物流案例分析與實訓(xùn)第2章

第2章倉儲與配送管理案例·相關(guān)知識

儲存是指保護(hù)、管理、儲藏物品；保管是對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理制的活動?！皞}”也稱為倉庫，是存放物品的場地或建筑物；“儲”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思。所謂倉儲，是指利用倉庫對物資進(jìn)行的儲存和保管。倉儲的功能

倉儲作業(yè)的功能主要從3個方面理解：

第一，時間調(diào)整功能。一般情況下，生產(chǎn)與消費(fèi)之間會產(chǎn)生時間差，通過儲存可以克服貨物產(chǎn)銷在時間上的隔離；

第二，價格調(diào)整功能。生產(chǎn)和消費(fèi)之間也會產(chǎn)生價格差，供過于求、供不應(yīng)求都會對價格產(chǎn)生影響；

第三，銜接商品流通的功能。商品倉儲是商品流通的必要條件，為保證商品流通過程連續(xù)進(jìn)行，就必須有倉儲活動。儲存的作用

現(xiàn)代倉儲在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用

（1）現(xiàn)代倉儲是保證社會再生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件。

（2）是國家滿足急需特需的保障。

現(xiàn)代倉儲在流通領(lǐng)域中的作用

（1）儲存是平衡市場供求關(guān)系、穩(wěn)定物價的重要條件。

（2）倉儲是物資供銷管理工作的重要組成部分。（3）現(xiàn)代倉儲是保持原有使用價值的重要手段。儲存保管的基本業(yè)務(wù)質(zhì)量管理數(shù)量管理流通調(diào)控物資存儲儲存保管新業(yè)務(wù)（四）配載（一）交易中介（二）流通加工（三）配送入庫前的準(zhǔn)備（1）編制計劃。（2）組織人力。（3）準(zhǔn)備物力。（4）安排倉位。（5）備足苫墊用品。出庫作業(yè)（1）出庫前的準(zhǔn)備。（2）核對出庫憑證。（3）備料出庫。（4）復(fù)核。（5）出庫交接。（6）銷賬存檔。庫存的成本和費(fèi)用支出

（1）庫存會引起倉庫建設(shè)、倉庫管理、倉庫工作人員工資和福利等費(fèi)用，使得開支增加。

（2）儲存物資占用資金所付的利息，以及這部分資金如果用于另外項目的機(jī)會成本都是很大的。

（3）陳舊損壞與跌價損失。

（4）產(chǎn)生進(jìn)貨、驗收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等工作費(fèi)用和儲存物保險費(fèi)支出。ABC分類管理法

ABC分類管理法又叫ABC分析法、ABC庫存控制技術(shù)，它是以某類庫存物品品種數(shù)占總的物品品種數(shù)的百分比和該類物品金額占庫存物品總金額的百分比大小為標(biāo)準(zhǔn)，將庫存物品分為A、B、C三類，進(jìn)行分級管理。

ABC分類管理法簡單易行，效果顯著，在現(xiàn)代庫存管理中已被廣泛應(yīng)用。拓展閱讀：ABC分類管理法詳細(xì)參見：/p-622617256.html定期訂購法

所謂定期訂購控制法，是指按預(yù)先確定的訂貨間隔期按期訂購商品，以補(bǔ)充庫存的一種庫存控制方法。

一般倉庫可以根據(jù)庫存管理目標(biāo)或歷年的庫存管理經(jīng)驗，預(yù)先確定一個訂貨間隔周期，每經(jīng)過一個訂貨間隔周期就進(jìn)行訂貨。每次訂貨的數(shù)量應(yīng)視實際情況而定，可以不相同。倉儲管理合理化

倉儲管理合理化即以最小的投入獲取最大的倉儲收益，保證各項倉儲功能的實現(xiàn)。倉儲合理化的評判標(biāo)準(zhǔn)（1）倉儲質(zhì)量。（2）倉儲數(shù)量。（3）儲存時間。（4）儲存結(jié)構(gòu)。（5）倉儲費(fèi)用。倉儲合理化的原則（1）快進(jìn)。（2）快出。（3）儲存多。（4）保管好。（5）損耗小。（6）費(fèi)用省。（7）保安全。配送中心

配送中心是指從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織，應(yīng)基本符合下列要求：（1）主要為特定的用戶服務(wù)。（2）配送功能健全。（3）完善的信息網(wǎng)絡(luò)。（4）輻射范圍小。（5）多品種、小批量。（6）以配送為主，儲存為輔。配送的合理化

為實現(xiàn)配送的合理化，在實踐中需要能有效開展物流配送的據(jù)點(diǎn)，即配送中心。配送中心的產(chǎn)生是社會化大生產(chǎn)和專業(yè)分工細(xì)化的結(jié)果，并隨著物流系統(tǒng)化和規(guī)?；陌l(fā)展而發(fā)展。它作為以執(zhí)行實物配送為主要功能的流通型物流結(jié)點(diǎn)，很好地解決了用戶多樣化需求和廠商大批量專業(yè)化生產(chǎn)的矛盾，因此，逐漸成為現(xiàn)代化物流的標(biāo)志。配送中心的功能

從配送中心的形成和發(fā)展歷程來看，配送中