天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案目錄一、發(fā)展香精香料產(chǎn)業(yè)的重要意義和必要性（一）是云南實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的重要突破口天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案 2（二）是改善人民生活水平、提高人民生活質(zhì)量的需要...2（三）是培育優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要...3（四）是發(fā)展外向型優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，參與國(guó)際國(guó)內(nèi)合作和競(jìng)爭(zhēng)TOC\o"1-5"\h\z的迫切要求 3（五）是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整合，實(shí)現(xiàn)集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展的重大舉措 4\o"CurrentDocument"二、發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件 5\o"CurrentDocument"（一）云南豐富的自然資源，提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ) 5（二）產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長(zhǎng)，奠定了雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)…..7\o"CurrentDocument"（三）明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，提供了廣闊的市場(chǎng)前景 8（四）省委省政府的強(qiáng)力支持，提供了充分的政策保障...9（四）存在的問(wèn)題 10\o"CurrentDocument"三、國(guó)際國(guó)內(nèi)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì) 13\o"CurrentDocument"（一）香精香料產(chǎn)業(yè)概述 13\o"CurrentDocument"（二）國(guó)際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì) 15（二）國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì) 22（四）國(guó)內(nèi)外主要香精香料企業(yè)情況 25（五）國(guó)內(nèi)外香精香料生產(chǎn)技術(shù)情況 9\o"CurrentDocument"四、發(fā)展思路與發(fā)展目標(biāo) 18（一）基本原則 18

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"（二）發(fā)展思路 19（三）發(fā)展目標(biāo) 20（二）發(fā)展重點(diǎn) 22\o"CurrentDocument"五、規(guī)劃選址與主要建設(shè)內(nèi)容 25\o"CurrentDocument"（一）選址 25\o"CurrentDocument"（二）主要建設(shè)內(nèi)容 26\o"CurrentDocument"六、實(shí)施路徑和組織模式 27（一）實(shí)施路徑 2730\o"CurrentDocument"（二）組織模式 29七、保障措施30\o"CurrentDocument"（一）發(fā)展天然香料，推進(jìn)香料香精科技創(chuàng)新 30\o"CurrentDocument"（二）積極創(chuàng)建香料香精科技創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái) 30（三）促進(jìn)新香料的評(píng)價(jià)和相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)工作....31\o"CurrentDocument"（四）補(bǔ)充、完善、優(yōu)化香料香精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 31\o"CurrentDocument"（五）建立國(guó)際貿(mào)易政策支持體系，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng) 32\o"CurrentDocument"（六）打造服務(wù)型政府，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好環(huán)境 32天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案刖言香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中國(guó)際化程度最高、高科技、跨學(xué)科、配套性強(qiáng)，與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的特殊行業(yè)，其產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料、酒類(lèi)、煙草、洗滌用品、香水、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織品及皮革等日常必需消費(fèi)品和奢侈品的加香；除香水外，香精在上述加香產(chǎn)品中的用量一般為0.2—3%，但它對(duì)加香產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣和產(chǎn)品多樣化的香氣香味與風(fēng)格起到十分重要的作用，被稱(chēng)為食品、化妝品等加香產(chǎn)品的“靈魂”。中國(guó)香料香精每年約銷(xiāo)售200億元人民幣的產(chǎn)品，總量雖小，但它覆蓋上述關(guān)聯(lián)行業(yè)的年銷(xiāo)售額可達(dá)到10萬(wàn)億元人民幣；其特點(diǎn)是品種多、產(chǎn)量少，專(zhuān)用性和配套性強(qiáng)，用量小、作用大，它是一個(gè)需要用高雅的藝術(shù)修養(yǎng)與精湛的化學(xué)及精細(xì)化工技術(shù)相結(jié)合的特殊行業(yè)，也是反映一個(gè)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展水平及文明進(jìn)步程度的重要的標(biāo)志性行業(yè)。基于云南特有的世界級(jí)的天然香料植物戰(zhàn)略性資源和較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，在滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)集中力量打造和千億規(guī)模的香精香料產(chǎn)業(yè)及下游產(chǎn)業(yè)集群，打造世界水平的香料之都是完全可行的。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案一、發(fā)展香精香料產(chǎn)業(yè)的重要意義和必要性（一）是云南實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的重要突破云南是資源大省，產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期以資源型產(chǎn)業(yè)為主，對(duì)資源環(huán)境的消耗巨大，只有大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，才能有效突破資源環(huán)境瓶頸制約，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展中占據(jù)主動(dòng)和有利位置。同時(shí)大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，可以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，在國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)。而香精香料產(chǎn)業(yè)，特別是天然香精香料，原料源于天然，產(chǎn)品面向人民日常生活必須，是采用綠色環(huán)保工藝，實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量、低能耗的環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的綠色產(chǎn)業(yè)。加快天然香精香料發(fā)展，既能綠化環(huán)境、保持水土，又能發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，是將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)云南綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的重要突破口。（二）是改善人民生活水平、提高人民生活質(zhì)量的需要香精香料廣泛涉及到工農(nóng)業(yè)、日常用品、食品飲料、生物化工、醫(yī)藥衛(wèi)生，乃至國(guó)防科技等諸多領(lǐng)域。人類(lèi)生活離不開(kāi)香料，隨著生活水平的不斷提高，人類(lèi)對(duì)香料及其延伸產(chǎn)品的需求日益增加，每年都以20%以上的速度增長(zhǎng)。食品和飲料加工行業(yè)是香精香料市場(chǎng)的主要消費(fèi)區(qū)域，化妝品和天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案衛(wèi)生用品市場(chǎng)的發(fā)展也大大提高了對(duì)香精香料的需求。因此，大力發(fā)展香精香料，提供更多更好的加香產(chǎn)品，是改善人民生活水平，提高生活品質(zhì)的必然需要。（三）是培育優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高，配套性強(qiáng)、與其它行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中，其相關(guān)產(chǎn)品的年銷(xiāo)售額達(dá)到10萬(wàn)億左右。香料香精產(chǎn)品同時(shí)具有使用量小但作用大，可以明顯提高加香產(chǎn)品附加值的特點(diǎn)，是具有廣泛市場(chǎng)和良好發(fā)展前景的新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。目前云南產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以資源型產(chǎn)業(yè)為主，轉(zhuǎn)型發(fā)展任務(wù)艱巨。而云南天然香料動(dòng)植物資源豐富，開(kāi)發(fā)利用潛力巨大。因此，迫切需要把握生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇，著力發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)，打造新的經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn)，帶動(dòng)食品、日化、醫(yī)藥、康體養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)云南經(jīng)濟(jì)的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展。（四）是發(fā)展外向型優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，參與國(guó)際國(guó)內(nèi)合作和競(jìng)爭(zhēng)的迫切要求香精香料產(chǎn)業(yè)是典型的具有高壟斷、高競(jìng)爭(zhēng)、高科技投入的“三高”行業(yè)，2010年全球十大香精香料公司大約壟斷了全球香精香料市場(chǎng)76%的份額，隨著香精香料市場(chǎng)的不斷天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案擴(kuò)大，歐美市場(chǎng)的飽和促使香精香料產(chǎn)業(yè)不斷向新興市場(chǎng)轉(zhuǎn)移，到2011年，亞太地區(qū)市場(chǎng)需求占總銷(xiāo)售額的28%,躍居全球第二大市場(chǎng)，國(guó)際香精香料巨頭在亞太地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。同時(shí)，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型，國(guó)內(nèi)省份也紛紛出臺(tái)措施，加速香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圍繞香精香料資源、技術(shù)、人才等的爭(zhēng)奪日趨激烈。因此，面對(duì)新的形勢(shì)，加快香精香料產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，有利于促進(jìn)滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)的發(fā)展與國(guó)際接軌和搶占國(guó)際香料產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加速人才、資金、技術(shù)等集聚，努力實(shí)現(xiàn)香精香料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。（五）是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整合，實(shí)現(xiàn)集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展的重大舉措香精香料產(chǎn)業(yè)具有與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系緊密，產(chǎn)業(yè)鏈延伸長(zhǎng)的特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈由上游產(chǎn)業(yè)一一天然香料的資源分布、中游產(chǎn)業(yè)一一香精香料的深度加工和科技研究和下游產(chǎn)業(yè)一一消費(fèi)所構(gòu)成。打造香精香料產(chǎn)業(yè)基地，推動(dòng)資源整合，促進(jìn)香精香料產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，有利于促進(jìn)香精香料產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)之間的分工合作，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，降低交易、運(yùn)輸?shù)任锪鞒杀?，?shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)；有利于促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)協(xié)同創(chuàng)新，加速科技成果轉(zhuǎn)化，大量孵化培育科技型中小企業(yè)；有利于形成產(chǎn)業(yè)配套能力，創(chuàng)造良好的環(huán)境，積極承接國(guó)際國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移；有利于實(shí)現(xiàn)香精香料產(chǎn)業(yè)的集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案二、發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件（一）云南豐富的自然資源，提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ)云南省素有“天然香料之鄉(xiāng)”和“東方格拉斯”的美譽(yù)。得天獨(dú)厚的生物多樣性、生態(tài)多樣性和氣候多樣性，孕育了云南這個(gè)世界級(jí)的天然香料寶庫(kù)。天然香料植物幾乎遍布全省，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和引種的天然香料作物近400種，分屬95科179屬，幾乎遍布全省各地，集中分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，品種數(shù)居中國(guó)之首，香料植物品種多、門(mén)類(lèi)齊、分布廣、特有品種多，種質(zhì)資源十分豐富。其中，可開(kāi)發(fā)利用的超過(guò)100種，且全球90%的香料植物都可以在云南露天生長(zhǎng)，玫瑰、鳶尾、香茅草、山蒼子等香料資源享譽(yù)世界。有用于化工原料及中低檔日化香精的香料植物資源：藍(lán)桉、香茅、山蒼籽等。有化學(xué)成分獨(dú)特的香料植物資源：云南松、思茅松、韭葉蕓香草、狹葉陰香、勐海樟、毛脈樹(shù)胡椒等。有用于高檔日化香精的香料植物資源：香葉天竺葵、玫瑰香葉、依蘭-依蘭、白蘭、鳶尾、麝香秋葵和金合歡等。有門(mén)類(lèi)齊全的食用辛香料：草果、八角茴香、肉桂、甜羅勒、香莢蘭、胡椒、砂仁、山奈、生姜、辣椒等。從國(guó)外引種的香料植物在云南落戶(hù)后生長(zhǎng)良好，并已發(fā)展成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，如香葉天竺葵、香茅、藍(lán)桉等品種等。更為重要的是，云南多種天然香料產(chǎn)品在全球市場(chǎng)有重天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案要影響，云南的桉葉油產(chǎn)量占了世界貿(mào)易的95%,香葉油和香茅油兩種天然香料的產(chǎn)量也占到了全球市場(chǎng)50%以上的份額，奠定了云南“香料之鄉(xiāng)”的地位。同時(shí)云南特有的山蒼子油是國(guó)際十大精油之一，云南的松節(jié)油儲(chǔ)量達(dá)到30萬(wàn)噸，是全國(guó)后繼資源最多的省份。全球日用化妝品中的很多奢侈品牌都要依賴(lài)云南天然香料產(chǎn)品，在諸如桉葉油這樣的天然香料產(chǎn)品，云南具有“資源唯一性”的競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和引種的香料植物有近400種，全省已知的近400種香料植物中，僅有30--40個(gè)品種開(kāi)發(fā)成為商品，還有許多特有的、有較高應(yīng)用價(jià)值的珍稀品種有待開(kāi)發(fā)利用，發(fā)展?jié)摿^大。當(dāng)前，云南省香料作物面積和產(chǎn)量在穩(wěn)步增長(zhǎng)，種植面積處于全國(guó)前列。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，云南省現(xiàn)有天然香料作物種植面積400多萬(wàn)畝（其中含桉樹(shù)及部分辛香植物，但不含松樹(shù)種植面積）。全省從事天然香料種植和初加工的農(nóng)戶(hù)40多萬(wàn)戶(hù)，涉及200多萬(wàn)人口，種植香料作物已成為云南調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的有效途徑之一。六個(gè)主要天然香料品種（桉葉油、香葉油、檸檬草油、香茅油、山蒼子油、冬青油）的出口創(chuàng)匯已超過(guò)1500萬(wàn)美元。在生產(chǎn)布局上，目前已形成以昆明、玉溪為中心的香料、香精深加工生產(chǎn)基地；以西雙版納、德宏、河口為主的熱帶香料植物種植、加工生產(chǎn)基地；以滇中地區(qū)和大理州為主的天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案桉葉、香葉、薄荷種植加工生產(chǎn)基地；以文山、紅河、保山為主的辛香料種植、加工生產(chǎn)基地。云南省香料作物種植情況云南省香料作物面積和產(chǎn)量（單位：萬(wàn)公頃、萬(wàn)噸）年末實(shí)有面積收獲面積總產(chǎn)量20070.520.400.0920080.450.380.1020090.480.340.1120100.600.520.0820110.600.510.11（二）產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長(zhǎng)，奠定了雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)云南香料產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)五十余年的發(fā)展已形成一定的經(jīng)濟(jì)規(guī)模。天然香料產(chǎn)量在全國(guó)生產(chǎn)天然香料的22個(gè)?。▍^(qū)）中居第3位，占全國(guó)天然香料總產(chǎn)量的1/3以上，出口量約占全國(guó)年出口總量的15%。到2007年，云南省具有相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)加工企業(yè)40余家，年產(chǎn)香料香精（含松節(jié)油）2萬(wàn)多噸，產(chǎn)值10多億元人民幣，出口創(chuàng)匯5000多萬(wàn)美元。2010--2012年,云南省香料香精行業(yè)有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約40家，年總銷(xiāo)售額約為15億元人民幣，其中，昆明芬美意香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合成香料）約為1.5-1.8億元人民幣、云南天宏香精香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)煙用香精）約為5.0--6.0億元人民幣，云南綠寶香精香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)天然香料（精）油）約為1.7--2.5億元人民幣。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案云南省的天然香料仍然是以香料（精）油類(lèi)產(chǎn)品為主的產(chǎn)業(yè)，香料（精）油類(lèi)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐、美、日等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2012年僅僅是通過(guò)云南口岸的出口額就達(dá)6000萬(wàn)美元，云南的天然香料（精）油已經(jīng)在國(guó)際香料市場(chǎng)上占有一席之地。云南香料（精）油產(chǎn)品主要出口品種有三個(gè)：桉葉油（年產(chǎn)約10000噸）、香茅油（年產(chǎn)約600噸左右）和香葉油（年產(chǎn)50-100噸），桉葉油已占全球90%以上的市場(chǎng)份額，香茅油和香葉油也分別占有全球30%以上的市場(chǎng)份額。若按2013年8月產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格計(jì)算，桉葉油、香茅油和香葉油初級(jí)產(chǎn)品在我省農(nóng)村的產(chǎn)值就可達(dá)8--9億元人民幣。（三）明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，提供了廣闊的市場(chǎng)前景云南省的天然香料產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外已形成了較為穩(wěn)定的銷(xiāo)售市場(chǎng)，產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)20個(gè)省市銷(xiāo)售外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、美國(guó)、加拿大、日本、澳洲、東南亞及港臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。在全球天然香精香料需求不斷增長(zhǎng)的大趨勢(shì)下，2011年亞太地區(qū)快速躍居全球第二大市場(chǎng)。云南現(xiàn)有的香料香精產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及香料品種在國(guó)際上的獨(dú)特地位，以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展帶來(lái)的巨大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)能力，已引起了瑞士奇華頓、芬美意、美國(guó)IFF、德國(guó)德之馨，以及法國(guó)Cosmeticvalley、嬌蘭、香奈爾、LVMH-軒尼詩(shī)-路易.威登等世界著名香料香精、香水、化妝品及奢侈品天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案公司的持續(xù)關(guān)注。隨著國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略深入推進(jìn)，建設(shè)中國(guó)面向西南開(kāi)放橋頭堡戰(zhàn)略的加快實(shí)施，以及構(gòu)建中印緬孟經(jīng)濟(jì)走廊構(gòu)想的提出，特別是“八入滇、四出境”鐵路網(wǎng)、“七入滇、四出境”公路通道、“兩入省、三出境”水運(yùn)通道和“空中經(jīng)濟(jì)走廊”的打造，云南將從對(duì)外開(kāi)放的末梢，成為面向印度洋、面向南亞和東南亞開(kāi)放的最前沿，可以看到，一個(gè)國(guó)際化的全球市場(chǎng)，正在向我們敞開(kāi)。(四)省委省政府的強(qiáng)力支持，提供了充分的政策保障云南省委省政府高度重視，將生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，作為了調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)新興產(chǎn)業(yè)的一大關(guān)鍵舉措。為促進(jìn)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后出臺(tái)了《云南省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》、《云南省“十二五”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《云南省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)》、《云南省綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及政策意見(jiàn)》、《云南省人民政府關(guān)于加快推進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)計(jì)劃》等支持引導(dǎo)包括香精香料產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和政策。其中，將天然香精香料產(chǎn)業(yè)納入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的范疇加以重點(diǎn)推進(jìn)，為做大做強(qiáng)云南香精香料產(chǎn)業(yè)，提供了有力的政策保障。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案（四）存在的問(wèn)題1、開(kāi)發(fā)程度低，初級(jí)產(chǎn)品多，產(chǎn)業(yè)水平和產(chǎn)品層次不高云南的香精香料產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端，產(chǎn)業(yè)鏈短，多數(shù)香精香料企業(yè)基本處于原料采購(gòu)點(diǎn)和加工車(chē)間的初級(jí)發(fā)展階段，產(chǎn)品附加值較低，產(chǎn)品主要是附加值低的香料油等初級(jí)產(chǎn)品，產(chǎn)值較高的高檔香精香油產(chǎn)品所占比例不到10%，徘徊在以原料種植、初級(jí)產(chǎn)品加工生產(chǎn)為主的低層次階段，價(jià)格處于買(mǎi)方市場(chǎng)價(jià)格，受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)波動(dòng)影響較大。同時(shí)，下游香水、化妝品、日化用品發(fā)展滯后，產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的高端環(huán)節(jié)缺失。2、企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈云南省從事天然香料（含松節(jié)油）加工的企業(yè)大大小小80多家，幾乎遍布全省所有州市。但是大多數(shù)企業(yè)以天然香料的初加工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，多數(shù)香精香料企業(yè)基本處于原料采購(gòu)點(diǎn)和加工車(chē)間的初級(jí)發(fā)展階段，產(chǎn)品附加值較低，年銷(xiāo)售額大多在5000萬(wàn)元人民幣以下，甚至小到年收入幾十萬(wàn)元人民幣。這些企業(yè)大多生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，品種單一，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，煙用香精香料份額過(guò)大，大宗出口品種受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)波動(dòng)影響較大。當(dāng)行情好時(shí)，企業(yè)一哄而上，導(dǎo)致低水平重復(fù)建設(shè)多，生產(chǎn)加工能力相對(duì)過(guò)剩，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激10天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案烈。這種小、散、弱、差的產(chǎn)業(yè)格局，決定了云南只能是全球天然香料的初級(jí)原料供應(yīng)基地。3、科研力量薄弱，產(chǎn)品研發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力不足在香精香料的科研和生產(chǎn)加工技術(shù)方面，我國(guó)與世界香料產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家本身就相差過(guò)大。加之云南香精香料生產(chǎn)企業(yè)大部份是中小型企業(yè)，基本存在資金短缺，成本過(guò)高、科研技術(shù)不配套，香料種植技術(shù)和加工生產(chǎn)工藝還相對(duì)落后的困境。因此，云南香精香料產(chǎn)業(yè)科研力量薄弱，產(chǎn)品研發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足，集中表現(xiàn)為：一是缺乏技術(shù)含量高、加工附加值高、市場(chǎng)價(jià)格高的“三高”產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用；二是產(chǎn)業(yè)高層次人才匱乏，尤其缺少有機(jī)合成與生物技術(shù)相結(jié)合的生物化工跨界人才；三是科研投入不足，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)乏力。具體來(lái)說(shuō)，目前僅建立了云南省天然香精香料工程研究中心、云南省天然活性物質(zhì)產(chǎn)業(yè)化工程研究中心、云南省植物提取物工程研究中心、煙草廢棄物資源綜合利用國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心等4家與香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的創(chuàng)新平臺(tái)。高產(chǎn)香料作物新品種選育，國(guó)外良種引種剝化、擴(kuò)繁技術(shù)滯后，提取、半合成、調(diào)香技術(shù)和裝備滯后，資源綜合利用水平低，終端產(chǎn)品（例如：精油、浸油、化妝品、日化產(chǎn)品、藥品和保健品等）研發(fā)滯后。11天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案4、產(chǎn)業(yè)布局混亂，產(chǎn)業(yè)鏈條割裂，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩｛云南香精香料工業(yè)從種植、收購(gòu)、加工生產(chǎn)、科研、營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)業(yè)鏈銜接還相當(dāng)不完整。云南香精香料產(chǎn)業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏良好的發(fā)展環(huán)境，產(chǎn)業(yè)布局十分混亂，嚴(yán)重制約了云南香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一直存在香精和香料分開(kāi)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。做香料的企業(yè)主要在產(chǎn)地生產(chǎn)單獨(dú)幾種單體香原料，深加工程度低，附加值低且以出口為主；做香精的企業(yè)普遍沒(méi)有自己的香原料基地，原料主要依靠外購(gòu)。這就造成很多國(guó)產(chǎn)香原料賣(mài)給國(guó)外深加工以后，又被返銷(xiāo)回國(guó)內(nèi)香精企業(yè)，導(dǎo)致香精香料加工企業(yè)缺乏原料種植基地，而種植香料植物的企業(yè)又缺乏有效的市場(chǎng)。因此，要做大做強(qiáng)香精香料行業(yè)，整合香精香料資源極為重要，。12天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案三、國(guó)際國(guó)內(nèi)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)（一）香精香料產(chǎn)業(yè)概述香精香料是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)物，其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業(yè)，與人們的日常生活息息相關(guān)。香料香精產(chǎn)品是指在《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類(lèi)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4754-2002中，行業(yè)代碼屬C門(mén)類(lèi)2674“香料香精制造”生產(chǎn)的產(chǎn)品。根據(jù)香料香精產(chǎn)品原料來(lái)源、生產(chǎn)方式和用途的不同，分為香料和香精兩大類(lèi)產(chǎn)品。香料是一種在自然界原生態(tài)中能夠被嗅覺(jué)嗅出香氣或味覺(jué)嘗出香味的物質(zhì)，是配制香精的主要原料。香料可分為天然香料、合成香料兩大類(lèi)；天然香料包括天然植物性香料和天然動(dòng)物性香料。天然植物性香料是以致香植物為原料，用水蒸氣蒸餾法、浸提法等方法，提煉成的精油、浸膏等；天然動(dòng)物性香料是以動(dòng)物的分泌物等為原料，通過(guò)科學(xué)手段提取或收集的致香物質(zhì)。代表性的植物有檀香、玫瑰、薄荷和八角茴香、肉桂以及熏衣草等。雖然含有精油的植物很多，但常用的約200余種。產(chǎn)量較大的有松節(jié)油、薄荷油、香茅油、柑橘油以及桉葉油等。合成香料則是通過(guò)化學(xué)合成的方13天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案法制取的芳香物質(zhì)。天然香料中，絕大多數(shù)成分可通過(guò)有機(jī)合成的方法合成出來(lái)。合成香料已成為精細(xì)有機(jī)化工的重要組成部分。香精是以天然香料和合成香料為原料，通過(guò)分析技術(shù)、生物工程技術(shù)、新型分離和深加工技術(shù)等段萃取或混合而成的芳香類(lèi)混合物。香精具有品種多、用量少、作用大以及專(zhuān)用性和配套性強(qiáng)等特點(diǎn)，是現(xiàn)代香精香料工業(yè)“高、精、新”技術(shù)的集中體現(xiàn)。根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的不同，通常將香精劃分為食用香精、煙用香精和日化香精等。香料和香精的分類(lèi)香香單高植物性香料香料和香精的分類(lèi)香香單高植物性香料度炭油氣即姓果煤石木柚因此，香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高，配套性強(qiáng)、與其它行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中，其相關(guān)產(chǎn)品的年銷(xiāo)售額達(dá)到1014

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案萬(wàn)億左右。香料香精產(chǎn)品同時(shí)具有使用量小但作用大，產(chǎn)品物流運(yùn)輸要求低（不需要大進(jìn)大出），可以明顯提高加香產(chǎn)品附加值的特點(diǎn)，因此在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有其特殊地位。（二）國(guó)際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)1、國(guó)際香精香料產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)總體平穩(wěn)1、國(guó)際香精香料產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)總體平穩(wěn)2000-2010年十年間，國(guó)際香料香精貿(mào)易銷(xiāo)售情況呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)，全球銷(xiāo)售額年平均增長(zhǎng)率為5.7%。2000年為121億美元，2001年為127億美元，2007年為199億美元，2009年總銷(xiāo)售額為200.2億美元，2010年總銷(xiāo)售額為220億美元，2011年總銷(xiāo)售額為234億美元。但銷(xiāo)售增長(zhǎng)率呈現(xiàn)周期性下降趨勢(shì)，2002-2005年間銷(xiāo)售增長(zhǎng)率不斷下降，2006年增長(zhǎng)率恢復(fù)至12.5%，但在隨后的三年，年銷(xiāo)售增長(zhǎng)率繼續(xù)下降，2009年受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，增長(zhǎng)率為-2.3%。到2010年全球香精香料工業(yè)得到恢復(fù)性上漲，增長(zhǎng)率近10%?？偟膩?lái)看，國(guó)際香精香料工業(yè)增長(zhǎng)總體平穩(wěn)。2、新興市場(chǎng)的需求逐步提高由于傳統(tǒng)需求市場(chǎng)如西歐和北美地區(qū)需求增長(zhǎng)趨向飽和，新興市場(chǎng)的需求還處于逐漸提高的過(guò)程，導(dǎo)致近三年需求市場(chǎng)區(qū)域小平衡的特征越發(fā)明顯。在2010年全球主要的香精香料生產(chǎn)企業(yè)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)貢獻(xiàn)人多依賴(lài)亞洲和拉美地15天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案區(qū)等新興市場(chǎng)，這促進(jìn)了全球主要香精香料生產(chǎn)企業(yè)從產(chǎn)能到研發(fā)布局向新興市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移。全球香精香料需求市場(chǎng)亞太地區(qū)快速增長(zhǎng)，到2011年，亞太地區(qū)市場(chǎng)需求占總銷(xiāo)售額的28%，躍居全球第二大市場(chǎng)，而亞太地區(qū)最為重要的需求市場(chǎng)則為中國(guó)和印度。例如2010年香奈兒在中國(guó)11個(gè)城市銷(xiāo)售額為1.9億元，占市場(chǎng)份額的25.1%，居中國(guó)香水市場(chǎng)份額的第一位，且還在快速增長(zhǎng)，僅2011年第一、二季度，11城市CHANEL香奈兒的銷(xiāo)售額已累計(jì)達(dá)1.13億元，已超過(guò)其去年銷(xiāo)售額1.9億元的一半。2010年全球香精香料工業(yè)各區(qū)域市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)編號(hào)地區(qū)所占比重1亞太地區(qū)27.8%——其中日本市場(chǎng)11.1%2北美市場(chǎng)27.83歐洲及中東市場(chǎng)38.9%4南美洲市場(chǎng)5.6%3、產(chǎn)業(yè)集中程度不斷提高全球香精香料產(chǎn)業(yè)集中表現(xiàn)非常明顯，2010年全球香料香精市場(chǎng)總價(jià)值從2009年的200億美元增長(zhǎng)到約220億美元。其中，全球香料香精10強(qiáng)企業(yè)占據(jù)的市場(chǎng)份額也相應(yīng)的從2009年72.6%上升至2010年的76%，約167億美元。隨著國(guó)際跨國(guó)企業(yè)不斷的兼并重組，同時(shí)都在廣招人才，改進(jìn)生產(chǎn)條件，裝備更先進(jìn)的儀器設(shè)備，市場(chǎng)逐年擴(kuò)大，而且各大公司都是融香精和香料于一體，視香精為最終產(chǎn)品，以16天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案香精占領(lǐng)市場(chǎng)的目標(biāo)十分明確，導(dǎo)致國(guó)際香精香料產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)更加集中，競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，高壟斷的特征更加明顯。附表2：全球香精香料工業(yè)10強(qiáng)銷(xiāo)售收入如下：編號(hào)企業(yè)名稱(chēng)所屬?lài)?guó)家2008年銷(xiāo)售額（億美元）2009年銷(xiāo)售額（億美元）2012年銷(xiāo)售額（億美元）1奇華頓（Givaudan）瑞士38.2838.2443.52芬美意（Firmenich）瑞士29.3027.29526.93國(guó)際香精香料（IFF）美國(guó)23.8923.2628.24德之馨（Symrise）德國(guó)18.3719.52517.355高砂香料（Takasago）日本13.6512.28513.26森馨科技（Sensient）美國(guó)5.915.4878.7537長(zhǎng)谷川香料（Hasegawa）日本5.0034.6465.168曼氏（Mane）法國(guó)4.6295.3938.419花臣香精（Futarom）以色列4.7334.256.1810羅伯特（Robertet）法國(guó)4.224.3735.1合計(jì)147.9145.0162.753從世界香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)看，例如法國(guó)、英國(guó)、瑞士等國(guó)，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本是香料生產(chǎn)企業(yè)占15%左右，香精生產(chǎn)企業(yè)占35%左右，專(zhuān)門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu)占25%左右，貿(mào)易企業(yè)占25%左右，呈現(xiàn)比較合理的中間大兩頭小的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。法國(guó)格拉斯市是世界著名香料香水之都，每年單是香水制造業(yè)的銷(xiāo)售額就達(dá)70億歐元；法國(guó)厄爾-盧瓦爾省夏特爾市的“化妝品谷”（香料香精、香水及化妝品工業(yè)園區(qū)）匯聚了全球300多家香料香精、香水和高端化妝品及奢侈品企業(yè)、8所高等學(xué)校和300多個(gè)專(zhuān)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室，從業(yè)人員有7萬(wàn)人，專(zhuān)門(mén)從事研發(fā)的科研人員就有8000多人，法國(guó)“化妝品谷”每年產(chǎn)品的銷(xiāo)售額達(dá)100-180億歐元。香17天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案料香精、香水及化妝品制造業(yè)已成為法國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中僅次于航空制造業(yè)的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。4、企業(yè)向研發(fā)驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變香料香精行業(yè)是一個(gè)高度壟斷，高技藝，高投入與高收益及高風(fēng)險(xiǎn)共存的行業(yè)。2011年世界香料香精產(chǎn)品的年銷(xiāo)售總額的75%集中在奇華頓、芬美意、IFF和德之馨等全球前十強(qiáng)跨國(guó)香料香精公司的手中；它們匯聚了世界上千名一流的科學(xué)家、工程師和調(diào)香師開(kāi)展與行業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論研究、新產(chǎn)品、新技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)工作，長(zhǎng)期堅(jiān)持將每年銷(xiāo)售總額的10%左右投入科研開(kāi)發(fā)工作。香精香料產(chǎn)業(yè)具有高科技投入的特點(diǎn)，隨著世界香精香料工業(yè)集團(tuán)的合并和重組，這些跨國(guó)公司的銷(xiāo)售額都大為提高，而且大公司都很重視科研創(chuàng)新，導(dǎo)致科技投入不斷加大，每年的科研創(chuàng)新的費(fèi)用都是其銷(xiāo)售額的5%到10%，用于各種新產(chǎn)品、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)，合成技術(shù)、催化技術(shù)，近代高精分析技術(shù)、生物工程技術(shù)、新型分離與加工技術(shù)、香精新工藝、新劑型技術(shù)等方面。國(guó)際優(yōu)秀香精香料企業(yè)，在研發(fā)方面投入很大（研發(fā)費(fèi)用占收入比例在6%以上），且持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，中間幾乎沒(méi)有間斷，且有大量特色化研究，同時(shí)以增加技術(shù)實(shí)力而不是產(chǎn)能為目的的并購(gòu)提高了公司整體能力，促使企18

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案業(yè)不斷向研發(fā)驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變。5、食用香精香料的市場(chǎng)占比有所提高2010年全球香精香料應(yīng)用領(lǐng)域方面，食用香精所占比重約為53%，日用香精所占比重為47%。在過(guò)去四年中食用香精所占比重提高了約2個(gè)百分點(diǎn)。在食用香精領(lǐng)域，另外糖果類(lèi)所占比重為16%。飲料比重最大，約為36%；其次為咸味香精，比重為35%；乳制品類(lèi)為13%。在日化香精領(lǐng)域，日化產(chǎn)品及口腔護(hù)理等消費(fèi)類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域比重最大，占67%；其次為精細(xì)香水類(lèi)，比重為20%；香氣成分所占銷(xiāo)售額比13%。全球香精香料的應(yīng)用領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）日化香精47%食用香精S3%日化香精47%食用香精S3%19天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案食用香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）除艮咸味1；食用香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）除艮咸味1；妙以香精35%日化香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）消費(fèi)類(lèi)

日化產(chǎn)

d

口口67%仁成分13%精細(xì)乖

水2Q%到2014年，食品和飲料加工行業(yè)仍將占據(jù)全球香精香料市場(chǎng)最大份額，香精香料通常用于掩蓋維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑和其他添加劑的異味，此外，快餐和其他便利食品的盛行也將進(jìn)一步刺激香精香料市場(chǎng)的增長(zhǎng)。6、天然香料倍受青睞由于天然香料香氣自然協(xié)調(diào)，使用較合成香料更安全，適宜人群廣，已成為高端香水、日化產(chǎn)品調(diào)香的首選。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，綠色生態(tài)、貼近自然的植物天然香料倍受青睞，醫(yī)藥、食品、日用化工的需求量越來(lái)越大。天然香料的生產(chǎn)和加工作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，需求量及增長(zhǎng)速度，在世界精細(xì)化工八大行業(yè)中，僅次于醫(yī)藥行業(yè)，居第二位。植物天然香料的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是利用野生資源，手工采集，用原始加工方法提取香成份，現(xiàn)已逐漸發(fā)展成為具有相當(dāng)規(guī)模的香料植物大面積人工栽培和用先進(jìn)的工藝與設(shè)備加工20

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案提取香成份，栽培香料植物已成為天然香料的最重要的來(lái)源。天然香料與合成香料比較天然香料合成香料香氣較好較差人群可接受度較高較低化學(xué)純度較低較高旋光性一般有大多沒(méi)有對(duì)人的安全度一般較高一般較低色澤一般有色，較差一般無(wú)色透明，較好生產(chǎn)成本一般較高一般較低生產(chǎn)時(shí)對(duì)環(huán)境的影響大多環(huán)境友好一般有污染綜合利用潛力大小用于配制高檔香精較低檔香精用于芳香療法已成為世界潮流目前不被認(rèn)可（二）國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)2005年中國(guó)香料香精產(chǎn)品年銷(xiāo)售額約130億元人民幣，2010年達(dá)到200億元人民幣。在“H^一五”期間，年均增長(zhǎng)率約11%，高于同期全國(guó)GDP的平均增長(zhǎng)速度，這表明我國(guó)的香料香精行業(yè)處于快速發(fā)展中。21天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案目前，中國(guó)香料香精市場(chǎng)呈三足鼎立之勢(shì)，市場(chǎng)份額靠前的是奇華頓、芬美意、IFF等全球十強(qiáng)跨國(guó)公司的在華企業(yè)，占據(jù)我國(guó)食品香精市場(chǎng)約17%，日化香精市場(chǎng)約60%，主要是中高檔產(chǎn)品市場(chǎng)；其次是國(guó)有企業(yè)占據(jù)我國(guó)食品香精市場(chǎng)約55%，日化香精市場(chǎng)約15%，以中低檔產(chǎn)品為主；第三是民營(yíng)企業(yè)占據(jù)我國(guó)食品香精市場(chǎng)約28%，日化香精市場(chǎng)約25%，以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)編制的《中國(guó)香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出：“十二五”期間，香料香精產(chǎn)業(yè)將保持“十一五”期間的快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，平均年增長(zhǎng)速度可能達(dá)到15%，到2015年生產(chǎn)銷(xiāo)售總額有望達(dá)到400億元左右。到時(shí)我國(guó)香料香精在全球市場(chǎng)中的占有率將達(dá)到20%，我國(guó)將成為全球香料香精行業(yè)最重要的國(guó)家之一。1、擁有豐富的植物資源我國(guó)是天然香料植物資源大國(guó)，從南到北都有香料植物的分布。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)擁有分屬62個(gè)科的400余種香料植物，已有工業(yè)化生產(chǎn)的天然香料約120多種，約占天然香料總數(shù)的60%。由此可見(jiàn)，我國(guó)是世界香料植物資源最為豐富的國(guó)家之一。得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)為我國(guó)香精香料行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展提供了有效保障。從國(guó)內(nèi)香料工業(yè)地域分布來(lái)看，中國(guó)香料產(chǎn)地主要集中在長(zhǎng)江以南地區(qū)，以廣西、貴州、22天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案海南、云南、湖南、廣東、福建、四川、湖北、江西等產(chǎn)量最大。2、天然香料具有較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和國(guó)際影響力天然香料一直是我國(guó)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，也取得了不錯(cuò)的成就。目前，中國(guó)盛產(chǎn)的香料精油品種如薄荷油、桉葉油、留蘭香油、山蒼子油、香茅油、茴香油、桂油、松節(jié)油、柏木油等產(chǎn)品的年產(chǎn)量均已占全球產(chǎn)量的相當(dāng)份額，許多品種產(chǎn)量已位居世界前列，其中薄荷油、桉葉油、山蒼子油、桂油、茴香油的年產(chǎn)量已位居世界首位。3、香精香料行業(yè)整體保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭香精香料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)迅速發(fā)展到約1000多家（包括三資企業(yè)100多家）。目前，我國(guó)共有1300余家獲得生產(chǎn)許可證的香料香精生產(chǎn)企業(yè)。2010年，我國(guó)共生產(chǎn)香料香精產(chǎn)品32萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額200億元，出口香料香精產(chǎn)品22萬(wàn)噸，創(chuàng)匯24.6億美元。2006-2010年，我國(guó)香精香料產(chǎn)業(yè)收入復(fù)合增長(zhǎng)率 14.8%，利潤(rùn)總額復(fù)合增長(zhǎng)率17.5%。2011年，香精香料產(chǎn)業(yè)收入357億元，實(shí)現(xiàn)了30%的快速增長(zhǎng)，利潤(rùn)總額44.4億元，同比增長(zhǎng)32%，顯示出行業(yè)景氣趨勢(shì)向好。23天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案4、結(jié)構(gòu)不合理制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然當(dāng)前國(guó)內(nèi)的香料香精生產(chǎn)企業(yè)眾多，但結(jié)構(gòu)十分不合理。這種不合理主要表現(xiàn)在：一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理；據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，香料生產(chǎn)企業(yè)占40%左右，香精生產(chǎn)企業(yè)占20%左右，科研企業(yè)占5%左右，貿(mào)易企業(yè)占35%左右，出現(xiàn)兩頭大中間小的現(xiàn)象，這樣的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相較于發(fā)達(dá)國(guó)家是不合理的。二是企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。隨著香精香料發(fā)展的日趨成熟，集中度逐漸提高是必經(jīng)之路。而我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)約有140家，90%以上為中小型，年銷(xiāo)售額億元以上的企業(yè)20幾家。這與發(fā)達(dá)國(guó)家70%多的市場(chǎng)集中度有明顯差距。三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，我國(guó)香精香料大多是附加值低的原料產(chǎn)品和初級(jí)加工產(chǎn)品，下游附加值高的高端產(chǎn)品十分缺乏。因此，我國(guó)香精香料工業(yè)存在嚴(yán)重的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，這已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國(guó)香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5、以食品飲料為代表的下游行業(yè)帶動(dòng)需求持續(xù)擴(kuò)大2006-2010年，我國(guó)食品制造業(yè)整體收入從4073億元增長(zhǎng)到10118億元，2010年增速高達(dá)28%；飲料制造業(yè)整體收入從3505億元增長(zhǎng)到8246億元，2010年增速達(dá)到24%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年食品和飲料制造業(yè)仍將保持20%左右的快速增長(zhǎng)。如果以食品制造業(yè)2010年的銷(xiāo)售額10118億元為基數(shù)，24天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案香精所占生產(chǎn)成本比大約0.8%,食品制造行業(yè)所需要的香精香料的市場(chǎng)為80.9億元，以煙草2010年的銷(xiāo)售額5197.93億元為基數(shù)，按照香精所占生產(chǎn)成本比0.5%計(jì)算，就煙草制造行業(yè)所需要的香精香料的市場(chǎng)為30億元。目前，由于食品行業(yè)口味頻繁變化，口味易疲勞特性驅(qū)使食品行業(yè)反復(fù)對(duì)新口味進(jìn)行述求，有著大量品類(lèi)配套進(jìn)入機(jī)會(huì)，成為香精香料行業(yè)成長(zhǎng)的源動(dòng)力。另外卷煙消費(fèi)步入成熟期，煙用香精穩(wěn)中有升，目前我國(guó)年均香煙消費(fèi)量為2.2萬(wàn)億根左右，消費(fèi)量趨于穩(wěn)定的跡象明顯，復(fù)合增長(zhǎng)率為3%-4%之間，而且低焦化、高檔化是目前煙草行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，追求更高品質(zhì)催生了對(duì)煙草香味補(bǔ)償需求，也為香精香料發(fā)展注入動(dòng)力。（四）國(guó)內(nèi)外主要香精香料企業(yè)情況1、國(guó)際香精香料企業(yè)情況在全球市場(chǎng)，有50多位競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)，全球十大領(lǐng)先香精香料企業(yè)他們占有將近76%的市場(chǎng)份額。（1）瑞士奇華頓公司瑞士奇華頓公司在2007年完成對(duì)全球第五大香精香料公司奎斯特收購(gòu)，一躍成為全球最大的香料公司，公司成立于1985年，總部位于瑞士日內(nèi)瓦，在全球40多個(gè)國(guó)家設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。公司在1988年進(jìn)入中國(guó)，分別在上海、北京、廣州、香港擁有分公司，員工約530人。到2012年，全球25天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案擁有員工9124人，分布在全球40余個(gè)國(guó)家，33個(gè)工廠(chǎng)，39個(gè)食用和日用香精創(chuàng)香中心。2009年公司總銷(xiāo)售額為38.24億美元，市場(chǎng)份額為19.1%。相比上年度增長(zhǎng)了1.6%。日化香精銷(xiāo)售額總計(jì)為18.24億瑞士法郎，食用香精銷(xiāo)售額為21.35億瑞士法郎。（2008年公司銷(xiāo)售額為38.28億美元，占市場(chǎng)份額為18.7%）。2012年銷(xiāo)售額42.57億瑞士法郎，2012年用于研發(fā)投資4.04億瑞士法郎。規(guī)劃在未來(lái)五年，北美地區(qū)銷(xiāo)售份額為25%，亞太地區(qū)為23%，拉丁美洲為11%。公司計(jì)劃到2015年亞太地區(qū)、拉丁美洲和東歐市場(chǎng)的銷(xiāo)售比重提高至50%。（2）瑞士芬美意公司瑞士芬美意公司成立于1895年，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦，業(yè)務(wù)遍及世界50多個(gè)國(guó)家，在各大洲都有生產(chǎn)廠(chǎng)，收購(gòu)奎斯特9呢$土）部分業(yè)務(wù)后，發(fā)展成為世界最大之私人香料公司，首屈一指的粉狀香料供應(yīng)商。2009年瑞士芬美意公司全球銷(xiāo)售額為27.295億美元，所占份額為13.6%。與上年度相比公司2009年銷(xiāo)售收入略有下降（2008年銷(xiāo)售額為29.3億美元，占市場(chǎng)份額13.3%）。2012年，公司銷(xiāo)售額達(dá)195億人民幣，全球市場(chǎng)份額14%，分公司遍布于全球64個(gè)國(guó)家，其中26個(gè)生產(chǎn)基地，3個(gè)研發(fā)中心數(shù)（瑞士日內(nèi)瓦、美國(guó)普林斯頓、中國(guó)上海），在全球擁有6000多位員工。每年研發(fā)26天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案投資占年銷(xiāo)售額約10%,科研開(kāi)發(fā)獲獎(jiǎng)數(shù)：5個(gè)（包括一項(xiàng)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)），專(zhuān)利數(shù)1850（有效期內(nèi)）項(xiàng)。（3）美國(guó)國(guó)際香精香料公司（IFF）國(guó)際香精香料公司（IFF）于2000年成功收購(gòu)全球第四大公司BBA，發(fā)展成為全球最大的香精香料生產(chǎn)商之一，總部位于美國(guó)紐約，產(chǎn)品銷(xiāo)售全球33個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并擁有30家制造工廠(chǎng)，分別位于美國(guó)，歐洲，拉丁美洲和亞太地區(qū)。IFF從1967年開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)，在香港成立國(guó)際香料（遠(yuǎn)東）有限公司，旨在向越南、日本、韓國(guó)、印尼、菲律賓、馬來(lái)西亞和大中華地區(qū)的客戶(hù)提供各種香料及香精產(chǎn)品。1981年，IFF以廣州為基地進(jìn)駐中國(guó)大陸，此后又在北京、上海設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，并在浙江省興建了兩家工廠(chǎng)。2009年，IFF在上海成立了大型的香料香精研發(fā)中心。2010年，IFF在亞洲進(jìn)行了一輪總額達(dá)1億美元的投資。2012年，IFF又在北京設(shè)立了食用香精應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，在成都設(shè)立銷(xiāo)售應(yīng)用室，在印度的新德里設(shè)立食用香精研發(fā)中心，在新加坡建成最先進(jìn)的新型復(fù)合液體香精香料制造工廠(chǎng)。公司2009年銷(xiāo)售收入為23.26億美元，占據(jù)市場(chǎng)份額為11.6%；2010年全球銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)至26.23億美元，增長(zhǎng)率為12.8%。（2008年全球銷(xiāo)售額為23.89億美元，占據(jù)市場(chǎng)份額11.7%）。2010年公司產(chǎn)品銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)為：歐洲、非洲和中東地區(qū)銷(xiāo)售比重占34%；亞太地區(qū)占比25%；北美27天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案地區(qū)為25%；拉丁美洲為15%。公司全球25個(gè)最大的客戶(hù)占所有銷(xiāo)售額的52%；其中最大的客戶(hù)2010年銷(xiāo)售額占比達(dá)10%。2012年，IFF凈銷(xiāo)售總額為28億美元，其中日化香料類(lèi)產(chǎn)品占52%，食用香精類(lèi)產(chǎn)品占48%。（4）德國(guó)德之馨（Symrise）集團(tuán)德之馨（Symrise）自從2003年合并哈門(mén)-萊默爾公司（HarmanReimer，簡(jiǎn)稱(chēng)HR）和德威龍（Dragoco）之后，發(fā)展成為世界第四大日化香精、食用香精、香原料和化妝品原料的生產(chǎn)商。全球總部位于德國(guó)，亞太區(qū)總部位于新加坡。為上市公司。公司2009年銷(xiāo)售額為19.525億美元，占全球銷(xiāo)售市場(chǎng)份額9.8%。2009年對(duì)于業(yè)內(nèi)的企業(yè)來(lái)說(shuō)都是艱難的一年，全球金融危機(jī)影響了德之馨幾乎所有產(chǎn)品、所有地區(qū)的銷(xiāo)售，特別是高級(jí)香水香精和高級(jí)美容護(hù)理產(chǎn)品。在這樣的市場(chǎng)背景下，德之馨在2009年的銷(xiāo)售額依然增長(zhǎng)了6.3%。除了因?yàn)橄掳肽陿I(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，還受到了重組項(xiàng)目的推動(dòng)。新興市場(chǎng)的營(yíng)收跳升4.5%，使得其在總銷(xiāo)售額中所占比例增加到了41%。南美洲和亞太地區(qū)的銷(xiāo)售收入分別增長(zhǎng)了17%和8%；北美地區(qū)則受到收購(gòu)行動(dòng)的促進(jìn)，銷(xiāo)售收入增加了14%；而EAME地區(qū)的削減庫(kù)存行動(dòng)導(dǎo)致銷(xiāo)售收入下降了4%。另外,德之馨的主要客戶(hù)群的銷(xiāo)售也增長(zhǎng)了4.4%，這些大客戶(hù)為德之馨銷(xiāo)售收入中所貢獻(xiàn)的比例達(dá)到29%。食用香精除了亞太地區(qū)表現(xiàn)強(qiáng)勁外，在南美洲取得了21%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，北美地28天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案區(qū)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也受到2008年一系列收購(gòu)行動(dòng)的促進(jìn)。日用香精的銷(xiāo)售在去年下半年有所改善，總體增長(zhǎng)1.6%,家用、個(gè)人護(hù)理和口腔護(hù)理產(chǎn)品的業(yè)績(jī)彌補(bǔ)了奢侈型個(gè)人護(hù)理用品和高檔日化香精的疲軟表現(xiàn)。2011年，公司銷(xiāo)售額為15.83億歐元，占新興市場(chǎng)份額的46%。2012年，公司銷(xiāo)售額為17.349億歐元，占新興市場(chǎng)份額的48%。（5）日本高砂香料株式會(huì)社高砂香料株式會(huì)社成立于1920年。為日本最大的香料生產(chǎn)企業(yè)?？偛课挥跂|京，以生產(chǎn)合成香料為主，滿(mǎn)足于日本食品，洗滌用品和化妝品生產(chǎn)商的需求。高砂香料2009年全球銷(xiāo)售額為12.285億美元，據(jù)全球市場(chǎng)份額的6.1%。比上年度下降了近10%。到2012年，公司銷(xiāo)售額1136.76億日元，在全場(chǎng)24個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有附屬機(jī)構(gòu)，15個(gè)研發(fā)中心，14個(gè)生產(chǎn)基地，全球員工3041人。（6）美國(guó)森馨科技（Sensient）森馨科技是一家具有120多年歷史的全球性跨國(guó)公司。森馨科技致力于為食品行業(yè)的商業(yè)伙伴提供優(yōu)質(zhì)的香精香料以及色素產(chǎn)品。已是全球最大的色素供應(yīng)商；在香精行業(yè)也已位居世界前列。公司在美國(guó)和加拿大的乳制品和咸味香精市場(chǎng)，實(shí)力強(qiáng)大。森馨科技公司2009年全球銷(xiāo)售額為5.487億美元，占據(jù)市場(chǎng)份額為2.7%；銷(xiāo)售收入比上年度下降7.1%。公司將銷(xiāo)售下降歸結(jié)為新品延遲上市以及對(duì)客戶(hù)需求應(yīng)對(duì)29天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案不夠及時(shí)都影響了公司食品香精的銷(xiāo)售。但公司將積極開(kāi)拓新興國(guó)家市場(chǎng)，如在中國(guó)和中美洲地區(qū)建立新工廠(chǎng)。2011年銷(xiāo)售收入8.575億美元，比2010年增長(zhǎng)6.4%（2011年為8.06億元）。2012年公司銷(xiāo)售額為8.753億元，比2011年增長(zhǎng)2.1%。2012年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為1.23億美元，相比于2011年1.294億美元的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)略有下降。法國(guó)曼氏集團(tuán)成立于19世紀(jì)末，為香精香料工業(yè)中歷史悠久的老牌企業(yè)之一。法國(guó)曼氏始終堅(jiān)持自主的原則。致力于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)最好的香精香料，偏向天然香料，并不斷發(fā)展新的材料和技術(shù)。法國(guó)曼氏的工業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)由分布于全球的15個(gè)現(xiàn)代化工廠(chǎng)、12個(gè)研發(fā)中心等構(gòu)成。曼氏集團(tuán)2009年銷(xiāo)售額為5.393億美元，占據(jù)市場(chǎng)份額2.7%；2009年曼氏銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)率達(dá)13.1%。（2008年銷(xiāo)售額為4.629億美元，占2.3%份額）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中食用香精所占比重為43%；日化香精比重為43%；香原料銷(xiāo)售額所占比重為14%。到2012年公司在全球30多個(gè)國(guó)家設(shè)有22個(gè)生產(chǎn)基地和37家研發(fā)中心，擁有員工3500人，2012年銷(xiāo)售額8.41億美元，比2011年增長(zhǎng)14%（2011年銷(xiāo)售額為7.38億美元）。（8）日本長(zhǎng)谷川香料株式會(huì)社日本長(zhǎng)谷川香料株式會(huì)社成立于1903年，是一家食用、日化香精制造商，在日本擁有兩處生產(chǎn)基地，并在美國(guó)建造30天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案了工廠(chǎng)。2009年公司全球銷(xiāo)售收入為4.646億美元，占據(jù)銷(xiāo)售份額為2.3%。比上年度下降4.7%，公司的主要市場(chǎng)是美國(guó)，日本和中國(guó)。在日本，長(zhǎng)谷川面對(duì)的是全面下滑的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，2009年日本國(guó)內(nèi)香精香料市場(chǎng)需求下降近12.6%。該公司所占市場(chǎng)份額為20.9%。2010年公司銷(xiāo)售收入為4.853億美元，在產(chǎn)品構(gòu)成中,2010年銷(xiāo)售額食品香精占75.8%，合成香料占12.5%，日化香精占11.7%。2011年公司銷(xiāo)售收入442.46億日元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)45.5億元。2012年銷(xiāo)售收入443.86億日元，比上年增長(zhǎng)0.3%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為43.26億日元，比上年下降5.5%。（9）法國(guó)羅伯特公司法國(guó)羅伯特公司創(chuàng)辦于1850年，總部位于法國(guó)南部城市格拉斯（Grasse）。Robertet公司創(chuàng)辦到今一直屬于Maubert家族，由Maubert家族所控制。ROBERTET公司在全球有4個(gè)種植園及天然原料生產(chǎn)基地，在14個(gè)國(guó)家設(shè)立了生產(chǎn)中心，在50個(gè)國(guó)家設(shè)有代表處。公司于2009年在美國(guó)斥資3000萬(wàn)美元建造食品香精總部，占地11萬(wàn)平方英尺,使其產(chǎn)能擴(kuò)大了近3倍，液體原料的加工能力提高了7萬(wàn)加侖。另外，羅伯特香精香料（北京）有限公司是羅伯特集團(tuán)在華的全資子公司，位于北京市懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地面積1.5萬(wàn)平方米，總投資5000多萬(wàn)元人民幣。公司主要生產(chǎn)日化香精、食用香精，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為2000噸/年。31天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案羅伯特產(chǎn)品銷(xiāo)售分為食物香料（39.5%）,合成香料（35.9%）,自然芳香產(chǎn)品（24.6%）。銷(xiāo)售地區(qū)：歐洲（37.9%），美國(guó)（31.4%）和其他（30.7%）。Robertet公司2009年全球銷(xiāo)售額為4.374億美元，占據(jù)全球市場(chǎng)份額的2.2%。銷(xiāo)售額比上年度增長(zhǎng)3.6%。其日化香精銷(xiāo)售額為1.129億歐元，比08年的1.11億歐元有所增長(zhǎng)；食用香精的銷(xiāo)售額為1.223億歐元，比08年提升了5.3%。（2008年銷(xiāo)售額為4.22億美元，占市場(chǎng)份額2.1%）。2011年，銷(xiāo)售額3.73億歐元，2012年銷(xiāo)售額達(dá)到3.95億歐元，比上年增長(zhǎng)5.89%。（10）以色列花臣香精工業(yè)有限公司以色列花臣香精（Frutarom）工業(yè)有限公司成立于1933年，公司在全球建立了十五個(gè)分支及辦事處進(jìn)行香精、香料的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)；同時(shí)花臣香精也向客戶(hù)提供其它特殊的配料產(chǎn)品。2003年，收購(gòu)瑞士以生產(chǎn)天然提取物和天然香精為主的Flachsmann公司，成為了全世界最大的天然植物提取物的供應(yīng)商。到2012年，公司在140個(gè)國(guó)家的售超過(guò)30000個(gè)產(chǎn)品給14000多個(gè)客戶(hù)，在全球有32個(gè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和51個(gè)銷(xiāo)售辦事處、29個(gè)生產(chǎn)基地，全球擁有2000名員工?；ǔ枷憔?009年全球銷(xiāo)售額為4.252億美元，占全球市場(chǎng)份額的2.1%。銷(xiāo)售額比上年度下降了10.2%。（2008年銷(xiāo)售額為4.733億美元，占市場(chǎng)份額2.3%）。2010年銷(xiāo)售額為4.51億美元，比上年度增長(zhǎng)6.1%。其中香精分部收入32天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案比重占67.9%?？偟膩?lái)說(shuō)，公司發(fā)展迅速，銷(xiāo)售收入從2001年的1.01億美元，增長(zhǎng)到2008年的4.733億美元，2012年達(dá)到6.18億美元。同時(shí)，凈利潤(rùn)由2001年的420萬(wàn)美元增長(zhǎng)到2008年的3720萬(wàn)美元，2012年達(dá)到5200萬(wàn)美元。33

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案2007--2011年世界前十強(qiáng)香料香精企業(yè)銷(xiāo)售額排行榜序號(hào)企業(yè)名稱(chēng)總部所在地2007年2008年2009年2銷(xiāo)售額（億美元）市場(chǎng)份額（%）排名銷(xiāo)售額（億美元）市場(chǎng)份額（%）排名銷(xiāo)售額（億美元）市場(chǎng)份額（%）排名銷(xiāo)售額（億美元）1奇華頓Givaudan瑞士日內(nèi)瓦36.4718.3138.2818.7138.2419.1145.3842芬美意Firmenich瑞士日內(nèi)瓦26.27513.2229.313.3227.29513.6230.763國(guó)際香料IFF美國(guó)紐約22.76611.4323.8911.7323.2611.6326.2294德之馨Symenich德國(guó)霍茲明登18.6089.3418.379.0419.5259.8421.0665高砂Takasago日本東京11.125.6513.656.7512.2856.1514.1266森馨科技Sensient美國(guó)密爾沃基5.722.965.912.965.4872.765.8267曼氏MeneSA法國(guó)LeBar-Sur-Loup4.4872.374.6292.395.3932.776.4348長(zhǎng)谷川T.Hasegaa日本東京4.4812.385.0032.474.6462.385.5699羅伯特Robertet法國(guó)格拉斯3.5211.8104.222.1104.3742.294.37410花臣Frutarom以色列海法3.6831.894.7332.384.2522.1104.511前十強(qiáng)企業(yè)所占全球市場(chǎng)份額（%）68.971.472.2全球香料香精銷(xiāo)售總額（億美元）199.029比上年度增長(zhǎng)11.24%207.262比上年度增長(zhǎng)4.14%200.495比上年度減少3.27%2比上年度34天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案2、國(guó)內(nèi)香精香料企業(yè)情況(1)嘉興市中華化工有限責(zé)任公司嘉興市中華化工有限責(zé)任公司位于浙江省嘉興市南湖區(qū)，始建于1976年，為省級(jí)企業(yè)集團(tuán)、省“五個(gè)一批”重點(diǎn)骨干企業(yè)、國(guó)家中型企業(yè)、全國(guó)香料香精綜合實(shí)力排頭兵企業(yè)、中國(guó)化工500強(qiáng)企業(yè)和中國(guó)香蘭素生產(chǎn)基地。公司建有500余畝工業(yè)園區(qū)，擁有完善的供電、供汽、供水等公用設(shè)施系統(tǒng)和先進(jìn)的研發(fā)、生產(chǎn)工藝裝備，總資產(chǎn)達(dá)16億元人民幣，員工1350名。中華化工以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)香蘭素為主業(yè)，多年來(lái)致力于完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，現(xiàn)已形成獨(dú)一無(wú)二的香蘭素垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈。目前，產(chǎn)品已包括香蘭素、乙基香蘭素、愈創(chuàng)木酚、乙醛酸、鄰氨基苯甲醚、鄰/對(duì)/間硝基氯化苯等產(chǎn)品，橫跨香蘭素生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品涵蓋食品、醫(yī)藥、日化等多個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域，已整合形成研、產(chǎn)、銷(xiāo)一條龍的現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)作模式。公司年產(chǎn)甲基香蘭素10000噸、乙基香蘭素2000噸、愈創(chuàng)木酚13000噸、乙醛酸20000噸、鄰氨基苯甲醚14000噸、鄰(間、對(duì))硝基氯苯70000噸，是當(dāng)今全球最大的香蘭素專(zhuān)業(yè)制造商。年銷(xiāo)售額20億元人民幣，主導(dǎo)產(chǎn)品90%以上出口，分別銷(xiāo)往日、美、英、法、意大利、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等主要國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上深受用戶(hù)青睞和贊譽(yù)。主導(dǎo)產(chǎn)品“久珠”牌香蘭素2005年被授予浙天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案江省名牌產(chǎn)品和浙江省著名商標(biāo)，并被評(píng)為“浙江省2005-2006年度重點(diǎn)培育和扶持的出口名牌”。（2）華寶國(guó)際控股有限公司華寶國(guó)際控股有限公司（華寶集團(tuán)）是一家多元化、大型國(guó)際性集團(tuán)公司，國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心。集團(tuán)在香港上市（0336.HK）,市值102億港元。主要從事香精香料及煙草薄片的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，其銷(xiāo)售額在同行業(yè)一直處于名列前茅，在中國(guó)香精香料市場(chǎng)有重要地位。集團(tuán)擁有一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，在山東、江蘇、云南、湖南及非洲南部博茨瓦納等地?fù)碛猩嫌卧咸崛≈行模谏虾?、云南、廣東、江蘇、江西、福建和香港等地設(shè)有生產(chǎn)基地，在德國(guó)霍爾茨明登設(shè)有海外研發(fā)中心，并于上海擁有一座國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，另在廣東、云南、福建設(shè)有研發(fā)部門(mén)。公司是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的香精香料生產(chǎn)企業(yè)，主要業(yè)務(wù)分別為煙草薄片、食用香精香料以及日用香精香料。2013財(cái)年銷(xiāo)售額為36.5億港元，增長(zhǎng)10.1%,主要由于公司食用香精香料保持穩(wěn)步增長(zhǎng)以及煙草薄片的銷(xiāo)售額快速增長(zhǎng)；在總收入中，食用香精香料的銷(xiāo)售額占收入的82.2%,日用香精香料的銷(xiāo)售額占比為4.5%,煙草薄片的銷(xiāo)售額占收入的13.3%；毛利率69.1%,同比稍有下降。公司煙草薄片銷(xiāo)售收入為4.8億港元，較去年增長(zhǎng)90.9%,占總銷(xiāo)售收入的13.3%,比去年增加5.7個(gè)百分點(diǎn)；食用香精香料收入達(dá)29.97億港元，

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案同比增長(zhǎng)4.1%,占總收入的2.2%；日用香精香料的銷(xiāo)售額收入為1.65億港元，較上一年度減少約7.1%，占總收入的4.5%。（3）中國(guó)香精香料有限公司集團(tuán)是從事香料和香精的研發(fā)、貿(mào)易、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的香港上市公司（3318.HK），市值6.42億元。集團(tuán)提供給顧客的香料和香精將添加于顧客所生產(chǎn)的煙草,食品和日用品中。集團(tuán)產(chǎn)品通過(guò)改善顧客對(duì)產(chǎn)品的味道和香味來(lái)提高顧客產(chǎn)品的質(zhì)量，并因此令顧客生產(chǎn)的產(chǎn)品增值。集團(tuán)所生產(chǎn)的香料主要出售給香煙、飲料、日常食品、罐頭食品以及糖類(lèi)食品生產(chǎn)商。集團(tuán)所生產(chǎn)的香精主要出售給美容品、香水、肥皂、化妝品、護(hù)發(fā)用品、除臭劑、洗滌劑以及空氣清新劑肥皂、化妝品、護(hù)發(fā)用品、除臭劑、洗滌劑以及空氣清新劑生產(chǎn)商。2012年度,集團(tuán)營(yíng)業(yè)額為7.6074億元，其中，日用香2012年度,集團(tuán)營(yíng)業(yè)額為7.6074億元，其中，日用香精1.0561億元占總營(yíng)業(yè)額13.88；食品香精1.4723億元,占總營(yíng)業(yè)額19.35%；提取物1.3221億元，占總營(yíng)業(yè)額17.38%；香味增強(qiáng)劑3.7569億元，占總營(yíng)業(yè)額的49.38%。（4）愛(ài)普香料集團(tuán)股份有限公司愛(ài)普香料集團(tuán)股份有限公司是中國(guó)香精香料和食品添加劑行業(yè)最大的制造企業(yè)之一。公司以“企業(yè)發(fā)展、社會(huì)責(zé)任、員工幸福、客戶(hù)滿(mǎn)意”為企業(yè)發(fā)展宗旨，致力于推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展，并逐漸向綜合性、國(guó)際化方向發(fā)展。公司擁有國(guó)天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案內(nèi)外優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)工程師、調(diào)香師及技術(shù)人員，并設(shè)立博士后科研工作站，技術(shù)研究發(fā)展中心下設(shè)六個(gè)研究部門(mén)，分別從事天然香料、合成香料、生物香料、天然配料和工藝、分析檢測(cè)技術(shù)、香精調(diào)配技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等方面的研究；愛(ài)普集團(tuán)主營(yíng)的香原料、香精、以及完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)組成的3A系統(tǒng)，形成了原料、產(chǎn)品到終端市場(chǎng)的完整產(chǎn)業(yè)鏈；愛(ài)普與國(guó)內(nèi)外眾多的客戶(hù)、終端品牌的合作不斷擴(kuò)大，形成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，遍布全國(guó)的銷(xiāo)售子公司1000多家經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)，以及美國(guó)分公司、東南亞和韓國(guó)代理商，組成了愛(ài)普強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。愛(ài)普香料集團(tuán)股份有限公司研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食用香精、煙草香精、日化香精、香料和食品配料五大系列產(chǎn)品。愛(ài)普工廠(chǎng)香精年生產(chǎn)能力為20000多噸，品種達(dá)7500多種。（5）德信行（珠海）香精香料有限公司德信行（珠海）香精香料有限公司由香港德信行有限公司在珠海獨(dú)家投資興建，其主營(yíng)業(yè)務(wù)為各類(lèi)天然香精香料產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。德信行有限公司于1946年在香港成立，是華潤(rùn)（集團(tuán)）有限公司全資附屬公司，長(zhǎng)期從事香精香料、土畜產(chǎn)品的進(jìn)出口，在業(yè)內(nèi)擁有良好的口碑，是香港知名公司。公司有60多年經(jīng)營(yíng)天然香料、合成香料及調(diào)香的經(jīng)驗(yàn)，與世界各地的經(jīng)銷(xiāo)商、供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系。公司在香港擁有超過(guò)100，000平方英尺的現(xiàn)代化倉(cāng)天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案庫(kù)，為世界各地的客戶(hù)提供安全、高效、快捷的物流服務(wù)。德信行（珠海）香精香料有限公司是一間大型天然香精香料生產(chǎn)廠(chǎng)家，本廠(chǎng)位于中國(guó)廣東珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)，毗鄰港澳，信息交通十分便捷。公司占地50畝，建筑面積10000余平方米，廠(chǎng)區(qū)綠化面積達(dá)40%，環(huán)境優(yōu)美。我們的生產(chǎn)工藝先進(jìn)，操作程序嚴(yán)格，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。公司年產(chǎn)薄荷腦1200噸，素油600噸，其它香料油2500噸，香精180噸，目前已成為全國(guó)最大的香精香料生產(chǎn)基地之一。云南天宏香精香料有限公司是華寶國(guó)際控股有限公司的子公司之一，云南天宏香精香料有限公司成立于2001年6月，經(jīng)云南省外經(jīng)貿(mào)委批準(zhǔn)成立，是一家以煙用香精香料為主產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研于一體的中外合資企業(yè)，公司注冊(cè)資金255萬(wàn)美元，投資總額6000萬(wàn)人民幣。是國(guó)家及云南省煙草專(zhuān)賣(mài)局認(rèn)定的煙用香精香料定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。云南天宏香精香料有限公司是云南省外商投資先進(jìn)企業(yè)，公司以“技術(shù)高起點(diǎn)、管理高標(biāo)準(zhǔn)、隊(duì)伍高素質(zhì)、發(fā)展高速度”為經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，2002年，順利通過(guò)了ISO9001管理質(zhì)量體系認(rèn)證；2003年，從全國(guó)900多家香精香料企業(yè)中脫穎而出，入選“中國(guó)香精香料十強(qiáng)”企業(yè)；玉溪高新區(qū)管委會(huì)于2004年至2009年，連續(xù)授予公司“年度地方財(cái)政貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”；2005年被認(rèn)定為云南省高新技天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案術(shù)企業(yè)和先進(jìn)技術(shù)企業(yè)。2006年榮獲“外商投資企業(yè)A級(jí)信譽(yù)證書(shū)”及“玉溪市優(yōu)強(qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)；2007年4月，云南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授予我公司“云南省I級(jí)勞動(dòng)保障誠(chéng)信示范企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。通過(guò)不懈努力，使得公司產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，2009年云南省工商局評(píng)為“云南著名商標(biāo)”；“玉溪市知名商標(biāo)”。(7)某香料有限公司某香料有限公司，公司總投資達(dá)9000萬(wàn)美元。公司現(xiàn)有員工900余人，占地700畝，建于河北省滄州渤海新區(qū)臨港化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，距北京240Km,距天津120Km,距黃驊港20Km。公司生產(chǎn)香精香料，其中香精香料產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)計(jì)規(guī)模10萬(wàn)噸，涉及品種160個(gè)。(8)安徽華業(yè)香料股份有限公司安徽華業(yè)香料股份有限公司是一家集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售、國(guó)際貿(mào)易為一體的精細(xì)化工省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和獨(dú)特精湛的生產(chǎn)工藝，每年可生產(chǎn)2600噸丙位內(nèi)醋和500噸丁位內(nèi)醋產(chǎn)品，是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、最專(zhuān)業(yè)的內(nèi)酯香料生產(chǎn)廠(chǎng)家。擁有國(guó)際一流的檢測(cè)設(shè)備和先進(jìn)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的質(zhì)量保證體系確保了產(chǎn)品品質(zhì)和香氣的穩(wěn)定性。(9)成都建中香料香精有限公司成都建中香料香精有限公司位于成都市新津縣化工園天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案區(qū)，是全球最大的的胡椒醛（洋茉莉醛）生產(chǎn)商和供應(yīng)商，是中國(guó)最大的黃樟油、桉葉油及山蒼子油系列產(chǎn)品生產(chǎn)基地，也是中國(guó)最早生產(chǎn)合成茴腦、二氫黃樟素、桉葉素、天然檸檬醛等高純天然香料產(chǎn)品的企業(yè)。建中香料在天然香料油分離領(lǐng)域居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位，公司目前可生產(chǎn)20多種天然和合成香料，產(chǎn)品暢銷(xiāo)歐、美、亞等二十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。成都建中香料香精有限公司是香精香料、化工原料等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。（10）上海萬(wàn)香日化有限公司上海萬(wàn)香日化有限公司，位于上海市浦東新區(qū)滬南公路4309號(hào)，是一家集天然香料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的國(guó)際化公司。產(chǎn)品主要應(yīng)用于日化、牙化及食品類(lèi)產(chǎn)品。公司主要生產(chǎn)加工薄荷素油、留蘭香油、椒樣薄荷油、桉葉油及其他天然香料產(chǎn)品。產(chǎn)品供應(yīng)國(guó)內(nèi)外廣大客戶(hù)，在國(guó)外主要是歐美、日本、東南亞等地區(qū)注明的香精香料公司；在國(guó)內(nèi)主要是著名的牙膏廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、香精香料廠(chǎng)及香料油進(jìn)出口公司。公司注重信譽(yù)，博得廣大用戶(hù)信賴(lài)，在短短幾年時(shí)間里發(fā)展迅速。注重發(fā)展的同時(shí)，研發(fā)技術(shù)也不斷創(chuàng)新，公司設(shè)立了獨(dú)立的研發(fā)中心，并與各大高校等國(guó)內(nèi)知名科研院所建立了緊密聯(lián)系，將科研、培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)整合成一條“技術(shù)創(chuàng)新鏈條”。萬(wàn)香已在全球不同國(guó)家和地區(qū)建有11個(gè)分公司和辦事天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案處，使萬(wàn)香成為真正意義上的國(guó)際型企業(yè)。多年的市場(chǎng)磨礪，使公司自有的“蝴蝶”品牌享譽(yù)海內(nèi)外，成為奇華頓、芬美意、高砂、寶潔、聯(lián)合利華、高露潔等世界著名香精香料公司和日化用品公司的主要供應(yīng)商。公司自有品牌“蝴蝶牌”商標(biāo)獲得上海市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，2011年“蝴蝶牌”成為上海市著名商標(biāo)。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案（五）國(guó)內(nèi)外香精香料生產(chǎn)技術(shù)情況1、天然香料生產(chǎn)技術(shù)情況天然香料有多種提取方法，一般用水蒸氣蒸餾、壓榨、溶劑萃取、吸附、精密分餾等方法。具體使用哪種方法依原料的性質(zhì)、香料的用途等決定，為了使天然的花果和植物的香氣再現(xiàn)，必須以最適當(dāng)?shù)姆椒▽⒂行С煞址蛛x出來(lái)。近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的超臨界CO2萃取技術(shù)以及降膜式高效精餾塔的使用，在天然香料開(kāi)發(fā)方面已開(kāi)始大顯身手。用水蒸氣蒸餾法和壓榨法制取的天然香料，通常是芳香的揮發(fā)性油狀物，統(tǒng)稱(chēng)精油，其中壓榨法制取的產(chǎn)物也稱(chēng)壓榨；超臨界萃取法制得的產(chǎn)物一般也屬于精油。浸取法是利用揮發(fā)性溶劑浸提芳香植物，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)溶劑脫除（回收）處理后，通常成為半固態(tài)膏狀物，故稱(chēng)為浸膏；某些芳香植物（如香莢蘭）及動(dòng)物分泌物經(jīng)乙醇溶液浸提后，有效成分溶解于其中而成為澄清溶液，這種溶液則稱(chēng)為配液。用非揮發(fā)性溶劑吸收法制取的植物性天然香料一般混溶于脂類(lèi)非揮發(fā)性溶劑之中，故稱(chēng)香脂。將浸膏或香脂用高純度的乙醇（酒精）溶解，濾去植物蠟等固態(tài)雜質(zhì)，將乙醇蒸除后得到的濃縮物稱(chēng)為凈油。下表列舉了世界上主要植物香料的采香部位和提取方法。

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案費(fèi)2-J主要的植物性香料的名將、架替部位、提取方法和香調(diào)天般再將名英文名彝件謝果香部位里取方法無(wú)軾香料名英文席陳署局果香部位提取方隹黃莢F冷油.?\mlrnTtHrstfrdAb工酯百種子水藏氣蒸榴柏木訛成1本所善、粕否材片職黑色菊解前香油Aniseoil端香果實(shí)水熬,盤(pán)解片菜子油Cel&tyseedoil津香、辛香種子水赭氣蒸＜8羅格油BasilOil新車(chē).辛柞開(kāi)花期的草水器氣熊枷肉桂皮注CinnamoriB&ikoil辛香,樹(shù)皮水蜃氣藩擂星油Bay面辛香n爾藻氣蒸情/手油CilronfllaM香洋香生草季案氣魂愉安息香青EiemainRee.府脂香、似番草舌網(wǎng)■皮用粼格取鼠尾,油□wryug-p疝草香、花香花甑水蒂氣福醬香忤榛油dJ似檸修果皮將壓整丁子香油Clxyvcoil率看粕苗水整氣蒸惇染料木中油ErwmAbs.在香花帽劑萃取荒荽油Curia四加r成卓香、辛香種子、梁實(shí)水蒸氣蒸陽(yáng)依；油Camroil花香屁琳蒸氣苒驚攬香舶ElerniKes.樹(shù)相香樹(shù)脂溶劑萃取黃君子油CarnwftydI茴等果實(shí)水熬氣蒸像按葉獨(dú)EdbEslj'ptUSoil榔卓吞口”水蒸氣蒸瑞朗步卜于泊CarrtXM?dal草香、辛香種于水蒸氣攤催小曲音于曲F^KkI3T￥?ftOL窗署果實(shí)水端,橫超古塞香脂GalbanumRce.樹(shù)脂香、青壓褥枝及葉磨劑舉取酸嚀腕岫Lnneoil擰械西聚皮水德氣蒸惚10

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實(shí)施方案天揩香料色英文名林舌國(guó)來(lái)看部位提取方準(zhǔn)云播香料名英文名稱(chēng)香調(diào)果舌部喧里取方法香葉汨L碗Ajumnoil墳玻香、土吞時(shí)1水蒸氣器飾幡子岫Mandrinoil號(hào)棒香果皮懵H唾茉前凈修JasoxoAb&茉莉香花溶劑萃取沒(méi)藥香青M/rrhRes.例眼杏網(wǎng)友.根部學(xué)剖萃取風(fēng)信干凈油Hyacinthh^rr^華酉，行草番花溶陽(yáng)奉取’含蠟草凈油MBm3slAbe,花看」育卓■普花溶劑萃取刺桁柏Juiiiperheny辛香，松替球果水蒸氣藕憎水仙凈油Nate山9qs；Abi花香，草香花溶劑萃取宕黃?￡浸?LdbdnngiiRes,射脂隊(duì)龍誕香葉做小枝水萃取苦糧活Nerolih過(guò)am*oil苦播花香苦困七水蒸氣.蒸惘惠我尊油Lavan-iin?51草香,七香開(kāi)坨期的生草水藁氣裾館肉豆瓶酒Nutmegoil鈿神于水簫,牖憎黑衣基花油Lavenderol草香，上香開(kāi)花期花與花莖水蒸氣燕慌棟彈樹(shù)凈濁OakniDSSAhsP苦香闕苔溶劑舉取月桂海Laurelull革香、辛香葉與小枝水蒸氣摧惘乳香淤膏OlihmuiTiRe也期脂香時(shí)廢、材部酒制辛取擰律相:L曲flitOil檸撐香果戌錚壓榨紅沒(méi)西世青C}pcfx?nflxR-用南皆眼皮，制幫落劑率以檸除卓岫[jimangrasadl在茅香門(mén)與莖東蒸氣就憎般油Orangeoil3百模香果戰(zhàn)穆任柳r鮑香兩Pktdwtilioil木香、口西也香PI小琨氣讖館啜花油OraiigFflewerAbs.似苦程花香苦同花潛判萃取胡盛前Pepper陰*香未熟果實(shí)水藕包袤慵檀香淚%iula^oad斕木花材片，根水蒸，蒸嗣布洲薄荷油Fwpptmint血Qira^as薄荷香草水蒸^^憤蘇臺(tái)香漁杳StyroxRe^樹(shù)痂吞樹(shù)皮質(zhì)屑水率取痼樣薄梢泄Feppennot乩piperiww薄荷■香開(kāi)花時(shí)的6水蒸氣蒸悔百里吞油丁hmeoil草香、辛香、土布汗花時(shí)的電.水?dāng)v氣蒸飾秘書(shū)■香脂Perubds^Ti似舌脂、香卓香樹(shù)皮、材都溶劑草收吐魯香晴Ihlijbalsar]普脂善、香草香樹(shù)皮、柑部溶劑萃取陋年pclitgt'fiit'Loil似苦槌花香苦糙的葉，小校水夠氣蒸惆香豆凈熱Toolksi卜gAt*.香草香種子f豆）漕劑萃職松針油Pinmilnwdlcoil松呼葉r小技水藏氣兼慚晚在玉凈油TuberoseiAbi,加看花溶劑蘋(píng)期故理:凈油*RuseAba..Jfc班神JE溶劑軍電香草豆凈油VariillabeansAlii香草善ifr于㈤解制萃取玫瑰油Rjoscail玫理香花水蔣代蒸蟒;巖蘭池Vetiveroil京香根水菰氣裁錮天然香料名匏文包稱(chēng)t鞘T果香部位提取方法天然善科席英文名翱者調(diào)塞音部便提取方枕迷法香神Rraeimryoil草香,Lt花種與葉水秦代幫相景歲上葉凈油VidelLtiifAba青草香計(jì)窿何蘋(píng)取薄荷油Speamdnail荷有香開(kāi)花時(shí)的草水蒸氣落擄依士府￥i&ngyiuryg,oil加香花水蒸/蒸愉山花子子L詛心cmkitecd郴（善、木香果實(shí)水薰氣蒸博一—---一—11天然香精香料