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文檔簡介
生物體化學(xué)品與生化酶第一頁,共三十九頁,2022年,8月28日知識(shí)回顧1985年將精細(xì)化學(xué)品分為35類,1990年擴(kuò)大為36類。分別是:醫(yī)藥、農(nóng)藥、合成染料、有機(jī)顏料、涂料、粘合劑、香料、化妝品、表面活性劑、肥皂、洗滌劑、印刷油墨、有機(jī)橡膠助劑、照相感光材料、催化劑、試劑、高分子絮凝劑、石油添加劑、食品添加劑、獸藥、飼料添加劑、、紙及紙漿用化學(xué)品、塑料添加劑、金屬表面處理劑、芳香消臭劑、汽車用化學(xué)品、殺菌防霉劑、脂肪酸、稀土化學(xué)品、精密陶瓷、功能性高分子、生化制品、酶、增塑劑、穩(wěn)定劑、混凝土外加劑、健康食品、有機(jī)電子材料等。精細(xì)化工的發(fā)展,為生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料、新能源技術(shù)、環(huán)保等高新技術(shù)的發(fā)展提供了保證。第二頁,共三十九頁,2022年,8月28日精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)
當(dāng)前要優(yōu)先發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)(1)新催化技術(shù)(2)新分離技術(shù)(3)增效復(fù)配技術(shù)(4)氣霧劑(CFC)無污染替代技術(shù)(5)生物技術(shù)(酶,制漿)第三頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物化工產(chǎn)品主要是以動(dòng)物、植物、微生物為原料,采用生物化學(xué)工程、物理、化學(xué)的方法加工而成的產(chǎn)品。它廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、食品、飼料、基本有機(jī)化工原料、有機(jī)酸、生物農(nóng)藥等領(lǐng)域。第四頁,共三十九頁,2022年,8月28日發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計(jì)全球500強(qiáng)中有17家化工企業(yè),其中前幾位是美國杜邦公司、德國巴斯夫公司、赫斯特公司和拜爾公司,美國的道公司以及瑞士的汽巴—嘉基公司等。它們都有百余年的歷史,在20世紀(jì)70年代以前都大力發(fā)展石油化工,后來逐漸轉(zhuǎn)向精細(xì)化工。
杜邦是世界上最大的化學(xué)公司從1980年前后才從石油化工大幅度地轉(zhuǎn)向精細(xì)化工,比德國和日本起步晚,但發(fā)展速度卻很快。80年代以來,擴(kuò)大了專用化學(xué)品的生產(chǎn),主要為農(nóng)藥、醫(yī)藥、特種聚合物、復(fù)合材料等精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。該公司的長遠(yuǎn)目標(biāo)為發(fā)展生命科學(xué)制品,為保健品、抗癌、抗衰老等藥物和仿生醫(yī)療品。杜邦13個(gè)業(yè)務(wù)部門。
其中杜邦應(yīng)用生物技術(shù)部門,即原生物材料部門,由生物燃料、生物材料、生物專項(xiàng)技術(shù)和生物醫(yī)藥業(yè)務(wù)組成。2007年杜邦就向其應(yīng)用生物技術(shù)部門投資重金用于建立新的生物燃料設(shè)備和試驗(yàn)工場(chǎng),足以見其對(duì)生物技術(shù)的重視以及生物技術(shù)在今后的發(fā)展前景。杜邦第五頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物體化學(xué)品與生化酶學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、掌握生物技術(shù)含義2、學(xué)習(xí)生物技術(shù)在精細(xì)化工生產(chǎn)中的應(yīng)用3、了解幾個(gè)典型的生物產(chǎn)品的生產(chǎn)4、生物技術(shù)的發(fā)展前景第六頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物體化學(xué)品與生化酶一、生物技術(shù)二、生物技術(shù)在精細(xì)化工中的應(yīng)用
(生化酶)三、生物產(chǎn)品1、谷氨酸2、肌苷酸3、檸檬酸四、生物技術(shù)發(fā)展前景第七頁,共三十九頁,2022年,8月28日世界生物化工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)第八頁,共三十九頁,2022年,8月28日一、生物技術(shù)生物技術(shù)亦稱生物工程,是應(yīng)用生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的基本原理,利用生物體(包括微生物、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞)或其組成部分(細(xì)胞器和酶)生產(chǎn)有用物質(zhì)或?yàn)槿祟愡M(jìn)行某種服務(wù)的一門科學(xué)技術(shù)。我國的生物化工是從數(shù)千年前的釀酒、造醬、制醋緩慢發(fā)展而來,傳統(tǒng)的生物化工有食品工業(yè)如釀造、醫(yī)藥工業(yè)如維生素(維生素B、維生素C)、抗菌素(青霉素、鏈霉素),和生物農(nóng)藥如井崗霉素(防治稻瘟枯病)、慶豐霉素(防治稻瘟病)第九頁,共三十九頁,2022年,8月28日現(xiàn)代生物化工與精細(xì)化工的結(jié)合(1)維生素(2)生物農(nóng)藥(3)生物表面活性劑第十頁,共三十九頁,2022年,8月28日第十一頁,共三十九頁,2022年,8月28日從20世紀(jì)80年代以來,隨著微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)和分子生物學(xué)以及現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,極大地發(fā)展了生物技術(shù),在傳統(tǒng)的生物技術(shù)基礎(chǔ)上,形成了基因重組技術(shù)、細(xì)胞融合技術(shù)、細(xì)胞大量培養(yǎng)技術(shù)和生物反應(yīng)技術(shù)等具有強(qiáng)大生命力的現(xiàn)代生物工程,并逐步應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工、冶金、能源、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧副漁以及環(huán)境保護(hù)與監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域,為人類和社會(huì)提供商品與服務(wù)。近年來,生物化工在生物技術(shù)中的地位正在上升,生物技術(shù)正在從傳統(tǒng)醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)向生物化工方面轉(zhuǎn)移。采用生物技術(shù)生產(chǎn)精細(xì)化工產(chǎn)品是精細(xì)化工發(fā)展的重要方向之一。第十二頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物化工產(chǎn)品按產(chǎn)品性質(zhì)可分為:①大宗化工產(chǎn)品,如乙醇、丙酮、正丁醇、甘油、檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸等;②精細(xì)化工產(chǎn)品,如各種氨基酸、酶制劑、核酸產(chǎn)品等;③醫(yī)藥產(chǎn)品,如各種、多種甾體和、常規(guī)菌苗、疫苗等;④其他產(chǎn)品,如生物農(nóng)藥、食用及藥用酵母、飼料蛋白(單細(xì)胞蛋白)、沼氣等;⑤現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)品,即通過和等方法生產(chǎn)的產(chǎn)品,如干擾素、單克隆抗體、新型疫苗等第十三頁,共三十九頁,2022年,8月28日21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ膬纱螽a(chǎn)業(yè)是信息技術(shù)和生物技術(shù),信息技術(shù)發(fā)展迅猛,并已滲遠(yuǎn)到社會(huì)生活的各個(gè)角落。有關(guān)信息技術(shù)的報(bào)道——多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、信息全球化等,不斷頻頻亮相于媒體,而且與我們的日常生活息息相關(guān)。而與IT的轟轟烈烈相比,生物技術(shù)看起來卻平平淡談,雖然基因、克隆、人類簽因組計(jì)劃、生物多樣性等字眼經(jīng)常見諸報(bào)端,但離我們的生活似乎還很遙遠(yuǎn)。所以,也有專家這樣評(píng)論;20世紀(jì)不是生物技術(shù)的世紀(jì),而是生物工程蓄勢(shì)待發(fā)的世紀(jì),21世紀(jì)才是生物工程的世紀(jì)??寺⊙蚨嗬恼Q生,人類基因組90%測(cè)序工作的完成,歐美、日本等發(fā)達(dá)國家對(duì)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)投資的逐年加大,世界各大公司生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)的合并浪潮一浪高過一浪,所有這一切,都使我們相信,21世紀(jì)的的確確是生物技術(shù)的時(shí)代。第十四頁,共三十九頁,2022年,8月28日現(xiàn)代生物技術(shù)是高新技術(shù)領(lǐng)域中最重要的三大技術(shù)之一,是出基因工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程四大先進(jìn)技術(shù)組成的新技術(shù)群。現(xiàn)代生物技術(shù)的進(jìn)步將促進(jìn)醫(yī)藥、農(nóng)牧、漁業(yè)、食品、化學(xué)等工業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的生物化工著眼于生物資源的加工,用發(fā)酵的手段生產(chǎn)許多有用的產(chǎn)品。如味精、酒精、氨基酸等。現(xiàn)在生物化工技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、基本有機(jī)化工原料、生物農(nóng)藥等方面。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,以遺傳工程為基礎(chǔ)、以微生物工程為核心,從分子和細(xì)胞水平上,定量地對(duì)生物體極其功能進(jìn)行改造和利用,使維生素、激素、疫苗、生物農(nóng)藥、生物表面活性劑、丙烯酰胺和有機(jī)酸等精細(xì)化學(xué)品達(dá)到了新的水平。第十五頁,共三十九頁,2022年,8月28日
生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物、生物化工是生物技術(shù)的重要分支,它不儀可以提供大量廉價(jià)的化工原料和產(chǎn)品,而且還能革新某些化工產(chǎn)品的傳統(tǒng)工藝、出現(xiàn)少污染、省能源的新工藝,甚至一些還不為人所知的、性能優(yōu)異的化臺(tái)物.也將被生物催化合成;與傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)相比.生物化工有以下突出特點(diǎn):
①主要以可再生資源做原料。
②反應(yīng)條件溫和.多為常溫、常壓、能耗低、擇性好、效率高的生產(chǎn)過程。
③生產(chǎn)成本低.產(chǎn)品質(zhì)量高,
④環(huán)境污染較少
⑤投資較小。
⑥能生產(chǎn)目前不能生產(chǎn)的或用化學(xué)法生產(chǎn)較困難的性能優(yōu)異的產(chǎn)品。
由于這些持點(diǎn).生物化工已成為化工領(lǐng)域重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)。第十六頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物化工產(chǎn)品生物化工產(chǎn)品是一大類為數(shù)眾多的由各種生物反應(yīng)過程所獲得的產(chǎn)品。它們的共同特點(diǎn)是以生物來源為主的物料為原料,通過的作用,在生物反應(yīng)器中形成,并通過的有關(guān)手段將其提取純化。這些產(chǎn)品有的也可以用化學(xué)合成法生產(chǎn),究竟采用化學(xué)合成法或生物合成法應(yīng)從經(jīng)濟(jì)技術(shù)的綜合考慮決定;有些產(chǎn)品則僅能通過生物合成法生產(chǎn)或以生物合成更為經(jīng)濟(jì)合理,如、淀粉酶、維生素B、干擾素等分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì);有些產(chǎn)品的生產(chǎn)則兼用化學(xué)合成和生物合成法,如半合成青霉素、可的松、維生素C等。第十七頁,共三十九頁,2022年,8月28日世界生物化工發(fā)展現(xiàn)狀
生物化工發(fā)展至今已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)。最早主要是生產(chǎn)抗生素;隨后,是為氨基酸發(fā)酵、甾體激素的生物轉(zhuǎn)化、維生素的生物法生產(chǎn)、單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)及淀粉糖生產(chǎn)等工業(yè)化服務(wù)。自20世紀(jì)80年代起,隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的興起,生物化工又利用重組微生物、動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)等手段生產(chǎn)藥用多肽、蛋白、疫苗、干擾素等。生物化工的應(yīng)用已涉及到人民生活的方方面面,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化工原料生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、環(huán)境保護(hù)、資源和能源的開發(fā)等各領(lǐng)域。隨著生物化工上游技術(shù)——生物工程技術(shù)的進(jìn)步以及化學(xué)工程、信息技術(shù)和生物信息學(xué)等學(xué)科技術(shù)的發(fā)展.生物化工將迎來又—個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。第十八頁,共三十九頁,2022年,8月28日山東龍力科技股份有限公司第十九頁,共三十九頁,2022年,8月28日山東福田藥業(yè)有限公司第二十頁,共三十九頁,2022年,8月28日山東保齡寶生物第二十一頁,共三十九頁,2022年,8月28日有些精細(xì)化工產(chǎn)品是無法用化學(xué)合成法生產(chǎn)的,如美國軍方研究用生物技術(shù)生產(chǎn)一種用于制造降落傘的蠶絲蛋白質(zhì),其韌性和強(qiáng)度均為其他材料無法比擬二戰(zhàn),當(dāng)時(shí)
美國對(duì)蠶絲
需求量
大
蠶絲
主要供應(yīng)商
日本和中
國
,當(dāng)時(shí)中國
受列強(qiáng)
侵略、百業(yè)蕭條
因此日本成為
主要
蠶絲供應(yīng)商
,當(dāng)時(shí)美日關(guān)系緊張,
雖然
當(dāng)時(shí)
粘膠纖維很
象蠶絲
,但是僅光澤與蠶絲相像,
其彈性、纖細(xì)等都
不如蠶絲
因此美國致力于蠶絲代替物的
開發(fā)研究
。32歲的才華橫溢的Carothers1928年被任命杜邦公司的總負(fù)責(zé)人,他們不注重眼前利益,而是進(jìn)行一項(xiàng)長時(shí)期的研究。他們首先在二醇和二的酸縮聚反應(yīng)中進(jìn)行由于原料原因放棄,1934年合成出了尼龍66但是工業(yè)化實(shí)驗(yàn)并不太成功,極度痛苦的Carothers承受了巨大的精神負(fù)擔(dān)和心理壓力,又由于姐姐的去世這種雙重打擊下,得了憂郁癥,1937年自殺了,未能享受成功的快樂,然而杜邦公司在先后十年時(shí)間投入了近300多人的研究隊(duì)伍,2700多萬美元的經(jīng)費(fèi)。1937年底杜邦公司成功開發(fā)出了工業(yè)化尼龍,1940年上市后被一搶而空,尤其在二戰(zhàn)其間,被美國軍方收購用于制造降落傘。若他在堅(jiān)持半年,他就會(huì)看到他的成果給世人帶來的巨大利益,也必將是諾貝爾獎(jiǎng)金的獲得者
小故事第二十二頁,共三十九頁,2022年,8月28日第二十三頁,共三十九頁,2022年,8月28日蠶絲蛋白
又稱絲素蛋白,是從蠶絲中提取的天然高分子纖維蛋白,含量約占蠶絲的70%~80%,含有18種氨基酸,其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和絲氨酸(ser)約占總組成的80%以上。絲素本身具有良好的機(jī)械性能和理化性質(zhì),如良好的柔韌性和抗拉伸強(qiáng)度、透氣透濕性、緩釋性等,而且經(jīng)過不同處理可以得到不同的形態(tài),如纖維、溶液、粉、膜以及凝膠等。絲素蛋白是一種從蠶絲中提取的蛋白質(zhì),具有很好的生物相容性,能制備成膜、凝膠、微膠囊等多種形態(tài)的材料,由于它獨(dú)特的理化性能,目前絲素蛋白材料在生物醫(yī)學(xué)材料領(lǐng)域被廣泛的研究,如固定化酶材料、細(xì)胞培養(yǎng)基質(zhì)、藥物緩釋劑、人工器官等等。為了提高絲素蛋白的性能,使其更好地應(yīng)用于生物材料領(lǐng)域,近年來,國內(nèi)外學(xué)者通過不同方法對(duì)絲素蛋白進(jìn)行了化學(xué)修飾,取得了一些新的研究成果。絲素蛋白材料改性在提高絲素蛋白材料的力學(xué)性能、熱穩(wěn)定性等理化性質(zhì);改變絲素蛋白材料對(duì)藥物的釋放速度;賦予絲素蛋白材料抗血凝性、對(duì)細(xì)胞生長的調(diào)控性等方面都有顯著的研究。第二十四頁,共三十九頁,2022年,8月28日日本的TDA公司最新研究的應(yīng)用微生物生產(chǎn)新型磁性材料都顯示了生物技術(shù)在精細(xì)化工生產(chǎn)中的重要性。預(yù)計(jì)與生物技術(shù)有關(guān)的產(chǎn)品的最大市場(chǎng)將是由醫(yī)藥品和調(diào)味品(包括酸味劑、甜味劑、鮮味劑等)及染料、香料、色素和農(nóng)藥等組成的精細(xì)化工產(chǎn)品領(lǐng)域,這類產(chǎn)品產(chǎn)量低、價(jià)格高,其中以人生長激素、人胰島素、干擾素等為代表的產(chǎn)品已捷足先登,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。第二十五頁,共三十九頁,2022年,8月28日二、生物技術(shù)在精細(xì)化工中的應(yīng)用一些精細(xì)化工產(chǎn)品如采用化學(xué)方法合成,存在反應(yīng)步驟冗長、副反應(yīng)多、反應(yīng)速度慢及產(chǎn)物的分離精制困難等工藝上的不足。采用生物催化劑——酶,特別是經(jīng)過基因工程獲得的“工程菌”所提供的生物酶,可使一些精細(xì)化工產(chǎn)品的合成、分離和精制得以順利實(shí)現(xiàn)。這是利用曲對(duì)底物(反應(yīng)物)和對(duì)反應(yīng)類型的高度選擇性的結(jié)果。十三烷基二元酸的生產(chǎn)、團(tuán)體激素的逐化和脫氫、6—氨基青霉烷酸和丙烯酰胺的生產(chǎn),以及近年投放市場(chǎng)的胰島索、干擾素和乙肝疫苗等并不能夠直接采用化學(xué)方法合成。生化酶第二十六頁,共三十九頁,2022年,8月28日造紙行業(yè)生物酶脫墨劑采用現(xiàn)代生物科技,優(yōu)選針對(duì)性強(qiáng)的多種高效生物酶復(fù)配而成,與酶激活專用助劑配合使用,適用于混合辦公廢紙、報(bào)紙雜志等的脫墨,并能明顯改善造紙過程中的膠粘物沉積現(xiàn)象。各種專用生物酶分工協(xié)作,作用于纖維表面的細(xì)小纖維、油墨、膠粘物中的聯(lián)結(jié)劑及油墨、膠粘顆粒,使纖維與油墨、膠粘物之間結(jié)合力變?nèi)?;直接分解油墨、膠粘物,使其顆粒更細(xì)小,并加強(qiáng)其親水性;在機(jī)械力及專用助劑作用下使油墨、膠粘物與纖維充分分離,并保持良好的分散性,有效地防止油墨及膠粘物的附聚及對(duì)纖維的二次污染;從而在后續(xù)工段中將其除去。脫墨機(jī)理第二十七頁,共三十九頁,2022年,8月28日1、直接降低脫墨成本,綜合成本優(yōu)勢(shì)明顯;2、生物酶脫墨條件溫和,化學(xué)品用量少,纖維損失小,保持良好的纖維特性;3、大幅度降低污水COD和BOD,有利于環(huán)保,減輕污水處理壓力;4、有效處理膠粘物問題,提高紙機(jī)效率;5、明顯提高紙漿得率及提高紙張強(qiáng)度;6、清潔生產(chǎn),節(jié)省能源,降低物耗;7、使用簡單,適應(yīng)現(xiàn)有大多數(shù)脫墨工藝。生物脫墨劑特點(diǎn):第二十八頁,共三十九頁,2022年,8月28日典型的生物產(chǎn)品的生產(chǎn)一、谷氨酸第二十九頁,共三十九頁,2022年,8月28日谷氨酸生產(chǎn)工藝?yán)玫矸鬯馓菫樵贤ㄟ^微生物發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的工藝,是當(dāng)前國內(nèi)外最成熟、最典型的一種氨基酸生產(chǎn)工藝第三十頁,共三十九頁,2022年,8月28日二、肌苷酸第三十一頁,共三十九頁,2022年,8月28日三、檸檬酸第三十二頁,共三十九頁,2022年,8月28日第三十三頁,共三十九頁,2022年,8月28日檸檬酸在食品工業(yè)中廣泛用于飲料、果汁、果醬和糕點(diǎn)等食品中;在醫(yī)藥工業(yè)中用于制造糖漿或藥品的調(diào)味劑、油膏的緩沖劑和補(bǔ)血?jiǎng)┑?在化學(xué)工業(yè)中用作緩沖劑、配合劑和化工原料等。第三十四頁,共三十九頁,2022年,8月28日生物化工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)一、工業(yè)結(jié)構(gòu)行業(yè)與行業(yè)間的劃分將日趨模糊,企業(yè)間的合作將加大。目前許多從事醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、能源等方面生產(chǎn)的企業(yè),正在從事生物化工生產(chǎn)。特別是某些從事傳統(tǒng)化工行業(yè)的生產(chǎn)廠家.也紛紛涉足生物化工領(lǐng)域。如杜邦公司,長期以來主要從事有機(jī)化工和聚合材料的生產(chǎn).現(xiàn)在正加大生物化工的開發(fā)力度,已開發(fā)成功了生物法生產(chǎn)1,3—丙二醇工藝,并正在開發(fā)用改性大腸桿菌生產(chǎn)己二酸工藝。DsM公司以前主要從事抗菌素方面的生產(chǎn),現(xiàn)也加大了生物化工的投資力度。由于生物化工涉及面廣,許多生化公司都有自己的專長,它們之間為了商業(yè)利益的合作也非?;钴S。此外,隨著從事傳統(tǒng)行業(yè)的生產(chǎn)廠家的加入,由于技術(shù)與生產(chǎn)方面的原因,它們與從事止物化工開發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)合作也很頻繁。所有這一切,都使生物化工行業(yè)的合作越來越廣泛。第三十五頁,共三十九頁,2022年,8月28日二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)生物化工產(chǎn)品正向?qū)I(yè)化、高科技含量、高附加值方向發(fā)展。傳統(tǒng)的低價(jià)值產(chǎn)品受到冷落,而高價(jià)位產(chǎn)品如生化藥物、保健品、生化催化劑等則備受青睞。許多公司為了追求較高利潤,都將低附加值的產(chǎn)品剝離。例如日本武田藥品工業(yè)公司不再生產(chǎn)味精,轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其他高附加值的調(diào)味品,如肌苷酸二鈉和鳥苷酸二鈉。另外,生物化工將涉足它以前很少涉足的領(lǐng)域,如高分于材料和表面活性劑等。
生化藥物由于附加值高而成為今后生物化工領(lǐng)域發(fā)展的重點(diǎn)。
在氨基酸方面.雖然用于藥物合成氨基酸的量相對(duì)較小,但其發(fā)展?jié)摿艽?。碳水化合物方面,用于臨床的碳水化合物受到人們?cè)絹碓蕉嗟年P(guān)注。但是,用于臨床的碳水化古物結(jié)構(gòu)復(fù)雜,如一對(duì)單糖,其不同的化學(xué)鍵就多達(dá)22種。因此,用化學(xué)法合成復(fù)雜的碳水化合物比較困難,難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,而用酶法合成則是一條切實(shí)可行的途徑。
第三十六頁,共三十九頁,2022年,8月28日生化表面活性劑由于具有無毒、生物降解性好等優(yōu)點(diǎn),今后可能將成為表面活性劑的升級(jí)換代產(chǎn)品,但目前還處于探索階段。生物化工在高分子材料、特殊化學(xué)品、生物晶片、環(huán)境保護(hù)等方面也將有極大的發(fā)展?jié)摿?。作?/p>
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