酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)（10篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)酒店成本會(huì)?計(jì)崗位職責(zé)?(1)審?核費(fèi)用報(bào)銷?憑證、發(fā)票?等成本費(fèi)用?開(kāi)支項(xiàng)目是?否符合公司?相關(guān)管理規(guī)?定;(2?)每月與行?政人事部對(duì)?接工資計(jì)稅?審核、各種?社會(huì)保險(xiǎn)繳?納等職工薪?酬類費(fèi)用的?會(huì)計(jì)審核，?并進(jìn)行會(huì)計(jì)?核算;(?3)負(fù)責(zé)編?制與成本費(fèi)?用有關(guān)的會(huì)?計(jì)憑證(日?常費(fèi)用、固?定資產(chǎn)、無(wú)?形資產(chǎn)、低?值易耗品、?長(zhǎng)期待攤費(fèi)?用等);?(4)負(fù)責(zé)?匯總編制年?度成本分析?報(bào)告，分析?差異，提出?相應(yīng)的改進(jìn)?建議;(?5)負(fù)責(zé)相?關(guān)成本費(fèi)用?資料的收集?、整理和管?理工作。?酒店成本會(huì)?計(jì)崗位職責(zé)?（二）1?、負(fù)責(zé)生產(chǎn)?成本的核算?，認(rèn)真進(jìn)行?成本、開(kāi)支?的事前審核?;2、嚴(yán)?格控制成本?，促進(jìn)增產(chǎn)?節(jié)約，增收?節(jié)支，提高?企業(yè)的經(jīng)濟(jì)?效益;3?、負(fù)責(zé)對(duì)生?產(chǎn)成本進(jìn)行?監(jiān)督和管理?;督導(dǎo)成本?控制及清點(diǎn)?存貨，審查?原材料的采?購(gòu);4、?認(rèn)真核對(duì)各?項(xiàng)原料、物?料、成品、?在制品收付?事項(xiàng)。負(fù)責(zé)?編制原料轉(zhuǎn)?賬傳票。負(fù)?責(zé)編制工廠?成本轉(zhuǎn)賬傳?票;5、?隨時(shí)抽查企?業(yè)原材料供?應(yīng)情況;?6、根據(jù)成?本報(bào)表預(yù)測(cè)?成本，就產(chǎn)?品的銷售價(jià)?格編制報(bào)告?，向財(cái)務(wù)經(jīng)?理提供資料?;7、保?管好各種憑?證、賬簿、?報(bào)表及有關(guān)?成本計(jì)算資?料，防止丟?失或損壞，?按月裝訂并?定期歸檔;?酒店成本?會(huì)計(jì)崗位職?責(zé)（三）?1.建立完?善的成本核?算體系，準(zhǔn)?確核算產(chǎn)品?成本，制定?公司財(cái)務(wù)管?理制度以及?業(yè)務(wù)操作流?程;2.?進(jìn)行會(huì)計(jì)核?算，根據(jù)實(shí)?際發(fā)生的經(jīng)?濟(jì)業(yè)務(wù)，記?賬、算賬、?報(bào)賬，做到?手續(xù)完備，?日清月結(jié)，?按期報(bào)賬，?如實(shí)反映財(cái)?務(wù)狀況、經(jīng)?營(yíng)成果和財(cái)?務(wù)收支狀況?;3.準(zhǔn)?確核算存貨?的采購(gòu)入庫(kù)?、銷售出庫(kù)?、銷售退回?的業(yè)務(wù)，審?核相關(guān)原始?憑證;4?.做好公司?物品的清查?盤(pán)點(diǎn)工作，?監(jiān)督庫(kù)管做?好庫(kù)存管做?好庫(kù)存管理?工作并編制?報(bào)表;5?.執(zhí)行財(cái)務(wù)?分析，分析?各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)?據(jù)、資金流?向、往來(lái)賬?款等;嚴(yán)格?按照公司的?成本核算體?系，為公司?降低營(yíng)運(yùn)成?本提供財(cái)務(wù)?數(shù)據(jù)支持;?6.編制?預(yù)算和執(zhí)行?預(yù)算，參與?擬訂資金籌?措和使用方?案，確保資?金的有效使?用;7.?保管好各種?憑證、賬簿?，并定期歸?檔;8.?完成領(lǐng)導(dǎo)安?排的其它工?作。酒店?成本會(huì)計(jì)崗?位職責(zé)（四?）1、負(fù)?責(zé)收集成本?核算資料，?指導(dǎo)業(yè)務(wù)部?門(mén)統(tǒng)計(jì)相關(guān)?數(shù)據(jù)、歸集?相關(guān)資料，?完善原材料?及產(chǎn)成品的?出入庫(kù)手續(xù)?。2、熟?悉生產(chǎn)過(guò)程?，準(zhǔn)確核算?產(chǎn)品成本，?合理分配間?接費(fèi)用，審?核相關(guān)資料?。3、參?與原材料、?存貨及其他?相關(guān)資產(chǎn)的?清查盤(pán)點(diǎn)工?作，對(duì)發(fā)現(xiàn)?的問(wèn)題提出?解決方案。?4、相關(guān)?往來(lái)的核對(duì)?及結(jié)算工作?。5、完?成領(lǐng)導(dǎo)交辦?的其他工作?。酒店成?本會(huì)計(jì)崗位?職責(zé)（五）?1.負(fù)責(zé)?公司生產(chǎn)及?研發(fā)項(xiàng)目成?本會(huì)計(jì)核算?、預(yù)算控制?、財(cái)務(wù)分析?等工作;?2.正確區(qū)?分生產(chǎn)用料?和研發(fā)用料?，月末完成?原料、人工?及制造費(fèi)用?的歸集和分?配，準(zhǔn)確核?算研發(fā)費(fèi)用?、產(chǎn)品成本?、銷售成本?，及時(shí)提供?成本信息;?3.負(fù)責(zé)?成本分析，?對(duì)異常情況?進(jìn)行判斷和?處理;4?.負(fù)責(zé)編制?費(fèi)用月度和?季度成本計(jì)?劃、費(fèi)用月?報(bào)和年報(bào);?4.運(yùn)用?專業(yè)方法對(duì)?未來(lái)成本水?平進(jìn)行預(yù)測(cè)?，制定一定?時(shí)期成本計(jì)?劃;5.?負(fù)責(zé)搜集、?整理各項(xiàng)目?的費(fèi)用資料?，建立完善?的費(fèi)用檔案?系統(tǒng);6?.完成領(lǐng)導(dǎo)?交辦的其它?工作。酒?店成本會(huì)計(jì)?崗位職責(zé)（?六）1、?按照國(guó)家財(cái)?經(jīng)法規(guī)及集?團(tuán)財(cái)務(wù)制度?開(kāi)展財(cái)務(wù)會(huì)?計(jì)核算，準(zhǔn)?確、及時(shí)反?映財(cái)務(wù)狀況?及經(jīng)營(yíng)成果?;2、獨(dú)?立完成公司?費(fèi)用審核、?憑證填制、?記賬生成報(bào)?表等全套賬?務(wù)處理;?3、獨(dú)立完?成發(fā)票申購(gòu)?、發(fā)票填開(kāi)?及納稅申報(bào)?等各種涉稅?事宜;4?、學(xué)習(xí)最近?稅收法律政?策，在集團(tuán)?財(cái)務(wù)中心的?指導(dǎo)下能進(jìn)?行稅務(wù)籌劃?與管理，合?理控制企業(yè)?經(jīng)營(yíng)成本;?5、按集?團(tuán)要求填報(bào)?各類管理報(bào)?表并編制報(bào)?表分析;?6、與財(cái)政?、稅務(wù)、銀?行等相關(guān)部?門(mén)及會(huì)計(jì)師?事務(wù)所等相?關(guān)機(jī)構(gòu)建立?并保持良好?關(guān)系;7?、完成上級(jí)?安排的其他?工作任務(wù);?酒店成本?會(huì)計(jì)崗位職?責(zé)（七）?日常會(huì)計(jì)憑?証制作、登?入工作、會(huì)?計(jì)資料歸檔?、裝訂。?負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)憑?證的制作、?財(cái)務(wù)報(bào)表的?編制和納稅?申報(bào)，匯算?清繳、工商?年檢。負(fù)?責(zé)原材料、?半成品及產(chǎn)?成品成本歸?集、核算及?分析。負(fù)?責(zé)成本各環(huán)?節(jié)的賬務(wù)處?理和會(huì)計(jì)核?算，建立成?本臺(tái)賬，保?證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)?確、合理。?參與成本?控制管理制?度設(shè)計(jì)，完?善業(yè)務(wù)流程?。應(yīng)收帳?款核對(duì)、督?促及時(shí)回收?、發(fā)票認(rèn)証?。核對(duì)公?司的各項(xiàng)往?來(lái)款，督促?應(yīng)收款的及?時(shí)回收。?辦理稅務(wù)事?項(xiàng)，確保公?司各項(xiàng)稅收?的及時(shí)繳納?申報(bào)。完?成上級(jí)交辦?任務(wù)。酒?店成本會(huì)計(jì)?崗位職責(zé)（?八）1.?每天審核餐?飲、娛樂(lè)酒?水領(lǐng)入、出?庫(kù)及結(jié)存數(shù)?量;審查每?天各營(yíng)業(yè)點(diǎn)?的收入帳單?;抽查核對(duì)?各樓層的點(diǎn)?菜單與酒水?單與帳單所?附的酒水單?、點(diǎn)菜單是?否相符，并?審核價(jià)格是?否正確。?2.每天審?核酒店優(yōu)免?帳單的記帳?是否正確、?手續(xù)是否齊?全，審核無(wú)?誤后輸入電?腦，月底匯?總編制酒店?應(yīng)酬明細(xì)表?及開(kāi)支匯總?表。3.?定期從廚房?取出點(diǎn)菜單?(廚房聯(lián))?，將其中的?廚房轉(zhuǎn)帳單?按成本價(jià)核?算，月底按?樓層一次進(jìn)?行帳務(wù)處理?。4.每?星期初根據(jù)?客房所制一?周酒水銷售?情況表，與?一周酒水收?入相核對(duì);?并檢查實(shí)物?數(shù)與帳面數(shù)?是否相對(duì)。?5.經(jīng)常?對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)?的酒水、香?煙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)?工作。6?.每天將酒?水移交表中?所附的酒水?、香煙轉(zhuǎn)帳?單取出，按?進(jìn)價(jià)進(jìn)行核?算，月底一?次進(jìn)行內(nèi)調(diào)?處理。7?.定期進(jìn)行?市場(chǎng)調(diào)查，?將市場(chǎng)價(jià)格?與近期采購(gòu)?價(jià)格相比較?，及時(shí)將信?息反饋給采?購(gòu)部和應(yīng)付?賬款會(huì)計(jì)，?及時(shí)控制菜?價(jià)，并將調(diào)?查情況報(bào)財(cái)?務(wù)部。8?.根據(jù)市場(chǎng)?情況及廚房?投料單，制?定標(biāo)準(zhǔn)菜單?和酒水單。?9.每月?底對(duì)廚房及?食堂進(jìn)行實(shí)?物盤(pán)點(diǎn)，根?據(jù)實(shí)物數(shù)按?成本價(jià)進(jìn)行?核算，并做?假退料的賬?務(wù)處理。?10.在成?本明細(xì)賬與?總帳相對(duì)無(wú)?誤以后，根?據(jù)當(dāng)月各營(yíng)?業(yè)點(diǎn)的收入?總數(shù)，編制?成本報(bào)表，?計(jì)算出各營(yíng)?業(yè)點(diǎn)酒水、?香煙、食品?的正確毛利?額和毛利率?。對(duì)當(dāng)月毛?利率波動(dòng)較?大的應(yīng)進(jìn)行?分析，找出?原因，并通?知相關(guān)的部?門(mén)采取措施?，有效控制?成本。酒?店成本會(huì)計(jì)?崗位職責(zé)（?九）1、?負(fù)責(zé)進(jìn)貨付?款和庫(kù)存帳?務(wù)的工作;?2、收到?采購(gòu)部發(fā)來(lái)?的申購(gòu)單，?核查申購(gòu)單?內(nèi)容是否齊?全，編號(hào)保?管，以備查?閱;3、?對(duì)供應(yīng)商的?發(fā)票、入庫(kù)?單、申購(gòu)單?、直撥單、?出庫(kù)單等認(rèn)?真審核;?4、對(duì)無(wú)事?前申購(gòu)手續(xù)?的報(bào)銷，要?嚴(yán)格把關(guān)，?在手續(xù)不齊?備情況下，?拒絕辦理付?款手續(xù);?5、每月編?制餐飲成本?分析報(bào)表，?并附詳細(xì)的?文字說(shuō)明;?6、每月?與往來(lái)單位?進(jìn)行對(duì)帳，?清理預(yù)付帳?款和應(yīng)付帳?款，確保帳?務(wù)反映真實(shí)?、完整、準(zhǔn)?確;7、?承辦經(jīng)理或?主管交辦的?其他工作。?酒店成本?會(huì)計(jì)崗位職?責(zé)（十）?1.每天審?核餐飲、娛?樂(lè)酒水領(lǐng)入?、出庫(kù)及結(jié)?存數(shù)量;審?查每天各營(yíng)?業(yè)點(diǎn)的收入?帳單;抽查?核對(duì)各樓層?的點(diǎn)菜單與?酒水單與帳?單所附的酒?水單、點(diǎn)菜?單是否相符?，并審核價(jià)?格是否正確?。2.每?天審核酒店?優(yōu)免帳單的?記帳是否正?確、手續(xù)是?否齊全，審?核無(wú)誤后輸?入電腦，月?底匯總編制?酒店應(yīng)酬明?細(xì)表及開(kāi)支?匯總表。?3.定期從?廚房取出點(diǎn)?菜單(廚房?聯(lián))，將其?中的廚房轉(zhuǎn)?帳單按成本?價(jià)核算，月?底按樓層一?次進(jìn)行帳務(wù)?處理。4?.每星期初?根據(jù)客房所?制一周酒水?銷售情況表?，與一周酒?水收入相核?對(duì);并檢查?實(shí)物數(shù)與帳?面數(shù)是否相?對(duì)。5.?經(jīng)常對(duì)各營(yíng)?業(yè)點(diǎn)的酒水?、香煙進(jìn)行?盤(pán)點(diǎn)工作。?6.每天?將酒水移交?表中所附的?酒水、香煙?轉(zhuǎn)帳單取出?，按進(jìn)價(jià)進(jìn)?行核算，月?底一次進(jìn)行?內(nèi)調(diào)處理。?7.定期?進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)?查，將市場(chǎng)?價(jià)格與近期?采購(gòu)價(jià)格相?比較，及時(shí)?將信息反饋?給采購(gòu)部和?應(yīng)付賬款會(huì)?計(jì)，及時(shí)控?制菜價(jià)，并?將調(diào)查情況?報(bào)財(cái)務(wù)部。?8.根據(jù)?市場(chǎng)情況及?廚房投料單?，制定標(biāo)準(zhǔn)?菜單和酒水?單。9.?