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2021年中國(guó)阿膠行業(yè)現(xiàn)狀分析一、阿膠綜述阿膠是馬科動(dòng)物驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)過(guò)煎煮、濃縮制成的固體膠。呈棕色至黑褐色,有光澤、質(zhì)硬而疏,斷面光亮,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。阿膠具有補(bǔ)血,滋陰,潤(rùn)肺,止血的功效。主治血虛諸證,出血證,肺陰虛燥咳,熱病傷陰,心煩失眠,陰虛風(fēng)動(dòng),手足瘈疭。藥食兩用,長(zhǎng)期服用可補(bǔ)血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。阿膠的生產(chǎn)原料為驢皮,而驢皮根據(jù)其濕度、保存時(shí)長(zhǎng)的不同可以分為鮮驢皮和干驢皮,而干驢皮中還可分為鹽干驢皮和淡干驢皮,目前市面上90%選用的驢皮屬于干驢皮。從行業(yè)發(fā)展歷程上來(lái)看,行業(yè)從1996年開(kāi)始?xì)v經(jīng)了三個(gè)主要發(fā)展階段,行業(yè)發(fā)展初期制作工藝較為簡(jiǎn)單,技術(shù)水平較為單一,上市企業(yè)東阿阿膠不得不從事其他產(chǎn)品的生產(chǎn)來(lái)維持企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。2006年后阿膠產(chǎn)品正式被打造為高端營(yíng)養(yǎng)品,產(chǎn)品的價(jià)值開(kāi)始逐步體現(xiàn),行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)開(kāi)始進(jìn)一步提升自身的品牌影響力。2016年后,提升阿膠產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)成為了業(yè)內(nèi)的普遍發(fā)展方向,現(xiàn)如今阿膠的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)含量相較于以往已經(jīng)有了很大的提升。二、阿膠行業(yè)政策梳理阿膠產(chǎn)品在規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)中屬于中藥類(lèi)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,故中醫(yī)藥的行業(yè)政策對(duì)阿膠行業(yè)的發(fā)展有著重要的影響力。近年來(lái)中國(guó)出臺(tái)了各項(xiàng)中醫(yī)藥類(lèi)政策,行業(yè)的監(jiān)管力度逐步加大,摻假、造假等違法行為得到持續(xù)的改善,未來(lái)行業(yè)的規(guī)范性也將得到進(jìn)一步提高。其中2022年1月發(fā)布的《推進(jìn)中醫(yī)藥高質(zhì)量融入共建“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出中國(guó)中醫(yī)藥未來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量將得到進(jìn)一步提高,行業(yè)質(zhì)量監(jiān)管力度也將明顯加大,阿膠產(chǎn)品作為中國(guó)中醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)品,其產(chǎn)品質(zhì)量本身也將隨著產(chǎn)業(yè)政策的推出而得到不斷的優(yōu)化。三、阿膠產(chǎn)業(yè)鏈阿膠產(chǎn)業(yè)鏈以驢養(yǎng)殖為核心,上游為養(yǎng)殖行業(yè),下游為銷(xiāo)售部門(mén)如藥品的批發(fā)零售等。其中,一部分驢皮主要來(lái)源于國(guó)內(nèi)相關(guān)養(yǎng)殖行業(yè),而另一部分則源自進(jìn)口;阿膠下游產(chǎn)業(yè)一部分為阿膠片劑、沖劑等偏向藥物的產(chǎn)品,另一部分產(chǎn)品則以保健功能為主。從產(chǎn)業(yè)鏈上游來(lái)看,近30年我國(guó)毛驢存欄量逐步下降,首先,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的快速普及,驢的傳統(tǒng)役使功能沒(méi)落,致使毛驢數(shù)量下降;其次,與牛羊豬禽類(lèi)相比,毛驢的飼養(yǎng)難度大、養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、繁衍慢,且收益較低,因而農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖毛驢的積極性不高。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),目前,驢存欄量已由1996年944.4萬(wàn)頭下降到2020年的232.4萬(wàn)頭,預(yù)計(jì)未來(lái)仍將持續(xù)下降。從屠宰情況來(lái)看,我國(guó)毛驢屠宰量逐年下降,據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)驢業(yè)分會(huì)數(shù)據(jù),2021年全年毛驢屠宰量為28萬(wàn)頭,較2020年減少2萬(wàn)頭,同比減少6.7%。目前我國(guó)毛驢屠宰量相對(duì)較低,大部分阿膠原料驢皮依靠進(jìn)口,供應(yīng)十分緊張。注:2021年驢存欄量數(shù)據(jù)暫未公布。四、阿膠行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析從市場(chǎng)規(guī)模情況來(lái)看,根據(jù)山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料顯示,受到行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)量以及阿膠價(jià)格上升的影響,我國(guó)阿膠市場(chǎng)規(guī)模從2013年196億元增長(zhǎng)至2020年535億元,復(fù)合增速達(dá)到15.4%。從產(chǎn)量情況來(lái)看,根據(jù)東阿阿膠以及福牌阿膠的產(chǎn)能數(shù)據(jù),2020年中國(guó)阿膠行業(yè)產(chǎn)量約為15288噸,隨著企業(yè)逐步擴(kuò)大產(chǎn)品的產(chǎn)量,2021年我國(guó)阿膠行業(yè)的產(chǎn)量約超過(guò)15700噸。五、阿膠行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析目前,我國(guó)阿膠行業(yè)中排名前列的生產(chǎn)制造企業(yè)大多位于山東地區(qū),如東阿阿膠、復(fù)牌阿膠、東方阿膠等,據(jù)山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2020年山東作為阿膠的地道產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)的78%。從阿膠市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,東阿阿膠占據(jù)超過(guò)60%市場(chǎng)份額,其次為福牌阿膠,市場(chǎng)份額占比超過(guò)15%,另外太極阿膠和同仁堂阿膠合計(jì)占據(jù)10%左右份額,剩余市場(chǎng)份額被眾多企業(yè)瓜分,總體來(lái)看,阿膠行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)較多,東阿阿膠目前是行業(yè)的絕對(duì)龍頭。從價(jià)格來(lái)看,東阿阿膠價(jià)格最高,是其他企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格的兩倍不止。六、阿膠行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)1、上游驢資源緊張,阿膠價(jià)值回歸有望持續(xù)。一般情況下,5斤鮮驢皮可熬制1斤阿膠,一頭成年驢大概能產(chǎn)出20斤鮮驢皮,目前我國(guó)毛驢屠宰量相對(duì)較低,大部分依靠進(jìn)口,供應(yīng)十分緊張。受到毛驢數(shù)量減少帶來(lái)的原材料供應(yīng)緊張的影響,我國(guó)驢皮收購(gòu)價(jià)格從2013年開(kāi)始大幅上漲,一直到2017年,最高價(jià)格超過(guò)150元/千克,隨后隨著驢皮收購(gòu)渠道的增加,以及阿膠渠道庫(kù)存積壓太多等因素,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)驢皮需求量下降,價(jià)格快速降低,目前已經(jīng)降低至43元/千克,未來(lái)阿膠價(jià)值或?qū)⒊掷m(xù)上升。2、目前我國(guó)中產(chǎn)人群規(guī)模日益擴(kuò)大,已經(jīng)成為推動(dòng)國(guó)人品質(zhì)

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