• 被代替
  • 已被新標準代替
  • 2002-11-05 頒布
  • 2002-12-20 實施
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NY/T 597-2002高淀粉玉米_第1頁
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文檔簡介

5Cs.65.020.20820NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T597-—2002高淀粉玉米High-starchcorn2002-11-05發(fā)布2002-12-20實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T597-2002前本標準由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司提出。本標準起草單位：農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心。本標準主要起草人：高萬久、楊秀蘭、吳麗娜。本標準由農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心負責解釋.

NY/T597-2002高淀粉玉米范圍本標準規(guī)定了高淀粉玉米的術(shù)語和定義、要求、試驗方法和標志、標簽、包裝財運等要求、本標準適用于科研、生產(chǎn)、加工、銷售等過程中對高淀粉玉米質(zhì)量的檢測、評價和鑒定。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單（不包括誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB1353—1999玉米GB/T5494一1985糧食、油料檢驗雜質(zhì)、不完善粒檢驗法GB/T5497—1985糧食、油料檢驗水分測定法GB/T5514一1985糧食、油料檢驗淀粉測定法NY/T11一1985谷物籽粒粗淀粉測定法(原GB5006一1985)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準高淀粉玉米籽粒中粗淀粉含量二72%的玉米。3.2祖淀粉含量按玉米籽粒酸水解液旋光度計算而得的淀粉百分率。3.3不完善粒、雜質(zhì)按GB1353-1999中3.2.3.3執(zhí)行。要求A.1高淀粉玉米以粗淀粉含量指標定等級，等級指標及其他質(zhì)量指標見表1.表1高淀粉玉米質(zhì)量指標祖淀粉不完善粒/%）雜質(zhì)/%)水分/%）（干基)/%)其中：生霉粒二76<1

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