標(biāo)準(zhǔn)解讀

《LY/T 1826-2009 木靈芝干品質(zhì)量》是一項針對木靈芝干品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由中國國家林業(yè)局提出并歸口。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了木靈芝干品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，木靈芝干品被定義為通過特定加工工藝處理后的靈芝產(chǎn)品，主要用于食用或藥用。在技術(shù)要求部分，明確了外觀特征如顏色、形狀等應(yīng)符合的基本條件；對于內(nèi)在品質(zhì)，則從水分含量、灰分、多糖體等多個角度設(shè)定了具體指標(biāo)，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到一定水平。例如，水分含量不得超過某個百分比值，以保證產(chǎn)品不易變質(zhì)；而多糖體作為評價靈芝營養(yǎng)價值的重要參數(shù)之一，其最低含量也有明確規(guī)定。

試驗方法章節(jié)提供了檢測上述各項指標(biāo)所需采用的方法和技術(shù)，包括但不限于稱重法測定水分含量、化學(xué)分析法測量多糖體含量等。這些方法旨在為生產(chǎn)企業(yè)及監(jiān)管部門提供科學(xué)依據(jù)，以便準(zhǔn)確評估木靈芝干品是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

此外，該標(biāo)準(zhǔn)還制定了嚴(yán)格的檢驗規(guī)則，涵蓋了出廠檢驗與型式檢驗兩種類型，并指出了不合格品的處理方式。最后，在標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存方面也給出了指導(dǎo)性意見，比如要求外包裝上清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息，同時對不同條件下產(chǎn)品的保存期限進(jìn)行了說明，確保消費(fèi)者能夠獲取到安全可靠的產(chǎn)品。


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  • 2009-06-18 頒布
  • 2009-10-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛１１．１２０．１０

犅３８

中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犔犢／犜１８２６—２００９

木靈芝干品質(zhì)量

犙狌犪犾犻狋狔狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犱狉狔狆狉狅犱狌犮狋狊狅犳犆狌狋犾狅犵犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿

２００９０６１８發(fā)布２００９１００１實施

國家林業(yè)局發(fā)布

書

中華人民共和國林業(yè)

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

木靈芝干品質(zhì)量

ＬＹ／Ｔ１８２６—２００９

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

網(wǎng)址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本８８０×１２３０１／１６印張０．５字?jǐn)?shù)９千字

２００９年９月第一版２００９年９月第一次印刷

書號：１５５０６６·２１９８７６

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書

犔犢／犜１８２６—２００９

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中國吉林森林工業(yè)（集團(tuán)）總公司提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家林業(yè)局造林司歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：中國吉林森林工業(yè)（集團(tuán)）總公司。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉曉龍、劉笑平、楊元才、李玉、胡永琴、崔雅君、姜亞軍、鄭加軍。

Ⅰ

書

犔犢／犜１８２６—２００９

木靈芝干品質(zhì)量

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了木靈芝干品質(zhì)量要求、產(chǎn)品分級、檢驗方法、檢驗規(guī)則，以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于木靈芝（Ｃｕｔｌｏｇ犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿）干品。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ５００９．１０植物類食品中粗纖維的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１４５植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

ＧＢ／Ｔ６１９２黑木耳

ＧＢ７０９６食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ／Ｔ１２５３０食用菌取樣方法

ＧＢ／Ｔ１２５３１食用菌水分測定

ＧＢ／Ｔ１２５３２食用菌灰分測定

ＧＢ／Ｔ１２５３３食用菌雜質(zhì)測定

ＧＢ／Ｔ１５６７３食用菌粗蛋白質(zhì)含量測定方法

ＳＮ／Ｔ１５４７進(jìn)出口食品中甲醛含量的測定

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令［２００５］第７５號）

３術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

木靈芝犆狌狋犾狅犵犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿

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