無(wú)公害蔬菜基地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)定

{生產(chǎn)管理知識(shí)}無(wú)公害蔬菜基地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)定注作物生長(zhǎng)和氣溫變化、掌握病蟲害發(fā)生狀況。1.2.3.3負(fù)責(zé)對(duì)種植栽培人員進(jìn)行蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治知謝謝閱讀識(shí)培訓(xùn)。1.2.3.4負(fù)責(zé)對(duì)種植基地土壤污染狀況的監(jiān)測(cè)，菠菜種植前扦取精品文檔放心下載有代表性土壤送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。確認(rèn)未受違禁藥物污染方可允許種植。1.2.3.5負(fù)責(zé)定期對(duì)灌溉、噴藥用水進(jìn)行違禁藥物、重金屬等污感謝閱讀染物的監(jiān)測(cè)。2.農(nóng)用物資管理2.1管理機(jī)構(gòu)謝謝閱讀所有種子、謝謝閱讀管場(chǎng)所，并建立完善的出入庫(kù)紀(jì)錄和分發(fā)檔案。2.2農(nóng)藥管理2.2.1出口菠菜種植使用的農(nóng)藥必須符合進(jìn)口國(guó)以及中國(guó)檢驗(yàn)檢感謝閱讀疫部門的規(guī)定，嚴(yán)禁使用違禁藥物。2.2.2采購(gòu)的農(nóng)藥必須從有資質(zhì)的廠家采購(gòu)，首次采購(gòu)的農(nóng)藥必感謝閱讀謝謝閱讀并建立農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表。2.2.3農(nóng)藥的發(fā)放要根據(jù)不同時(shí)期的病蟲害發(fā)生情況，有植保員精品文檔放心下載提出書面申請(qǐng)，交企業(yè)農(nóng)用物資管理部門審批后方可發(fā)放。感謝閱讀2.2.4農(nóng)藥由基地植保員領(lǐng)取后按照農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表感謝閱讀確定的稀釋比例進(jìn)行配制，并監(jiān)督農(nóng)藥噴灑及器具清洗。2.2.5噴灑完畢后，由基地植保員負(fù)責(zé)將剩下農(nóng)藥退回公司，統(tǒng)謝謝閱讀一廢棄，并做好記錄。2.3肥料管理2.3.1采購(gòu)肥料必須通過正規(guī)途徑，需要肥料生產(chǎn)廠家提供《生謝謝閱讀謝謝閱讀2.3.2肥料必須經(jīng)過有效成分確認(rèn)，建議菠菜種植使用有機(jī)肥。謝謝閱讀2.3.3肥料的采購(gòu)、保管、發(fā)放、使用必須建立記錄。精品文檔放心下載3.原料采收與運(yùn)輸管理3.1原料采收前需由企業(yè)質(zhì)量管理部門從種植基地取樣檢測(cè)農(nóng)殘謝謝閱讀項(xiàng)目，合格后方可采收用于加工出口產(chǎn)品。3.2原料采收后需用清潔、無(wú)污染的運(yùn)輸工具運(yùn)抵加工地點(diǎn)。感謝閱讀4.加工過程管理4.1精品文檔放心下載感謝閱讀衛(wèi)生控制等方面達(dá)到國(guó)內(nèi)外同類企業(yè)先進(jìn)水平。4.2企業(yè)必須建立良好操作規(guī)范（GMP精品文檔放心下載（SSOP）,并在此基礎(chǔ)上建立運(yùn)行速凍菠菜的HACCP體系，并有精品文檔放心下載完善的安全衛(wèi)生關(guān)鍵控制紀(jì)錄，記錄保存兩年以上。4.3企業(yè)質(zhì)量管理部門要在加工過程對(duì)半成品取樣檢測(cè)農(nóng)藥殘留，精品文檔放心下載不合格的半成品不得進(jìn)入下道工序。5.實(shí)驗(yàn)室管理5.1出口菠菜加工企業(yè)應(yīng)有滿足質(zhì)量安全控制需要的自控檢測(cè)能力（自有檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室或檢驗(yàn)檢疫部門指定的實(shí)驗(yàn)感謝閱讀5.1.1實(shí)驗(yàn)室需具有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的農(nóng)殘定量檢測(cè)設(shè)備。感謝閱讀5.1.2實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)人員具備大專以上學(xué)歷，經(jīng)過有關(guān)部門培訓(xùn)，感謝閱讀能夠獨(dú)立承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)。5.1.3實(shí)驗(yàn)室需建立規(guī)范完善的工作手冊(cè)，并有齊全的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)感謝閱讀與方法。5.1.4實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)紀(jì)錄完整，具有可追溯性。5.2樣品檢測(cè)：整個(gè)生產(chǎn)加工過程企業(yè)實(shí)驗(yàn)室要對(duì)原料、半成品謝謝閱讀謝謝閱讀作最終驗(yàn)證檢測(cè)。5.2.1取樣規(guī)則：5.2.1.1原料：根據(jù)采收計(jì)劃提前3-5天由公司品質(zhì)管理人員進(jìn)精品文檔放心下載行取樣化驗(yàn)，每3025點(diǎn)采樣法均勻采樣，謝謝閱讀混合為五個(gè)樣品，標(biāo)明產(chǎn)地、地號(hào)、采樣時(shí)間。5.2.1.240kg半成品為一個(gè)采精品文檔放心下載2050感謝閱讀每2噸半成品取一個(gè)混合樣。5.2.1.3成品：在出口報(bào)驗(yàn)前，企業(yè)實(shí)驗(yàn)室在成品庫(kù)按照備貨的感謝閱讀2精品文檔放心下載體取100k樣品分別作農(nóng)殘檢測(cè)。5.2.1.4驗(yàn)證檢測(cè)：企業(yè)在自檢合格的基礎(chǔ)上向檢驗(yàn)檢疫部門報(bào)謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載取樣數(shù)量以每個(gè)集裝箱為一個(gè)抽驗(yàn)批次，取16個(gè)檢體，每個(gè)檢精品文檔放心下載體取100kg2感謝閱讀送檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。5.2.1.5精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載樣方案應(yīng)達(dá)到有效控制風(fēng)險(xiǎn)的目的。5.2.2對(duì)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)督管理：5.2.2.1企業(yè)是樣式對(duì)樣品檢測(cè)后要出具檢測(cè)報(bào)告。檢測(cè)報(bào)告一精品文檔放心下載感謝閱讀編號(hào)存檔。5.2.2.2檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)企業(yè)日常監(jiān)督管理過程中，可隨時(shí)調(diào)閱精品文檔放心下載精品文檔放心下載同時(shí)取樣送檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。5.2.2.3檢驗(yàn)檢疫部門每年至少與企業(yè)實(shí)驗(yàn)室做1-2次對(duì)比試驗(yàn)，謝謝閱讀以驗(yàn)證企業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。5.2.2.4企業(yè)質(zhì)量管理部門要對(duì)實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)指導(dǎo)，確保檢測(cè)結(jié)果精品文檔放心下載謝謝閱讀檢測(cè)結(jié)果有虛假行為應(yīng)立即暫停該企業(yè)出口。6.溯源管理6.1溯源管理系統(tǒng)圖示：【基地編號(hào)】→【栽培管理】→【原料檢測(cè)】→【原料采收】精品文檔放心下載←←←↓↑【半成品檢測(cè)】←【加工】←【進(jìn)廠驗(yàn)收】←【原料運(yùn)輸】感謝閱讀→→→↓↑【（半）成品包裝】→【成品檢測(cè)】→【客戶、消費(fèi)者】←←6.2溯源管理要求：各企業(yè)必須建立有效運(yùn)轉(zhuǎn)的溯源管理系統(tǒng)。謝謝閱讀6.2.1基地編號(hào)：企業(yè)對(duì)原料種植基地統(tǒng)一進(jìn)行編號(hào)，報(bào)檢驗(yàn)檢感謝閱讀疫局備案，便于對(duì)蔬菜栽培過程的紀(jì)錄與追溯。6.2.2栽培管理：蔬菜栽培時(shí)以地塊為單位填寫栽培管理表，詳謝謝閱讀精品文檔放心下載及農(nóng)資使用有據(jù)可查。6.2.3采收前農(nóng)殘檢測(cè)：原料采收前以地塊為單位進(jìn)行農(nóng)藥殘留謝謝閱讀檢測(cè)，并有可以追溯得檢測(cè)紀(jì)錄。6.2.4謝謝閱讀記錄地塊編號(hào)、面積、采樣時(shí)間、檢測(cè)結(jié)果以及其他證明資料。感謝閱讀6.2.5原料運(yùn)輸：原料采收進(jìn)廠必須有證明原料來(lái)自受控基地的感謝閱讀菠菜送貨單，記錄地塊編號(hào)、收獲時(shí)間、送貨車號(hào)、收獲面積、謝謝閱讀采收前農(nóng)參檢測(cè)標(biāo)號(hào)以及其他證明資料。6.2.6原料進(jìn)廠驗(yàn)收：原料進(jìn)場(chǎng)后必須經(jīng)過專職部門檢驗(yàn)，檢驗(yàn)精品文檔放心下載內(nèi)容包括原料品質(zhì)以及進(jìn)廠前的所有能夠證明原來(lái)來(lái)自受控基感謝閱讀地的追溯資料。6.2.7原料存放：進(jìn)廠經(jīng)檢驗(yàn)合格的原料存放必須以車次為單位謝謝閱讀單獨(dú)掛牌標(biāo)識(shí)，不同車次的原料不得混放。6.2.8加工過程：按原料進(jìn)廠先后順序加工，不同地塊的原料加精品文檔放心下載精品文檔放心下載測(cè)編號(hào)等可追溯紀(jì)錄。6.2.9半成品檢測(cè)：按5.2.1.2規(guī)定的方法取樣，做好可追溯標(biāo)感謝閱讀識(shí)后送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。6.2.10感謝閱讀精品文檔放心下載便于追溯的相關(guān)內(nèi)容。6.2.115.2.1.3和5.2.1.4規(guī)定的方法取樣，做好精品文檔放心下載可追溯標(biāo)識(shí)后分別送企業(yè)實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行成品檢感謝閱讀測(cè)和最終驗(yàn)證檢測(cè)。6.2.12感謝閱讀不同產(chǎn)地、批次的產(chǎn)品不得混放。6.2.13感謝閱讀及批號(hào)；根據(jù)生產(chǎn)日期及批次好追蹤到原料產(chǎn)地及栽培管理者。謝謝閱讀6.2.14紀(jì)錄存檔：用于追溯管理的所有記錄必須保存2年以上，感謝閱讀已備檢索。7.監(jiān)督管理7.1檢驗(yàn)檢疫部門按照屬地管理原則對(duì)出口菠菜加工企業(yè)及其獲精品文檔放心下載得備案資格的蔬菜基地實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理。7.1.1監(jiān)督檢查內(nèi)容7.1.1.1企業(yè)對(duì)蔬菜基地日常監(jiān)督的能力和效果；感謝閱讀7.1.1.2蔬菜基地是否配備符合要求的植保員；7.1.1.3菠菜種植播種面積和前茬種植情況;7.1.1.4菠菜栽培時(shí)期農(nóng)藥使用管理情況；7.1.1.5菠菜基地病蟲害的發(fā)生幾防治情況；7.1.1.6菠菜采收情況及加工出口紀(jì)錄；7.1.1.7企業(yè)的質(zhì)量管理狀況以及HACCP體系的運(yùn)行情況。感謝閱讀7.1.1.8企業(yè)生產(chǎn)設(shè)施及加工環(huán)境的衛(wèi)生狀況。7.1.1.9企業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力、檢測(cè)水平、標(biāo)準(zhǔn)、方法等狀況。精品文檔放心下載7.1.1.10企業(yè)質(zhì)量管理檔案和原始記錄系統(tǒng)。7.1.2監(jiān)督管理頻率檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)被監(jiān)督企業(yè)每個(gè)生產(chǎn)季節(jié)至少進(jìn)行一次安全監(jiān)精品文檔放心下載督檢查；謝謝閱讀感謝閱讀管人簽字認(rèn)可。7.1.3動(dòng)態(tài)管理：7.1.3.1企業(yè)必須隨時(shí)向檢驗(yàn)檢疫部門提供菠菜種植面積、種植感謝閱讀感謝閱讀成品、成品的農(nóng)殘檢測(cè)情況。7.1.3.2檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)對(duì)企業(yè)全程監(jiān)管及農(nóng)殘檢測(cè)情況作出精品文檔放心下載謝謝閱讀工數(shù)量進(jìn)行分批核銷。在確保出口菠菜安全衛(wèi)生質(zhì)量的前提下，謝謝閱讀加快通關(guān)速度。7.1.3.3出口菠菜被進(jìn)口國(guó)富官方或出口前被檢驗(yàn)檢疫部門檢出感謝閱讀毒死蜱超標(biāo)的企業(yè)，立即取消對(duì)日出口菠菜資格。7.1.3.4其他違規(guī)處罰按國(guó)家有關(guān)法規(guī)辦理。二、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)范蔬菜1范圍精品文檔放心下載封存和運(yùn)輸以及樣品制備。本部分適用于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品蔬菜產(chǎn)品的認(rèn)證檢驗(yàn)和監(jiān)督抽查檢謝謝閱讀驗(yàn)。2要求2.1基本原則2.1.1按《第1部分：通則》執(zhí)行。2.1.2應(yīng)按樣本數(shù)量大小，確定抽樣樣品數(shù)，隨機(jī)抽取樣品數(shù)。精品文檔放心下載感謝閱讀病蟲害或其他非正常植株。2.2人員按《第1部分：通則》執(zhí)行。2.3抽樣地點(diǎn)按《第1部分：通則》執(zhí)行。2.4工具按《第1部分：通則》執(zhí)行。3方法3.1抽樣時(shí)間3.1.1生產(chǎn)地抽樣時(shí)期要根據(jù)作物不同品種在其種植區(qū)域的成熟感謝閱讀謝謝閱讀間應(yīng)選在晴天上午的9時(shí)～11時(shí)或者下午15時(shí)～17精品文檔放心下載宜抽樣。3.1.2批發(fā)市場(chǎng)一般在批發(fā)交易高峰時(shí)抽樣。3.1.3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)在抽批發(fā)市場(chǎng)前進(jìn)行。3.1.4超市應(yīng)在抽批發(fā)市場(chǎng)前進(jìn)行。3.2抽樣量一般每個(gè)樣品抽樣量不低于3kg500g的如結(jié)球甘謝謝閱讀藍(lán)、花椰菜、青花菜和生菜、西葫蘆和大白菜等取3個(gè)～5個(gè)個(gè)精品文檔放心下載體。3.3抽樣單元3.3.1生產(chǎn)地當(dāng)蔬菜基地面積小于10hm21hm2～3hm2設(shè)為精品文檔放心下載10hm2，每3hm2～5hm2設(shè)為感謝閱讀一個(gè)抽樣單元。3.3.2批發(fā)市場(chǎng)在同一市場(chǎng)中，應(yīng)盡量抽取不同地方生產(chǎn)的蔬菜精品文檔放心下載樣品。3.3.3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市樣品應(yīng)從不同攤位抽取。3.4抽樣方式3.4.1生產(chǎn)地每個(gè)抽樣單元內(nèi)根據(jù)實(shí)際情況按對(duì)角線法、梅花點(diǎn)感謝閱讀謝謝閱讀不應(yīng)少于5點(diǎn)，每個(gè)抽樣點(diǎn)面積為1㎡左右，隨機(jī)抽取該范圍內(nèi)謝謝閱讀的蔬菜作為檢驗(yàn)用樣品。3.4.2批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市隨機(jī)抽取，如有可能，應(yīng)從樣謝謝閱讀品的不同位置抽取。3.5抽樣部位謝謝閱讀蔬菜和薯類蔬菜取可食部分。4記錄按《第1部分：通則》執(zhí)行。5樣品封存按《第1精品文檔放心下載精品文檔放心下載勻漿處理后的樣品短期保存（2d～3d精品文檔放心下載存應(yīng)放在-20℃低溫冰箱中。6樣品運(yùn)輸按《第1部分：通則》執(zhí)行。7樣品制備7.1樣品制備場(chǎng)所通風(fēng)、整潔、無(wú)揚(yáng)塵、無(wú)易揮發(fā)化學(xué)物質(zhì)。7.2制備工具和容器7.2.1精品文檔放心下載謝謝閱讀等。7.2.2干樣品：不銹鋼磨、旋風(fēng)磨、瑪瑙研缽、無(wú)色聚乙烯塑料感謝閱讀薄膜、白搪瓷盤等。7.2.3分裝容器用具塞磨口玻璃瓶、旋蓋聚乙烯塑料瓶、具塞玻精品文檔放心下載璃瓶等，規(guī)格視量而定。7.3樣品制備7.3.1新鮮樣品：取可食部分，用干凈紗布輕輕擦去樣品表面的精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀7.3.2干樣品（一般用于重金屬的測(cè)定）：稱取將新鮮樣品用四感謝閱讀謝謝閱讀膜的白搪瓷盤中，放入鼓風(fēng)干燥箱中在105℃加熱15min殺酶，精品文檔放心下載然后在60℃～70℃條件下干燥24h～48h。干燥后的樣品，放入謝謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載40目～60謝謝閱讀備用。7.3.3制樣工具:每處理一個(gè)樣品后制樣工具應(yīng)沖洗或擦洗一次，謝謝閱讀嚴(yán)防交叉污染。三、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量要求及相應(yīng)的檢感謝閱讀驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我市范圍內(nèi)的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。技術(shù)要求無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地灌溉水質(zhì)要求無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地灌溉水質(zhì)應(yīng)符合表1規(guī)定。表1無(wú)公害蔬菜灌溉水質(zhì)指標(biāo)mg/L項(xiàng)目指標(biāo)PH值≤5.5--8.5氯化物250氰化物0.5氟化物3.0總汞0.001總鉛0.1總砷0.05總鎘0.005六價(jià)鉻0.1無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境空氣質(zhì)量要求無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合表2規(guī)定表2無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)目日平均濃度任何一次實(shí)測(cè)濃度單位總懸浮顆粒物0.30毫克/立方米(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))二氧化硫0.150.50氮氧化物0.100.15鉛1.50微克/立方米(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))氟化物5.0微克/平方米.日無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地土壤環(huán)境質(zhì)量要求無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量要求應(yīng)符合表3規(guī)定表3無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)mg/kg精品文檔放心下載項(xiàng)目指標(biāo)PH值<6.56.5--7．5>7.5鎘0.300.300.60汞0.300.501.0砷403025鉛50鉻50六六六0.50滴滴涕0.50檢驗(yàn)方法無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地灌溉水質(zhì)指標(biāo)的檢驗(yàn)方法PH值的測(cè)定按照GB6920有關(guān)規(guī)定執(zhí)行氯化物的測(cè)定按照BG11896有關(guān)規(guī)定執(zhí)行氰化物的測(cè)定按照GB7486、7487有關(guān)規(guī)定執(zhí)行精品文檔放心下載氟化物的測(cè)定按照GB7482、GB7483、GB7484有關(guān)規(guī)定執(zhí)行精品文檔放心下載總汞的測(cè)定按照GB7468、GB69有關(guān)規(guī)定執(zhí)行謝謝閱讀總砷的測(cè)定按照GB7485有關(guān)規(guī)定執(zhí)行鉛的測(cè)定按照GB7475有關(guān)規(guī)定執(zhí)行鎘的測(cè)定按照GB7475有關(guān)規(guī)定執(zhí)行六價(jià)鉻的測(cè)定GB7467有關(guān)規(guī)定執(zhí)行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境空氣質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)方法總懸浮顆粒物的測(cè)定按照GB15432有關(guān)規(guī)定執(zhí)行感謝閱讀氮氧化物的測(cè)定GB15436有關(guān)規(guī)定執(zhí)行鉛的測(cè)定按照GB15264有關(guān)規(guī)定執(zhí)行氟化物的測(cè)定按照GB15433、GB15434有關(guān)規(guī)定執(zhí)行精品文檔放心下載無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)方法無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地土壤的檢測(cè)按照GB15618有關(guān)規(guī)定執(zhí)行謝謝閱讀六六六滴滴涕的測(cè)定按照GB/T14550有關(guān)規(guī)定執(zhí)行精品文檔放心下載四、天津市地方標(biāo)準(zhǔn)（參考）無(wú)公害瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程感謝閱讀1999-10-20發(fā)布1999-10-20實(shí)施精品文檔放心下載DB12/1范圍感謝閱讀防治的原則及方法、肥料施用原則及方法。本規(guī)程適用于無(wú)公害瓜類蔬菜如：黃瓜、冬瓜等的種植。2引用標(biāo)準(zhǔn)精品文檔放心下載文。村標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，精品文檔放心下載使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。精品文檔放心下載GB4285-89農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8321.1-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）GB8321.2-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（二）GB8321.3-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（三）DB12/093-1998蔬菜中農(nóng)藥最高殘留限量和測(cè)定方法謝謝閱讀DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)感謝閱讀DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜3.環(huán)境質(zhì)量要求3.1“三廢污染工廠的地區(qū),其環(huán)境質(zhì)精品文檔放心下載量應(yīng)符合DB12/***-1999R的規(guī)定。3.2基地內(nèi)地勢(shì)應(yīng)平坦，排灌方便，排灌分渠,避免串灌。謝謝閱讀3.3收獲時(shí)禁止用污水洗菜；收獲后應(yīng)及時(shí)清潔田園，銷毀病蟲謝謝閱讀殘枝敗葉；及時(shí)回收殘留農(nóng)膜。4.病蟲害防治4.1.主要病蟲害基本情況4.1.1主要病害有：霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、感謝閱讀灰霉病、細(xì)菌性角斑病、菌核病。4.1.2主要蟲害有：蚜蟲、溫室白粉虱、斑潛蠅等。精品文檔放心下載4.2主要病蟲發(fā)生特點(diǎn)4.2.1春季多陰雨，則大棚和春播露地黃瓜易流行霜霉病、灰霉感謝閱讀病和細(xì)菌性角斑??；4.2.2干旱少雨易發(fā)生白粉病和蚜蟲危害；4.2.3雨過天晴且高溫，枯萎病發(fā)生重；4.2.4夏季高溫多雨疫病，炭疽病容易大發(fā)生。4.3防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，根據(jù)有害生物綜合治謝謝閱讀理（IPM）的基本原則，采用以抗(耐)病蟲品種為主、以栽培防謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀度及有害物質(zhì)最大殘留量控制在經(jīng)濟(jì)允許范圍及國(guó)家允許范圍感謝閱讀之內(nèi)。4.4.防治方法4.4.1.農(nóng)業(yè)防治措施4.4.1.1.精品文檔放心下載春、津優(yōu)系列品種；冬瓜可采用大青皮、小青皮等。4.4.1.2實(shí)行翻耕、輪作、倒茬，加強(qiáng)中耕除草，清潔園田以壓精品文檔放心下載低病原菌及蟲口數(shù)量，減少初侵染源。4.4.1.3．實(shí)行垅畦栽培：地勢(shì)低洼，排水不良及土壤含水量高感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀疫病、菌核病及細(xì)菌性角斑病的危害。4.4.1.3培育無(wú)病蟲壯苗4.4.1.3.1采用55℃溫水處理種子10-15分鐘，或用50%多菌靈謝謝閱讀可濕性粉劑按種子量的0.4%或25%瑞毒霉0.3%謝謝閱讀治種子帶菌的枯萎病、炭疽病等病害。4.4.1.3.2采用營(yíng)養(yǎng)缽(方)育苗，以無(wú)病土作營(yíng)養(yǎng)土，定植時(shí)施感謝閱讀感謝閱讀苗、定植時(shí)及時(shí)撥除、嚴(yán)格淘汰病株。4.4.1.3.3黃瓜用云南黑籽南瓜或南砧一號(hào)做砧木進(jìn)行嫁接，可謝謝閱讀有效地防治黃瓜枯萎病，減輕疫病的發(fā)生。4.4.1.3.450毫升加水4-8斤噴精品文檔放心下載2-37-8感謝閱讀治枯萎病、疫病的有效方法。4.4.1.3.5藥劑處理種子可用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘，然精品文檔放心下載后用清水沖洗2-3次。4.4.2生物防治4.4.2.1增施3號(hào)、4號(hào)增產(chǎn)菌，增強(qiáng)植株抗病性，增加產(chǎn)量和感謝閱讀提高產(chǎn)品質(zhì)量?？刹捎萌缦路椒ǎ?.4.2.1.1100210謝謝閱讀毫升（2錢），用每畝浸沾根苗所需的水量稀釋，將根苗均勻的感謝閱讀浸沾上菌液，稍晾干后，即可抹苗或定植。4.4.2.1.2葉面噴灑：菌劑量同上，用每畝噴霧所需的水量稀釋精品文檔放心下載后于定植成活后噴霧。4.4.2.1.3生態(tài)防治對(duì)保護(hù)地內(nèi)的黃瓜霜霉病、角斑病可采用通感謝閱讀過調(diào)節(jié)溫、濕度進(jìn)行生態(tài)防治。4.4.2.1.4保護(hù)地內(nèi)防治白粉虱可釋放麗蚜小蜂,既當(dāng)粉虱成蟲謝謝閱讀在0.5頭以下時(shí)每隔兩周放1次,共3次釋放麗蚜小蜂成蜂15感謝閱讀頭/株。4.4.3物理防治技術(shù)4.4.3.1覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上4.4.3.2掛銀灰色膜條與株高相平避蚜,防病毒病感謝閱讀4.4.3.3覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可控制番茄病毒病4.4.3.3黃板或黃條涂機(jī)油能誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅；精品文檔放心下載4.4.4化學(xué)防治技術(shù)感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀的農(nóng)藥。4.4.4.1常見病害推薦使用藥劑4.4.4.1.1防治霜霉病、疫病可采用69%安克錳鋅可濕性粉劑感謝閱讀600—800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500—700倍液、72.2%普感謝閱讀力克水劑800倍液等噴霧。4.4.4.1.2防治保護(hù)地內(nèi)灰霉病可采用6.5%甲霉靈粉塵劑或5%謝謝閱讀百菌清粉塵劑1kg/667m2。4.4.4.1.3防治枯萎病可采用50%多菌靈釋放麗蚜小蜂500倍液精品文檔放心下載或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液灌根,每株灌藥液精品文檔放心下載0.3-0.5kg。4.4.4.1.4防治菌核病可選用50%撲海因或50%農(nóng)利樂可濕性粉感謝閱讀劑100010%速克靈煙劑或45%百菌清感謝閱讀煙劑熏治或選用10%百菌清粉塵劑噴粉進(jìn)行防治。4.4.4.1.5防治炭疽病可選用50%甲基托布津可濕性粉劑700倍感謝閱讀液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液或2%武夷菌素(BO-10)等精品文檔放心下載噴施。4.4.4.1.6防治細(xì)菌性角斑病可選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑謝謝閱讀4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液等。精品文檔放心下載4.4.4.2常見蟲害推薦使用藥劑4.4.4.2.1防治薊馬可使用殺蟲雙；4.4.4.2.2防治蚜蟲可選用快殺靈或21%滅殺斃6000倍液或謝謝閱讀2.5%天王星乳油3000倍液噴霧。保護(hù)地內(nèi)可選用殺蚜煙劑精品文檔放心下載400-500g/畝次。4.4.4.2.3防治斑潛蠅可用蟲螨克。4.4.4.2.4防治白粉虱可用10%撲虱靈乳油1000倍液或25%滅螨謝謝閱讀猛乳油1000倍液噴霧。5肥料施用5.1施肥原則精品文檔放心下載硝態(tài)氮肥，測(cè)土配方，保持土壤肥力平衡。5.2施足基肥：保證施腐熟的有機(jī)肥4000-5000kg/667m2(畝)，謝謝閱讀磷酸二銨30-50kg/667m2(畝)、硫酸鉀40-60kg/667m2（畝）或精品文檔放心下載三元素復(fù)合肥100kg/667m2（畝）。5.3合理追肥：每畝可追施腐熟人糞尿1000kg/667m2精品文檔放心下載元復(fù)合肥（或尿素）10kg/667m2（畝）。同時(shí)可用0.5%尿素加感謝閱讀0.3-0.5%磷酸二氫鉀輔以葉面追肥2-3次。精品文檔放心下載5.4保護(hù)地內(nèi)可增補(bǔ)CO2氣。5.5禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收獲階段不許用糞水肥追感謝閱讀肥。無(wú)公害茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程五、天津市地方標(biāo)準(zhǔn)（參考）無(wú)公害茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程謝謝閱讀1范圍精品文檔放心下載害防治的原則及方法、肥料施用原則及方法。謝謝閱讀2引用標(biāo)準(zhǔn)精品文檔放心下載文。村標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，感謝閱讀使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。精品文檔放心下載GB4285-89農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8321.1-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）GB8321.2-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（二）GB8321.3-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（三）DB12/093-1998蔬菜中農(nóng)藥最高殘留限量和測(cè)定方法謝謝閱讀DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)精品文檔放心下載DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜3.環(huán)境質(zhì)量要求3.1“三廢污染工廠的地區(qū),其環(huán)境質(zhì)謝謝閱讀量應(yīng)符合DB12/***-1999R的規(guī)定。3.1基地內(nèi)地勢(shì)應(yīng)平坦，排灌方便，排灌分渠,避免串灌。精品文檔放心下載3.2收獲時(shí)禁止用污水洗菜；收獲后應(yīng)及時(shí)清潔田園，銷毀病蟲精品文檔放心下載殘枝敗葉；及時(shí)回收殘留農(nóng)膜。4病蟲害防治4.1主要病蟲害基本情況4.1.1主要病害有：立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚謝謝閱讀謝謝閱讀根腐病、黃萎??；辣椒疫病、炭祖病、瘡痂病、日燒病等。謝謝閱讀4.1.2主要蟲害有：棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、精品文檔放心下載茶黃螨等。4.2主要病蟲發(fā)生特點(diǎn)4.2.1苗期常因低溫高濕、光照不足、管理不當(dāng)發(fā)生猝倒病、立精品文檔放心下載枯病和漚根；4.2.2成株期則常因高溫、高濕而發(fā)生一些真菌性病害如：早疫精品文檔放心下載病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、炭祖病等；4.2.3夏季高溫干旱有利于蚜蟲，并導(dǎo)致病毒病的發(fā)生；感謝閱讀4.2.4溫暖多濕的條件有利于螨類的發(fā)生為害。4.3.防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，根據(jù)有害生物綜合治精品文檔放心下載理（IPM）的基本原則，采用以抗(耐)病蟲品種為主、以栽培防謝謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載度及有害物質(zhì)最大殘留量控制在經(jīng)濟(jì)允許范圍及國(guó)家允許范圍謝謝閱讀之內(nèi)。4.4防治方法：4.4.1農(nóng)業(yè)防治4.4.1.1因地制宜地選用抗（耐）病品種：蕃茄可選用：白果強(qiáng)精品文檔放心下載豐、佳粉17、L402、毛粉802謝謝閱讀民；辣椒可選用：津交3號(hào)、中交4號(hào)、赤峰尖椒、天鷹椒等。感謝閱讀4.4.1.2.感謝閱讀低病原菌及蟲口數(shù)量，減少初侵染源。4.4.1.3.露地蕃茄或辣椒可在畦邊、溝邊種植玉米等高桿作物，感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載的發(fā)生和使部分蚜蟲在探索取食時(shí)脫毒而減少病毒病的發(fā)生。謝謝閱讀4.4.1.4.充分利用保護(hù)地設(shè)施,采用遮陽(yáng)網(wǎng)復(fù)蓋,提高植株抗逆謝謝閱讀性,減輕病毒病的發(fā)生.4.4.1.培育無(wú)病蟲壯苗。4.4.1.1.種子處理4.4.1.1.1溫湯浸種：將選好的種子放在55℃的水中浸泡10分精品文檔放心下載25-306-10小謝謝閱讀時(shí)后，控凈水份，催芽育苗或直播。4.4.1.1.2藥劑處理：可選用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘，然感謝閱讀后用清水沖洗2-3次或選用高度白酒與水1:1的比例浸泡30分精品文檔放心下載鐘后用清水沖凈催芽播種。4.4.1.250ml加水2-4公斤噴灑精品文檔放心下載床土，然后用薄膜復(fù)蓋2-3天后晾曬7-8天，再進(jìn)行育苗。感謝閱讀4.4.1.4保護(hù)地可選無(wú)病蟲土與腐熟有機(jī)肥6:4比利的營(yíng)養(yǎng)土育謝謝閱讀苗。4.4.1.5保護(hù)地嫁接防病技術(shù)4.4.1.5.1可選用紅茄1號(hào)、特拉巴姆或剛果茄作砧木，茄子作謝謝閱讀接穗，有效地防治茄子根腐病、黃萎病。4.4.1.5.2可用青椒砧木10謝謝閱讀病。4.4.2.生物（生物制劑）防治4.4.2.1.施用3號(hào)、4號(hào)增產(chǎn)菌，增強(qiáng)植株的抗病性、增加產(chǎn)量感謝閱讀和提高產(chǎn)品質(zhì)量，可采用下述方法或同時(shí)采用。4.4.2.1.1.100210精品文檔放心下載2精品文檔放心下載沾上菌液，稍涼干后，即可抹苗或定植。4.4.2.1.2.精品文檔放心下載后于定植成活后噴霧。4.4.2.2BT精品文檔放心下載4.4.2.3.在溫室白粉虱發(fā)生的保護(hù)地內(nèi)可釋放麗蚜小蜂。精品文檔放心下載4.4.3物理防治技術(shù)4.4.3.1.有條件的可利用黑光燈誘殺棉鈴蟲、煙青蟲。謝謝閱讀4.4.3.2田間可掛銀灰膜避蚜防病毒。4.4.3.3覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上。4.4.3.4葉面噴磷酸二氫鉀可驅(qū)避棉鈴蟲、煙青蟲產(chǎn)卵。謝謝閱讀4.4.3.5提倡使用防蟲網(wǎng),不用或少使用殺蟲劑,減少農(nóng)藥的殘留精品文檔放心下載量。4.4.4化學(xué)防治技術(shù)精品文檔放心下載治?；瘜W(xué)藥劑可選用高效、低毒、低殘留的，并可單用、混用，謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀三氯殺螨醇。4.4.4.1常見病害推薦使用藥劑4.4.4.1.1早疫病、晚疫病、葉霉病可選用69%安克錳鋅可濕性精品文檔放心下載粉劑600—800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500—700倍液、感謝閱讀72.2%普力克水劑800倍液、80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧。精品文檔放心下載4.4.4.1.2防治保護(hù)地內(nèi)的灰霉病及上條所列病害還可選用精品文檔放心下載6.5%甲霉靈粉塵劑、5%百菌清粉塵劑1kg/667m2噴粉或用10%百謝謝閱讀菌清、10%速克靈煙劑400g/667m2熏煙進(jìn)行防治。感謝閱讀4.4.4.2常見蟲害推薦使用藥劑4.4.4.2.121%滅殺斃乳油6000倍謝謝閱讀液或2.5%天王星乳油3000倍液等噴霧。4.4.4.2.2防治白粉虱可用撲虱靈，防治斑潛蠅可用蟲螨克，謝謝閱讀4.4.4.2.3防治茶黃螨、紅蜘蛛可用25%噠螨靈乳劑2500—3000謝謝閱讀倍液或73%克螨特乳油2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等殺謝謝閱讀蟲殺螨劑。5肥料施用5.1.施肥原則謝謝閱讀專用肥和生物肥，測(cè)土配方，保持土壤肥力平衡。5.2施足基配：保證施充分腐熟的有機(jī)肥4000-5000kg/667m2精品文檔放心下載30-50kg/667m2感謝閱讀40-60kg/667m2（畝）或三元素復(fù)合肥100kg/667m2謝謝閱讀5.3合理追肥：每畝可追施腐熟人糞尿1000kg/667m2精品文檔放心下載素10kg/667m25.4禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收獲階段不許用糞水肥追感謝閱讀肥。無(wú)公害葉菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程六、天津市地方標(biāo)準(zhǔn)（參考）無(wú)公害葉菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程感謝閱讀1范圍精品文檔放心下載害防治的原則及方法、肥料施用原則及方法。精品文檔放心下載等的種植。2引用標(biāo)準(zhǔn)謝謝閱讀文。村標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，精品文檔放心下載使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。感謝閱讀GB4285-89農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8321.1-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）GB8321.2-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（二）GB8321.3-87農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（三）DB12/093-1998蔬菜中農(nóng)藥最高殘留限量和測(cè)定方法精品文檔放心下載DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)感謝閱讀DB12/***-1999無(wú)公害蔬菜3境質(zhì)量要求3.1“三廢污染工廠的地區(qū),其環(huán)境質(zhì)感謝閱讀量應(yīng)符合DB12/***-1999R的規(guī)定。3.2基地內(nèi)地勢(shì)應(yīng)平坦，排灌方便，排灌分渠,避免串灌。精品文檔放心下載3.3收獲時(shí)禁止用污水洗菜；收獲后應(yīng)及時(shí)清潔田園，銷毀病蟲感謝閱讀殘枝敗葉；及時(shí)回收殘留農(nóng)膜。4病蟲害防治4.1主要病蟲害基本情況4.1.1精品文檔放心下載干燒心、斑枯病、灰霉病等。4.1.2主要蟲害有：蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾精品文檔放心下載等。4.2主要病蟲發(fā)生特點(diǎn)4.2.1苗期遇雨地勢(shì)低洼或排水不及時(shí)而易發(fā)軟腐??；成株期高精品文檔放心下載溫多雨久旱遇雨軟腐病嚴(yán)重；4.2.2潮濕、陰雨天氣有利霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青蟲、謝謝閱讀小菜蛾的發(fā)生；4.2.3天氣偏旱易發(fā)生干燒心病和蚜蟲、甜菜夜蛾，同時(shí)也利于精品文檔放心下載病毒病的發(fā)生。4.3防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，根據(jù)有害生物綜合治精品文檔放心下載理（IPM）的基本原則，采用以抗(耐)病蟲品種為主、以栽培防精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載度及有害物質(zhì)最大殘留量控制在經(jīng)濟(jì)允許范圍及國(guó)家允許范圍感謝閱讀之內(nèi)。4.4防治方法：4.4.1農(nóng)業(yè)防治4.4.1.1因地制宜，選用抗(耐)病優(yōu)質(zhì)品種：大白菜可選用秋綠謝謝閱讀系列品種；甘蘭可選用8398、中丹11號(hào)、冬甘1號(hào)及晚熟優(yōu)質(zhì)精品文檔放心下載精品文檔放心下載等。4.4.1.2實(shí)行翻耕、輪作、倒茬，加強(qiáng)中耕除草，清潔園田以壓精品文檔放心下載低病菌蟲原數(shù)量，減少初侵染源。4.4.1.3大白菜田要在播前翻地7-8寸，曬垡15-20天，并要保謝謝閱讀證播種期間的適宜墑情。4.4.1.4提倡小畦種植，便于