2022-2023學(xué)年山東省萊山第一中學(xué)高考生物四模試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)生物體內(nèi)基因重組和基因突變的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．由堿基對(duì)改變引起的DNA中基因結(jié)構(gòu)的改變是基因突變B．有性生殖過(guò)程中，控制一對(duì)相對(duì)性狀的基因不能發(fā)生基因重組C．自然條件下淀粉分支酶基因中插入了一段外來(lái)DNA序列屬于基因突變D．有性生殖過(guò)程中，控制不同性狀的基因重新組合屬于基因重組2．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，正確的是A．群體中近親繁殖可提高純合體的比例B．有害突變不能成為生物進(jìn)化的原材料C．某種生物產(chǎn)生新基因并穩(wěn)定遺傳后，則形成了新物種D．若沒(méi)有其他因素影響，一個(gè)隨機(jī)交配小群體的基因頻率在各代保持不變3．2019諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給Kaelin、Ratclife及Semenza三位科學(xué)家。他們研究表明：缺氧環(huán)境下，細(xì)胞產(chǎn)生缺氧誘導(dǎo)因子HIF-1（蛋白質(zhì)），HIF-1會(huì)誘導(dǎo)相關(guān)基因的表達(dá)，以適應(yīng)缺氧環(huán)境。下列描述不合理的是（）A．HIF-1（蛋白質(zhì)）具有信號(hào)分子的作用B．缺氧時(shí)肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸酶增加，促進(jìn)丙酮酸轉(zhuǎn)化成酒精C．缺氧時(shí)細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生“促紅細(xì)胞生成素”，以誘導(dǎo)產(chǎn)生更多的紅細(xì)胞D．缺氧時(shí)機(jī)體會(huì)誘導(dǎo)新生血管生成，有利于氧氣的運(yùn)輸4．下列關(guān)于物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)，配制好的斐林試劑可以長(zhǎng)期保存?zhèn)溆肂．鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)，試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)需要進(jìn)行水浴加熱C．鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)，對(duì)組織切片進(jìn)行染色的時(shí)間沒(méi)有限制D．鑒定淀粉實(shí)驗(yàn)，所用材料應(yīng)富含淀粉且顏色要盡可能淺5．某植物為自花傳粉閉花受粉的二倍體植物，育種工作者用適宜濃度的秋水仙素處理基因型為Aa（A對(duì)a完全顯性）的該植物幼苗的芽尖，該幼苗部分細(xì)胞染色體數(shù)目加倍發(fā)育成植株（甲），從中選育出子代四倍體品系（乙）。下列相關(guān)敘述，正確的是（）A．甲植株的根尖細(xì)胞中最多含有8個(gè)染色體組B．乙植株的體細(xì)胞中最多含有8個(gè)染色休組C．秋水仙素促進(jìn)著絲點(diǎn)斷裂導(dǎo)致染色體加倍D．自然狀態(tài)下，甲植株的子一代中隱性個(gè)體占1/366．關(guān)于細(xì)胞物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的敘述，下列說(shuō)法正確的是（）A．被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸可受同種環(huán)境因素的影響B(tài)．物質(zhì)能否通過(guò)核孔取決于其分子直徑與核孔孔徑的相對(duì)大小C．改變細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量，不會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾蔇．囊泡能將物質(zhì)由細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，但不能從細(xì)胞外運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞內(nèi)7．用Xhol和SaII兩種限制性核酸內(nèi)切酶分別處理同一DNA片段（限制酶在對(duì)應(yīng)切點(diǎn)一定能切開），酶切位點(diǎn)及酶切產(chǎn)物分離結(jié)果如圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖1中兩種酶識(shí)別的核苷酸序列不同B．圖1中酶催化反應(yīng)的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵C．圖2中②可能是用XhoI處理得到的酶切產(chǎn)物D．用XhoI和SalI同時(shí)處理該DNA電泳后得到7種產(chǎn)物8．（10分）下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．構(gòu)成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊腔和細(xì)管連成一個(gè)整體B．粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)均運(yùn)輸?shù)礁郀柣wC．溶酶體是所有植物細(xì)胞消化細(xì)胞內(nèi)碎渣的重要場(chǎng)所D．剛分裂形成的植物細(xì)胞有很多個(gè)分散的小液泡二、非選擇題9．（10分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。10．（14分）科研小組欲將擬南芥的某種抗病基因?qū)敕鸭?xì)胞而獲得抗病植株。請(qǐng)回答：（1）利用PCR技術(shù)大量擴(kuò)增擬南芥抗病基因的原理是_____________，擴(kuò)增該抗病基因的前提是_____________。（2）將抗病基因插入到Ti質(zhì)粒的_____________上，通過(guò)_____________的轉(zhuǎn)化作用使抗病基因進(jìn)入番茄細(xì)胞。（3）將含抗病基因的番茄細(xì)胞培育為抗病植株的原理是_____________。（4）將含目的基因的DNA探針與轉(zhuǎn)基因番茄提取出來(lái)的mRNA進(jìn)行雜交，顯示出雜交帶，并不能說(shuō)明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，理由是_____________。（5）為避免抗病基因通過(guò)花粉進(jìn)入其他植物而導(dǎo)致“基因污染”，應(yīng)將抗病基因?qū)氲絖____________（填“細(xì)胞核”或“細(xì)胞質(zhì)”）。11．（14分）流感病毒可引起人、禽、豬、蝙蝠等多種動(dòng)物感染和發(fā)病，其遺傳物質(zhì)是單股負(fù)鏈RNA。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）流感病毒具有包膜，包膜是病毒從宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜中獲得的，其基本骨架是____。（2）心血管疾病患者感染流感病毒后容易引發(fā)嚴(yán)重后果，因此醫(yī)生建議他們注射疫苗，這屬于____（填“免疫治療”或“免疫預(yù)防”）。在流行季節(jié)前接種一次，免疫力可持續(xù)一年，這是由于接種后機(jī)體產(chǎn)生了____。（3）接種流感疫苗的人，仍會(huì)患普通感冒，這是由于疫苗的作用具有____性。即使曾經(jīng)得過(guò)流感并痊愈的人，也較容易再次患病，從流感病毒的結(jié)構(gòu)分析，原因是____。（4）全病毒滅活疫苗是指將病毒培養(yǎng)在雞胚中然后進(jìn)行滅活處理得到的病原體，屬于傳統(tǒng)疫苗，使用中偶見局部疼痛、紅腫等副作用。倫敦國(guó)王學(xué)院的免疫學(xué)家發(fā)現(xiàn)副作用易發(fā)人群體內(nèi)的抗體較易攻擊自身正常組織細(xì)胞，因而有更多可能罹患____病。12．在家蠶遺傳中，幼蠶體色的黑色與淡赤色是一對(duì)相對(duì)性狀，繭的黃色與白色是一對(duì)相對(duì)性狀，用D、d和B、b分別表示幼蠶體色和繭色的等位基因。不同雜交組合得到的子代數(shù)量如下表：雜交組合親本黑蠶黃繭黑蠶白繭淡赤蠶黃繭淡赤蠶白繭一黑蠶黃繭×黑蠶白繭45201550二黑蠶黃繭×黑蠶黃繭45016015050三黑蠶白繭×淡赤蠶黃繭248252246253請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）能夠判斷繭色這對(duì)相對(duì)性狀的顯隱性的雜交組合是_________。（2）組合二的子代純合子中與親代表現(xiàn)型相同的幾率為________。（3）有同學(xué)僅根據(jù)組合三親子代的結(jié)果得出如下結(jié)論：控制幼蠶體色和繭色的基因位于兩對(duì)同源染色體上。你是否同意該同學(xué)的結(jié)論？理由是什么？_______（4）用遺傳圖解解釋組合一的雜交現(xiàn)象_______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變，進(jìn)而產(chǎn)生新基因；（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過(guò)程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細(xì)菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組。（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！驹斀狻緼、基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，引起基因結(jié)構(gòu)的改變，A正確；B、若一對(duì)相對(duì)性狀是由非同源染色體上的兩對(duì)基因控制，則減數(shù)分裂過(guò)程中，控制一對(duì)相對(duì)性狀的基因能發(fā)生基因重組，B錯(cuò)誤；C、自然條件下淀粉分支酶基因中插入了一段外來(lái)DNA序列，改變了基因結(jié)構(gòu)，屬于基因突變，C正確；D、有性生殖過(guò)程中，控制不同性狀的基因重新組合屬于基因重組，D正確。故選B。2、A【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、群體中的近親攜帶相同基因的可能性較大，因此近親繁殖可以提高后代純合子的比例，A正確；B、突變包括基因突變和染色體變異，大多數(shù)是有害的，可以為生物進(jìn)化提供大量的選擇材料，B錯(cuò)誤；C、某種群生物產(chǎn)生新基因后改變了種群的基因頻率，說(shuō)明生物進(jìn)化了，而新物種形成的標(biāo)志是生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、雖然沒(méi)有其他因素的影響，但是由于群體數(shù)量較少，因此小群體的基因頻率在各代可能會(huì)發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)，明確生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變、新物種產(chǎn)生的標(biāo)志是生殖隔離。3、B【解析】

本題以細(xì)胞在分子水平上感受氧氣的基本原理的研究機(jī)制為背景考查學(xué)生獲取信息和解決問(wèn)題的能力，要求學(xué)生能夠正確分析獲取有效信息，結(jié)合題干的條件和所學(xué)的無(wú)氧呼吸的知識(shí)點(diǎn)，解決問(wèn)題，這是突破該題的關(guān)鍵?！驹斀狻緼、由題干“HIF-1會(huì)誘導(dǎo)相關(guān)基因的表達(dá)”可知，HIF-1會(huì)調(diào)節(jié)基因的表達(dá)的表達(dá)，故HIF-1（蛋白質(zhì)）具有信號(hào)分子的作用，A正確；B、肌肉細(xì)胞在缺氧時(shí)會(huì)無(wú)氧呼吸，無(wú)氧呼吸類型是乳酸型，無(wú)氧呼吸酶增加促進(jìn)丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸，B錯(cuò)誤；C、由題干“缺氧時(shí)HIF-1會(huì)誘導(dǎo)相關(guān)基因的表達(dá)，以適應(yīng)缺氧環(huán)境”分析可知，HIF1細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生“促紅細(xì)胞生成素”，促紅細(xì)胞生成素促進(jìn)人體產(chǎn)生紅細(xì)胞，以攜帶更多的氧氣供應(yīng)組織細(xì)胞，C正確；D、由以上分析可知，缺氧時(shí)細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生“促紅細(xì)胞生成素”，以誘導(dǎo)產(chǎn)生更多的紅細(xì)胞，也會(huì)誘導(dǎo)新生血管生成，有利于氧氣的運(yùn)輸，D正確。故選B。4、D【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）碘液可以將淀粉染成藍(lán)色。【詳解】A、斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長(zhǎng)期保存，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)的鑒定用雙縮脲試劑，不需要水浴，B錯(cuò)誤；C、脂肪的鑒定用蘇丹Ⅲ染色3分鐘，或者蘇丹Ⅳ染色1分鐘，C錯(cuò)誤；D、淀粉遇碘變成藍(lán)色，所以要求實(shí)驗(yàn)材料富含淀粉，且自身顏色越淺越好，防止對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。5、B【解析】

多倍體育種：原理：染色體變異，方法：最常用的是利用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗。秋水仙素能抑制有絲分裂時(shí)紡綞絲的形成，染色體不能移動(dòng)，使得已經(jīng)加倍的染色體無(wú)法平均分配，細(xì)胞也無(wú)法分裂。當(dāng)秋水仙素的作用解除后，細(xì)胞又恢復(fù)正常的生長(zhǎng)，然后再?gòu)?fù)制分裂，就能得到染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞。如八倍體小黑麥的獲得和無(wú)籽西瓜的培育成功都是多倍體育種取得的成就。【詳解】A、被適宜濃度的秋水仙素處理的是幼苗的芽尖，甲植株根尖細(xì)胞的染色體不會(huì)加倍，處于有絲分裂后期的根細(xì)胞中染色體組數(shù)最多即含有4個(gè)染色體組，A錯(cuò)誤；B、乙是經(jīng)選育獲得的四倍體品系，乙植株處于有絲分裂后期的體細(xì)胞中染色體組數(shù)最多即含有8個(gè)染色體組，B正確；C、秋水仙素抑制紡錘體的形成，紡錘體與染色體的著絲點(diǎn)斷裂無(wú)關(guān)，與染色體向細(xì)胞兩極移動(dòng)有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、經(jīng)秋水仙素處理的細(xì)胞，染色體數(shù)目加倍率不高，即甲植株多數(shù)枝條基因型為Aa，其自然狀態(tài)下的子一代中隱性個(gè)體占1/4，少數(shù)枝條基因型為AAaa，其自然狀態(tài)下的子一代中隱性個(gè)體占1/36，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題主要考查育種和染色體數(shù)目變異，考查學(xué)生的理解能力和綜合運(yùn)用能力。6、A【解析】

自由擴(kuò)散是從高濃度向低濃度運(yùn)輸，不需要載體，不消耗能量；協(xié)助擴(kuò)散是從高濃度向低濃度運(yùn)輸，需要載體，不消耗能量；主動(dòng)運(yùn)輸是從低濃度向高濃度運(yùn)輸，需要載體，消耗能量。組成細(xì)胞膜的物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速率不同，可影響物質(zhì)的運(yùn)輸速率隨之改變。【詳解】A、被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸可受同種環(huán)境因素的影響，比如溫度影響細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)和磷脂分子的運(yùn)動(dòng)進(jìn)而會(huì)影響物質(zhì)的運(yùn)輸速率，A正確；B、物質(zhì)能否通過(guò)核孔取決于核孔的選擇透過(guò)性，而不是分子直徑與核孔孔徑的相對(duì)大小，B錯(cuò)誤；C、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需要膜上載體蛋白的運(yùn)輸，改變細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量，會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾?，C錯(cuò)誤；D、囊泡能將物質(zhì)由細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，如胞吐，也能從細(xì)胞外運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞內(nèi)，如胞吞，D錯(cuò)誤。故選A。7、D【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳解】A、酶具有專一性，不同的限制酶識(shí)別并切割不同的核苷酸序列，A正確；B、圖1中酶用來(lái)切割DNA，DNA單鏈?zhǔn)敲撗鹾塑账嵬ㄟ^(guò)磷酸二酯鍵相連，因此酶催化反應(yīng)的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵，B正確；C、分析圖1，限制酶XhoI有2處切割位點(diǎn)，切割后產(chǎn)生3個(gè)DNA片段，泳道②中是用XhoI處理得到的酶切產(chǎn)物，C正確；D、從圖1可知，用XhoI和SalI同時(shí)處理該DNA電泳后得到6種產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選D。8、A【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功

能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)

有氧呼吸的主要場(chǎng)所

細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是囊腔和細(xì)管連成的一個(gè)整體，A正確；B、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)會(huì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w及細(xì)胞的其他部位，B錯(cuò)誤；C、溶酶體是某些植物細(xì)胞消化細(xì)胞內(nèi)碎渣的重要場(chǎng)所，C錯(cuò)誤；D、剛分裂形成的植物細(xì)胞只有很少幾個(gè)分散的小液泡，D錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！驹斀狻浚?）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說(shuō)明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離?！军c(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取，重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。10、DNA（雙鏈）復(fù)制要有一段已知目的基因的核苷酸序列（以便根據(jù)這一序列合成引物）（“制備相應(yīng)引物”）T-DNA農(nóng)桿菌（植物）細(xì)胞全能性需進(jìn)行個(gè)體生物學(xué)水平鑒定才能確定轉(zhuǎn)基因番茄是否具有抗病特性（或DNA探針與mRNA顯示出雜交帶只能說(shuō)明抗病基因轉(zhuǎn)錄出對(duì)應(yīng)的mRNA，無(wú)法說(shuō)明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，或?qū)嶒?yàn)結(jié)果不能說(shuō)明目的基因是否翻譯出相應(yīng)蛋白質(zhì)，因此不能說(shuō)明該植株是否有抗性）細(xì)胞質(zhì)【解析】

獲取目的基因的方法之一是PCR擴(kuò)增，原理為DNA的復(fù)制，需要條件有模板DNA、引物、四種脫氧核苷酸、熱穩(wěn)定DNA聚合酶。將目的基因?qū)氲绞荏w細(xì)胞時(shí)常常使用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其過(guò)程為將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上，后轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌導(dǎo)入植物細(xì)胞，使其整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上，最后表達(dá)?！驹斀狻浚?）PCR技術(shù)大量擴(kuò)增目的基因的原理是DNA復(fù)制；使用PCR技術(shù)擴(kuò)增的前提條件是要有一段已知目的基因的核苷酸序列；（2）使用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法時(shí)，一般將抗病基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上；后轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌，通過(guò)其轉(zhuǎn)化作用讓抗病基因?qū)胫参锛?xì)胞；（3）將一個(gè)已經(jīng)分化的細(xì)胞培育成一個(gè)植株，利用的原理是植物細(xì)胞具有全能性；（4）目的基因的檢測(cè)中，一般需要檢測(cè)目的基因的表達(dá)產(chǎn)物，將含目的基因的DNA探針與轉(zhuǎn)基因番茄提取出來(lái)的mRNA進(jìn)行雜交，若出現(xiàn)雜交帶，只能證明抗病基因轉(zhuǎn)錄出對(duì)應(yīng)的mRNA，無(wú)法說(shuō)明轉(zhuǎn)基因番茄具有抗病特性，或?qū)嶒?yàn)結(jié)果不能說(shuō)明目的基因是否翻譯出相應(yīng)蛋白質(zhì)；（5）花粉細(xì)胞主要是植物的精子，精子中細(xì)胞質(zhì)非常少，一般精子與其它細(xì)胞融合時(shí)提供的細(xì)胞質(zhì)很少，所以為避免抗病基因通過(guò)花粉進(jìn)入其他植物而導(dǎo)致“基因污染”，可以將其導(dǎo)入到細(xì)胞質(zhì)中。【點(diǎn)睛】該題重點(diǎn)考察了基因工程的相關(guān)操作，其中目的基因的檢測(cè)一般有四個(gè)層面，主要為：11、磷脂雙分子層免疫預(yù)防記憶細(xì)胞特異遺傳物質(zhì)是單鏈RNA，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異自身免疫【解析】

1.流感病毒在脫離宿主細(xì)胞時(shí)將部分細(xì)胞膜包裹于自身形成包膜，包膜含有蛋白質(zhì)和磷脂，排列方式雙層。2.記憶細(xì)胞具有很長(zhǎng)時(shí)間記憶該抗原特點(diǎn)的功能，當(dāng)抗原再次侵入機(jī)體后，會(huì)刺激記憶細(xì)胞增殖分化成漿細(xì)胞，產(chǎn)生大量抗體消滅抗原?！驹斀狻浚?）包膜是病毒從宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜中獲得的，則包膜的基本骨架是磷脂雙分子層。（2）注射疫苗屬于免疫預(yù)防，在流行季節(jié)前接種一次，免疫力可持續(xù)一年，這是由于接種后機(jī)體產(chǎn)生了記憶細(xì)胞，當(dāng)流感病毒在接種成功后再入侵，機(jī)體更快產(chǎn)生大量抗體、效應(yīng)T細(xì)胞（和記憶細(xì)胞），因而可以有效清除病毒。（3）接種流感疫苗的人，仍然有可能得普通感冒，這是由于疫苗的作用具有特異性，只能針對(duì)流感病毒起作用。由于流感病毒的遺傳物質(zhì)是單股負(fù)鏈RNA，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因變異，則即使曾經(jīng)得過(guò)流感并痊愈的人，也較容易再次感染。（4）使用傳統(tǒng)疫苗后偶見局部疼痛、紅腫等副作用，研究發(fā)現(xiàn)副作用易發(fā)人群體內(nèi)的抗體較易攻擊自身正常組織細(xì)胞，這屬于自身免疫病?！?/p>