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有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的主要類型第一頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日【聯(lián)想·質(zhì)疑】1、常見(jiàn)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型哪些?2、請(qǐng)判斷下列有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型CH2=CH2+Br2CH2Br—CH2BrCH2=CH2+HClCH3—CH2Cl2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OΔCu
加成反應(yīng)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)第二頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日我們應(yīng)該從哪些方面認(rèn)識(shí)這些有機(jī)化學(xué)反應(yīng)?
有機(jī)化合物、試劑、反應(yīng)條件、反應(yīng)產(chǎn)物以及反應(yīng)類型?!韭?lián)想·質(zhì)疑】第三頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日一、加成反應(yīng)這些加成反應(yīng)有哪些共同的特點(diǎn)?1你學(xué)過(guò)哪些加成反應(yīng)?試寫(xiě)出方程式1、不飽和鍵逐步變?yōu)轱柡玩I2、兩種反應(yīng)物生成一種產(chǎn)物質(zhì)(只上不下)能發(fā)生加成反應(yīng)的化合物有什么特征?2【觀察·思考】第四頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日結(jié)構(gòu)特征:分子中都含有不飽和鍵。如:碳碳雙鍵、碳碳三鍵氫氣、鹵素單質(zhì)及氫鹵酸、水、氫氰酸。3、能發(fā)生加成反應(yīng)的試劑又有哪些呢?【觀察·思考】第五頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日把能發(fā)生加成反應(yīng)有機(jī)物和試劑用線連起來(lái)物質(zhì)試劑
CH3—CCHHCNCH3—C—CH3
Cl2
OCH3—CH2—CH=CH2HBr
【交流·研討】第六頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日規(guī)律的符號(hào)表示寫(xiě)出下列反應(yīng)的產(chǎn)物小結(jié):在發(fā)生加成反應(yīng)時(shí),原有機(jī)物中的不飽和鍵發(fā)生了變化,生成了具有另一種官能團(tuán)的有機(jī)物。A1=B1+A2—B2A1—B1
B2δ+δ-δ+δ-A2δ+δ-【規(guī)律·總結(jié)】第七頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日2、取代反應(yīng)提問(wèn):取代反應(yīng)也是一種重要的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型,哪位同學(xué)能回答出什么是取代反應(yīng)嗎?定義:
有機(jī)化合物分子中的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)代替的反應(yīng)。
規(guī)律:有上有下第八頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日交流研討在這些取代反應(yīng)中,烴分子中的何種原子被試劑中的哪些原子或原子團(tuán)取代了?光照
①濃硫酸
②Δ
③烷烴;光照下與鹵素單質(zhì)X2取代,芳香烴;在催化劑下與鹵素X2單質(zhì)發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)注意第九頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日小結(jié):烷烴、苯發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)是碳?xì)滏I上的氫原子被取代;與碳原子相連的鹵素原子、羥基等也能被取代。第十頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日某些試劑進(jìn)行取代反應(yīng)時(shí)斷鍵的部位如下;與醇發(fā)生取代反應(yīng)與鹵代烴發(fā)生取代反應(yīng)與苯發(fā)生取代反應(yīng)
CH3CH2CI+NH3________+__________CH3CH2Br+NaCI________+_______CH3CH2CINaBrCH3CH2-NH2HCI思考第十一頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日寫(xiě)出由乙烯為主要原料、其他無(wú)機(jī)原料自選合成乙二醇的各步化學(xué)反應(yīng)方程式練習(xí)特例
由于官能團(tuán)的影響,α碳原子上的氫易被取代。500-600℃烯烴、炔烴、醛、羧酸在一定條件下(a—H)被取代第十二頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日液+液→氣乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法(消去反應(yīng))乙醇分子內(nèi)脫水乙醇:濃硫酸體積比=1:33、消去反應(yīng)第十三頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日制乙烯實(shí)驗(yàn)裝置為何使液體溫度迅速升到170℃,不能過(guò)高或高低?酒精與濃硫酸混合液如何配置放入幾片碎瓷片作用是什么?用排水集氣法收集
濃硫酸的作用是什么?溫度計(jì)的位置?混合液顏色如何變化?為什么?有何雜質(zhì)氣體?如何除去?第十四頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日1、放入幾片碎瓷片作用是什么?
防止暴沸
2、濃硫酸的作用是什么?催化劑和脫水劑3、酒精與濃硫酸體積比為何要為1∶3?因?yàn)闈饬蛩崾谴呋瘎┖兔撍畡瑸榱吮WC有足夠的脫水性,硫酸要用98%的濃硫酸,酒精要用無(wú)水酒精,酒精與濃硫酸體積比以1∶3為宜。4、溫度計(jì)的位置?溫度計(jì)感溫泡要置于反應(yīng)物的中央位置因?yàn)樾枰獪y(cè)量的是反應(yīng)物的溫度。5、為何使液體溫度迅速升到170℃?因?yàn)闊o(wú)水酒精和濃硫酸混合物在170℃的溫度下主要生成乙烯和水,而在140℃時(shí)乙醇將以另一種方式脫水,即分子間脫水,生成乙醚。第十五頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日6、混合液顏色如何變化?為什么?燒瓶中的液體逐漸變黑。因?yàn)闈饬蛩嵊卸喾N特性。在加熱的條件下,無(wú)水酒精和濃硫酸混合物的反應(yīng)除可生成乙烯等物質(zhì)以外,濃硫酸還能將無(wú)水酒精氧化生成碳的單質(zhì)等多種物質(zhì),碳的單質(zhì)使燒瓶?jī)?nèi)的液體帶上了黑色。7、有何雜質(zhì)氣體?如何除去?由于無(wú)水酒精和濃硫酸發(fā)生的氧化還原反應(yīng),反應(yīng)制得的乙烯中往往混有H2O、CO2、SO2等氣體??蓪怏w通過(guò)堿石灰。8、為何可用排水集氣法收集?因?yàn)橐蚁╇y溶于水,密度比空氣密度略小。第十六頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日CH3CH2OHCH3CH2Br反應(yīng)條件消去的物質(zhì)化學(xué)鍵的生成反應(yīng)產(chǎn)物NaOH的乙醇溶液、加熱HBrC=CC=CCH2=CH2、HBrCH2=CH2、H2O濃硫酸、加熱到170℃
學(xué)與問(wèn):溴乙烷與乙醇都能發(fā)生消去反應(yīng),它們有什么異同?H2O第十七頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日反應(yīng)機(jī)理:相鄰碳原子上的消去
★發(fā)生消去反應(yīng),必須是與羥基(或鹵素原子)直接相連的碳原子的鄰位碳上必須有氫原子,否則不能發(fā)生消去反應(yīng)。如CH3OH沒(méi)有鄰位碳原子,不能發(fā)生消去反應(yīng)有鄰位碳原子(C上無(wú)H)不能發(fā)生消去反應(yīng)第十八頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日★如果官能團(tuán)在烴基的對(duì)稱位置上,則消去產(chǎn)物為一種,如:
★若不在對(duì)稱位置上,則消去產(chǎn)物可能為兩種或三種。例如:第十九頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日1、下列有機(jī)物可以發(fā)生消去反應(yīng)的有()A.CH3OHB.CH3CH2CH(OH)CH3C.CH3C(CH3)2CH2OHD.CH3C(CH3)2OHBD練習(xí)第二十頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日1、試寫(xiě)出1—丙醇與2—丙醇的消去反應(yīng)方程式。2、試寫(xiě)出2—溴丙烷消去反應(yīng)方程式。3、CH3CH(CH3)CH2Cl的消去
練習(xí)第二十一頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日第二十二頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日
加成反應(yīng)和消去反應(yīng)是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系:
第二十三頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日4.有機(jī)化學(xué)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)1、氧化反應(yīng):
有機(jī)化合物的氧化反應(yīng)與無(wú)機(jī)化合物不同,它在反應(yīng)中共價(jià)鍵沒(méi)有電子的得失。判斷一個(gè)有機(jī)反應(yīng)是發(fā)生氧化還是還原,在有機(jī)化學(xué)中引入了一個(gè)“氧化數(shù)”的概念。
元素氧化數(shù)的幾點(diǎn)規(guī)定:
1.對(duì)于不同原子形成的共價(jià)鍵:
加氧或者去氫的反應(yīng)2、還原反應(yīng):
加氫或者去氧的反應(yīng)第二十四頁(yè),共二十六頁(yè),2022年,8月28日
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