海水曬鹽(新)魯教版第八單元

第二節(jié)海水“曬鹽”圣井中心學(xué)校王斌一、海水“曬鹽”的過(guò)程“鹽田法”（“太陽(yáng)能蒸發(fā)法”）海水蒸發(fā)池結(jié)晶池母液粗鹽什么是飽和溶液?為什么食鹽會(huì)析出?（二）、海水曬鹽海水蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液1.結(jié)晶：一定條件下，固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過(guò)程叫結(jié)晶－－蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶結(jié)晶的途徑之一

海水食鹽飽和溶液析出晶體蒸發(fā)水分繼續(xù)蒸發(fā)

哪些自然條件有利于海水中的食鹽蒸發(fā)結(jié)晶?陽(yáng)光充足風(fēng)力大雨量少濕度低等交流共享我國(guó)的大部分鹽場(chǎng)分布在北方鹽場(chǎng)：河北的長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)山東的萊州灣鹽場(chǎng)遼東灣鹽區(qū)江蘇鹽場(chǎng)輕松過(guò)關(guān)

下列關(guān)于海水曬鹽原理的分析，你認(rèn)為正確的是（）

A.利用陽(yáng)光照射使海水升溫得到食鹽

B.利用海風(fēng)降溫析出食鹽

C.利用陽(yáng)光和風(fēng)力使水分蒸發(fā)得到食鹽

D.利用陽(yáng)光分解海水得到食鹽C輕松過(guò)關(guān)

關(guān)于飽和溶液的說(shuō)法中不正確的是（）

A.飽和溶液就是不再溶解任何溶質(zhì)的溶液

B.飽和溶液是有條件的，即一定溫度，一定量溶劑

C.飽和溶液和不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化

D.固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過(guò)程叫做結(jié)晶。A定狀態(tài)（達(dá)到飽和）

比較不同物質(zhì)的溶解能力，應(yīng)該控制的條件有：定溫度定溶劑的量想一想如果要比較不同種物質(zhì)溶解限量的大小,應(yīng)該限定哪些條件呢?一定溫度達(dá)到飽和狀態(tài)溶劑（通常指水）100g一定量溶質(zhì)的質(zhì)量單位是g活動(dòng)三：認(rèn)識(shí)溶解度化學(xué)上通常用溶解度來(lái)表示物質(zhì)在水中的溶解限量的大小。一、固體的溶解度1、定義：

在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。例2:在20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g。在20℃時(shí)，100g水中溶解31.6g硝酸鉀,溶液達(dá)到飽和。在20℃時(shí)，100g水中最多只能溶解31.6g硝酸鉀。例1:20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g。在20℃時(shí)，100g水中溶解36g氯化鈉,溶液達(dá)到飽和。在20℃時(shí)，100g水中最多只能溶解36g氯化鈉。請(qǐng)你來(lái)找茬，看看缺什么1.20℃時(shí)，10g食鹽溶解在100g水中，所以20℃時(shí)，食鹽的溶解度是10g。2.100g水中溶解了36g食鹽剛好達(dá)到飽和，所以食鹽的溶解度是36g。3.在20℃時(shí)，100g水里最多溶解了33.3g氯化銨,所20℃時(shí)氯化銨的溶解度是33.3。4.在20℃時(shí)，100g硝酸鉀的飽和溶液里含硝酸鉀24g，則20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是24g。搶答溶解性與固體溶解度的關(guān)系易溶可溶微溶難溶(不溶）溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.....硝酸鉀....硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線.溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度大小。2：不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度相對(duì)大小。說(shuō)出50℃各物質(zhì)溶解度相對(duì)大小3：物質(zhì)的溶解性50說(shuō)一說(shuō)：從溶解度曲線中可以獲得哪些信息由一根曲線可以看出什么說(shuō)出溶解性

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：小于B.2、在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。3、在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_______________________________。氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸1.兩曲線交點(diǎn)B表示：_____________

___________________________________

__________________________

在68℃時(shí)，硝酸鉀與硝酸鈉的溶解度相等，均為133g68133練一練：

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

(1)大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鉀等。(2)少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大，例如食鹽。(3)極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而減小，例如熟石灰。....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....在80℃時(shí)，將110g硝酸鉀加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下硝酸鉀的____溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入一定量的硝酸鉀蒸發(fā)掉一定量的水份降溫到60℃若再降溫到10℃，會(huì)怎樣？會(huì)析出89g硝酸鉀晶體21169不飽和想一想：59g89g溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃在90℃時(shí)，將36g氯化鈉加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下氯化鈉的______溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入3g氯化鈉蒸發(fā)掉一定量的水份降溫至20℃若再降溫，會(huì)怎樣？會(huì)析出極少量的晶體硝酸鉀氯化鈉不飽和若僅將題中“36g”換成“30g”，會(huì)怎樣？3936再想一想：蒸發(fā)結(jié)晶降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液）溶解度/g

200

100