預(yù)防痛風(fēng)最佳食療方法

預(yù)防痛風(fēng)最正確食療方法吃火鍋也有吃出病的時候。特別是過分屢次地吃火鍋簡單惹起過敏、口腔黏膜損害等病癥，吃火鍋時食用過多的牛羊肉、海鮮等簡單致使嘌呤代謝阻礙、雜亂惹起痛風(fēng)，假如飲酒還會加重癥狀。食用火鍋時應(yīng)盡量防止辛辣以及吃半生不熟的食品。當(dāng)您真實碰到痛風(fēng)的時候，博粹堂毛順麟介紹以下食療偏方。白茅根飲：鮮竹葉、白茅根各10克。鮮竹葉和白茅根洗凈后，放入保溫杯中，以開水沖泡30分鐘，代茶飲，利尿，防痛風(fēng)歸并癥腎結(jié)石。玉米須飲：鮮玉米須100克。鮮玉米須加水適當(dāng)，煎煮1小時濾出藥汁，小火濃縮至100毫升，?；鸫?，加白糖攪拌吸盡藥汁，冷卻后曬干壓粉裝瓶。每天3次，每天10克，用開水沖服。防備腎結(jié)石，擁有益尿作用。當(dāng)歸獨活酒：獨活60克，大豆500克，當(dāng)歸10克，白酒1000毫升。將獨活去蘆頭后，與當(dāng)歸同搗碎，置于凈器中，以白酒浸泡一宿后，將大豆炒至青煙出鍋，投入酒中密封，候冷，去渣備用。每天3次，每次溫飲10毫升。獨活人參酒：獨活45克，白蘚皮15克，羌活30克，人參20克，酒適當(dāng)。將獨活、羌活分別去蘆頭，上4味藥，搗為粗末備用。每用10克藥末，同水7分，酒3分，煎至7分，去渣溫服。不拘時候。僵蠶豆淋酒：黑豆、僵蠶各250克，白酒1000毫升。將黑豆炒焦，以酒淋之，絞去渣，貯于凈器中，將僵蠶也投入凈器中，以酒浸泡之。經(jīng)5日去渣備用。不拘時候，每次溫服1小杯。除了以上痛風(fēng)的食療偏方，博粹堂毛順麟介紹在平常的生活中要防止痛風(fēng)：（1）限制高嘌呤食品。過去主張用無嘌呤的飲食或嚴格限制富含嘌呤的食品，在限制嘌呤時，也限制了蛋白質(zhì)，長久食用對渾身營養(yǎng)帶來不良的影響。當(dāng)前主張依據(jù)不一樣的病情，決定飲食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食品。急性痛風(fēng)時，每天嘌呤量應(yīng)控制在150毫克以下，免得增添外源性嘌呤的攝取。嚴禁食用含嘌呤高的食品，如肝、腰、胰、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鯖魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類。（2）限制脂肪攝取量。為了促使尿酸的正常排泄，主張用中等量或較低量的脂肪，一般控制在每天50克左右為宜。在烹飪?nèi)鈺r，應(yīng)先用水焯一下?lián)瞥觯庵械泥堰士刹糠峙懦?，因此降低了肉食中的嘌呤量。在限制總熱量的同時，患者的體重會有所變化，但切忌減得太猛，因忽然減少熱量的攝取，會致使酮血癥。酮體和尿酸相竟排出，使尿酸排出減少，能夠促使痛風(fēng)的急性發(fā)生。（3）供應(yīng)適當(dāng)?shù)奶妓衔?。熱量的主要根源?yīng)是植物性食品為主，如面粉、米類、但不要過度，由于糖可增添尿酸的生成與排出。（4）供應(yīng)充分的維生素、水和堿性食品。飲食中的維生素必定充分，很多蔬菜和水果是成堿性食品，能夠堿化尿，又能供應(yīng)豐富的維生素和無機鹽。每天液體的總量不得少于3000毫升以促使尿酸鹽排泄。同時可采用碳酸氫鈉等藥，使尿液堿性化，防備尿路結(jié)石。（5）慢性痛風(fēng)或緩解期的痛風(fēng)，應(yīng)賜予均衡飲食，能夠適合放寬嘌呤攝取的限制，可自由選食含嘌呤少的食品，嘌呤的每天含量應(yīng)在75毫克之內(nèi)，保持理想的體重，瘦肉煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替食用，防備過分饑餓，平常應(yīng)注意多飲水，少用食鹽和醬油。（6）過去以前有人建議禁用咖啡，茶和可可，由于它們含有可可堿，茶葉和咖啡堿，可引發(fā)痛風(fēng)。但經(jīng)動物實考證明，可可堿、茶葉堿和咖啡堿在人體代謝中生成甲基尿酸鹽，并不是是惹起痛風(fēng)的尿酸鹽，而甲基尿酸鹽其實不堆積在痛風(fēng)石中。所以以為禁用咖啡、茶葉和可可缺乏必定的科學(xué)依據(jù)，當(dāng)前以為能夠采用咖