標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY/T 5121-2002 無公害食品 飲用菊花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》是中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一,旨在規(guī)范飲用菊花的種植、管理及收獲過程,確保其達(dá)到無公害食品的質(zhì)量要求。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從產(chǎn)地環(huán)境條件選擇到最終產(chǎn)品包裝運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)方面的要求。

在產(chǎn)地環(huán)境方面,規(guī)定了適宜栽培飲用菊花的土地應(yīng)該遠(yuǎn)離工業(yè)污染源和城市垃圾堆放場(chǎng)等可能造成土壤或水源污染的地方,并且對(duì)土壤類型、pH值以及灌溉水質(zhì)都有具體指標(biāo)限制。

關(guān)于種子與苗木的選擇上,《NY/T 5121-2002》強(qiáng)調(diào)使用健康無病蟲害的優(yōu)良品種進(jìn)行繁殖;同時(shí),在育苗過程中需要注意控制溫度濕度等因素以促進(jìn)幼苗健康成長(zhǎng)。

對(duì)于田間管理部分,包括施肥方法(提倡施用有機(jī)肥)、病蟲害防治措施(優(yōu)先采用生物物理方法)等方面都給出了詳細(xì)的指導(dǎo)原則。此外還特別指出要避免使用高毒高殘留農(nóng)藥,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。

收獲與初加工階段,則明確了最佳采摘時(shí)間點(diǎn)、正確處理方式等內(nèi)容,保證原料品質(zhì)不受損害。最后,在產(chǎn)品分級(jí)包裝前還需要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)程序。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實(shí)施
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NY/T 5121-2002無公害食品飲用菊花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

TC8.65.020.20335NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5121-2002無公害食品飲用菊花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2002-07-25發(fā)布2002-09-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T5121-2002前本標(biāo)準(zhǔn)的附錄C為規(guī)范性附錄,附錄A、附錄B為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出、本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:安徽省農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)局、黃山市農(nóng)業(yè)局、軟縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:楊慶、顧家雯、王泰成、陳大會(huì)、葉顯華。

NY/T5121-2002無公害食品飲用菊花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害飲用菊花的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、菊苗繁育、種植技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、采收、干制加工的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害飲用菊花的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而.鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)、GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB11680食品包裝用紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T227微生物肥料NY/T496—2002肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5018-2001無公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5119-2002無公害食品飲用菊花NY5120-—2002無公害食品飲用菊花產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)飲用菊花為菊科多年生草本植物菊的干燥頭狀花序。通常也作藥用。主要品種有貢菊、涂菊、杭白菊、毫菊、懷菊、濟(jì)菊等。3.2分棟苗利用菊花根、莖的再生性,在菊花收狀后.割除地上莖部,就地或?qū)⑵涓纪谄鹇裨谶x定的育苗地中培育新苗,翌年種植時(shí)起出分棟種植的繁殖方式。此方法繁育的菊苗稱分林苗。303壓條當(dāng)年移植的菊苗不打頂,待苗高達(dá)一定要求后直接將枝條向行間兩邊撒倒著地,用泥土壓實(shí),使之節(jié)節(jié)生根并生長(zhǎng)出新菊苗的繁殖方式。3.4摘心打頂為抑制菊花植株生長(zhǎng)的頂端優(yōu)勢(shì),

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