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未來(lái),線下消費(fèi)或?qū)_擊線上
業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),未來(lái)體驗(yàn)式消費(fèi)業(yè)態(tài)在商場(chǎng)里會(huì)越來(lái)越多去年,消費(fèi)低迷、電商沖擊,全國(guó)15家大型商超門(mén)店關(guān)店不少百貨商超“觸電”,線上線下相結(jié)合將成趨勢(shì)科學(xué)家預(yù)測(cè),未來(lái)5年零售商將依賴(lài)感知技術(shù),更加明確知道消費(fèi)者購(gòu)物意圖未來(lái),線下消費(fèi)或?qū)_擊線上王府井百貨北京大鐘寺店關(guān)店,廣百百貨成都富力天匯店、廣百百貨武漢摩爾城店關(guān)店,四川瀘州成商集團(tuán)旗下人民商場(chǎng)關(guān)店……過(guò)去一年,消費(fèi)低迷、電商沖擊,百貨業(yè)態(tài)遭遇劇痛,全國(guó)15家大型商超門(mén)店關(guān)店。一個(gè)月前,沃爾瑪也告別入駐6年的洛陽(yáng)。曾和馬云豪賭1個(gè)億的萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林,在年末歲尾高調(diào)轉(zhuǎn)身,宣布萬(wàn)達(dá)進(jìn)軍電商。電商沖擊下,未來(lái),百貨商超能否睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)?現(xiàn)象百貨、超市出現(xiàn)“關(guān)店潮”百貨業(yè)日子不好過(guò),在去年“十一”黃金周有直觀體現(xiàn)。來(lái)自鄭州市商務(wù)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,“十一”期間,以丹尼斯、大商新瑪特為首的鄭州6家主要大型百貨商場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售2.76億元,同比下降2.81%。全國(guó)范圍內(nèi),百貨超市也沒(méi)有交出一份滿意答卷。商務(wù)部的一項(xiàng)商貿(mào)行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,2013年三季度便利店、超市、百貨店和專(zhuān)賣(mài)店等業(yè)態(tài)的毛利率分別同比下降了0.6至1.7個(gè)百分點(diǎn)。銷(xiāo)售額下降,利潤(rùn)降低,不少百貨商場(chǎng)只好“揮淚關(guān)店”。全國(guó)范圍內(nèi),百貨業(yè)態(tài)關(guān)閉門(mén)店15家。一個(gè)月前,世界第一零售連鎖企業(yè)沃爾瑪“告別”了入駐6年的洛陽(yáng)。而在去年元旦旺季,位于鄭州二七商圈的一家沃爾瑪門(mén)店停業(yè)。“這年頭,人工成本上升,租金費(fèi)用上漲,加上通脹,商超經(jīng)營(yíng)壓力大?!笔?nèi)一家零售巨頭高管這樣說(shuō)。在不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái),今年零售從業(yè)者處境尷尬,能不關(guān)店已是萬(wàn)幸。商超百貨出現(xiàn)關(guān)店潮,而電子商務(wù)卻在去年“雙11”再次爆發(fā)巨大潛力—當(dāng)天,淘寶銷(xiāo)售額達(dá)350億元。連李克強(qiáng)都盛贊馬云,“你們創(chuàng)造了一個(gè)消費(fèi)時(shí)點(diǎn)”。舉措線上線下相結(jié)合的O2O模式將成為店商發(fā)展的主流方向電子商務(wù)爆發(fā)的巨大潛力,讓商場(chǎng)百貨“不寒而栗”。曾和馬云豪賭1個(gè)億的王健林,沒(méi)等到10年之約到來(lái),就高調(diào)轉(zhuǎn)身“擁抱”電商。12月底,萬(wàn)達(dá)百貨高調(diào)推出“萬(wàn)匯網(wǎng)”,作為萬(wàn)達(dá)電商重頭戲之一,萬(wàn)匯網(wǎng)首批試運(yùn)營(yíng)覆蓋四城市、六門(mén)店,鄭州中原店、二七店均在首批覆蓋范圍內(nèi)。王健林稱(chēng)萬(wàn)達(dá)要做的電子商務(wù)會(huì)線上、線下資源相結(jié)合,形成獨(dú)特的模式?!熬€上線下相結(jié)合的O2O模式將成為近期店商發(fā)展的主流方向?!贝笊碳瘓F(tuán)鄭州地區(qū)集團(tuán)總裁皇甫立志這樣看。事實(shí)上,過(guò)去一年,除了百貨“觸電”,超市也在積極圖變,沃爾瑪、華聯(lián)、大潤(rùn)發(fā)等,都進(jìn)軍電商。線下做足服務(wù)功課吸引消費(fèi)者電商威猛,實(shí)體店也并非無(wú)路可走。“我們有一個(gè)能夠?yàn)轭櫩吞峁┥唐敷w驗(yàn)、消費(fèi)體驗(yàn)的場(chǎng)所,我們還擁有很多知名度很高、信譽(yù)度很高的品牌。這是電商無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。”皇甫立志說(shuō)。在他看來(lái),實(shí)體店真正的優(yōu)勢(shì)在于線下,百貨業(yè)態(tài)的線下功課要做足,要通過(guò)創(chuàng)新手段,吸引消費(fèi)者線下消費(fèi)。去年,“中國(guó)霾”讓人無(wú)法呼吸,而百貨商場(chǎng)巴黎春天則通過(guò)創(chuàng)新賺足了眼球。霧霾影響,上海百貨商場(chǎng)門(mén)店客流量明顯減少。巴黎春天五角場(chǎng)店內(nèi)引入5000盆綠色植物打造“清新氧吧”,用“好空氣”吸引顧客。巴黎春天全國(guó)42家門(mén)店都在商場(chǎng)內(nèi)增設(shè)大型植物墻,每店引進(jìn)千盆綠色植物,增加商場(chǎng)區(qū)域含氧量。“這樣的做法,是實(shí)體店通過(guò)創(chuàng)新,提高線下體驗(yàn)來(lái)吸引消費(fèi)者到店內(nèi)消費(fèi)?!焙幽鲜∩虡I(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋向清這樣看。這兩年家樂(lè)福更加重視生鮮食品的消費(fèi)體驗(yàn)。“一只整豬,熟練的師傅三四分鐘可將它分成25塊?!奔覙?lè)福河南區(qū)副總經(jīng)理王尚武說(shuō),超市特意培訓(xùn)生鮮師傅,提升其“庖丁”技術(shù),就是為了讓市民現(xiàn)場(chǎng)看到切分食品,更加確信食品的新鮮度。觀點(diǎn)未來(lái)線下購(gòu)物將沖擊線上實(shí)體店積極轉(zhuǎn)型,未來(lái),他們還睡不了安穩(wěn)覺(jué)?有觀點(diǎn)指出,未來(lái),線下購(gòu)物或?qū)_擊線上。美國(guó)商業(yè)雜志《快公司》日前刊文稱(chēng),IBM科學(xué)家預(yù)測(cè),未來(lái)5年,通過(guò)大數(shù)據(jù)收集,零售商將可以依賴(lài)感知技術(shù),讓銷(xiāo)售員變成產(chǎn)品專(zhuān)家,更加明確地知道消費(fèi)者的購(gòu)物意圖,線下消費(fèi)將沖擊線上?;矢α⒅境窒嗨朴^點(diǎn):“大數(shù)據(jù)收集分析,將成為傳統(tǒng)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)利器”。在他看來(lái),傳統(tǒng)零售業(yè)升級(jí)改造已成為發(fā)展趨勢(shì),實(shí)體商場(chǎng)增加體驗(yàn)式消費(fèi),增加生活中心,將吸引更多的消費(fèi)者來(lái)線下消費(fèi)。而線上體驗(yàn),大數(shù)據(jù)的收集、分析和應(yīng)用,將提高商場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量,從而成為傳統(tǒng)零售業(yè)新的經(jīng)營(yíng)利器。細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn),這兩年,百貨商場(chǎng)正流行“去百貨化”。天明路的大商生活廣場(chǎng),2萬(wàn)多平方米的實(shí)體店里開(kāi)了14家餐飲店?!拔覀円呀?jīng)不會(huì)再走傳統(tǒng)百貨的模式,這也就是目前比較流行的百貨公司去百貨化,這是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。”皇甫立志說(shuō)。在去年,華潤(rùn)·萬(wàn)象城項(xiàng)目公布招商成果,真冰場(chǎng)、星級(jí)影院和國(guó)內(nèi)外知名美食品牌餐飲店成亮點(diǎn)。而百貨增加體驗(yàn)業(yè)態(tài),并非鄭州獨(dú)有。業(yè)內(nèi)人士觀察發(fā)現(xiàn),如今,不少商場(chǎng)都開(kāi)始變化,將體驗(yàn)類(lèi)業(yè)態(tài)從原來(lái)20%的占比,提高到至少50%。不少商業(yè)界人士表示,在新的商業(yè)環(huán)境下,商場(chǎng)勢(shì)必要做出改變、創(chuàng)新,未來(lái)不會(huì)是傳統(tǒng)的百貨、服裝、化妝品純購(gòu)物業(yè)態(tài),體驗(yàn)式消費(fèi)業(yè)態(tài)在商場(chǎng)里會(huì)越來(lái)越多。2013年零售業(yè)大事件1月:沃爾瑪鄭州二七店關(guān)店,并承認(rèn)無(wú)錫紅星路店、深圳園嶺店分別于4月8日、4月20日起停止?fàn)I業(yè)。3月:臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)麾下統(tǒng)一優(yōu)瑪特關(guān)閉在北京首家門(mén)店,該店租約并未到期,關(guān)店應(yīng)與業(yè)績(jī)不佳有
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