分為品牌營(yíng)銷計(jì)劃,即關(guān)于單個(gè)品牌的營(yíng)銷計(jì)劃;產(chǎn)品類別營(yíng)銷計(jì)劃,關(guān)于一類產(chǎn)品、產(chǎn)品線的營(yíng)銷計(jì)劃,已經(jīng)完成、認(rèn)可的品牌計(jì)劃應(yīng)納入其中;新產(chǎn)品計(jì)劃,在現(xiàn)有產(chǎn)品線增加新產(chǎn)品項(xiàng)目、進(jìn)行開(kāi)發(fā)和推廣活動(dòng)的營(yíng)銷計(jì)劃;細(xì)分市場(chǎng)計(jì)劃,面向特定細(xì)分市場(chǎng)、顧客群的營(yíng)銷計(jì)劃;區(qū)域市場(chǎng)計(jì)劃,面向不同國(guó)家、地區(qū)、城市等的營(yíng)銷計(jì)劃;客戶計(jì)劃,是針對(duì)特定的主要顧客的營(yíng)銷計(jì)劃。這些不同層面的營(yíng)銷計(jì)劃,相互之間需要協(xié)調(diào)、整合。從時(shí)間跨度看,營(yíng)銷計(jì)劃可分長(zhǎng)期的戰(zhàn)略性計(jì)劃和年度營(yíng)銷計(jì)劃。戰(zhàn)略性計(jì)劃要考慮哪些因素會(huì)成為今后驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)的力量,可能發(fā)生的不同情境,企業(yè)希望在未來(lái)市場(chǎng)占有的地位及應(yīng)采取的措施。它是一個(gè)基本框架,由年度營(yíng)銷計(jì)劃使之具體化。必要時(shí),企業(yè)需要每年對(duì)戰(zhàn)略性計(jì)劃進(jìn)行審計(jì)和修訂。制訂營(yíng)銷計(jì)劃之后,企業(yè)或戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位需組織力量落實(shí),并對(duì)營(yíng)銷進(jìn)程進(jìn)行控制,以保證達(dá)成預(yù)定的營(yíng)銷目標(biāo)。保障措施(一)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境創(chuàng)新體制機(jī)制,建立和完善服務(wù)快捷通道,優(yōu)化審批清單和權(quán)力清單。支持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,就食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)再造、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化等重點(diǎn)發(fā)展方向,安排有關(guān)資金專項(xiàng)支持,推動(dòng)重點(diǎn)企業(yè)綠色化、智能化、高級(jí)化發(fā)展,支持有發(fā)展基礎(chǔ)的龍頭企業(yè)率先推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、發(fā)展智能制造生產(chǎn)模式。支持重點(diǎn)食品工業(yè)園區(qū)循環(huán)化改造、節(jié)能改造、污水處理管網(wǎng)和物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè),營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境。(二)加大政策扶持力度健全食品加工業(yè)發(fā)展政策措施,支持從事綠色食品生產(chǎn)加工的企業(yè)新增廠房等建筑物,加大生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、技術(shù)改造設(shè)備設(shè)施及科研、環(huán)保、質(zhì)量控制設(shè)備設(shè)施等投入。完善項(xiàng)目促進(jìn)機(jī)制,多部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)促進(jìn)、靠前服務(wù),做好項(xiàng)目準(zhǔn)入、審批工作,加快項(xiàng)目申報(bào)和獲批速度,推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),深入開(kāi)展打擊制售假冒偽劣商品和侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)專項(xiàng)行動(dòng)。(三)強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)加強(qiáng)引智工作,建設(shè)省食品工業(yè)咨詢智庫(kù)系統(tǒng),構(gòu)建專家咨詢機(jī)制。優(yōu)化人才配套政策,結(jié)合云南省人才引進(jìn)計(jì)劃,推動(dòng)與國(guó)內(nèi)外高校和科研機(jī)構(gòu)深化合作,實(shí)現(xiàn)從單一項(xiàng)目研究向師資力量、實(shí)驗(yàn)室共享、人才交流等全方位合作,構(gòu)建有利于研發(fā)創(chuàng)新特別是科技成果轉(zhuǎn)化的體制機(jī)制,重視高端人才、技術(shù)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)。加快構(gòu)建面向本地食品工業(yè)發(fā)展的職業(yè)教育體系,依托本地院校,加快基礎(chǔ)研發(fā)人員、工程師、產(chǎn)業(yè)工人等人才隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)招商引資人才隊(duì)伍建設(shè),打造一支熟悉國(guó)家法規(guī)、本地資源優(yōu)勢(shì)和國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)的綜合型高素質(zhì)人才隊(duì)伍。(四)健全招商引資機(jī)制創(chuàng)新方式手段招商,發(fā)揮好滬滇扶貧協(xié)作機(jī)制以及滇浙合作機(jī)制作用,主動(dòng)對(duì)接長(zhǎng)三角、珠三角、京津冀、成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈等國(guó)內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域,積極承接發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。落實(shí)各項(xiàng)財(cái)稅、金融和土地支持政策,充分整合發(fā)揮創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)基金和各類產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金作用,提高資金投放集中度和使用效益,支持具有引領(lǐng)性、帶動(dòng)性的重大招商引資項(xiàng)目落地。完善招商引資項(xiàng)目推進(jìn)和協(xié)調(diào)機(jī)制,及時(shí)解決綠色食品牌重大招商引資項(xiàng)目的政策支持、地區(qū)布局、要素保障及推進(jìn)落實(shí)等問(wèn)題。(五)拓寬產(chǎn)業(yè)融資渠道加強(qiáng)投融資平臺(tái)建設(shè),積極發(fā)展壯大各類投資基金、產(chǎn)業(yè)基金、創(chuàng)投基金和合作發(fā)展基金,吸引現(xiàn)有基金參與股權(quán)投資,建立云南省及各州市投資重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金體系。加強(qiáng)投融資平臺(tái)建設(shè),鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)資本投資食品產(chǎn)業(yè)。豐富各類企業(yè)融資渠道,支持金融企業(yè)開(kāi)展股權(quán)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商標(biāo)專用權(quán)等無(wú)形資產(chǎn)質(zhì)押融資方式,增加食品企業(yè)綜合授信額度,積極穩(wěn)妥發(fā)展供應(yīng)鏈金融,引導(dǎo)中小微食品企業(yè)以應(yīng)收賬款質(zhì)押等方式通過(guò)供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺(tái)融資。(六)完善開(kāi)放融合發(fā)展推動(dòng)國(guó)際交流合作,積極拓展與東盟、以色列等鄰近國(guó)家和綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)先區(qū)域的交流合作空間,鼓勵(lì)企業(yè)走出去,支持企業(yè)組團(tuán)參加國(guó)際化展銷活動(dòng),開(kāi)拓產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。搭建企業(yè)與創(chuàng)新主體對(duì)接平臺(tái),積極舉辦云南綠色食品、高原特色食品等資源開(kāi)發(fā)相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、工業(yè)設(shè)計(jì)、專利發(fā)明等各類競(jìng)賽,引導(dǎo)高校、協(xié)會(huì)、團(tuán)體組隊(duì)參賽。創(chuàng)新開(kāi)展一帶一路南南合作等跨地域的大學(xué)生食品創(chuàng)意設(shè)計(jì)交流大會(huì),加強(qiáng)與高校互聯(lián)互訪,助推創(chuàng)新主體及優(yōu)秀成果對(duì)接,提高創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化率。(七)保障食品質(zhì)量安全嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)管食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全,對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分類和分級(jí)管理,著力解決生產(chǎn)過(guò)程不合規(guī)、非法添加、超范圍限量使用食品添加劑等問(wèn)題,建立起規(guī)范化、制度化、常態(tài)化長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。推動(dòng)企業(yè)建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)承諾制度,鼓勵(lì)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮食品安全標(biāo)準(zhǔn)保障食品安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)作用。推動(dòng)食品安全社會(huì)共管共治,推進(jìn)實(shí)施食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)銷環(huán)境的特征(一)客觀性環(huán)境作為企業(yè)外在的不以營(yíng)銷者意志為轉(zhuǎn)移的因素,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的影響具有強(qiáng)制性和不可控性的特點(diǎn)。一般說(shuō)來(lái),企業(yè)無(wú)法擺脫和控制營(yíng)銷環(huán)境,特別是宏觀環(huán)境,難以按企業(yè)自身的要求和意愿隨意改變它,如企業(yè)不能改變?nèi)丝谝蛩?、政治法律因素、社?huì)文化因素等。但企業(yè)可以主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境的變化和要求,制定并不斷調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷策略。(二)差異性不同的國(guó)家或地區(qū)之間,宏觀環(huán)境存在著廣泛的差異,不同的企業(yè)之間,微觀環(huán)境也千差萬(wàn)別。正因?yàn)闋I(yíng)銷環(huán)境的差異,企業(yè)為適應(yīng)不同的環(huán)境及其變化,必須采用各有特點(diǎn)和針對(duì)性的營(yíng)銷策略。環(huán)境的差異性也表現(xiàn)為同一環(huán)境的變化對(duì)不同企業(yè)的影響不同。例如,中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,意味著很多中國(guó)企業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),進(jìn)行“國(guó)際性較量”,而這一經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,對(duì)不同行業(yè)與企業(yè)的影響并不相同。(三)多變性市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),構(gòu)成營(yíng)銷環(huán)境的諸因素都隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷變化。20世紀(jì)60年代,中國(guó)處于短缺經(jīng)濟(jì)狀態(tài),短缺幾乎成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的常態(tài)。改革開(kāi)放30多年來(lái),中國(guó)曾遭遇“過(guò)?!苯?jīng)濟(jì),不論這種“過(guò)?!钡男再|(zhì)如何,僅就賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變而言,市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境已發(fā)生了重大變化。營(yíng)銷環(huán)境的變化,既會(huì)給企業(yè)提供機(jī)會(huì),也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)威脅,雖然企業(yè)難以準(zhǔn)確無(wú)誤地預(yù)見(jiàn)未來(lái)環(huán)境的變化,但可以通過(guò)設(shè)立預(yù)警系統(tǒng),追蹤不斷變化的環(huán)境,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。(四)相關(guān)性營(yíng)銷環(huán)境諸因素之間相互影響、相互制約,某一因素的變化會(huì)帶動(dòng)其他因素的連鎖變化,形成新的營(yíng)銷環(huán)境,新的環(huán)境會(huì)給企業(yè)帶來(lái)新的機(jī)會(huì)與威脅。例如,競(jìng)爭(zhēng)者是企業(yè)重要的微觀環(huán)境因素之一,而宏觀環(huán)境中的政治法律因素或經(jīng)濟(jì)政策的變動(dòng),均能影響一個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者加入的多少,從而形成不同的競(jìng)爭(zhēng)格局。又如,市場(chǎng)需求不僅受消費(fèi)者收入水平、愛(ài)好以及社會(huì)文化等方面因素的影響,而政治法律因素的變化,往往也會(huì)產(chǎn)生決定性的影響。發(fā)展?fàn)I銷組合根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)和定位的要求,企業(yè)需要考慮和選擇相應(yīng)的營(yíng)銷組合?!盃I(yíng)銷組合”是指一整套能影響市場(chǎng)需求的企業(yè)可控制因素,包括產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)(分銷或渠道)和促銷等,是開(kāi)展?fàn)I銷、影響和滿足顧客的工具與手段。它們需要整合到營(yíng)銷計(jì)劃中并使用于營(yíng)銷過(guò)程,以爭(zhēng)取目標(biāo)市場(chǎng)的預(yù)期反應(yīng)。企業(yè)對(duì)營(yíng)銷工具和手段的具體運(yùn)用,會(huì)形成不同的營(yíng)銷戰(zhàn)略、方法和行動(dòng)。這些工具、手段或因素相互依存、相互影響和相互制約,通常不應(yīng)割裂開(kāi)來(lái)孤立地考慮。必須從目標(biāo)市場(chǎng)的需求狀態(tài)、定位和營(yíng)銷環(huán)境等出發(fā),統(tǒng)一、配套和協(xié)調(diào)使用。營(yíng)銷組合具有以下特性:(1)可控性。由企業(yè)可控制和運(yùn)用的有關(guān)營(yíng)銷手段、因素等構(gòu)成。比如,企業(yè)可根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)決定生產(chǎn)什么,制訂什么樣的價(jià)格,選擇什么渠道,并采用什么促銷方式。(2)動(dòng)態(tài)性。它不是固定不變的靜態(tài)搭配,而是變化無(wú)窮的動(dòng)態(tài)組合。比如同樣的產(chǎn)品、價(jià)格和渠道,可根據(jù)需要改變促銷方式;或其他因素不變,企業(yè)提高或降低價(jià)格等,都會(huì)形成新的、效果不同的營(yíng)銷組合。(3)復(fù)合性。構(gòu)成營(yíng)銷組合的四大類因素或手段,各自又包含多個(gè)次一級(jí)或更次一級(jí)的因素或手段組合。以產(chǎn)品為例,它由質(zhì)量、外觀、品牌、包裝、服務(wù)等因素構(gòu)成,每種因素分別又由若干更次一級(jí)的因素構(gòu)成,如品牌便有多種使用方式。又如促銷手段,包括人員促銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等;其中,廣告依據(jù)傳播媒體的不同,又有電視廣告、廣播(電臺(tái))廣告、報(bào)紙廣告、雜志廣告和網(wǎng)絡(luò)廣告等,每一種還可進(jìn)一步細(xì)分。(4)整體性。構(gòu)成營(yíng)銷組合的各種手段及各個(gè)層次的因素,不是簡(jiǎn)單地相加或拼湊,必須成為一個(gè)有機(jī)整體。在統(tǒng)一的目標(biāo)指導(dǎo)下相互配合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),追求大于局部功能之和的整體效應(yīng)。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案的內(nèi)容體系企業(yè)無(wú)論制定哪一個(gè)層次的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,都需要擬定若干個(gè)可行方案供選擇。每一個(gè)方案都由若干內(nèi)容組成一個(gè)完整的體系,這些內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方針和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略步驟、基本策略等。(一)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想是指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略制定和實(shí)施的基本思想,它由一系列觀念或觀點(diǎn)構(gòu)成,是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和職工群眾對(duì)經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的各種重大關(guān)系和重大問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和態(tài)度的總和。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和職工群眾起著統(tǒng)率作用、靈魂作用和導(dǎo)向作用,體現(xiàn)著一個(gè)社會(huì)的基本制度和現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求。(二)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)是指企業(yè)以經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想為指導(dǎo),根據(jù)主客觀條件的分析,在一定的時(shí)期內(nèi)要達(dá)到的總水平。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)是經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容與核心,正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)是評(píng)價(jià)和選擇經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案的基本依據(jù),關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展方向。(三)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)是指那些對(duì)于實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有著關(guān)鍵性作用而又具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)或自身需要加強(qiáng)的方面。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)確定了,企業(yè)的人、財(cái)、物力等資源才能得到合理分配,最大限度地發(fā)揮作用。沒(méi)有重點(diǎn)就沒(méi)有戰(zhàn)略,經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的重點(diǎn)恰當(dāng)與否,是能否實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。(四)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方針經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方針是指企業(yè)為貫徹經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)所確定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵循的基本原則、指導(dǎo)規(guī)范和行動(dòng)方略,包括綜合性方針和單項(xiàng)性方針,目的性方針和手段性方針。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方針在企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中起著指導(dǎo)和準(zhǔn)則作用。(五)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略步驟經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略步驟是為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)而采取的有計(jì)劃的行動(dòng)次序。任何戰(zhàn)略行動(dòng)都必然是有步驟的行動(dòng),前一個(gè)步驟為后一個(gè)步驟創(chuàng)造條件,使整個(gè)戰(zhàn)略計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)。采取恰當(dāng)?shù)膽?zhàn)略步驟,是企業(yè)實(shí)施正確的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要條件。(六)基本策略(又稱經(jīng)營(yíng)策略)基本策略指企業(yè)為實(shí)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)而采取的重要措施和重要手段,具有階段性、方針性、具體性、多重性的特點(diǎn)。一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略任務(wù)需要采取多種靈活的策略加以保證。企業(yè)融資戰(zhàn)略的概念企業(yè)融資戰(zhàn)略是根據(jù)企業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行的資金安排或籌劃,是企業(yè)為了有效地支持投資所采取的融資戰(zhàn)略組合。其核心問(wèn)題是要解決如何取得企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中所需要的資金。由此,需要對(duì)企業(yè)的融資目標(biāo)、原則、結(jié)構(gòu)、渠道與方式等重大問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)安排。融資目標(biāo)是企業(yè)在一定的戰(zhàn)略期間內(nèi)所要完成的融資總?cè)蝿?wù),是融資工作的行動(dòng)指南,它包括融資數(shù)量、質(zhì)量的要求,即既要籌集企業(yè)維持正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及發(fā)展所需資金,又要保證穩(wěn)定的資金來(lái)源,增強(qiáng)融資靈活性,努力降低資金成本與融資風(fēng)險(xiǎn),不斷增強(qiáng)融資競(jìng)爭(zhēng)力。融資原則是企業(yè)融資應(yīng)遵循的基本要求,包括低成本原則、穩(wěn)定性原則、可得性原則、提高競(jìng)爭(zhēng)力原則等。企業(yè)還應(yīng)根據(jù)戰(zhàn)略需求不斷拓寬融資渠道,對(duì)融資進(jìn)行合理搭配,采用不同的融資方式進(jìn)行最佳組合,以構(gòu)筑既體現(xiàn)戰(zhàn)略要求又適應(yīng)外部環(huán)境變化的融資戰(zhàn)略。融資戰(zhàn)略是企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的重要組成部分。融資戰(zhàn)略選擇不僅直接影響企業(yè)的獲利能力,還影響企業(yè)的償債能力和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。正確的融資戰(zhàn)略,可以降低企業(yè)的融資成本,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的財(cái)務(wù)目標(biāo),提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)類的技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略(一)領(lǐng)先型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略領(lǐng)先型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略是以生產(chǎn)技術(shù)為中心的戰(zhàn)略,以強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力為基礎(chǔ),并保持后續(xù)的研發(fā)能力,始終處于行業(yè)技術(shù)的領(lǐng)先地位。例如以Intel,IBM、高通等為典型的領(lǐng)先戰(zhàn)略創(chuàng)新型公司,其共同點(diǎn)是在基礎(chǔ)科研方面投入較大,在業(yè)績(jī)?nèi)〉幂x煌的時(shí)候也能保持持續(xù)的科研資金投入。IBM和貝爾實(shí)驗(yàn)室每年都花費(fèi)幾十億美元的科研經(jīng)費(fèi),用于技術(shù)創(chuàng)新,因此一直保持創(chuàng)新領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。領(lǐng)先型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的特點(diǎn)是:(1)研發(fā)的獨(dú)立性。這些企業(yè)往往有自己比較成熟的研發(fā)團(tuán)隊(duì),有自己的實(shí)驗(yàn)室,并擁有大量該領(lǐng)域基礎(chǔ)科研的專利,對(duì)于后續(xù)的研發(fā)不需要依賴于外部的技術(shù)和科研力量。它能自己獨(dú)立自主地實(shí)施從技術(shù)向產(chǎn)品的一個(gè)完整的轉(zhuǎn)化過(guò)程。(2)不可預(yù)見(jiàn)性。科研在風(fēng)光的外衣之下是一副沉重?fù)?dān)子。這些產(chǎn)品在投入科研的時(shí)候都是沒(méi)有百分百的可預(yù)見(jiàn)性的,高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào),投入的資金往往占到企業(yè)營(yíng)收的相當(dāng)一部分,而科研是一個(gè)和時(shí)間賽跑的過(guò)程,一些企業(yè)往往等不到研發(fā)出新產(chǎn)品就已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰。但是一旦能在一個(gè)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間持續(xù)推出科研成果,就能壟斷這個(gè)領(lǐng)域的市場(chǎng),從而擁有更多的資金擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)。實(shí)施領(lǐng)先型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的企業(yè)需要具備的條件是:(1)企業(yè)必須具備良好的管理體制和人員配備。這是一家企業(yè)具有發(fā)展?jié)摿Φ幕A(chǔ)。(2)具有較強(qiáng)的科研和開(kāi)發(fā)的能力。即具有成熟的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和較好的人才儲(chǔ)備以及適應(yīng)時(shí)代的人才引進(jìn)、培養(yǎng)和選拔機(jī)制。(3)具有強(qiáng)大的資金實(shí)力。技術(shù)創(chuàng)新需要投入大量的資源,特別是資金的支持,不具備資金實(shí)力,領(lǐng)先創(chuàng)新是紙上談兵。(4)具備專利保護(hù)和分享能力。一個(gè)好的企業(yè)能通過(guò)將專利的應(yīng)用與研發(fā)人員的積極性聯(lián)系起來(lái),同時(shí)保護(hù)好專利也是公司保證科研成果的必要途徑。(二)追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略是指企業(yè)不以搶先研究和開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品為技術(shù)戰(zhàn)略中心,而是采取追隨方式,對(duì)市場(chǎng)上已出現(xiàn)的新技術(shù)、新產(chǎn)品進(jìn)行迅速模仿和改進(jìn),并迅速占領(lǐng)市場(chǎng),以跟上技術(shù)發(fā)展的步伐,減少技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)對(duì)其造成的威脅。所以,追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略是企業(yè)以降低風(fēng)險(xiǎn)為基礎(chǔ)來(lái)提高技術(shù)實(shí)力和產(chǎn)品的創(chuàng)新戰(zhàn)略。換句話說(shuō),就是在領(lǐng)先型企業(yè)首先發(fā)布產(chǎn)品之后,追隨型企業(yè)通過(guò)自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)其產(chǎn)品和技術(shù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和升級(jí),這樣的一種方式大大降低了追隨型企業(yè)研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)能緊跟技術(shù)發(fā)展的步伐,具備相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的特點(diǎn)是;(1)目標(biāo)的追隨性和趕超性。追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的初始目標(biāo)具有明顯的追隨性,在一段時(shí)間內(nèi),就技術(shù)的整體水平而言往往處于從屬的位置。在這期間企業(yè)將瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)或新技術(shù),通過(guò)技術(shù)吸收、消化、創(chuàng)新,使本企業(yè)跟上世界技術(shù)發(fā)展的潮流和趨勢(shì)。但企業(yè)實(shí)施技術(shù)追隨戰(zhàn)略,其終極目標(biāo)是逐步縮小本企業(yè)的技術(shù)水平同國(guó)內(nèi)甚至國(guó)際同行業(yè)的差距,最終達(dá)到趕上和超過(guò)國(guó)內(nèi)外同行的先進(jìn)技術(shù)水平的目標(biāo)??梢哉f(shuō),企業(yè)實(shí)施技術(shù)追隨戰(zhàn)略的目標(biāo)是明確的、積極的、有力的。(2)過(guò)程的適應(yīng)性和跳躍性。由于實(shí)施追隨型技術(shù)戰(zhàn)略的企業(yè)和率先行動(dòng)者在技術(shù)上存在差距,因此,企業(yè)在實(shí)施戰(zhàn)略過(guò)程中就是一個(gè)不斷縮短距離、不斷適應(yīng)的過(guò)程。如企業(yè)需要逐步適應(yīng)率先行動(dòng)者的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求、制度壁壘、相關(guān)工藝技能等。過(guò)程的跳躍性同目標(biāo)的趕超性是一致的。所謂跳躍,指的是從一種低水平的技術(shù)體系向技術(shù)上有重要突破和根本變化的高水平的技術(shù)體系跨越。這就需要企業(yè)的技術(shù)改革要連續(xù)發(fā)展,最終達(dá)到技術(shù)結(jié)構(gòu)總體的最迅速和最大幅度的進(jìn)步。(3)方法的主動(dòng)性和創(chuàng)新性。實(shí)施追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,企業(yè)應(yīng)該是主動(dòng)的、自覺(jué)的。企業(yè)將通過(guò)采取一系列有效的、主動(dòng)的、積極的方式方法,如加快技術(shù)改造的步伐、加強(qiáng)生產(chǎn)與科研結(jié)合、建立相關(guān)的保障機(jī)制等來(lái)實(shí)現(xiàn)技術(shù)追隨的目標(biāo)要求。企業(yè)在吸收、消化新技術(shù)的基礎(chǔ)上,要著眼于創(chuàng)新,創(chuàng)造出更符合本企業(yè)技術(shù)發(fā)展要求的或是在國(guó)內(nèi)外具有領(lǐng)先地位的技術(shù)。追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)是:(1)風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)勢(shì)。與率先創(chuàng)新企業(yè)相比,選擇追隨型技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新能否成功、技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品是否具有市場(chǎng)、市場(chǎng)是否穩(wěn)定、技術(shù)突變等方面面臨的危險(xiǎn)要小得多。(2)成本優(yōu)勢(shì)。選擇追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,企業(yè)在產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)方面會(huì)少走彎路,這樣就為企業(yè)節(jié)省了許多的研究費(fèi)用。追隨型企業(yè)需要做的更多的是改進(jìn)產(chǎn)品。(3)消費(fèi)者優(yōu)勢(shì)。追隨型企業(yè)可以通過(guò)比較市場(chǎng)上的產(chǎn)品,了解消費(fèi)者的需求,以更快的速度與更合理的方向?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn),相比而言,這樣做會(huì)比領(lǐng)先型企業(yè)更能把住消費(fèi)者的脈搏。(4)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。追隨型企業(yè)可以通過(guò)引進(jìn)的技術(shù),結(jié)合本企業(yè)的生產(chǎn)能力,迅速生產(chǎn)。一旦率先行動(dòng)者的技術(shù)老化,追隨者可以通過(guò)技術(shù)市場(chǎng)來(lái)引進(jìn)新的技術(shù),從而確定生產(chǎn)規(guī)模。追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的不足是:(1)晚于領(lǐng)先型企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)。由于“落后”一步,其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)面臨較大的進(jìn)入障礙,能夠占有的市場(chǎng)容量也很有限。(2)領(lǐng)先型企業(yè)已經(jīng)占據(jù)了技術(shù)的高地。追隨型企業(yè)必須“跨過(guò)高地,另覓高山”,快速進(jìn)行技術(shù)方案的改進(jìn)并擁有自己的注冊(cè)專利是產(chǎn)品占有市場(chǎng)的重要前提。(3)受專利保護(hù)的制約。受專利保護(hù)的技術(shù)在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)不允許隨便仿制。這在一定程度上會(huì)造成消費(fèi)者對(duì)后來(lái)者產(chǎn)生一定的排斥。所以,追隨型企業(yè)只有在找到合適的市場(chǎng)切入點(diǎn)時(shí)才可以進(jìn)攻,否則可能會(huì)帶來(lái)反效果。實(shí)施追隨型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的企業(yè)需具備以下幾方面的條件:(1)具有很強(qiáng)的技術(shù)和市場(chǎng)情報(bào)力量。技術(shù)創(chuàng)新“跟著走”雖然是條捷徑,但也并非是一蹴而就的易事,要求“跟著走”的信息一定要靈,企業(yè)能夠迅速了解其他企業(yè)的研究動(dòng)向和最新成果,否則,就會(huì)跟不上。我國(guó)的國(guó)產(chǎn)手機(jī)也曾采取在發(fā)達(dá)國(guó)家同行后“跟著走”的技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,由于在跟蹤的過(guò)程中犯了大公司病,反應(yīng)遲緩,動(dòng)作不快,結(jié)果產(chǎn)品出廠時(shí)已屆市場(chǎng)飽和點(diǎn),致使事倍功半,留下了長(zhǎng)久的遺憾。這一教訓(xùn)十分深刻,企業(yè)在實(shí)施“跟著走”策略時(shí)應(yīng)該認(rèn)真吸取。(2)具有較強(qiáng)的吸收、消化和創(chuàng)新技術(shù)的能力。能夠在分析他人技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,因時(shí)、因地制宜地進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)是必不可少的。同時(shí),企業(yè)要有快速應(yīng)對(duì)營(yíng)銷的實(shí)力,即具有素質(zhì)優(yōu)良的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、扎實(shí)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)和成熟的銷售渠道,能在產(chǎn)品研發(fā)完成后的最短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前。(三)模仿型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略模仿型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略是指企業(yè)不以研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品為技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略中心,而是通過(guò)學(xué)習(xí)率先創(chuàng)新者的創(chuàng)新思路和創(chuàng)新行為,吸取率先者成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),引進(jìn)購(gòu)買或破譯率先者的核心技術(shù)和技術(shù)秘密,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。模仿型企業(yè)的創(chuàng)新能力相比前三者而言要薄弱一些,其創(chuàng)造產(chǎn)品的途徑還是在用領(lǐng)先者的一套技術(shù)。模仿創(chuàng)新戰(zhàn)略的特點(diǎn)是:(1)模仿的追隨性。企業(yè)最大限度地吸取率先者成功的經(jīng)驗(yàn)與失敗的教訓(xùn),吸收、繼承與發(fā)展率先創(chuàng)新者的成果。當(dāng)然,這種戰(zhàn)略不是簡(jiǎn)單模仿的戰(zhàn)略,而是巧妙地利用追隨和延遲所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì),化被動(dòng)為主動(dòng)、變不利為有利的一種戰(zhàn)略。(2)研究開(kāi)發(fā)的針對(duì)性。模仿創(chuàng)新的研究開(kāi)發(fā)不僅僅是對(duì)率先者技術(shù)的模仿,更是對(duì)率先者技術(shù)的完善或進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。該戰(zhàn)略的研究開(kāi)發(fā)活動(dòng)主要偏重于破譯無(wú)法獲得的關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)秘密以及對(duì)產(chǎn)品的功能與生產(chǎn)工藝的發(fā)展和改進(jìn)。(3)資源投入的中間聚積性。集中力量在創(chuàng)新鏈的重要環(huán)節(jié)投入較多的人力物力,也就是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝制造、裝備等方面投入大量的人力物力,使得創(chuàng)新鏈上的資源分布聚積于中部。(4)被動(dòng)性。這主要是指競(jìng)爭(zhēng)的被動(dòng)性,包括技術(shù)積累、營(yíng)銷渠道和實(shí)施效果等方面的被動(dòng),這是由模仿創(chuàng)新者只做先進(jìn)技術(shù)的跟進(jìn)者決定的。實(shí)施模仿型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略的企業(yè)需要具備的條件是:(1)非常敏銳的技術(shù)信息的嗅覺(jué)。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品變化情況的了解,能及時(shí)掌握技術(shù)更新的程度,進(jìn)而及時(shí)調(diào)整步伐,引入先進(jìn)的技術(shù),彌補(bǔ)技術(shù)上的劣勢(shì)。(2)足夠的其他優(yōu)勢(shì)。模仿型企業(yè)可能是原材料的掌握者,擁有相對(duì)便宜的成本,具有成本優(yōu)勢(shì),或者政策優(yōu)勢(shì)。例如,蒙牛乳業(yè)公司,通過(guò)提出的建造“奶都”的想法,獲得了政府的支持,將其推上了與伊利同等的地位。另外,當(dāng)產(chǎn)品的技術(shù)已經(jīng)很成熟的時(shí)候,模仿者可以通過(guò)對(duì)自己生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和創(chuàng)新打造出自己的優(yōu)勢(shì),從而超越前者在該產(chǎn)品上建造的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。實(shí)施模仿型技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略存在的問(wèn)題是,企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的后續(xù)能力不足。當(dāng)技術(shù)領(lǐng)先型企業(yè)有了技術(shù)上的突破時(shí),就會(huì)在瞬間拉開(kāi)與模仿者之間的差距,模仿者要經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間的摸索才能彌補(bǔ)。而這樣的一個(gè)時(shí)間差可能給領(lǐng)先型企業(yè)在市場(chǎng)扎根提供了機(jī)會(huì)。所以,從長(zhǎng)期來(lái)看,如果不發(fā)展自己的技術(shù)力量就會(huì)始終受制于人。營(yíng)銷組合戰(zhàn)略的概念所謂營(yíng)銷組合戰(zhàn)略,就是指對(duì)營(yíng)銷各要素進(jìn)行優(yōu)化組合以利于開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)謀劃與方略。根據(jù)傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)理論的觀點(diǎn),營(yíng)銷組合的要素包括商品、價(jià)格、渠道與促銷四個(gè),稱為4P營(yíng)銷組合。四要素如何組合基本取決于各要素子系統(tǒng)的組合。以每個(gè)要素系統(tǒng)為重點(diǎn)進(jìn)行組合,則形成了四種營(yíng)銷組合戰(zhàn)略。差異化戰(zhàn)略的實(shí)施(一)分析消費(fèi)需求每個(gè)顧客都可能是企業(yè)的消費(fèi)者,而每個(gè)消費(fèi)者的需求又是多方面的,因此企業(yè)必須分析研究消費(fèi)者的各種需求,根據(jù)不同需求來(lái)明確差異化訴求的基本點(diǎn)。企業(yè)在不可能滿足所有顧客需求的情況下,應(yīng)對(duì)每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估,然后根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的資源及優(yōu)勢(shì),從中選擇一個(gè)或多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng)。(二)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)要力求使自己的產(chǎn)品或服務(wù)在行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟,有一種或多種特質(zhì),由此,必須明確競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)在市場(chǎng)上所處的位置,以及采取的營(yíng)銷策略進(jìn)行分析,選擇適合本企業(yè)的獨(dú)一無(wú)二的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以確定本產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的獨(dú)特地位,否則,就無(wú)法制定差異化戰(zhàn)略。(三)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)新是企業(yè)保持差異化的關(guān)鍵和源泉,是提高產(chǎn)品價(jià)值的主要手段。從企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)看,企業(yè)發(fā)展面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上就是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是技術(shù)的較量,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇和全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程,技術(shù)的發(fā)展也越來(lái)越迅猛,企業(yè)只有不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新才能增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這一切都要求企業(yè)不斷進(jìn)行創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。(四)提升服務(wù)理念企業(yè)向顧客展示的不僅僅是它的產(chǎn)品和服務(wù),還要展現(xiàn)、傳播企業(yè)的文化和服務(wù)理念。例如,遍布全球的麥當(dāng)勞快餐,在人們享受其飲食服務(wù)的同時(shí),也向人們傳遞著美國(guó)的企業(yè)文化。服務(wù)理念已成為企業(yè)實(shí)施差異化的主要因素之一。如IBM公司年收入的33%以上是由提供服務(wù)帶來(lái)的,包括計(jì)算機(jī)出租、維修和軟件收入。售后服務(wù)是信息收集和實(shí)時(shí)傳遞的重要渠道,對(duì)于在企業(yè)發(fā)掘客戶需求上做出及時(shí)的戰(zhàn)略和產(chǎn)品調(diào)整,具有決定性意義。企業(yè)投資戰(zhàn)略決策應(yīng)考慮的因素企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)在進(jìn)行投資戰(zhàn)略決策時(shí),究竟應(yīng)選擇哪一種投資戰(zhàn)略方案,應(yīng)在綜合考慮下列因素后做出選擇。(一)國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)政策要求早在20世紀(jì)80年代后期,我們國(guó)家就提出了實(shí)行經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,由粗放型增長(zhǎng)方式向集約化增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變,即實(shí)行注重效益、提高質(zhì)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變機(jī)制的集約化增長(zhǎng)戰(zhàn)略。因此,企業(yè)的投資戰(zhàn)略要服從宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,服從國(guó)家優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策要求,企業(yè)的投資戰(zhàn)略選擇要有利于國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。通過(guò)投資實(shí)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的優(yōu)化和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,推動(dòng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化??傊覈?guó)絕大多數(shù)企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)向?qū)嵭屑s化即內(nèi)涵型的投資戰(zhàn)略。(二)企業(yè)所屬行業(yè)的特點(diǎn)企業(yè)所屬行業(yè)或即將進(jìn)入的行業(yè)的技術(shù)結(jié)構(gòu)、技術(shù)水平和競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)差異及平均利潤(rùn)率水平影響著企業(yè)投資戰(zhàn)略的選擇。(三)市場(chǎng)需求趨勢(shì)及企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力市場(chǎng)需求趨勢(shì)及企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力也是影響投資戰(zhàn)略選擇的重要因素。企業(yè)進(jìn)行投資,需要捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì),考慮當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)前景。如果某些產(chǎn)品當(dāng)前及未來(lái)需求量大,企業(yè)可以考慮選擇外延型投資戰(zhàn)略,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品數(shù)量的巨大需求。相反,則需要通過(guò)內(nèi)涵型投資戰(zhàn)略,走品種和質(zhì)量效益型的發(fā)展道路。(四)企業(yè)外部的資源環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)離不開(kāi)資源的保障,如果企業(yè)所需要的各種原材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力能夠充分供應(yīng),那么企業(yè)的生產(chǎn)就能比較穩(wěn)定地增長(zhǎng),企業(yè)只需準(zhǔn)備適量的流動(dòng)資金按時(shí)按量采購(gòu),以保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要。如果外部資源供應(yīng)緊張,企業(yè)的物耗、能耗又比較高,物資供應(yīng)不足,爭(zhēng)奪資源將成為主要矛盾,企業(yè)就必須考慮選擇節(jié)能降耗和資源開(kāi)發(fā)的投資戰(zhàn)略;同時(shí)企業(yè)還必須分析競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,研究競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),了解同類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家之間競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。如果競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)主要在規(guī)模上,即產(chǎn)量和成本上,那么可選擇數(shù)量型投資戰(zhàn)略;如果競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)主要在品種、質(zhì)量與技術(shù)上,那么企業(yè)應(yīng)果斷地選擇質(zhì)量型投資戰(zhàn)略;如果競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在人才的競(jìng)爭(zhēng)上,那么企業(yè)應(yīng)實(shí)施智力投資戰(zhàn)略。(五)企業(yè)自身的積累和投資能力選擇何種投資戰(zhàn)略,必須考慮企業(yè)的積累,即投資能力,或者考慮企業(yè)的籌資能力,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能籌集到多少資金。在選擇投資戰(zhàn)略時(shí)必須堅(jiān)持量力而行的原則。如果資金雄厚,籌資也比較容易,若市場(chǎng)對(duì)某種產(chǎn)品需求量很大,可考慮選擇外延型投資戰(zhàn)略反之,企業(yè)自我積累不多,籌資又很困難,可選擇少花錢、見(jiàn)效快的技術(shù)改造投資戰(zhàn)略即內(nèi)涵型投資戰(zhàn)略。(六)企業(yè)成長(zhǎng)階段企業(yè)自身成長(zhǎng)發(fā)展的階段不同,所選擇的投資戰(zhàn)略也不同。在上升發(fā)展時(shí)期,企業(yè)處于生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展階段,一般選擇數(shù)量型投資戰(zhàn)略,即外延型投資戰(zhàn)略,以完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。當(dāng)企業(yè)形成一定規(guī)模,如進(jìn)入集團(tuán)化成長(zhǎng)階段,就需要由生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大化,重點(diǎn)是執(zhí)行商品經(jīng)營(yíng)任務(wù),一般選擇質(zhì)量型、內(nèi)涵型投資戰(zhàn)略。當(dāng)企業(yè)進(jìn)入多元化經(jīng)營(yíng)時(shí),資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、資本經(jīng)營(yíng)成為發(fā)展的特點(diǎn),由此,資本投資戰(zhàn)略、無(wú)形資產(chǎn)投資戰(zhàn)略、股票投資戰(zhàn)略、債券投資戰(zhàn)略等成為必然選擇。(七)企業(yè)當(dāng)前和今后一定時(shí)期的主要矛盾投資要有利于解決企業(yè)與市場(chǎng)需求之間的矛盾。企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)與市場(chǎng)需求之間的矛盾在不同階段的表現(xiàn),抓住主要矛盾或矛盾的主要方面來(lái)選擇投資戰(zhàn)略。如果產(chǎn)品落后成為主要矛盾或主要薄弱環(huán)節(jié),那么應(yīng)選擇產(chǎn)品投資戰(zhàn)略;如果主要矛盾是設(shè)備數(shù)量不足或設(shè)備落后,那么應(yīng)選擇設(shè)備投資戰(zhàn)略。技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略決策應(yīng)考慮的因素企業(yè)有多種技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略方案可供選擇,在進(jìn)行戰(zhàn)略決策時(shí),一般應(yīng)綜合考慮和分析以下因素:(一)國(guó)內(nèi)外科學(xué)技術(shù)發(fā)展的總趨勢(shì)當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)總的特點(diǎn)是:和平與發(fā)展是當(dāng)今世界的主流,各國(guó)特別是大國(guó)都在加緊調(diào)整自己的經(jīng)濟(jì)和科技戰(zhàn)略,增強(qiáng)以經(jīng)濟(jì)和科技實(shí)力為基礎(chǔ)的綜合國(guó)力。經(jīng)濟(jì)和科技實(shí)力的較量已逐步成為國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn);增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的關(guān)鍵在于增強(qiáng)科技的實(shí)力,促進(jìn)本國(guó)科技的發(fā)展已成為許多國(guó)家尤其是大國(guó)的重大國(guó)策;世界科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展,以發(fā)展高科技為特點(diǎn)的新的科學(xué)技術(shù)革命正出現(xiàn)高潮;增加科技投入,以加快科技發(fā)展速度,搶占高科技的制高點(diǎn),從而搶占未來(lái)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn),已成為世界各國(guó)尤其是大國(guó)發(fā)展的大趨勢(shì)。(二)

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