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歡迎同學(xué)們走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界!什么是化學(xué)
化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的
組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律
的自然科學(xué)。開(kāi)心
辭典一:墻上出汗?二:化學(xué)與“特異功能”?春天到了,小明同學(xué)家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新,可是兩天以后,小明發(fā)現(xiàn)墻上出了好多的“汗”他很疑惑,墻為什么會(huì)出“汗”呢?刷墻用的白灰是氫氧化鈣,刷到墻上之后,會(huì)和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堅(jiān)硬的碳酸鈣和水,所以墻上就會(huì)出“汗”
返回墻上出汗殺鬼見(jiàn)血
巫師在病人房?jī)?nèi)燒香念咒作法,手持寶劍在空中亂舞,用“神仙一把抓”的方法由病人身上抓出疫鬼,扔在一個(gè)剪好的黃裱紙人身上,然后將寶劍蘸水后砍在紙人上,紙人立刻被砍出斑斑血跡。鬼被殺了,病也就算治好了。
這里用的黃裱紙是用酚酞染過(guò)的,清水實(shí)際是堿水,酚酞遇見(jiàn)堿就會(huì)變成血紅色,秘密就在這里。賣(mài)金創(chuàng)紙
街頭賣(mài)藝人用刀拍打手臂或大腿,然后在刀口上噴水,用刀在臂或腿上割一下,立刻冒出血珠。這時(shí)藝人取一條黑色(或其他顏色)紙貼在傷口上,過(guò)一會(huì)兒再揭下紙來(lái)請(qǐng)觀眾看,傷口一點(diǎn)也沒(méi)有了,連刀痕也沒(méi)有。然后賣(mài)藝人開(kāi)始向觀眾推銷(xiāo)這種金創(chuàng)紙,說(shuō)是家庭必備。
賣(mài)藝人的手臂或大腿預(yù)先用酚酞涂過(guò),刀口上噴過(guò)堿水后砍在腿上就像“殺鬼見(jiàn)血”一樣冒出血珠。紙是預(yù)先用白礬水(呈酸性)浸過(guò)的,貼上去紅色會(huì)立刻消失
返回化學(xué)與“特異功能都來(lái)說(shuō)說(shuō):▲你對(duì)化學(xué)學(xué)科有什么認(rèn)識(shí)?▲請(qǐng)你從日常生活中的衣、食、住、行幾方面舉事例證明化學(xué)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的影響?化學(xué)存在于我們生活中的各方面,它應(yīng)用于生活的各個(gè)領(lǐng)域,給我們帶來(lái)了諸多便利.化學(xué)與人類(lèi)的關(guān)系——生活中處處有化學(xué)化學(xué)使生活更美好
服裝材料有天然纖維、人造纖維、合成纖維、異形纖維、復(fù)合纖維等。其中,天然纖維又包括植物纖維(如棉、麻等)和動(dòng)物纖維(如羊毛、兔毛、絲等)。而其它的纖維都是通過(guò)人工合成的方法而制得的。衣的確涼――滌綸(Dcaron)化學(xué)可謂給生活增添溫暖毛滌、絲滌、滌棉尼龍――錦綸(Nylon)衣合成棉花――維綸化學(xué)可謂給生活增添溫暖特種纖維――芳綸合成羊毛――腈綸衣食物的酸堿性食研究發(fā)現(xiàn),多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少,并能防止其在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱(chēng)堿性食物為"血液和血管的清潔劑"。一般地說(shuō),大米、面粉、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食物幾乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。食加碘食鹽的使用食碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致大脖子病,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對(duì)碘的攝入,所以炒菜時(shí)要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí),且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。食炒菜應(yīng)注意的問(wèn)題食“吃醋”的來(lái)歷
唐太宗李世民當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾。房玄齡是歷史上著名的“妻管?chē)?yán)”,怎么也不敢接受,多次婉拒此賞。李世民料到房玄齡夫人是個(gè)悍婦,才不敢受賞。于是派太監(jiān)持一壺“毒酒”傳旨房夫人,如不接受這幾名美妾,即賜飲毒酒。
誰(shuí)知房夫人面無(wú)懼色,接過(guò)“毒酒”含淚一飲而盡。結(jié)果并未喪命,原來(lái)壺中裝的是醋,皇帝以此來(lái)考驗(yàn)她,開(kāi)了一個(gè)玩笑。李世民正言告訴房玄齡,你老婆果然剛烈,朕也敬重她三分,你以后就好好聽(tīng)她的吧?!俺源住钡墓适戮痛肆鱾鏖_(kāi)來(lái)。醋的滋味酸酸的,嫉妒之滋味也是酸酸的,于是“吃醋”也就成了男女間因第三者介入而產(chǎn)生的嫉妒之情的代名詞。我要吃醋!你要吃醋嗎?你愛(ài)吃醋嗎?生活小常識(shí):食醋的主要成分是醋酸,還含有少量其他有機(jī)酸。炒菜時(shí)放點(diǎn)食醋,能軟化植物纖維素,改善食物的色、香、味,并有利于保護(hù)食物中的維生素C(因?yàn)榫S生素C在酸性條件下比較穩(wěn)定)。用醋烹調(diào)魚(yú)蝦,不僅能除醒,還能溶解其中的鈣質(zhì),促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收。
廚師在燒菜時(shí),總喜歡在加了酒以后,再加些醋。于是菜就變得香噴噴的了,你知道原因嗎?想一想食因?yàn)榫疲ㄒ掖迹┡c醋(醋酸)在熱鍋里碰了頭,就會(huì)發(fā)生脂化反應(yīng),生成香料——乙酸乙酯,因此菜就有股香味。食住住化學(xué)為城市建筑提供了水泥、玻璃、鋼材等材料國(guó)家大劇院的玻璃幕墻行交通更便捷!
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