連鎖酒店巡檢記錄表_第1頁
連鎖酒店巡檢記錄表_第2頁
已閱讀5頁，還剩45頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

連鎖酒店巡檢記錄表,,,,,,

,,,,,,,

,,,,,,,

,,,,,,,

,,,,,,,

酒店：巡檢人：時間：年月日,,,,,,

項目,項目標準,項目檢查分數(shù),實際得分,,,

,,,優(yōu),良,中,差

一、服務(wù)人員儀容儀表,,,,,,

1、服裝,,,,,,

服裝完好整潔程度,完整、挺括、清潔,10,,,,

服裝與酒店格調(diào)協(xié)調(diào)程度,與酒店檔次、特色、服務(wù)工種協(xié)調(diào),10,,,,

不同崗位著裝區(qū)別,按部門、按工種、按級別區(qū)分,5,,,,

著裝統(tǒng)一程度,外套、內(nèi)衣、褲（裙）、鞋、襪、領(lǐng)帶（領(lǐng)花）、工號牌統(tǒng)一,10,,,,

著裝效果,以上4項平均得分95%以上為優(yōu)、85%以上為良、70%以上為中、70%以下為差,10,,,,

2、服務(wù)人員禮貌程度,端莊大方、禮貌周到、規(guī)范標準、主動熱情,30,,,,

3、服務(wù)人員紀律性,無扎堆聊天、擅離崗位等現(xiàn)象,20,,,,

4、總印象,以上4項平均得分95%以上為優(yōu)、85%以上為良、70%以上為中、70%以下為差,10,,,,

5、大廳清潔衛(wèi)生,所到之處均清潔/氣味/光源/氣氛,20,,,,

6、大廳物品擺放,是否按照酒店要求進行擺放,10,,,,

7、前臺5S管理,是否進行規(guī)類,10,,,,

8、PMS核查,是否四賬合一,20,,,,

9、交接班記錄,是否按照交接班制度進行相關(guān)交接并記錄在案,10,,,,

10、消防安全檢查,設(shè)備是否過期/能否正常使用/員工是否知曉,20,,,,

11、過道,通暢性、感觀、音樂、清潔、擺放,10,,,,

12、停車場,有序、衛(wèi)生、防盜標識,5,,,,

13、庫房,5S管理/進銷存管理/防火安全管理/采購計劃管理,10,,,,

14、餐廳,清潔、規(guī)范擺放、五感,20,,,,

15、廚房,5S管理,20,,,,

16、鍋爐房,安全隱患、防火防洪措施、設(shè)備維護,20,,,,

17、機房,安全隱患、防火防洪措施、設(shè)備維護,20,,,,

18、監(jiān)控室,安全隱患、防火防洪措施、設(shè)備維護,20,,,,

19、員工宿舍,清潔衛(wèi)生、防火安全、亂牽電線,10,,,,

20、布草工作車

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論