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第三章有機(jī)化合物第一節(jié)第二課時(shí)烷烴北重三中化學(xué)組2011.4.20知識(shí)技能教學(xué)目標(biāo)過程方法

感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)從實(shí)物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機(jī)物種類繁多,體驗(yàn)物質(zhì)世界的多樣化;

2、認(rèn)識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。了解烴基、烷基、同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)?五式:分子式、化學(xué)式、實(shí)驗(yàn)式(又叫最簡(jiǎn)式)、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(其中四式統(tǒng)一)二模:球棍模型、比例模型。2、甲烷的化學(xué)性質(zhì)?(四性)3、取代反應(yīng)?(有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。)4、什么是烴?(碳和氫)溫顧而知新烴又叫碳?xì)浠衔顲xHy只含有碳、氫兩種元素的有機(jī)物+=烴tīngq火氣àn烴字的由來:乙烷從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列和甲烷結(jié)構(gòu)相似的化合物,如:丙烷丁烷∣

∣-

C-HHHH∣

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C-HHH∣

∣C-HHH∣

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C-HH∣

∣-

C-HHH∣

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C-HH∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HH∣

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C-HHH單鍵結(jié)合∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

∣-

C-HH∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HHH己烷戊烷

每個(gè)碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。以上分子結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?觀察思考∣

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C-HH∣

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C-HHH∣

∣-

C-HH∣

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C-HH∣

∣-

C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HHH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HH∣

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C-HHH庚烷辛烷

每個(gè)碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。結(jié)構(gòu)特點(diǎn):“飽和”;鏈狀!二、烷烴

碳原子都以碳碳單鍵相連,其余的價(jià)鍵均用于與氫原子結(jié)合,達(dá)到“飽和”的一系列化合物。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳碳單鍵、鏈狀、C原子剩余價(jià)鍵全部和氫結(jié)合1.烷烴的概念(1)結(jié)構(gòu)式:乙烷:HH丙烷:HHH|||||

H-C-C-H

H-C-C-C-H|||||HHHHH

丁烷:HHHH異丁烷:H||||

|H-C-C-C-C-HH--C--H||||

HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH2、烷烴的結(jié)構(gòu)(2)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:(省略與合并)例:HHHHH|||||H—C—C—C—C—C—H|||||HH—C—HHHH|

H

省略C—H鍵把同一C上的H合并省略橫線上C—C鍵

CH3CHCH2CH2CH3CH3或者:CH3CH(CH3)(CH2)2CH3

CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH3它們對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:[CH3CH3][CH3CH2CH3][CH3CH2CH2CH3]乙烷:HH丙烷:HHH|||||

H-C-C-H

H-C-C-C-H|||||HHHHH

丁烷:HHHH異丁烷:H||||

|H-C-C-C-C-HH--C--H||||

HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH[CH3CHCH3]CH33、烷烴的通式:分子式通式:CnH2n+2(n≥1)烴分子式:CxHy12345CH4C2H6C3H8C4H10C5H12678910C6H14C7H16C8H18C9H20C10H224、烷烴的名稱碳原子數(shù)12345分子式CH4C2H6C3H8C4H10C5H12名稱甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷碳原子數(shù)678910分子式C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22名稱己烷庚烷辛烷壬烷癸烷5、烷烴的性質(zhì):(1)物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式常溫時(shí)的狀態(tài)熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃相對(duì)密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶二十四烷CH3(CH2)22CH3固54391.30.7991不溶規(guī)律:呈遞變性CnH2n+2(n≥1)狀態(tài):氣液固;n<5的烴常溫下均為氣態(tài);隨分子中碳原子數(shù)的增多熔沸點(diǎn)升高;n>16的烴常溫下均為固態(tài);相對(duì)密度依次增大;均不溶于水。知識(shí)技能教學(xué)目標(biāo)過程方法

感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)從實(shí)物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同系物、同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機(jī)物種類繁多,體驗(yàn)物質(zhì)世界的多樣化;

2、認(rèn)識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。

了解烷烴的化學(xué)性質(zhì)、烷烴的系統(tǒng)命名,了解同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。

8.烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似:

通常狀況下很穩(wěn)定,跟_____________________________等不發(fā)生反應(yīng),

能發(fā)生:①______________________________________,②______________________________________,③______________________________________。

強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、酸性KMnO4、溴水在空氣中能點(diǎn)燃;較高溫度下能分解光照下能與Cl2、Br2蒸氣等反應(yīng)①氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色,不與強(qiáng)酸,強(qiáng)堿反應(yīng)。

②取代反應(yīng)需光照,需純鹵素,產(chǎn)物復(fù)雜例如:會(huì)產(chǎn)生9種產(chǎn)物。四、環(huán)烷烴環(huán)烷烴的通式:CnH2n(n≥3)環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì):

是飽和烴,具有飽和烴的化學(xué)性質(zhì),如取代、熱分解、可燃性。

環(huán)烷烴有重要用途。

其它多環(huán)烷烴:C8H8課堂練習(xí)寫出下列各烷烴的分子式。(1)烷烴C18Hm中,m的值烷烴CnH18中,n的值(2)相對(duì)分子質(zhì)量為212的烷烴的分子式(3)同溫同壓下烷烴A蒸汽密度是H2的36倍(4)烷烴B分子中含有200個(gè)氫原子(5)1L烷烴D的蒸汽完全燃燒時(shí),生成同溫同壓15L水蒸氣(6)分子中含有22條共價(jià)鍵的烷烴三、同系物:

結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。碳原子均飽和。鏈狀碳原子數(shù)不同。烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似:分子組成:{

比較甲烷與乙烷,乙烷與丙烷,丙烷與丁烷,在分子組成上的差異思考分析碳原子數(shù)相鄰的烷烴之間相差“CH2”原子團(tuán)特別提醒:同系物

結(jié)構(gòu)相似(即物質(zhì)的種類要相同)、分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。①結(jié)構(gòu)相似:同類物質(zhì)②相差一個(gè)或n個(gè)CH2原子團(tuán)--C原子數(shù)不同。③化性相似:一同兩相似下列是同系物的有()CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3CH3CH3CH3CH=CH2CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3ABCDCH3CH(CH3)CH3CH2CH2CH2B課堂練習(xí)隨堂練習(xí)B下列哪組是同系物()A、CH3CH2CH2CH3

CH3CHCH3CH3B、CH3CH3CH3CHCH3CH3

甲基:-CH3

亞甲基:-CH2

-次甲基:-CH-乙基:-CH2CH3

或-C2H5丙基:2種丁基:4種烷基烷烴失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子所剩余的部分。烷烴的系統(tǒng)命名根基存在制備狀態(tài)電性實(shí)例電解質(zhì)組成的部分非電解質(zhì)組成的部分原子團(tuán)“根”與有機(jī)物“基”區(qū)別電解質(zhì)電離的產(chǎn)物有機(jī)物去H的產(chǎn)物能存在于溶液或熔化狀態(tài)中可短時(shí)間自由存在,不能長存電中性帶電OHˉ–OH請(qǐng)你寫出二者的電子式。四、烷烴的命名:系統(tǒng)命名法

1.含1----10個(gè)碳原子用“天干”命名:甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸。2.碳原子數(shù)超出10的依次用“十一、十二……命名[例如]CH4C2H6C5H12C9H20

甲烷乙烷戊烷壬烷

C12H26C20H42

十二烷二十烷

口訣:選、編、取、名選:選主鏈(最長鏈),稱某烷;編:編號(hào)位,定支鏈(位置和最小);?。喝〈瑢懺谇?,注位置,短線連;名:不同基,簡(jiǎn)到繁,相同基,合并算。3.步驟:(1).選定分子中的最長鏈(即含C原子數(shù)目最多的鏈)為主鏈,按主鏈上碳原子的數(shù)目稱為某烷;(2).把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點(diǎn)進(jìn)行編號(hào);(3).把支鏈作為取代基,將其寫在烷烴名稱的前邊,并在其前邊注明其位置,數(shù)字與取代基之間用一短線隔開;(4)如有相同取代基,可進(jìn)行合并,用二、三等數(shù)字隔開;如有幾個(gè)不同的取代基,則簡(jiǎn)單在前復(fù)雜在后。練習(xí)(1):寫出下面烷烴的名稱2,3-二甲基戊烷取代基位置-取代基數(shù)目取代基名稱主鏈阿拉伯?dāng)?shù)字中文(阿拉伯?dāng)?shù)字之間用“,”隔開;阿拉伯?dāng)?shù)字與文字之間用“—”隔開。)(2)(3)2,2,4-三甲基戊烷2-甲基-3-乙基戊烷(4)(5)2,3-二甲基-4-乙基己烷2,5-二甲基-3-乙基己烷練習(xí)2:下列烷烴命名是否正確?1、4-甲基己烷2、3-甲基-2-乙基戊烷3、5-甲基-3-乙基己烷3-甲基己烷3,4-二甲基己烷2-甲基-4-乙基己烷CH3CHCH2CH2CHCH3CH3CH3(CH3CH2)2CHCH3CH3CH3CH3-CH-CH-C-CH3C2H5CH3CH3-C-CH3CH3-CH-CH3CH3-CH-CH32,5-二甲基己烷3-甲基戊烷2,2,4–三甲基–3–乙基戊烷2,3,3,4–四甲基戊烷請(qǐng)用系統(tǒng)命名法給以下烷烴命名:丁烷:HHHH異丁烷:H||||

|H-C-C-C-C-HH--C--H||||

HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH烷烴是否為直線結(jié)構(gòu)?鍵是否可以旋轉(zhuǎn)?碳原子有沒有其他連接方式?幾個(gè)值得關(guān)注的問題:同分異構(gòu)CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3C4H10名稱熔點(diǎn)沸點(diǎn)相對(duì)密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3C4H10

丁烷性質(zhì)不同的原因是結(jié)構(gòu)不同名稱熔點(diǎn)沸點(diǎn)相對(duì)密度正戊烷-129.736.10.626異戊烷--新戊烷--C5H12五、同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體1、同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。2、同分異構(gòu)體:具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。3、理解三個(gè)相同:分子組成相同、分子量相同、分子式相同二個(gè)不同:結(jié)構(gòu)不同、物理性質(zhì)不同∣

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C-∣

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C-HHH∣

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C-HHH∣

∣H-

C-HHH∣

∣H-

C-HH∣

∣-

C-∣

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C-HHH∣

∣-

C-HHH∣

∣H-

C-HHH∣

∣H-

C-HH∣

∣H-

C-HH∣

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C-HHH

∣-

C-H∣

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C-HH∣

∣-

C-HHHH-

C-H∣

∣H∣

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C-HHH∣

∣-

C-H∣

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C-HH∣

∣-

C-HHH∣

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C-HHHH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HHH∣

∣-

C-HHH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HH∣

∣-

C-HH丁烷:HHHH

異丁烷:

H||||

|

H-C-C-C-C-H

H--C--H||||

HH

HHHH||

H-C——C——C-H

|||

HHH丁烷:HHHH異丁烷:H||||

|H-C-C-C-C-HH--C--H||||

HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHHCH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CHCH3CH3CH3CCH3CH3CH32、同分異構(gòu)體的書寫例:寫出C5H12的同分異構(gòu)體。步驟:①寫出碳原子依次相連(最長碳鏈)的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

②逐一縮短碳鏈(支鏈數(shù)依次增加)支鏈位置由里向外變化。

CH3-CH-CH2-CH3CH3

CH3CH3-C-CH3CH3書寫規(guī)則:主鏈由長到短,支鏈由繁到簡(jiǎn);支鏈位置由里向外,由鄰到間。CH3-CH2-CH2-CH2-CH3碳原子數(shù)同分異構(gòu)體數(shù)112131425365798189351075111591235513802141858161035920366319同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四概念的比較概念內(nèi)涵比較對(duì)象實(shí)例同位素同素異形體同系物同分異構(gòu)體質(zhì)子數(shù)等,中子數(shù)不等,原子之間原子氕、氚同一元素形成的不同單質(zhì)單質(zhì)O2、O3結(jié)構(gòu)相似,組成上差一個(gè)或n個(gè)CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式,不同結(jié)構(gòu)的化合物化合物CH3(CH2)3CH3、C(CH3)4練習(xí):

1、下列五組物質(zhì)中___互為同位素,___是同素異形體,___是同分異構(gòu)體,___是同系物,___是同一物質(zhì)。1、2、白磷、紅磷3、HH4、CH3CH3、CH3CHCH3

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H-C-Cl、Cl-C-ClCH3

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|

ClH5、CH3CH(CH3)CH2CH3

C(CH3)4

12543[課堂練習(xí)]甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu),而不是正方形的平面結(jié)構(gòu),理由是()CH3Cl只存在一種結(jié)構(gòu)CH2Cl2只存在一種結(jié)構(gòu)CHCl3只存在一種結(jié)構(gòu)CCl4中四個(gè)價(jià)鍵的鍵角和鍵長都相等返回甲烷的結(jié)構(gòu)一、幾個(gè)重要概念1、烷烴碳原子之間以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀,碳原子的剩余的價(jià)鍵全部與氫原子結(jié)合,這樣的烴叫飽和烴,也稱為烷烴。通式:CnH2n+2(n≥1)2、烴基烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子所剩余的部分。3、烷基烷烴失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子所剩余的部分。4、同系物5、同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體6、結(jié)構(gòu)式與結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式戊基有幾種不同結(jié)構(gòu)?己烷的同分異構(gòu)體題1:某氣體碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為82.7%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.3%,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,它的密度是2.59g/L。求這種氣體的分子式。解:氣體的摩爾質(zhì)量=2.5922.4=58(g/mol)所以,該氣體的分子式是C4H101mol氣體中含C的物質(zhì)的量=1mol氣體中含H的物質(zhì)的量=BD討論1、某有機(jī)物在空氣中充分燃燒,生成CO2和水的物質(zhì)的量之比為1︰1,由此可知()A、該有機(jī)物一定為烴B、該有機(jī)物分子組成中,碳?xì)湓訑?shù)之比一定為1︰2C、該有機(jī)物分子組成中,碳?xì)湓訑?shù)之比為1︰1D、無法判斷該有機(jī)物組成中是否含氧無素2、標(biāo)準(zhǔn)狀況下,某有機(jī)物蒸氣密度為2.59g/L,空氣中該有機(jī)物完全燃燒,產(chǎn)物僅為CO2和H2O,若該有機(jī)物分子組成中含氧原子,則分子式中

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