GB/T 32728-2016刺柏果

ICS6722010

X66..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T32728—2016/ISO73771984

:

刺柏果

Juniperberries

Juniperuscommunis

(ISO7377:1984,Juniperberries(Linnaeus)—

Specification,IDT)

2016-06-14發(fā)布2017-01-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T32728—2016/ISO73771984

:

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)使用翻譯法等同采用刺柏果規(guī)格

ISO7377:1984《》。

與本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性引用的國(guó)際文件有一致性對(duì)應(yīng)關(guān)系的我國(guó)文件如下

:

香辛料和調(diào)味品取樣方法

———GB/T12729.2—2008(ISO948:1980,NEQ)

香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備

———GB/T12729.3—2008(ISO2825:1981,MOD)

香辛料和調(diào)味品外來(lái)物含量的測(cè)定

———GB/T12729.5—2008(ISO927:1982,NEQ)

香辛料和調(diào)味品水分含量的測(cè)定蒸餾法

———GB/T12729.6—2008()(ISO939:1980,NEQ)

香辛料和調(diào)味品總灰分的測(cè)定

———GB/T12729.7—2008(ISO928:1997,NEQ)

香辛料和調(diào)味品酸不溶性灰分的測(cè)定

———GB/T12729.9—2008(ISO930:1997,MOD)

香辛料和調(diào)味品揮發(fā)油含量的測(cè)定

———GB/T30385—2013(ISO6571:2008,IDT)

本標(biāo)準(zhǔn)做了下列編輯性修改

:

為與我國(guó)刺柏果產(chǎn)品名稱一致將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為刺柏果

———,《》。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC408)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位南京野生植物綜合利用研究院

:。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人張衛(wèi)明陳仕榮

:、。

Ⅰ

GB/T32728—2016/ISO73771984

:

刺柏果

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了刺柏果整的的技術(shù)要求試驗(yàn)方法包裝和標(biāo)志

()、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于刺柏果的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

香辛料和調(diào)味品外來(lái)物含量的測(cè)定

ISO927(Spicesandcondiments—Determinationofextra-

neousmattercontent)

香辛料和調(diào)味品總灰分的測(cè)定

ISO928(Spicesandcondiments—Determinationoftotalash)

香辛料和調(diào)味品酸不溶性灰分的測(cè)定

ISO930(Spicesandcondiments—Determinationof

acid-insolubleash)

香辛料和調(diào)味品水分含量的測(cè)定蒸餾法

ISO939()(Spicesandcondiments—Determinationof

moisturecontent-Entrainmentmethod)

香辛料和調(diào)味品取樣方法

ISO948(Spicesandcondiments—Sampling)

香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備

ISO2825(Spicesandcondiments—Preparationofa

groundsampleforanalysis)

香辛料和調(diào)味品揮發(fā)油含量的測(cè)定

ISO6571(Spicesandcondiments—Determinationof

volatileoilcontent)

3描述

刺柏果是Juniperuscommunis的成熟半干果圓球形呈黑棕至黑藍(lán)色直徑

Linnaeus,,,5mm~

9mm。

4要求

41滋味和氣味

.

刺柏果應(yīng)具有芳香宜人的氣味和香辛料特有的香甜滋味不得有異味和霉變

、,。

42無(wú)霉變無(wú)蟲(chóng)害

.、

刺柏果不得帶有活蟲(chóng)更不得霉變或帶死蟲(chóng)肉眼可辨的蟲(chóng)尸碎片和嚙齒動(dòng)物殘留物如有必要可

,、;