2022-2023學(xué)年揭陽(yáng)市重點(diǎn)中學(xué)高考生物一模試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞器的描述正確的是（）A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外或細(xì)胞內(nèi)B．線粒體中的核糖體是由大亞基和小亞基組成，可通過認(rèn)讀密碼子合成線粒體所需的全部蛋白質(zhì)C．葉綠體中的色素和液泡中的色素都可能與葉的顏色有關(guān)D．中心體存在于部分植物細(xì)胞中，溶酶體存在于所有植物細(xì)胞中2．細(xì)胞學(xué)說揭示了生物界具有（）A．差異性 B．多樣性 C．特異性 D．統(tǒng)一性3．下面關(guān)于激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體的敘述正確的是（）A．三者都是由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體分泌到細(xì)胞外B．抗體是一種由B細(xì)胞分泌的具有特異性識(shí)別能力的免疫球蛋白C．激素的特點(diǎn)是微量、高效，對(duì)生命活動(dòng)起催化作用D．激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)的生理活動(dòng)起一定的作用4．編碼CFTR蛋白基因的模板鏈上缺失AAA或AAG三個(gè)堿基，導(dǎo)致CFTR蛋白缺少一個(gè)苯丙氨酸，引發(fā)囊性纖維病。下列不正確的是（）A．編碼CFTR蛋白基因中發(fā)生堿基對(duì)的缺失屬于基因突變B．與苯丙氨酸對(duì)應(yīng)的密碼子為AAA或AAGC．細(xì)胞中合成CFTR蛋白需要tRNA、mRNA、rRNA參與D．CFTR蛋白基因缺失堿基對(duì)后轉(zhuǎn)錄形成的mRNA中嘧啶比例降低5．下列有關(guān)高中生物實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域進(jìn)行觀察B．低溫誘導(dǎo)洋蔥根尖細(xì)胞染色體加倍的實(shí)驗(yàn)中能觀察到同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象C．利用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞的完整性遭到破壞D．探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)中無(wú)需要使用顯微鏡6．如圖中的甲、乙、丙分別代表人體體液中物質(zhì)交換、食物網(wǎng)中能量流動(dòng)、生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖。以下說法中正確的是（）A．圖甲D與B間以及D與C之間不能直接進(jìn)行物質(zhì)交換B．圖丙中B所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)所含能量最少C．圖乙中B從上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)獲得的能量中，C占的比例為a，B體重增加x至少需要A的量為y，則y＝20ax＋5xD．從研究?jī)?nèi)容來看，甲、乙、丙所代表的生命系統(tǒng)層次分別屬于個(gè)體、群落和生態(tài)系統(tǒng)水平二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制作果酒與果醋的發(fā)酵裝置，據(jù)圖回答下列問題：（1）指出該設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷：__________、_____________。（2）選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄沖洗，然后除去枝梗，而不要顛倒，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18～25℃，而醋酸發(fā)酵時(shí)，要將溫度嚴(yán)格控制在__________。（3）針對(duì)酵母菌與醋酸菌而言，_________（核糖體/內(nèi)質(zhì)網(wǎng)/中心體/）是酵母菌獨(dú)有的具膜細(xì)胞器。（4）下面是分離優(yōu)良酵母的培養(yǎng)基配方：酵母膏1%，蛋白胨2%，葡萄糖2%，瓊脂2%，另外100mg/L氯霉素（抑制其他雜菌）。該培養(yǎng)基從功能上講，屬于__________培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說明該細(xì)菌的體內(nèi)具有____________基因。為了進(jìn)一步純化優(yōu)良酵母可采用平板劃線法與_______________法。8．（10分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。9．（10分）目前我國(guó)正在加快建設(shè)生態(tài)文明和美麗中國(guó)。如圖為某農(nóng)村因地制宜設(shè)計(jì)的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)模式圖，基本實(shí)現(xiàn)了綠色無(wú)污染生產(chǎn)。請(qǐng)回答相關(guān)問題。（1）請(qǐng)寫出圖中含有的食物鏈：_________。（2）生活燃料燃燒產(chǎn)生的CO2進(jìn)入大棚的意義是_____。（3）研究設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)能量的______________，從而大大提高_(dá)____。（4）受環(huán)境影響，農(nóng)田不同地段同種農(nóng)作物生長(zhǎng)情況不同，能否體現(xiàn)了群落的空間結(jié)構(gòu)？____________（能/不能），解釋原因：_____。（5）圖中沼氣發(fā)酵后沼渣可以肥田，說明物質(zhì)可循環(huán)利用，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是指：__________。這種循環(huán)具有全球性，也叫_____________循環(huán)。10．（10分）豌豆種子細(xì)胞呼吸時(shí)，底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫，能將無(wú)色的三苯基氯化四唑（TTC）還原為紅色的三苯甲腙。在種子萌發(fā)過程中，其CO2釋放速率和O2吸收速率的變化如下圖所示，請(qǐng)回答：（1）種子萌發(fā)的12～14h，CO2釋放速率遠(yuǎn)大于O2吸收速率，說明該階段豌豆種子的主要呼吸方式為______________。豌豆種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)氫的場(chǎng)所是___________。（2）胚根長(zhǎng)出前，完整的種皮限制了種子對(duì)_____________的吸收，從而影響了種子的呼吸速率。36h后，O2吸收速率大于CO2釋放速率，說明碗豆種子細(xì)胞的呼吸底物不全是_____________。（3）從細(xì)胞呼吸角度分析，碗豆種子比小麥種子更適宜淺播的原因是______________________。（4）實(shí)驗(yàn)室除用TTC鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”外，還可用染料染色法來鑒定種子胚細(xì)胞的“死活”，后者的鑒定原理是___________________________。11．（15分）一小型湖泊水質(zhì)清澈，含有金魚藻，金魚藻是多年生沉水草本植物。大量生活污水流入該湖泊后藍(lán)藻逐漸增多，金魚藻逐漸減少，很快在水面形成一層藍(lán)綠色有腥臭味的浮沫，稱為“水華”。經(jīng)測(cè)定，生活污水中含有大量N、P等礦質(zhì)元素，也有鉛、汞等較多污染物；藍(lán)藻釋放的藻毒素具有水溶性和耐熱性，化學(xué)性質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定。請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）金魚藻在食物鏈中屬于______營(yíng)養(yǎng)級(jí)；從構(gòu)成其細(xì)胞的結(jié)構(gòu)分析，其屬于_____(填“真核”或“原核”)生物。（2）湖泊中流入生活污水后藍(lán)藻逐漸增多的主要原因是______________，金魚藻含量大量減少的主要原因是____________________________，金魚藻和藍(lán)藻二者之間的關(guān)系是_____________________。（3）藍(lán)藻可產(chǎn)生毒素抑制其他藻類生長(zhǎng)，逐漸在群落演替中成為__________，藍(lán)藻型生態(tài)系統(tǒng)具有較強(qiáng)的聚集N、P的能力，一旦形成則具有較強(qiáng)的____________，不容易被外界干擾破壞。（4）該湖泊的水不能供家畜飲用的原因是___________。也不能采集該湖泊的水草、魚類飼喂家畜和家禽的原因是_______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w或其他地方；線粒體中的核糖體只能合成線粒體所需的一部分蛋白質(zhì)；液泡的色素和某些葉片的顏色有關(guān)；溶酶體存在于部分植物細(xì)胞中?！驹斀狻緼、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w或其他地方，A錯(cuò)誤；B、線粒體中的核糖體只能合成線粒體所需的一部分蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、葉綠體的色素與綠色葉片有關(guān)，液泡的色素和某些葉片的顏色有關(guān)，比如紅色的葉片等，C正確；D、溶酶體存在于部分植物細(xì)胞中，D錯(cuò)誤。故選C。2、D【解析】

從胡克看到細(xì)胞（實(shí)際上是死細(xì)胞的細(xì)胞壁），人們對(duì)生物的研究開始進(jìn)入細(xì)胞水平。經(jīng)過觀察和總結(jié)，德國(guó)施萊登提出“所有的植物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是植物各種功能的基礎(chǔ)”，德國(guó)人施旺提出“所有的動(dòng)物也是由細(xì)胞組成的”，另一位德國(guó)人魏爾肖作出另一個(gè)重要的論斷：所有的細(xì)胞都必定來自于已存在的細(xì)胞。至此，完整的細(xì)胞學(xué)說應(yīng)包括：所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成，細(xì)胞是所有生物結(jié)構(gòu)和功能的單位，所有的細(xì)胞必定是由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的。【詳解】細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為所有的動(dòng)植物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成，細(xì)胞學(xué)說揭示了生物界具有統(tǒng)一性。故選D。【點(diǎn)睛】熟記細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容是解答本題的關(guān)鍵。3、D【解析】

激素和神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子，需要與特定的受體分子結(jié)合，激素作用于靶細(xì)胞，調(diào)節(jié)靶細(xì)胞代謝，之后激素會(huì)被分解；神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元，引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制，之后神經(jīng)遞質(zhì)被分解或重新利用；漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）能合成并分泌抗體，一種抗體只能結(jié)合一種抗原，主要分布在血清中，也分布于組織液及外分泌液中?！驹斀狻緼.有些激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì)，不在核糖體中合成，A錯(cuò)誤；B.抗體是由漿細(xì)胞分泌的，漿細(xì)胞是由B細(xì)胞增值分化得到的，B錯(cuò)誤；C.激素的特點(diǎn)是微量、高效，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，C錯(cuò)誤；D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)發(fā)生的生理活動(dòng)起一定的作用，D正確。4、B【解析】

囊性纖維病70%的患者中，編碼一個(gè)跨膜蛋白的基因缺失了3個(gè)堿基，導(dǎo)致CFTR蛋白在第508位缺少苯丙氨酸，進(jìn)而影響了CFTR蛋白的結(jié)構(gòu)，使CFTR轉(zhuǎn)運(yùn)氯離子的功能異常，導(dǎo)致患者支氣管中黏液增多，管腔受阻，細(xì)菌在肺部大量生長(zhǎng)繁殖，最終使肺功能嚴(yán)重受損。【詳解】A、基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，因此編碼CFTR蛋白基因中發(fā)生堿基缺失屬于基因突變，A項(xiàng)正確；B、密碼子在mRNA上，編碼CFTR蛋白基因的模板鏈上缺失AAA或AAG三個(gè)堿基，導(dǎo)致CFTR蛋白缺少一個(gè)苯丙氨酸，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，苯丙氨酸的密碼子是UUU或UUC，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、細(xì)胞中合成CFTR蛋白包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程，其中翻譯過程需要tRNA、mRNA、rRNA參與，C項(xiàng)正確；D、由前面分析可知，mRNA上缺少的密碼子含有的堿基都是嘧啶，故D項(xiàng)正確。故選B。【定位】遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯【點(diǎn)睛】正確區(qū)分遺傳信息、遺傳密碼子和反密碼子（1）基因、密碼子、反密碼子的對(duì)應(yīng)關(guān)系（2）氨基酸與密碼子、反密碼子的關(guān)系①每種氨基酸對(duì)應(yīng)1種或幾種密碼子（密碼子簡(jiǎn)并性），可由1種或幾種tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)。②1種密碼子只能決定1種氨基酸，1種tRNA只能轉(zhuǎn)運(yùn)1種氨基酸。③密碼子有64種（3種終止密碼子，61種決定氨基酸的密碼子），反密碼子理論上有61種。5、A【解析】

1、DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。2、同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂前期。3、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色，線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí)?！驹斀狻緼、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域進(jìn)行觀察，以免色澤重疊影響觀察，A正確；B、洋蔥根尖細(xì)胞只進(jìn)行有絲分裂，無(wú)同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象，B錯(cuò)誤；C、利用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中，用健那綠染液對(duì)細(xì)胞中線粒體進(jìn)行染色，細(xì)胞保持活性，細(xì)胞的完整性未遭到破壞，C錯(cuò)誤；D、探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)采用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法，需要借助顯微鏡計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查教材中相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。6、C【解析】

本題考查內(nèi)環(huán)境的組成成分和相互關(guān)系、生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的基本規(guī)律及應(yīng)用的相關(guān)內(nèi)容。分析題圖：圖甲代表人體體液中物質(zhì)交換示意圖，其中A為組織液、B為淋巴、C為血漿、D為細(xì)胞內(nèi)液；圖乙代表食物網(wǎng)中能量流動(dòng)示意圖，其中A為生產(chǎn)者、B和C為消費(fèi)者；圖丙代表生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的示意圖，其中A為生產(chǎn)者、B為分解者、C為消費(fèi)者、D為大氣中的二氧化碳庫(kù)?！驹斀狻緼、圖甲中淋巴細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液D可以與淋巴B之間直接進(jìn)行物質(zhì)交換，血細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液D可以與血漿C之間直接進(jìn)行物質(zhì)交換，A正確；B、圖丙中的B是分解者，不屬于食物鏈或食物網(wǎng)中的營(yíng)養(yǎng)級(jí)，B錯(cuò)誤；C、圖乙食物網(wǎng)中的能量流動(dòng)中B從上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)獲得的能量中，C占的比例為a，則A占的比例為1－a，B體重增加x，至少需要A的量為y，按照能量傳遞效率20%計(jì)算，從A→C→B這條食物鏈，需要A的量為ax÷20%÷20%，即25ax；A→B這條食物鏈，需要A的量為(1－a)x÷20%，即5(1－a)x，則總共消耗A的量y＝25ax＋5(1－a)x＝20ax＋5x，C正確；D、乙表示食物鏈，只包含生產(chǎn)者和消費(fèi)者，還缺少分解者，因此不能構(gòu)成群落，D錯(cuò)誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、排氣口的膠管太短發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)30～35℃內(nèi)質(zhì)網(wǎng)選擇氯霉素抗性稀釋涂布平板【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋化醋桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程【詳解】（1）設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷為：排氣口的膠管太短（微生物易污染）與發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口（不方便取樣）。（2）應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。在制葡萄糖醋的過程中，要將溫度嚴(yán)格控制在30～35℃。（3）酵母菌是真核生物，其特有的具膜細(xì)胞器位為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（中心體與核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)）。（4）因?yàn)樵撆囵B(yǎng)基是用來分離優(yōu)良酵母的，故屬于選擇培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說明該細(xì)菌的體內(nèi)具有氯霉素抗性基因。純化微生物的兩種常用方法是：平板劃線法與稀釋涂布平板法。【點(diǎn)睛】釀酒和制醋是常見的考點(diǎn)，而所需菌種的分離與培養(yǎng)是微生物研究的基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)和作答時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)，并從原理上去理解并熟悉培養(yǎng)的條件，如酵母菌是真菌，醋桿菌是細(xì)菌，而細(xì)菌和真菌所需的培養(yǎng)條件不同，常有“霉菌喜葷、細(xì)菌喜素”的說法。酵母菌是兼性厭氧菌，醋桿菌是好氧菌，在培養(yǎng)時(shí)也不同。8、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！驹斀狻浚?）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離?！军c(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取，重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。9、農(nóng)作物→人，農(nóng)作物→禽畜→人為光合作用提供原料多級(jí)利用能量利用率不能農(nóng)作物物種單一，不能構(gòu)成群落，所以不能稱為群落的空間結(jié)構(gòu)組成生物體的CHON等元素都不斷地從無(wú)機(jī)環(huán)境到生物群落，又從生物群落回到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)過程生物地球化學(xué)【解析】

分析題圖：農(nóng)作物屬于生產(chǎn)者，發(fā)酵池中的微生物屬于分解者，其余生物為消費(fèi)者?！驹斀狻浚?）食物鏈的起點(diǎn)為生產(chǎn)者，故圖中食物鏈有：農(nóng)作物→人，農(nóng)作物→禽畜→人；（2）生活燃料燃燒產(chǎn)生CO2的進(jìn)入大棚后可以提高大棚中CO2的濃度，為光合作用提供原料，促進(jìn)農(nóng)作物的光合作用，提高產(chǎn)量；（3）研究設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而大大提高能量的利用率；（4）群落的空間結(jié)構(gòu)是指各個(gè)生物種群分別占據(jù)不同空間，農(nóng)作物物種單一，不能構(gòu)成群落，所以不能稱為群落的空間結(jié)構(gòu)；（5）生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是指在生態(tài)系統(tǒng)中，組成生物體的C、H、O、N、P、Ca等元素，不斷進(jìn)行著從無(wú)機(jī)環(huán)境到生物群落，再回到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)；這種循環(huán)又叫做生物地球化學(xué)循環(huán)?！军c(diǎn)睛】本題以生態(tài)農(nóng)場(chǎng)模式為背景，綜合考查食物鏈、能量流動(dòng)、群落結(jié)構(gòu)等知識(shí)點(diǎn)，綜合性較強(qiáng)，要求考生能熟記相關(guān)知識(shí)，并能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。10、無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)O2（或O2和水）葡萄糖（糖類）豌豆種子脂肪含量更高，脂肪氧化分解需要消耗更多的O2，淺播利于種子吸收氧氣活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，不易被染料染色（或者死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有選擇透過性，易被染料染色）【解析】

種子萌發(fā)的外界條件有充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣，種子萌發(fā)的初期主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，胚根突破種皮后主要進(jìn)行有氧呼吸。脂肪中氧的含量低于糖類，脂肪氧化分解時(shí)消耗的氧的體積大于產(chǎn)生二氧化碳的體積?！驹斀狻浚?）無(wú)氧呼吸不吸收氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，有氧呼吸消耗葡萄糖時(shí)，產(chǎn)生的二氧化碳體積與消耗氧的體積相同。據(jù)圖可知，在12～24h期間，氧氣吸收量很少，而二氧化碳釋放量很多，表明此時(shí)的呼吸方式主要是無(wú)氧呼吸，產(chǎn)物是二氧化碳和酒精。有氧呼吸的第一、二階段和無(wú)氧呼吸的第一階段可產(chǎn)生還原氫，有氧呼吸第一階段和無(wú)氧呼吸第一階段場(chǎng)所相同，都是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，有氧呼吸第二階段場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)。（2）胚根長(zhǎng)出前，完整的種皮限制了種子對(duì)氧氣的吸收，從而影響了種子的呼吸速率。36h后，O2吸收速率大于CO2釋放速率，說明碗豆種子細(xì)胞的呼吸底物不全是葡萄糖，還存在脂肪等其他物質(zhì)。（3）豌豆種子中脂肪含量高于小麥種子，脂肪氧化分解時(shí)需要的氧比單位質(zhì)量的糖類氧化分解時(shí)需要的氧更多，淺播利于種子吸收氧氣，有利于種子萌發(fā)。（4）活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，染料分子不能通過活細(xì)胞的細(xì)胞膜，所以活細(xì)胞的胚細(xì)胞不易被染料分子染上顏色?！?/p>