公司聚餐禮儀指導聚餐禮儀

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下面給大家整理了一篇[公司聚餐禮儀指導]。夢想能扶助到你。

一著裝千萬別馬虎

部門派對的著裝要視幾個因素而定。派對的地點、類型、開頭的時間，以及你所工作的領(lǐng)域都會影響你理應(yīng)穿什么樣的衣服。雖然好多時候派對上需要穿得活潑、熱辣一些，以調(diào)動氣氛，但是假設(shè)太過了對你是絕沒有好處的，所以，走中庸之道還是最安好的做法。假設(shè)你對此表示質(zhì)疑也沒關(guān)系，總之，不要太過偏離你日常的著裝態(tài)度就好。

二座次篇

座次是"尚左尊東'、"面朝大門為尊'。若是圓桌，那么正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，那么以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相距離那么左側(cè)尊于右側(cè)。

假設(shè)為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。若作為仆人，那么理應(yīng)提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。

三點菜篇

假設(shè)你是宴請者，你理應(yīng)等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請依次他們來點菜。最重要的是要多做飯前功課，選擇適合檔次的請客地點是對比重要的。指點不要邀請老板點菜，這會讓他覺得不體面。

假設(shè)你是赴宴者，若仆人盛情要求你點菜，那么可以點一個不太貴并且大家都不忌口的菜，記得先征詢一下桌上人的觀法。

點菜時，可根據(jù)以下三個規(guī)矩：

1、看人員組成。人均一菜是對比通用的規(guī)矩。假設(shè)男士較多可適當加量。

2、看菜肴組合。一桌菜最好是有葷有素、有冷有熱，盡量做到全面。假設(shè)桌上男士多，可多點些葷食，反之女士多，可多幾道清淡的蔬菜。

3、看宴請的重要程度。若是普遍的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以采納。假設(shè)這次宴請的對象是對比關(guān)鍵人物，那么那么要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點，那么是鮑魚、翅粉等。

四吃菜篇

隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。

中餐宴席進餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。

客人入席后，不要立刻動手取食。而應(yīng)待仆人打招呼，由仆人舉杯示意開頭時，客人才能開頭;客人不能搶在仆人前面。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。

對外賓不要反復勸菜更不要為他布菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點，吃不吃由他?？腿瞬灰羰?，不要只盯住自己熱愛的萊吃，或者急切把熱愛的菜堆在自己的盤子里。不要發(fā)出不必要的聲音，不要一邊吃東西，一邊和人閑聊。進餐過程中不要玩弄碗筷或用筷子直向別人。用牙簽剔牙時，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。用餐終止后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯。餐后不要不加操縱地打飽嗝或噯氣。

五喝酒篇

俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有好多學問講究，以下是一些酒桌上的你不得不留神的小細節(jié)。

1、領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒確定要站起來，雙手舉杯。

2、可以多人敬一人，決不成一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。

3、自己敬別人，假設(shè)不碰杯，自己喝多少可視乎處境而定，譬如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不成比對方喝得少，要知道是自己敬人。

4、自己敬別人，假設(shè)碰杯，一句，我喝完，你肆意，方顯大度。

5、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。

6、假設(shè)沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針依次，不要厚此薄彼。

7、碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒?

六好好玩

在部門派對上確定要好好玩!別把這個當成訴苦、怨恨或者傳播流言的機遇。