燃燒條件和滅火原理

3.3燃燒條件與滅火原理在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。你能否列舉一些日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象？你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么?請說出你的想法?

探究實驗：燃燒的條件

實驗器材：白磷、紅磷、熱開水、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、火柴、濾紙。

（說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低溫度分別為40℃和240℃。）

實驗方案：

往燒杯中注入一定量的熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。思考并討論：

1、觀察到什么現(xiàn)象？

銅片上白磷燃燒，而水中白磷、銅片上紅磷沒有燃燒。

2、思考如何使銅片上的紅磷燃燒起來？給銅片上的紅磷繼續(xù)加熱。

3、思考如何使水中的白磷燃燒起來？向水中通入氧氣。水火能容？1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、達到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點）。燃燒需要三個條件：（缺一不可）可燃物燃燒時，都需要一個最低溫度，也就是著火點。著火點是物質(zhì)的一種固有屬性，一般情況下不會改變。不同物質(zhì)的著火點是不同的。物質(zhì)白磷紅磷木材木炭酒精無煙煤著火點／℃40240250～330320～370558700～750在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點

如果在宇宙飛船上劃燃火柴,火焰會立即熄滅，這是由于()A．氧氣不夠B．在失重的情況下，空氣不對流

C．宇宙飛船上溫度低D．達不到火柴的著火點B

在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)右圖所示燃燒的條件填寫：曹軍的木船是

，木船燃燒的條件是

、

。溫度達到著火點

可燃物與氧氣接觸【經(jīng)典戰(zhàn)役回顧】

釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。)這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡述其中的化學(xué)原理。燃燒需要可燃物，減少可燃物不利于燃燒

成語中的化學(xué)動手試一試：

同時點燃三根火柴，一根火柴頭豎直向上，另一根火柴頭豎直向下，還有一根火柴平放，比較三根火柴燃燒的情況是否相同，并分析其原因?可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒：緩慢氧化和自燃緩慢氧化：

進行得很緩慢的氧化反應(yīng)例：動植物呼吸食物腐敗金屬生銹酒的釀造農(nóng)家肥的腐熟1854年5月30日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號按照作戰(zhàn)命令開始了遠涉重洋的航行，它的船艙里結(jié)結(jié)實實地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無一生還?！瓚?zhàn)艦為什么會失火呢?

【火災(zāi)之謎？？？】

一艘宏偉的戰(zhàn)艦在大火的作用下付之東流，大家能夠想象出全艦官兵、戰(zhàn)馬當時無比慘痛的情境，大火是多么的無情。那么，誰是“縱火犯”呢?草料竟然是“縱火犯”!

草料堆放太多、太久，由于與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應(yīng)，熱量不斷聚積，導(dǎo)致草料溫度達到了著火點，從而進行自發(fā)燃燒。這種由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒被稱為“自燃”。誰是“縱火犯”呢?緩慢氧化也放熱炎熱的夏日，某化學(xué)藥品倉庫突然起火，造成了人員傷亡和經(jīng)濟損失，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該倉庫存放的白磷包裝嚴重破損。試分析失火的原因。

分析：

由于白磷的著火點較低，暴露在空氣中易發(fā)生緩慢氧化而使熱量不能及時散失而越積越多，從而引起自燃?；?，讓愚昧化作文明，使黑暗趨向光明！火的發(fā)現(xiàn)和利用，改善了人的生存條件，并使人類變得聰明而強大，推動人類歷史向前發(fā)展。

但是火災(zāi)對人類的施孽卻是非常嚴酷的。據(jù)聯(lián)合國“世界火災(zāi)統(tǒng)計中心”（WFSC）近年來不完全統(tǒng)計，全球每年約發(fā)生600萬至700萬起火災(zāi)，全球每年死于火災(zāi)中的約有65000至75000人。按各大洲分別統(tǒng)計的數(shù)字如下：人口（百萬）火災(zāi)起數(shù)(百萬次/年)傷亡（萬人/年）歐洲695.4222亞洲3474.6130北美454.22.36.0南美318.60.32.5非洲735.00.77.5澳洲29.70.10.3合計5707.56.468.3從外觀上誰也看不出友誼館內(nèi)的消防設(shè)備如此落后就在這里，323位花季少年告別了他們熱愛的世界滅火原理：

1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；2、隔絕氧氣（或空氣）；3、使溫度降低到著火點以下。

在生活實際中我們經(jīng)常會遇到一些滅火的實例，試分析其滅火的原理：1．炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；2．堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅；3．撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。隔絕空氣。降低溫度到著火點以下。清除可燃物。

因為白磷的著火點較低，只有40°C，暴露在空氣中易發(fā)生緩慢氧化而引起自燃，保存在冷水中起隔絕空氣的作用。少量白磷為什么要保存在冷水中？

如果當時委派你奔赴伊拉克，去撲滅正在燃燒的油井，你認為下列措施不能考慮用于油井滅火的是

。

Ａ．設(shè)法阻止石油噴射Ｂ．設(shè)法降低油井口溫度Ｃ．設(shè)法使火焰隔絕空氣Ｄ．設(shè)法降低石油著火點D隔離法滅火窒息法滅火冷卻法滅火拓展：

影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素分析:1、為什么碳、硫、磷在空氣中燃燒現(xiàn)象不同？2、為什么小木塊比大木塊好燃燒？同是木材，著火點不變，那么原因是什么？3、為什么硫磺在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍色火焰，而在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍紫色火焰？因為薄的、小的可燃物與氧氣的接觸面積大，所以燃燒的比較旺盛。因為物質(zhì)的性質(zhì)不同，燃燒的情況也會不同。因為物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象與氧氣的濃度有關(guān)系。影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素:（１）可燃物的性質(zhì)；（２）可燃物與氧氣的接觸面積；（３）氧氣的濃度。促進燃燒的方法：1.增大氧氣的濃度；2.增大可燃物與氧氣的接觸面積煤是一種常用的化石燃料，家庭用煤經(jīng)過了從“煤球”到“蜂窩煤”的變化，以前人們把煤粉加工成略大于乒乓球的球體，后來人們把煤粉加工成圓柱體，并在圓柱體內(nèi)打上一些孔(如下圖)。請你分析這種變化的優(yōu)點是：

。使煤與空氣的接觸面積增大，燃燒更為充分【體驗收獲】

拓寬視野：為什么燃燒的蠟燭一扇就滅，而煤爐火用扇子扇，卻越扇越旺？

分析：

蠟燭燃燒放出的熱量少，用手扇會使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的熱量多，扇風(fēng)不會使煤爐的溫度降低到著火點以下，而扇風(fēng)時又使空氣流通，補充了氧氣，所以會越扇越旺。

某同學(xué)取一段紗窗網(wǎng)上的細鐵絲，在自己收集到的氧氣中做“鐵絲在氧氣中燃燒的實驗”，結(jié)果沒有觀察到“火星四射”的現(xiàn)象，請分析此實驗失敗的一種可能原因：

。【體驗收獲】

【分析】

本題可以從氧氣的濃度、鐵絲的情況、燃燒的條件等方面進行分析。【參考答案】（1）從收集的氧氣的情況來分析，如收集到的氧氣純度太低；（2）從鐵絲的情況來分析，如鐵絲生銹或表面有油漆；（3）從燃燒的條件來分析，如未達到鐵絲燃燒時所需要的最低溫度（著火點）。

燃燒和滅火

學(xué)完本課我們應(yīng)該知道：

1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。

燃燒需要三個條件：①可燃物；②氧氣（或空氣）；③達到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點）。2、滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；②隔絕氧氣（或空氣）；③使溫度降低到著火點以下。3、影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素:

①可燃物的性質(zhì)；②可燃物與氧氣的接觸面積；③氧氣的濃度?；鹁娫挘?19大家知道火警該怎么報嗎？

報警時應(yīng)該注意說明以下幾點：詳細地點、燃燒物質(zhì)、火勢大小、燃燒背景、人員情況，最好還有報警人的姓名和聯(lián)系電話。易燃物和易爆物的安全知識

爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。

易燃物：指的是那些易燃的氣體和液體，容易燃燒、自燃或遇水可以燃燒的固體，以及一些可以引起其它物質(zhì)燃燒的物質(zhì)等。

易爆物：指的是那些受熱或受到撞擊時容易發(fā)生爆炸的物質(zhì)等。易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時，極易燃燒或發(fā)生爆炸。因此，在生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。燃燒、爆炸、緩慢氧化和自燃的聯(lián)系：都是氧化反應(yīng)，都放熱。練習(xí)題：1.下列關(guān)于燃燒的說法，正確的是（）A.有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的一定是燃燒B.燃燒一定是化學(xué)變化C.燃燒一定